深港城市AB面 - 节目列表

Vol.14 深圳的本地特色美食都藏在哪儿?这要从它是“万国美食博览会”讲起!with大福

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这一期我们节目的老朋友,深圳本地资深吃货大福又来啦!从事了多年非物质文化研究的她将和我们分享深圳这座城市的本地美食都藏在哪里?扶墙推荐她的私藏美食!时隔数月,她还和朋友在南头古城开了一家韩式炸猪蹄店,来一起八卦一下她当了老板娘以后的感受吧! 【主要话题】 02:45 深圳好像有很多好吃的,又好像是个“美食荒漠”? 11:40 在深圳见到的客家、广府、潮州三大菜系,到底区别在哪里? 27:49 广东人饭前为什么喜欢花很长的时间烫餐具? 30:31 在深圳关外的特色美食会比关内多一些吗? 40:31 疫情放开这一年,深圳美食有没有一些新趋势? 47:40 街上有好多海南椰子鸡店和糖水铺,这和城市气候与人口流动有关吗? 52:31 城中村的拆迁会对本地特色美食造成影响吗? 54:25 大福和朋友合开了一家韩国炸猪蹄店,是怎样一种体验? 62:29 开店这几个月,有没有发生一些有趣的事情? 69:53 大福强烈推荐去这三家店品尝烧腊、牛杂和潮汕生腌 推荐探索: 大福很爱吃的3家 ~~~ 1、潭记烧腊(景田店) 2、牛佬牛杂(福永店) 3、亚六潮汕美食(福星总店) 其它好吃的~~~ 1、向西村 肥猪仔 潮汕炸物店 2、南头古城重庆菜馆(体验坐久了被老板娘骂的感觉) 3、翠湖广东乡下菜(99元烧鸡,脆皮肉滑,值得排队等待) 4、冬阴功泰国菜(蛇口) 5、黑山岛餐厅(车公庙) (4、5 都是大福的泰国、韩国朋友觉得比较像本国口味的菜,但味道不一定惊艳到你,哈哈~) 最后裂墙推荐大福的韩国炸猪蹄店~~~ 主局(南头古城春景街一坊6号一层101)

72分钟
99+
2年前

Vol.13 请回答2023深圳:让“慢下来”和“成为母亲”成为她/她们的选择!with凌云&华妹

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这是一期年终盘点主题的节目,邀请了我的两位好朋友凌云和华妹分享她们在2023年的感悟和收获。从事社区营造工作的凌云是我们节目的老朋友,这一年她选择在事业和生活上“慢下来”,华妹在信息无障碍领域工作了10年的时间,这一年她的身份经历了很大的转变,成为了一名新手妈妈。一起来听听她们的故事! 【主要话题】 02:51 我们三个的缘分,从连续两年深圳跨年开始 12:03 凌云的2023关键词:反思、慢下来、链接伙伴 15:15 为什么选择在2023年慢下来? 17:54 这一年没有金主爸爸了,社区营造要选择怎么样? 27:46 在深圳做社区营造会有哪些不一样? 38:28 做社区营造,为什么链接伙伴很重要? 45:10 最近爸爸退休了,陪伴他度过这段焦虑的过渡期 49:06 华妹的2023关键词:成为新手妈妈,忙并快乐着 50:00 在深圳生宝宝竟然不用花钱?! 56:55 深圳是育儿友好的城市吗,这方面的城市设施怎么样? 60:13 回茂名老家休产假比在深圳有哪些优势? 67:22 回深圳带娃新体验:儿童剧院是个欢乐的地方! 68:35 深圳离打造儿童友好城市还有多远的距离? 76:45 一边工作,一边带娃,怎么调整自己的状态? 【推荐探索】 1、祥嫂饭饭掂(下沙村一坊60号201) 2、冬阴功泰国菜(皇岗商务中心店) 3、菜忠潮州牛肉店(岗厦店) 4、大鹏所城的太平清醮:每五年正月举办一次

85分钟
69
2年前

Vol.10 候鸟季来啦!她守护红树林和鸟类10余年,送上这份观鸟指南!|with 家嘉

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家嘉住在深圳湾公园附近,10多年前的一个偶然的契机,她成为了红树林和候鸟保护志愿者,最近开始对制作植物标本表现出了浓厚的兴趣,这一期我们聊了聊红树林为什么不是“红色”的、每年为什么有那么多候鸟来到深圳、有哪些收集植物的好地方,一起来听听她的自然故事! 【主要话题】 02:36 90年代为了保护红树林,滨海大道往北移了 200 米 06:46 红树林为什么不是“红色”的,它对自然生态有多重要? 10:45 每年为什么有那么多候鸟迁徙到深圳? 15:15 候鸟季来了,来看“鸬鹚”、“反嘴鹬”、“黑翅长脚鹬”争奇斗艳 19:51 向这些不友好的观鸟行为说"No" 23:01 观鸟前有必要入手一台高大上的设备吗? 34:44 为了保护候鸟,我们要求欢乐海岸不要放元旦烟花 37:00 如何成为红树林基金会的志愿者? 38:45 在红树林之外,开始对更多植物种类感兴趣 45:10 未来想做自己的禾本科植物标本! 47:08 梧桐山、中山公园、大雁山都是收集植物叶子的好地方 50:00 推荐《植物志》和《中国野外观鸟手册》 【更多推荐】 1、通过公众号“内伶仃福田自然保护区”预约参观红树林自然保护区(每天80个名额) 2、通过公众号“红树林基金会”关注志愿者招募信息 3、在“深圳湾公园自然教育中心”报名参加当日的观鸟活动

54分钟
89
2年前

Vol.8 来深圳寻找心中的那片“科技向善”的海|with 三天

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本期节目非常开心邀请到了我们的第一位对谈嘉宾三天,她是一个对世界充满好奇心的女生,曾经到新西兰和澳大利亚打工旅行,2015年在她研究生毕业后选择加入了深圳的腾讯公益,开启了她的“科技向善”追梦之路。 从腾讯公益到深圳信息无障碍研究会,从借助互联网的力量帮助海量公益项目筹款,再到帮助视障人群便捷的使用互联网产品,她的工作始终和“社会价值”与“科技互联网”紧密结合,让我们一起听听她的故事! 【主要话题】 02:33 深圳初印象:很深很清澈的蓝天,大朵大朵的白云 03:59 15年加入腾讯公益:当社会价值遇上科技互联网 09:51 首届99公益日:小马哥在腾讯配捐999万后面加了一个9 15:00 加入深圳信息无障碍研究会:让所有人可以平等的获取信息 17:58 成立障碍工程师团队:帮助视障者使用互联网产品 20:23 和十几个视障同事一起工作是怎样一种体验? 27:41 让整个信息无障碍行业发展起来是特别重要的一件事情 34:01 在信息无障碍与生成式AI结合的场景有做哪些尝试? 36:57 不希望大家把关注点放在解决信息无障碍的具体问题上 38:12 “无障碍生活节”:分享衣食住行中与无障碍相关的方方面面 43:24 深漂多年,对这座城市的看法变了吗? 【推荐阅读】 在抖音上修盲道的他,让更多普通人看到了视障者的生活 什么样的能量才能支撑一个人走过人生的低谷和迷茫? 盲人也能做程序员?深圳这俩哥们教会了我什么叫“硬” 看不见屏幕的程序员 视障群体属于大众刘轩志视障电脑工程师

48分钟
64
2年前

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