从业六年，体重从 160 斤涨到 190 斤是一种什么样的体验？ 「能数得上来的，全国前 40 的茶饮品牌，我每一家都喝过。」 「走在街上，很少能找到一家我没有吃过或喝过的店。」 这就是本期节目的嘉宾小艾，一位长期关注消费及餐饮的投资人，我们邀请他来聊聊那些肉肉教会他的事。那些肉肉既是一口一口凭本事吃到自己身上、可以看得见的工作投入，也是从业六年积累下的商业秘密和宝贵经验。 欢迎收听！ 对了，每期节目的最后，我们还设计了一个「隐藏菜单」环节，是嘉宾或主播 Momo 的好物分享或独家配方，不要错过噢！ 互动有礼 欢迎在留言区跟我们分享你听完节目的感受，或者回答本期的互动问题。我们准备了小宇宙听众专属福利，将在留言区选出 5 位听众，送出由嘉宾赞助的满小饱肥汁米线。活动时间截止到 6 月 2 日。 本期互动问题： * 在你们所在的城市，有你会经常去吃的、比较有意思的美食街吗？ * 有什么新型的业态，特别是服务型新业态，是你觉得比较容易脱颖而出的吗？ 主播 Momo 陈默默，消费投资人，「泡腾VC」主播。拥有 10 年行业及相关领域投资经验，专注包含新媒体、美妆护肤、毛发健康、口腔护理、心理健康等健康消费品牌及相关上下游产业链投资。生活观察家，吃喝玩乐爱好者。 嘉宾 宋一格（小艾），大望资本投资人。 主要话题 [02:06] 投资人「变形计」之卤味店打工 [09:54]卤味店街头争霸，小朋友、大音箱与孤寡青蛙 [14:25] 市场饱和时，如何寻找新机会 [22:54] 判断一个线下生意值不值得做 [26:06] 选址定生死 [31:25] 新店开业，快乐试吃 [39:49] 影响一家店生意好坏的更多因素 [44:00] 假如让你开一家店，怎么选？ [卤味1] [卤味2] [卤味3] 使用音乐 Lindy Hop-Vendla Moochin' Around-NICKY DOWLING 幕后制作 监制：幸倍 后期：幸倍 运营：Babs、瑞涵 设计：饭团 相关阅读 新节目上线｜吃喝玩乐了不起，解读吃喝一口背后的商业秘密 关于节目 徜徉都市生活，解读吃喝一口背后的商业秘密。 加入声动胡同会员计划 成为声动活泼会员，支持我们独立而无畏地持续创作，并让更多人听到这些声音。 加入方式 支付 ¥365/年 成为声动胡同常住民。加入后，你将会在「声动胡同」里体验到专属内容、参与社群活动，和听友们一起「声动活泼」。 在此之前，也欢迎你成为声动胡同闲逛者 ，免费体验会员内容、感受社群氛围。 了解更多会员计划详情，我们在声动胡同等你。 商务合作 声动活泼商务合作咨询 关于声动活泼 「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客：声东击西、声动早咖啡、What's Next｜科技早知道、反潮流俱乐部、泡腾 VC、商业WHY酱、跳进兔子洞 欢迎在即刻、微博等社交媒体上与我们互动，搜索 声动活泼 即可找到我们 期待你给我们写邮件，邮箱地址是：[email protected] Special Guest: 宋一格（小艾）.

这里是「声动活泼」旗下一档全新节目，跟随节目主播 Momo 的视角，解读日常「吃喝玩乐」背后的商业模式，为年轻又充满好奇心的听众提供多元的商业信息和视角。 节目将覆盖吃喝玩乐方方面面的灵感话题，比碎片化内容再多亿点点深度！ 从 5 月 30 日开始，每两周的周二晚上更新。偶尔还会有惊喜加更，以及各种线下活动等着大家！ 欢迎你订阅、收听、留言、点赞！ 主播 Momo 陈默默，消费投资人，「泡腾VC」主播。拥有 10 年行业及相关领域投资经验，专注包含新媒体、美妆护肤、毛发健康、口腔护理、心理健康等健康消费品牌及相关上下游产业链投资。生活观察家，吃喝玩乐爱好者。 使用音乐 * Lindy Hop-Vendla 幕后制作 监制：幸倍 后期：幸倍 运营：Babs、瑞涵 设计：饭团 关于节目 徜徉都市生活，解读吃喝一口背后的商业秘密。 加入声动胡同会员计划 成为声动活泼会员，支持我们独立而无畏地持续创作，并让更多人听到这些声音。 加入方式 支付 ¥365/年 成为声动胡同常住民。加入后，你将会在「声动胡同」里体验到专属内容、参与社群活动，和听友们一起「声动活泼」。 在此之前，也欢迎你成为声动胡同闲逛者 ，免费体验会员内容、感受社群氛围。 了解更多会员计划详情，我们在声动胡同等你。 商务合作 声动活泼商务合作咨询 关于声动活泼 「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客：声东击西、声动早咖啡、What's Next｜科技早知道、反潮流俱乐部、泡腾 VC、商业WHY酱、跳进兔子洞 欢迎在即刻、微博等社交媒体上与我们互动，搜索 声动活泼 即可找到我们 期待你给我们写邮件，邮箱地址是：[email protected]