🎤【嘉宾】瘦驼（@瘦驼） 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 1月29日，美国客机与直升机相撞，伤亡惨重！航空管理先进的美国也栽了跟头？科普作家瘦驼来揭秘：美国航空管理竟像“胆大心细”的走钢丝，规则宽松，飞行员得靠眼神躲飞机。疫情后，人员短缺、新手多，安全更成问题。老旧的通讯技术，像是从百年前穿越而来，让空中交通险象环生。这次空难，能否敲响警钟，推动美国航空大改革？跟瘦驼一起，揭开美国航空的神秘面纱！ ——————— 🗺【收听指南】 00:03:15：洛杉矶机场惊魂！直升机与民航机的“危险共舞” 00:06:30：空管“放手不管”？里根机场的“目视确认”到底有多危险？ 00:10:45：疫情冲击波：航空业人员大洗牌，安全隐患悄然滋生 00:15:00：技术“拖后腿”？百年通讯技术为何成飞行安全绊脚石？ 00:18:30：罗纳里根机场的“怪圈”：市中心机场的无奈与隐患 00:21:45：军机与民航“撞衫”？华盛顿特区空域的混乱与挑战 00:25:00：空管改革“卡壳”？政治博弈下的航空安全困境何时能破局？ 00:28:15：惨烈事故背后的反思：亡羊补牢何时能？

🎤【嘉宾】田维娜 北京食品学会博士 李治华 四川省农业科学研究院农产品加工研究所副所长 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 辣味十足，话题更火辣！本期节目，我们聚焦川菜精髓——郫县豆瓣酱。北京食品学会的田维娜博士博士和四川省农业科学研究院农产品加工研究所的副所长李老师带我们一起探索川菜的灵魂——郫县豆瓣酱。你相信吗？这豆瓣酱居然已有三百多年历史，还被誉为“川菜之魂”！更神奇的是，李老师团队发现了一种在高盐环境下也能生存的酵母，它不仅能产出大量苯乳酸，还有望为食品工业和我们的健康带来大惊喜！快来一起听听这郫县豆瓣酱背后的故事吧！ ——————— 🗺【收听指南】 00:04:02：川菜控必看！探秘豆瓣酱的独家秘方，解锁川菜之魂！ 00:08:08：微生物“硬汉”登场！高盐环境下逆天改命，它们是如何做到的？ 00:13:00：郫县豆瓣酱里的微生物“大聚会”，到底藏着多少惊喜？ 00:18:13：苯乳酸的“超能力”大揭秘！守护健康，轻松“拿下”腐败菌！ 00:20:50：天然防腐剂的“战场”，食品安全与接受度的完美平衡！

🎤【嘉宾】包冉 （@包冉） 互联网专家 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 Deepsick惊艳亮相！六千亿参数大模型，推理成本竟低至每百万TOKEN一块钱，简直像AI界的超值大促！媒体都炸了，难道中国AI要逆袭？但互联网专家包冉提醒大家：淡定，这只是工程优化的成果，让训练变得更省钱省时，但技术根基未动。咱们要想在AI领域和美国肩并肩，还得多来点从零到一的突破性创新！ ——————— 🗺【收听指南】 00:04:05：金融界的“神秘力量”：Deepsick用算法优化在金融领域大杀四方 00:08:08：创新“双引擎”：算法突破和工程实现，AI发展的超强动力组合，开启新纪元！ 00:10:09：从实验室到现实：AI技术实验和工程实践的“闯关之旅”，挑战与机遇并存 00:14:20：规模定律的“天花板”：堆数据、堆算力，AI的惊喜还能持续多久？ 00:21:31：视觉革命：计算机视觉如何成为AI发展的“新赛道”，颠覆传统路径？ 00:23:53：“精华提取术”：蒸馏技术让AI训练更高效，小数据集也能大有作为！

🎤【嘉宾】陈志文（@教育人陈志文） 中国教育在线的总编辑 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 文科危机来袭？哈佛大学取消多门文科课程，引发全球热议！文科生就业难，理工科人才抢手，这背后折射出社会发展的哪些信号？中国教育在线总编辑陈志文先生为你深入剖析文科与理科的“爱恨情仇”。他说，文科虽面临挑战，但人文素养和社会价值不可小觑。那么，文科教育该如何转型，以适应时代的需求？一场关于文科未来的大讨论，等你来听！ ——————— 🗺【收听指南】 00:00:00：文科生不好找工作？理工科才是“香饽饽”？ 00:04:01：大学生太多，专业怎么选？文科OR理工，谁更吃香？ 00:10:05：理工科为啥“火”？文科生的“难”？就业市场告诉你真相 00:12:07：从宗教到人文，大学的“前世今生”原来是这样 00:16:09：科学家为啥爱文科？人文素养才是“隐藏技能” 00:22:50：文科的未来在哪？人工智能时代的新“活法”

🎤【嘉宾】黄浩 IT科技独立评测人 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 本期，带你深度回顾2025年CES消费电子展的精彩瞬间！IT科技独立评测人黄浩权威解读，带你走近英伟达RTX 5090显卡，这款显卡不仅在人工智能领域实现了巨大突破，更为游戏玩家带来了极致体验。除此之外，智能汽车、前沿显示技术以及搭载机械臂的扫地机器人等黑科技产品也悉数亮相，令人叹为观止。这些新技术和产品的涌现，将如何塑造我们的未来生活？一切尽在本期回顾！ ——————— 🗺【收听指南】 00:04:06:英伟达显卡性能飞跃！五零七零系列帧率提升，价格仅为其三分之一！ 00:08:08:英伟达新品发布：五零九零AI算力核心引领未来AI计算性能提升？ 00:15:38:五轴折叠机械手登场！家务机器人“进化”，智能生活初现 00:20:51:可折叠、可滑动屏幕来袭，屏幕革命开启 00:23:30:京东方车载折叠屏，汽车变身“移动影院” 00:26:05:英伟达与高通，智能驾驶的“神仙打架” 00:30:49汽车成为“移动计算中心”，出行体验全面变革

🎤【嘉宾】张劲硕 （@国家动物博物馆员工） 国家动物博物馆副馆长 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 想揭开蛇类世界的神秘面纱吗？本期，我们请到了国家动物博物馆的张劲硕馆长作为向导！他将带你亲眼目睹活蛇灵动姿态，近距离欣赏珍稀蛇类标本，一同探索蛇的进化奥秘。更有蛇年历史文化故事独家放送，让你深入了解蛇在中国文化中的独特地位。听完张馆长的科学防蛇小贴士，让你在自然探索之旅中更加安心。 ——————— 🗺【收听指南】 3:33勇闯蛇窟禁地！解锁黄金蟒进化密码 6:16探秘舟山眼镜蛇！惊爆眼球的神秘档案 9:43蛇类家族风云起！莽山原矛头蝮震撼亮相 13:11莽山原矛头蝮剧毒又濒危，它该如何生存下去？ 16:56生肖图腾探秘！蛇文化的传奇史诗征程 20:05穿越神话寻蛇踪！伏羲女娲的玄幻蛇缘 23:19野外遇蛇怎么办？这份防蛇实战手册请收好！

🎤【嘉宾】云无心（@云无心45） 食品安全科普作家 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 奶茶界“塌房”了？老爸测评最近“手撕”多家奶茶品牌，发现它们竟然都用了冰勃朗做基底，这东西听说高糖高脂，让人心惊胆战！但别急，食品安全科普大神云无心博士来救场了！他揭秘说，冰勃朗就是液态植脂末，但已经改进过了，别一听就“谈虎色变”。现代食品嘛，科技助力很正常。反式脂肪也有法规盯着呢。奶茶好喝全靠脂肪，想喝健康的？自己动手试试吧 ——————— 🗺【收听指南】 00:03:54：冰博朗大起底！流量博主的“科技与狠活”指控是真是假？ 00:07:15：反式脂肪大揭秘！动物奶油VS植物奶油，谁更“干净”？ 00:15:20：奶茶控必看！糖和脂肪的隐藏真相，你的奶茶真的健康吗？ 00:23:10：冰博朗的真相时刻，液态脂末的奶茶新宠！ 00:25:40：测评行业的“罗生门”！当真相遇上流量，消费者的权益何去何从？

🎤【嘉宾】高建伟 中国地质调查局高级工程师 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 想知道水晶是如何在地下慢慢“长大”的吗？想了解水晶的神奇身世吗？本期中国地质调查局高建伟工程师带你一起探寻水晶的奥秘！为什么水晶突然火了？为什么水晶没有钻石贵？怎么分辨真假水晶？高工都会一一告诉你！还有，你知道水晶在我们生活中有多少种奇妙用途吗？快来听听吧，让水晶的闪耀点亮你的世界！ ——————— 🗺【收听指南】 00:04:04:水晶与伴生矿：地下世界的多彩朋友圈 00:08:09 宝石与水晶：不同宝石的形成环境和特点对比 00:12:11 水晶的成分与形成：你知道它是如何在地下环境中形成的吗？ 00:14:15 多面水晶：从饰品到芯片的跨界之旅 00:18:35 如何辨别天然水晶与人造水晶？ 00:23:13 水晶的魅力密码：地质与文化的交融

🎤【嘉宾】王杨阳 解放军总医院儿科博士后 罕见病专家 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 几年前的冰桶挑战，大家还记得吗？它让我们认识了被称为“五大绝症之首”的渐冻症。本期我们请来了罕见病专家王杨阳医生，深度解读京东前副总裁蔡磊如何勇敢与渐冻症抗争。同时，王医生指出渐冻症发病原因竟包括基因突变、环境污染，甚至高压力工作！虽然现代医学在治疗上小有进展，但仍无法根治。这是一场生命与时间的较量，我们仍然任重道远！ ——————— 🗺【收听指南】 00:04:01 渐冻症：环境与遗传的“双面夹击” 00:08:03 渐冻症的“流行”真相：发病率背后的环境“推手” 00:12:06 渐冻症治疗的“组合拳”：传统药物与现代技术的“联手出击” 00:16:54 渐冻症的“无情剧本”：病程单行道与病因“迷宫”？ 00:21:45 基因“密码锁”：渐冻症的挑战与未来的“希望之光”？ 00:24:09 蔡磊先生的“孤勇”：为渐冻症研究“拼命”，罕见病的“破冰先锋”

🎤【嘉宾】孙亚飞 （@初级科普作家孙亚飞） 清华大学化学博士、著名科普作家 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 美国地下水正遭受PFAS的侵袭！这种物质广泛应用于不粘锅等工业和生活用品，却难以降解，成为环境和健康的隐形杀手。杜邦公司曾因此陷入排放争议。如今，受污染的地下水已威胁到约三分之一的美国人口，尽管包装水让人们暂时躲过一劫，但牲畜和未来世代却面临巨大风险。这场地下水危机给我们敲响了警钟，提醒我们要警惕身边的隐形威胁。 ——————— 🗺【收听指南】 00:04:01 健康警报：PFAS潜伏在饮用水中，长期饮用等于在玩健康“轮盘赌”？ 00:08:05 全球聚焦：日本芯片污染，地中海成PFAS热点。 00:13:14 美国困境：PFAS污染地下水，影响千万人口。 00:21:10 不粘锅行业的生死劫：PFAS限制政策来袭，不粘锅行业将何去何从？新材料能否成为救命稻草？ 00:23:49 氟元素的爱恨情仇：适量氟能健齿，但过量却伤身，我们该如何在这把双刃剑上跳舞？ 00:26:27 水处理技术的曙光：反渗透和超滤膜技术能否成为对抗PFAS的有力武器？

🎤【嘉宾】史军（@植物人史军） 中国科学院植物学博士 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 惊呆了！你可能正在经历“隐形饥饿”！在这个美食遍地的21世纪，我们真的吃饱饭了吗？其实，吃得好比吃得饱更重要！专家指出，国人膳食纤维和维生素摄入量严重不足，导致身体一直处于饥饿状态，尤其是胖人更容易中招！这可怎么办？别急，本期植物学博士史军来拯救你的饮食！他深度剖析了隐形饥饿的真相，教你如何通过饮食调整，摄取全谷物和天然营养素，让身体真正吃得健康，吃得满足！快来一起告别隐形饥饿，开启健康新篇章！ ——————— 🗺【收听指南】 00:04:04:B族维生素：食物中的隐形宝藏！ 00:06:05:营养不均衡：隐形饥饿的“罪魁祸首” 00:08:05:特殊多糖类：肠道菌群的“超级英雄” 00:10:08:膳食纤维：温度真的能改变淀粉的“性格”？ 00:12:14:营养素包：我们真的能轻松增加它们吗？全谷物饮食的路好走吗？ 00:19:01:全谷物食品：营养满分但口感“翻车”？ 00:23:46:食品工程技术：口感与营养的“魔法改造” 00:26:07:基因编辑技术：改变食物营养成分的“终极武器”

🎤【嘉宾】叶盛 结构生物学家 🎙【主持人】段玉龙（@玉龙小段） 资深节目主持人/会弹吉他的科普大V/深夜情感节目退隐主播 ——————— 📖【本期简介】 镜像生命是什么？您听说过吗？镜像生命，就像是地球生命的“镜中倒影”！它用右手型氨基酸构建，和咱们的左手型氨基酸生命完全对称。科学家们正努力研究这个前沿问题，虽然还没造出真正的镜像生命，但别担心，这研究能帮咱们开发能在体内长时间战斗的新药物，简直就像身体里的超级英雄！本期，咱们和北京航空航天大学的结构生物学家叶盛老师一起，揭开镜像生命的神秘面纱，探索这个迷人的未来研究热点。 ——————— 🗺【收听指南】 00:03:30：生命“左撇子”探秘：地球生命为何钟情左手氨基酸？随机事件还是进化选择？ 00:07:45：镜像生命“隐身”：右手氨基酸生命体，免疫系统“视而不见”，潜藏健康隐患 00:11:00：药物“镜像王牌”：镜像分子药物“隐身”体内，免疫系统难“驱逐”，疾病克星？ 00:14:30：化学手性“难题”：纯镜像分子生产“坎坷”，精准手性控制，工艺待“升级” 00:18:00：核糖体“镜像瓶颈”：镜像生命需镜像核糖体，从头拼接“无从下手”，制造“卡壳” 00:21:15：星际“镜像猜想”：宇宙或藏镜像生命体，揭秘其规律，星际探索添“助力” 00:23:45：镜像生物“未来想象”：研究风险与机遇并存，药物、疾病治疗领域或“颠覆”传统，消费品也“有戏”？