088 首店经济:在习以为常的消费里,捕捉永恒如新的热情

在新闻或者社交平台里时常看到又有某个品牌的首店开业,似乎这个首店成为了一个吸引流量的好策略,各大城市的商场也是在积极吸纳各式各样的首店入驻。在这些形形色色的首店中,蕴含着哪些消费的新趋势?本期我们就来聊一聊:首店经济。 【本期主要内容】 02:33 首店的定义和分类 05:02 吃不够的汉堡和买不到的公寓,青葱岁月里首店带来狂喜和幻梦 09:30 尽管网购天下,期盼中的城市首店仍然有 14:21 线下店不可取代的珍贵体验 17:08 首店经济成了后疫情期餐饮经济复苏的指标之一 18:45 购物中心里的首店率 21:10 政策扶持下,城市间的首店争夺战愈演愈烈,二三线城市首店热度崛起 28:56 首店有热也有冷,还有彻底凉了的 32:17 今年各色的品牌首店巡礼,甜品茶饮再迎新玩家 39:01 超市便利快餐首店,给城市带来新的生活方式 43:20 文化类相关的品牌首店往往成为打卡热区 46:48 首店经济对于城市,商家和消费者各有意义 【编辑部的故事】 在你的城市最近两年有哪些首店在开张,或者你期待有哪些首店的到来,欢迎在评论区跟我们互动~ 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

50分钟
26k+
2年前

086 交换故事:不将就与不讲究,成就了认真生活的消费者

本期是一期特别的节目!由我们跟听友们共创,一起聊聊大家的消费故事,近几年哪些消费开始不将就,哪些消费开始不讲究。 【本期主要内容】 01:40 新消费浪潮重塑当代年轻人的消费观,无印良品,海底捞和星巴克的盈利下降 07:07 不将就?有人一心呵护秀发,有人毅然决然告别丑东西 15:43 那些林林总总不再将就的消费品类:食物吃喝篇 19:19 数码家电篇 25:36 健身健康篇 33:10 生产力篇 38:16 情绪价值篇 42:51 消费观念篇 52:57 那些林林总总逐渐不讲究的产品品类: 衣服鞋包篇 55:58 美妆个护篇 59:04 数码家电篇 62:06 亲子篇 63:32 彩蛋题:如果一早醒来,突然得到一万元钱,只能在当天购买给自己使用的东西,你最想买什么? 【编辑部的故事】 感谢本期参与节目共创的听友: 孙哈哈、小火炉、狐狸先生打领带、Nora、惠惠、白云乡少女、Z、kk、银耳莲子粥、王天才、乱翻书、阿涛、儿儿、Sarah、April、小明同学、东方日出西方日落生生富贵、T小姐、Lisa、Kimi、沉浊、承诺要给"消费新知“拉螺丝HUN赞助的听友 谢谢你们的参与以及分享,期待大家下一次的消费故事~ 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

72分钟
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2年前

085 机智之家与氛围之家,聊聊家居消费新趋势

家是一个很奇妙的词,每当说出口,总会串起一系列回忆的瞬间。我们会花很多的时间和精力让家足够的舒心和惬意。同时,我们对家的功能和情绪价值的期待以及需求也在水涨船高,这期我们就来聊聊智能以及能提供仪式感的家居消费。 【本期主要内容】 02:21 回首1999,当年智能家居畅想今天几乎都已成真 07:30 淘汰了遥控器的机智之家,有时也有家电门派林立,互不兼容的尴尬 11:50 青年们的品质生活,包括空间的高效利用和生活的有效率 14:14 年龄越小的人群越追求“精致懒” 17:51 智能家居的发展潜力巨大,中小城市人群的需求也很旺盛 18:31 消费升级的喜忧:厨房里的万元智能料理机和客厅里的扫地机器人混战 27:16 家的仪式感,从硬装开始,在软装升华 32:29 家居灯光带来的情绪体验 34:47 从switch到影音角,每个家都有一个快乐中心 38:36 阳台变身成新的疗愈中心 39:24 家里最能提供情绪价值的一样东西是什么 41:52 崛起的家居消费新人群:独居者的家居生活消费 【编辑部的故事】 “电话不停在吵,老板不停地闹。 总逃不开工作表,做完了又来了,怎样也甩不掉。 回家感觉真好,别管世俗纷扰。 把一整天的面罩,忙和累的大脑,都往热水里泡。” 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

49分钟
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2年前

084 去年理性今年感性,聊聊那些游走间的消费者真需求

消费者的需求总是虚虚实实,在理性和感性间交互游走。每一个渴望保持活力,持续增长的品牌总是希望能尽可能的了解消费者。这一期我们就来聊一聊新形势下消费者的真需求。 【本期主要内容】 01:21 六成的消费者下单前会比价,通常会通过2~4个渠道查找信息 03:51 81%的消费者会因为寻求愉悦,自信,平静等积极的情绪而消费 04:20 自我洞察:最近几年的消费增长细类和消费心理变化 16:54 消费者的感性趋势:体验式消费的流行和直接面向精神需求的消费 18:43 享乐式消费的多样化,从在包三餐的正经酒店发呆到炫耀式煮饭的露营热 26:02 年轻人对实用性的极致追求,同时体现在虚拟类产品的感性消费上 27:20 嗅觉经济和心理舒压消费 32:26 00后和70前的消费者最为精打细算,成分党衍生出平替一族 37:09 性价比党与临期产品的爆红 39:26 高频提问“你买的时候多少钱?”和善用一键价保的小机灵鬼们 41:03 理性的环保消费人群:可持续产品和二手交易市场的繁荣 【本期鸣谢】 本期节目由新消费产业研究与传播服务机构:第一财经商业数据中心CBNData赞助播出。CBNData致力于洞察消费行业发展趋势,助力品牌影响力的可持续增长及运营决策效率的提升。 我们在过往的消费研究中,也经常参阅CBNData的资讯和报告,CBNData团队里也有不少我们的听友,谢谢对我们播客的支持,可谓是强强联手! CBNData近期发布了《2022中国新消费品牌增长力白皮书》,这是一份携手27家数据研究机构、集合5031位受访者、汇聚100+专家意见,对1306个新消费品牌企业进行深度分析,从8大维度、6大研究视角形成23万字的专业报告。 推荐给从事消费行业以及对消费相关资讯感兴趣的听友,如果你对这套白皮书感兴趣想购买,请微信搜索:“第一财经商业数据中心”,关注后回复:“白皮书”。 【来个抽奖活动】 也为我们的听友准备了3份价值398元的这套《2022中国新消费品牌增长力白皮书》,我们将会在听友群里为大家抽奖送出,具体抽奖的参与方式放在了节目最后,欢迎参加,非常感谢大家一直以来的支持! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

50分钟
11k+
2年前

083 用气味切换心情,在嗅觉消费里投入对生活的无尽想象

我们说人类有五感,听觉、触觉、视觉、味觉和嗅觉。每一种感觉都是大脑用来对周边空间和事物建立清晰画面的工具。其中嗅觉,被喻为五感消费的最后一个风口,近年来有一些亮眼和有意思的趋势,这期我们就来聊一聊! 【本期主要内容】 04:04 普鲁斯特效应和香文化历史 10:01 香水帮助女性间的社交破冰以及限量、盲盒等新销售手段的出现 13:52 年少时拥有过巴宝莉香水的男性消费者,没到四十心理账户竟已归零 19:01 男性消费者里流行的海洋味道和传说中“战斗机味”香氛 21:53 个人香味和个人形象的关系 23:54 饮食的色香味:栀子花香的茶饮让人产生复购的冲动 26:07 嗅觉引导的消费:酒店、商场、电影院和品牌店里特定的气味 32:11 嗅觉经济的四大主流类目:香水、家居香氛、香氛护理和香氛洗浴 42:46 嗅觉经济的周边消费,又盲目又机智 45:40 消费者的特点和趋势,Z世代倾心国潮 48:06 香氛产品中的平价和平替文化流行 53:08 一些国产品牌的主要营销方式:联名、代言和饥饿营销 【编辑部的故事】 《午夜飞行》(又译为《夜航》)原来是《小王子》的作者安东尼·德·圣-埃克苏佩里的另一部作品,摘录一句有意思的原文:“人并不要求一切都能永恒,只是不想看着自己的行动在一夜之间就失去了意义。” 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

60分钟
7k+
2年前

078 饱食之前先点菜,聊聊菜单的进化

观察消费讲究个以小见大,菜单就是这样一个很好的小型参照物,它能带出时间和空间的变化,折射出消费习惯和文化的跃迁。 同时,菜单也是一家餐厅的品牌表达,是它们的无声推销。我们今天就来聊聊菜单! 【本期主要内容】 01:08 菜单新观察: 可选烹调方式的增加和套餐关注率的上升 05:35 菜单的进化,从口头,墙上,桌上到掌上 10:10 模型点餐的糗事 12:30 长沙的点菜机 17:33 用心的菜单给用餐体验加分,“多买一碗”和专业摄影的食物图 20:00 菜单里的PUA乱象 21:56 在火锅店做美甲,菜单里那些非食物类的选项 24:55 二维码点餐的隐私争议 28:40 跨文化菜单:搞笑的菜单翻译 30:32 全球连锁品牌的中国化菜单 31:13 互联网时代菜单变化趋势,频繁的更新和消费升级 35:36 菜单里的健康化倾向:原料和调料的标注和蔬食的增多 38:26 互联网时代的“隐藏菜单”和通关密语 43:03 消费者平均阅读菜单的时间是109秒,菜单的设计是美学,语言学,心理学等等的综合 52:47 消费者对菜单的需求变化:针对不同信仰,患病,社恐等等各种人群的需求越来越精细化 【编辑部的故事】 彷佛一切都在电子化,有时候还是蛮怀念那些旧餐馆里有些油渍的厚重大菜单,它也是饮食记忆里的闪光时刻。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

63分钟
27k+
2年前
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