Vol.138|咖啡新语:世界咖啡馆巡礼 - 雕刻时光

大小电波

我们曾经把青春的一段注脚留在了这个咖啡馆, 我们曾经把生命的一段时间浪费在这个咖啡馆, 我们曾经把悉心的一段句子雕琢在这个咖啡馆。 我们曾经拿走了在这个咖啡馆里滋养的一束光, 变成一直一直投射在心底的雕光。 欢迎收听世界咖啡馆巡礼第一季的最后一站:雕刻时光 主播:古寺、马主理、静香 剪辑:竹子 BGM:《Slow Life》- Grizzly Bear 《Everything Happens to Me》- Duke Jordan 爱发电:https://afdian.net/a/bigsmallpodcast 雕刻时光留言簿: 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京, 是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想, 以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常, 建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing, When BigSmall Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship, Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!

52分钟
1k+
2年前

Vol.137|世说新语:2023 · 声音 · 播颂者

大小电波

这是2023年的第一期节目,祝大家新年快乐! 如果声音是一种媒介,那么声音真的是我2022年唯一在获得正向感受的媒介了。 播客、音乐、有声书、白噪音、与家人朋友的对话……声音给了我们很多温馨的抚慰,也带给我们很多愉悦的意外。 如果歌颂者是用歌声颂扬,把美好的音乐传递给大家的人。 那么用播客颂扬,把美好的故事传递给大家的人,就是播颂者吧。 这期我们就来作声音的播颂者,聊聊过去的一年“我们喜欢的关于声音的故事”。 会不会这些声音,恰好你也听着? 我想我们很适合… 主播:古寺、Vivi、马主理、静香 剪辑:mingsquall BGM:《笑忘歌》 本期好消息 1. 接下来的一年大小电台打算把节目中“好消息”的板块交给可爱的听众朋友们。如果你有什么想给我们分享的请不要吝啬随时告诉我们,吃吃喝喝、生活喜悦、日常感悟等等我们都非常欢迎哈哈~~ 投稿方式可以发到我们的邮箱:[email protected] 2. 播客小镇2.0上线啦,欢迎大家到播客小镇给大小电台的小树浇水 https://podtown.xyz/ 3. 给马主理撒糖!https://afdian.net/item?plan_id=a7ed62588b8011eda36852540025c377 4. 恭喜静香获得大小咖啡【霸王龙杯冲煮大赛】第二名! https://mp.weixin.qq.com/s/wpj-U6iNlXylSlVt143wRA 节目中的宝藏播客: 《peace radio》、《啊!是猫咪啊!》、《银杏树下》、《slow brand》、《大杂志》、《大猕猴桃》、《咖啡馆go》、《鱼缸客厅》、《火象三傻妙妙屋》、《当班我干》、《超级大湾+》、《水手电台》、《半拿铁》、《优斯迪吧》、《余生皆假期》、《卧房撸歌》、《限时肤浅》、《oh!my ga》 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京, 是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想, 以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常, 建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing, When BigSmall Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship, Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!

70分钟
99+
2年前

Vol.135|酒精新语:清酒——日本米酒

大小电波

先来个多余的解释: 大家好我是这次的主播小马,在我们的客座主播樊雨丝向我推荐了北京清酒界的顶流以及各项清酒荣誉于一身的「SSI中国唎酒师协会副会长:老牛」来我台作客,我真的无比兴奋,但是在录制时还是发生了事故:其中一个话筒坏了。 为了让牛会长不白来,所以我做了个违背《大小电台录音规范守则》的规定,不使用话筒进行录制。。。所以大家在节目中听到有一个人的声音像【巴尔坦星人】在说话,就是我,还望大家见谅。 我们之所以一定要把这期节目放出来是因为这期节目在内容上还是在清酒的了解上都足够的完满,我和樊老师甚至认为这是给我们俩人上的私教课,录制完之后真心的觉得又对深入学习清酒充满了十足的兴趣以及渴望。十分抱歉给大家带来不悦的听感,但真的不影响牛会长在节目中的高能输出,也希望大家一起学习这期应该付费但是免费的大型清酒类学习节目。 主播:樊雨丝、巴尔坦星人(马主理) 嘉宾:老牛 剪辑:竹子 BGM:《Stay-牡蛎之歌》- 张悬 《河鹿沢行き》 - 菅野よう子 《大小电台》为听众朋友们推荐蚝湾Oyster Bay,来自新西兰的国民葡萄酒品牌,新世界产区的代表性佳酿。新西兰作为新世界葡萄酒风格的代表产区,已经逐渐成为全球葡萄酒爱好者餐桌必备的葡萄酒之选。 对于葡萄酒爱好者而言,葡萄酒早就不是高端,商务或是送礼的代名词,这些都更像是把葡萄酒与‘取悦他人‘划了等号。一款葡萄酒的好坏,取决于这瓶酒给到享用者带来的愉悦感和体验,尤其是新西兰葡萄酒多选用的螺旋塞,本身就是为方便消费者享用而设计,让你在任何时刻,任何场景都可以轻松享受。关键字就是‘悦己‘,这不才是喝酒的真正乐趣吗? 据说蚝湾的全球广告宣传语就是 Sometimes the world really is your oyster.中文版是让每一天都值得相思,简单轻松的小确幸可以很容易获得,只要你有发现美好的眼睛。 圣诞元旦在即,蚝湾品牌方在品牌天猫官方旗舰店‘Delegat酒类旗舰店’为《大小电台》听众准备了特殊优惠,12月21日起至1月3日,在Delegat天猫旗舰店加入会员,再下单蚝湾黑皮诺+梅洛红葡萄酒两支装,报暗号「大小电台」可加赠品牌爆款蚝湾长相思750ml装1支,还可参与天猫双旦节跨店满减活动,据说所有优惠叠加合下来可以折到360元得3支蚝湾爆款2红+1白哦,直接把双十一的折扣力度返厂给到大家,还不快去囤囤囤? 可在淘宝APP搜索‘蚝湾相思酒’或打开shownotes中的淘口令访问Delegat酒类旗舰店,具体活动信息请咨询旗舰店客服。 淘口令:【淘宝】https://m.tb.cn/h.U7vr1vA?tk=sQNVdWk3w6V CZ3457 「蚝湾新西兰原瓶进口酒庄正品黑皮诺干红Merlot梅洛红葡萄酒2瓶装」 点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京, 是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想, 以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常, 建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing, When BigSmall Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship, Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!

78分钟
2k+
2年前

Vol.134|咖啡新语:咖啡是日常忙碌生活里的一个小停顿

大小电波

最近,感觉大家都在“瞎”紧张,各种原由,百感交集,不知该盼“好”还是望“坏”。 这期的大小读书会,就跟大家聊聊轻松点的话题吧。 还是照旧,有奖话题是:【分享2022年你最放松的一段咖啡时间?】 我会选择一名在评论区互动的友友,送出节目中推荐的一本漫画《咖啡时间》 前段时间看了一份报告,现在很多年轻人已经把咖啡不仅仅当做“提神醒脑”的苦水,而是一种“生活仪式感”、“排解压力”的饮品了。 其实很多国家的人们也都把喝咖啡的时间,当做是一种惬意的生活仪式。 那就让我们随着节目来了解吧。另外,如果这时你手边能有一杯咖啡就更好了。 我们面对的所有未知都将会过去,不如就喝杯咖啡吃口甜点来获得当下确定的愉悦吧。 主播:古寺 嘉宾:后半夜 剪辑:竹子 BGM:《ヤマダさんのウクレレ》- 金子隆博 《Je M'Suis Fait Tout Petit 我感觉自己很渺小》- Georges Brassens 欢迎在爱发电支持我们持续做好节目:https://afdian.net/@bigsmallpodcast 【求扩散】 各位亲爱的北京朋友们,如果您需要咖啡、牛奶、植物奶、精品巧克力、如意宝茶等,欢迎大家积极使用大小咖啡小程序,到店自提、外卖、同城配送等服务。 外地的朋友们,欢迎关注大小咖啡公众号,我们也会为大家提供快递服务。 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡创建于2016年的北京, 是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想, 以设计为工具,和时间做朋友,让艺术成为日常, 建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 It all began in 2016 in Beijing, When BigSmall Coffee started to serve its first cup of coffee with the vision of crafting a distinct culture around “specialty coffee”. Every drip is made with care and craftsmanship, Every sip is enjoyed with satisfaction for both the mouth and the mind. With its top-notch quality beans, its playful design and warm smiles of the baristas, Big Small Coffee has now established itself as the go-to brand for any coffee enthusiasts in town that care about sustainability, design and most importantly, FUN!

39分钟
2k+
2年前

Vol.131|酒精新语:水果酿了酒 - 苹果酒

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欢迎收听我们新开辟的果酒系列:水果酿了酒! 我们从水果的角度聊聊酒,讲点植物知识,讲点文化历史,讲点口味体验,甚至还会有亲自制作的经历。 听这期节目,你可能对那些常见的水果有了全新认识(比如我才知道目前已知的苹果品种有7500多种); 可能会知道水果酿成酒的变化过程(反正马主理是把苹果皮都给你聊明白了); 可能还了解了世界各地的苹果酒文化(在我们这片富饶的土地似乎都能找到映射); 当然,还有可能,你第一次知道苹果酒或者苹果西打(那就……赶紧去尝尝吧:) 首推大小咖啡国贸店! 【延伸内容】 The Gingi Project(金桔计划):https://mp.weixin.qq.com/s/dBvuuqeBbBLH2zuS6lDbLQ 苹果酒的N种可能性:https://zhuanlan.zhihu.com/p/444686646 苹果酒的前世今生:https://www.jianshu.com/p/30bf1fbf1526 主播:古寺、马主理 嘉宾:yiteng 剪辑:竹子 BGM:《Crisp Bite》- 秦四风 《好日子》- 棉花糖 欢迎在爱发电支持我们持续做好节目:https://afdian.net/@bigsmallpodcast 【求扩散】 各位亲爱的北京朋友们,如果您需要咖啡、牛奶、植物奶、精品巧克力、如意宝茶等,欢迎大家积极使用大小咖啡小程序,到店自提、外卖、同城配送等服务。 外地的朋友们,欢迎关注大小咖啡公众号:BigSmallCoffee大小咖啡 我们也会为大家提供快递服务。 【找找你喜欢那种苹果】(图片来自网络) 【大小海报墙】 【大小咖啡】

51分钟
1k+
2年前

Vol.127 | 咖啡新语:世界咖啡馆巡礼 - 大坊咖啡店

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世界咖啡馆巡礼的第三站,一个我在书里偶遇,感受到又喜欢上的咖啡店:大坊咖啡店。 很遗憾2013年它已关店,不过我相信每个人心中一定都有一家“让你稍稍喘口气”的咖啡馆。 最初我对于咖啡馆的想象,都是能安静的看会儿书,发会儿呆,点一杯香浓的咖啡慢慢的消磨时间却不觉得浪费。然而实际上,我都会更喜欢去自己所谓“有意思的”的咖啡馆,好奇的摆件,和善的店员,可以随意搭话,开朗的客人或朋友,可以轻松玩笑。 不过大坊胜次的咖啡店,给了我很深的体会,仿佛看到自己的初心一样的体会。 大坊胜次和他的店,顽固的守护着日式法兰绒手作咖啡的传统,也在保护着一个对咖啡店的初心。 希望你也能在节目中有自己的体会。 节目中提到的资料: 书《大坊咖啡店手记》、《咖啡人生》 纪录片《A Film about Coffee》 文章《大坊咖啡店:日本咖啡职人的终极诠释》:https://www.douban.com/note/755515290/?dt_dapp=1&_i=5330263LvFtNij,6717575LvFtNij 主播:古寺、静香、马主理 剪辑:竹子 BGM:《峠の茶屋に殿来店》- The Screen Tones 《岛呗(オリジナル・ヴァージョン)》- THE BOOM 《Blue Train》- Stanley Clarke/ Bireli Lagrène/ Jean-Luc Ponty 欢迎在爱发电支持我们持续做好节目:https://afdian.net/@bigsmallpodcast 【大小海报墙】大小咖啡饮品上新啦~ 【大小咖啡】

54分钟
1k+
3年前
EarsOnMe

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