五湖四海 5lake4sea - 节目列表

我们四个累计生活在奥斯汀的时间超过20年。除了大篇幅的吃喝玩乐指南，也聊到绅士化、流浪汉、房价等问题。 本期主播为胡点、好好、Stan，嘉宾是在奥斯汀读社会学博士的汀汀。 时间轴： * 01:04 嘉宾们的自我介绍 * 04:40 奥斯汀的城市魅力 [SXSW 和 Austin City Limits 音乐节] * 14:41 细数那些让人说着都能流口水的德州烤肉 [德州Top 10 BBQ, Salt Lick BBQ, Snow’s BBQ, Franklin’s BBQ, la BBQ, Interstellar BBQ] * 21:54 看似黑暗料理的拉美菜系竟出奇的好吃？ [Taco More, Lima Criolla (牛肉炒薯条 Lomo Saltado)] * 26:08 创新混合菜和餐车文化 [Loro, Kemuri Tatsu-Ya, Cosmic Coffee, Julie’s Noodles, Song La] * 34:12 最受留学生欢迎的超市们 [HEB, Central Market] * 49:34 疫情期间培养“自给自足”的种菜小爱好 * 43:15 奥斯汀飞涨的房价和不低的房产税 * 48:29 细数奥斯汀的各种缺点 * 01:03:08 令人头疼的流浪汉问题以及各个市政府的对策以及奥斯汀的贫富差距和种族分化 * 01:17:08 分享在德克萨斯大学-奥斯汀分校读书的体验 * 01:23:01 奥斯汀的宝藏必去地方 * 胡点的推荐 [Mount Bonell, Castle Hill Graffiti Park, Capitol, Komé: Sushi Kitchen] * Stan和好好的推荐 [McKinney Falls State Park, Oasis, 彩虹教堂, First Chinese BBQ] * 汀汀的推荐 [Lady Bird Lake Trail, Peacock Garden, Enchanted Rock State Natural Area] 参考链接 * HEB超市 * Austin Design Week * Anticucho的菜谱 * Song La * Lima Criolla * Snow’s BBQ * Mount Bonell * Castle Hill graffiti park * Capitol * Komé: Sushi Kitchen * 彩虹教堂 备注 * 四海漫游是五湖四海播客下的一个子栏目，又名生活在别处。我们每期以一个城市为线索，由在那个城市中生活了至少几年的人带领我们用ta的视角遨游。 * 封面照片：Graffiti Park at Castle Hill in Austin, TX on 2015 by 胡点 * 任何设备都可以通过访问我们的网站在线收听，或者使用泛用型播客客户端订阅，也欢迎通过小宇宙与我们留言交流 * 五湖四海播客和主播、嘉宾介绍

从小神和胡点在日本生活的经历一路聊到日语发音和日本的产品设计。本期主播为小神、阿维、胡点。 时间轴： * 00:00 播客名5Lake4Sea怎么读 * 01:40 小神的自我介绍-中日两国的成长历程 * 04:30 浅谈日本与中国交流方式的差异 （敬语，委婉表达） * 11:30 从胡点小时候在日本的经历谈到集体主义 * 15:40 日本人英语发音的问题和片假名的使用 * 22:30 简单介绍日语的书写系统和在日常表达中的运用 * 26:40 胡点设计的学日文汉字的app Dekimasu * 28:01 续谈日语中的音读，训读和外来语 * 30:45 插播神曲以及其引申讨论 * 35:40 日语的独特性给设计带来的挑战 * 47:50 讨论设计的包容性 * 52:46 日版还是英版？Spotify本土化带来的搜歌两难 * 57:40 从金属乐聊到music league和冲吧烈子 * 1:00:20 匠人精神如何影响日本产品设计文化 备注 * 五洲行话是五湖四海播客下的一个子栏目，又名跨时差闲聊。我们每期至少会有生活在不同地方或者职业背景的人针对某个特定话题进行讨论。 * 封面：来自Unsplash。以日本为主题的霓虹灯，有招财猫形象、优衣库logo、「日本科技」「暖到心理」等文字 * 任何设备都可以通过访问我们的网站在线收听，或者使用泛用型播客客户端订阅，也欢迎通过小宇宙与我们留言交流 * 五湖四海播客和主播、嘉宾介绍

我们在米国的各城市以及日本都有哪些跟中餐的故事。 时间轴 * 00:33 五位主播（肥皂、好好、阿维、胡点、小神）的自我介绍 * 03:25 大家在世界各地吃过的印象深刻的中餐 * 15:18 有哪些带外国人吃中餐的有趣经历？外国人能不能欣赏火锅、鸡爪、带骨头的肉？ * 24:22 外国人对中餐的喜爱程度到底是如何的？推荐中餐厅算歧视？ * 34:05 哪些东西是尝试食物文化输出却没有很成功的？ * 40:45 中餐真的就是便宜吗？ * 44:30 新加坡的中餐怎么样？美国和日本的呢？ * 49:05 每个人推荐一部跟美食有关的影视作品或者up主 备注 * 五洲行话是五湖四海播客下的一个子栏目，又名跨时差闲聊。我们每期至少会有生活在不同地方的人针对某个特定话题进行讨论。 * 封面照片：Venus Fort, Odaiba, Tokyo, Japan on 2016 by 小神 * 任何设备都可以通过访问我们的网站在线收听，或者使用泛用型播客客户端订阅，也欢迎通过小宇宙与我们留言交流 * 五湖四海播客和主播、嘉宾介绍