Vol.125 “矿”世之变!青藏高原的超级矿藏和院士领航下的铜锂铀矿齐突破

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🎤【嘉宾】高建伟 中国地质调查局高级工程师 🎙【主持人】段玉龙(@玉龙小段) 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 本期,带你一起深挖中国找矿大战的惊人成果!中国地质调查局高级工程师——高老师亲临现场,揭秘青藏高原铜矿的惊世大发现,简直就是在矿物的海洋里捞金子,为国家经济发展注入满满活力。现在,技术进步让曾经的“废物”低品位矿石也能发光发热,矿产资源开发迎来了新机遇。找矿技术不断革新,就像给地质勘探装上了导航系统,未来矿产开发的宝藏等你来探! ——————— 🗺【收听指南】 00:03:59:能源危机警报拉响!中国矿产资源“家底”告急,安全保卫战一触即发! 00:05:05:技术大招上线:地质调查局开启矿产资源勘查与开发的“开挂模式”,成果亮瞎眼! 00:11:08:找矿模型升级,新能源探索开启“宝藏大门”。 00:15:18:铜矿保卫战!找矿模型助力资源安全,中国工业发展关键一环稳了! 00:17:30:铜、锂矿、铀矿成工业发展“三驾马车”,未来探索方向大揭秘! 00:22:10:青藏高原找矿传奇!环境恶劣挡不住地质工作者的脚步,挑战中藏着巨大机遇 00:24:29:寻宝大作战!中国地质调查局找矿突破战略行动,开启宝藏大门,惊喜不断!

27分钟
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1年前

Vol.124 美国客机直升机撞上了!“胆大心细” 的航空管理还能撑多久?

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🎤【嘉宾】瘦驼(@瘦驼) 🎙【主持人】段玉龙(@玉龙小段) 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 1月29日,美国客机与直升机相撞,伤亡惨重!航空管理先进的美国也栽了跟头?科普作家瘦驼来揭秘:美国航空管理竟像“胆大心细”的走钢丝,规则宽松,飞行员得靠眼神躲飞机。疫情后,人员短缺、新手多,安全更成问题。老旧的通讯技术,像是从百年前穿越而来,让空中交通险象环生。这次空难,能否敲响警钟,推动美国航空大改革?跟瘦驼一起,揭开美国航空的神秘面纱! ——————— 🗺【收听指南】 00:03:15:洛杉矶机场惊魂!直升机与民航机的“危险共舞” 00:06:30:空管“放手不管”?里根机场的“目视确认”到底有多危险? 00:10:45:疫情冲击波:航空业人员大洗牌,安全隐患悄然滋生 00:15:00:技术“拖后腿”?百年通讯技术为何成飞行安全绊脚石? 00:18:30:罗纳里根机场的“怪圈”:市中心机场的无奈与隐患 00:21:45:军机与民航“撞衫”?华盛顿特区空域的混乱与挑战 00:25:00:空管改革“卡壳”?政治博弈下的航空安全困境何时能破局? 00:28:15:惨烈事故背后的反思:亡羊补牢何时能?

33分钟
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1年前

Vol.123 300多岁的郫县豆瓣酱,还有多少惊喜是我们不知道的?

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🎤【嘉宾】田维娜 北京食品学会博士 李治华 四川省农业科学研究院农产品加工研究所副所长 🎙【主持人】段玉龙(@玉龙小段) 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 辣味十足,话题更火辣!本期节目,我们聚焦川菜精髓——郫县豆瓣酱。北京食品学会的田维娜博士博士和四川省农业科学研究院农产品加工研究所的副所长李老师带我们一起探索川菜的灵魂——郫县豆瓣酱。你相信吗?这豆瓣酱居然已有三百多年历史,还被誉为“川菜之魂”!更神奇的是,李老师团队发现了一种在高盐环境下也能生存的酵母,它不仅能产出大量苯乳酸,还有望为食品工业和我们的健康带来大惊喜!快来一起听听这郫县豆瓣酱背后的故事吧! ——————— 🗺【收听指南】 00:04:02:川菜控必看!探秘豆瓣酱的独家秘方,解锁川菜之魂! 00:08:08:微生物“硬汉”登场!高盐环境下逆天改命,它们是如何做到的? 00:13:00:郫县豆瓣酱里的微生物“大聚会”,到底藏着多少惊喜? 00:18:13:苯乳酸的“超能力”大揭秘!守护健康,轻松“拿下”腐败菌! 00:20:50:天然防腐剂的“战场”,食品安全与接受度的完美平衡!

31分钟
99+
1年前

Vol.114 救命!天天干饭,身体咋还“饿”得不行?

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🎤【嘉宾】史军(@植物人史军) 中国科学院植物学博士 🎙【主持人】段玉龙(@玉龙小段) 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 惊呆了!你可能正在经历“隐形饥饿”!在这个美食遍地的21世纪,我们真的吃饱饭了吗?其实,吃得好比吃得饱更重要!专家指出,国人膳食纤维和维生素摄入量严重不足,导致身体一直处于饥饿状态,尤其是胖人更容易中招!这可怎么办?别急,本期植物学博士史军来拯救你的饮食!他深度剖析了隐形饥饿的真相,教你如何通过饮食调整,摄取全谷物和天然营养素,让身体真正吃得健康,吃得满足!快来一起告别隐形饥饿,开启健康新篇章! ——————— 🗺【收听指南】 00:04:04:B族维生素:食物中的隐形宝藏! 00:06:05:营养不均衡:隐形饥饿的“罪魁祸首” 00:08:05:特殊多糖类:肠道菌群的“超级英雄” 00:10:08:膳食纤维:温度真的能改变淀粉的“性格”? 00:12:14:营养素包:我们真的能轻松增加它们吗?全谷物饮食的路好走吗? 00:19:01:全谷物食品:营养满分但口感“翻车”? 00:23:46:食品工程技术:口感与营养的“魔法改造” 00:26:07:基因编辑技术:改变食物营养成分的“终极武器”

28分钟
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1年前

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