明日之路 - 节目列表

本期播客是世界环境日特辑。 跟随我们的零废弃社区拍摄之旅，“从零开始”系列播客来到了青岛。 这一趟旅程中，我们跟着青岛你我创益社会工作服务中心（青岛你我）在当地赶了大集，尝到了好吃又便宜的当地美食，去逛了青岛最火的夜市，还去拍了青岛老城区的里院和海滩。这么听下来，好像是去旅游了，其实这一切都和零废弃社区有关。 青岛里院，这里是徐进老师姨奶奶家曾经住的地方。图 Jing 没想到我们第一个拍摄场景是赶集，这是我们第一次体验在北方赶大集。青岛你我的徐进老师说，正好给我们买些当地食材做午饭。据说城阳区天天都能赶集，摊贩多是周边的农户，他们是“职业赶集选手”，拉着一车车的农产品，每天去不同的集市卖，价格非常便宜。 一大早，跟青岛你我的伙伴们去赶大集！图 Jing 一个摊贩说，这些菜不用进超市或者卖到外地，在当地的集市就都卖完了。这是非常接地气的本地食物的短途食物链，在大城市里可能有个洋气的名字——农夫市集。其实除了买吃的，徐老师主要是来收垃圾的。那垃圾收来做什么呢？ 绝不放过山东大葱的废弃物！图 Jing 赶集回来，我们又见识了小区里，既能处理厨余垃圾，又能产生肥料的一种利器。它们生活在青岛你我的庄坤家的小院里。当天她正准备转送给朋友，因为它们的“饭量”太大了，厨余都不够用了。到底是什么呢？ 名符其实的厨余处理“机”！图 Jing 当天晚上，我们又去了青岛最火的夜市——吕家庄夜市，和赶集一样，这次主要是去收垃圾的。一年前，青岛你我跟夜市上的摊主要了水果垃圾做环保酵素，这一次他们把做好的酵素回馈给摊主。当然还要再取些水果垃圾，继续做酵素。 夜市摊位的水果废弃物，也不能放过！图 Jing 以上只是此次旅程的一天，我们在青岛拍摄了5天，见识到了非常接地气的零废弃生活。本期播客里，你还会听到： 零废弃生活能多接地气？青岛里院的社区记忆如何传承到现代小区？ 堆肥如何给社区、物业、公园和学校省钱？ 绿化垃圾如何成为物业公司的创新实践？城乡有机质如何互动？ 青岛最有名的夜市。图 Jing 本期播客为明日之路实施的“零废弃社区议题知识生产与传播项目”内容，由万科公益基金会、联合国开发计划署全球环境基金小额赠款计划支持。 零废弃社区项目：2022年联合国开发计划署与万科公益基金会达成合作协议，通过全球环境基金小额赠款计划中国项目，联合支持社会组织在“零废弃社区”示范和增强社会组织在“零废弃社区”议题上的能力两方面的行动，以提升社会组织的能力和社区参与废弃物治理的能力，贡献于联合国可持续发展目标11：可持续城市和社区的实现。项目实施以来，已支持16家社会组织开展零废弃社区建设，并围绕参与项目的社会组织伙伴，同步推进了网络建设、能力赋能与知识生产等工作。 【本期制作者】 主播：Jing / 明日之路发起人 聊天人： · 徐进 / 青岛你我创益社会工作服务中心主任 · 庄坤 / 青岛你我创益社会工作服务中心项目负责人 · 刘金涛 / 万科物业青岛第四分公司总经理 · 张小梅 / 青岛农业大学资源与环境学院副教授 · 原永兵教授 / 青岛农业大学原副校长、青岛市原政协常委 音频制作：艾尔莎 视觉设计：咪咪 【时间轴】 01:08 在青岛城阳区赶大集！ 02:15 小院的厨余处理“机”，猜猜是啥？ 04:28 逛夜市，专挑水果垃圾干嘛？ 07:03 社区感：我妈说爱吃小豆腐，天天小豆腐不断 09:08 青岛里院的社区记忆 17:17 家门口的零废弃工作 21:39 堆肥如何解决物业问题？ 27:45 社区垃圾真的能做有机肥？ 33:42 堆肥：养一群微生物宠物 38:46 城乡有机质如何互动？ 41:27 药肥同源：和人一样，植物壮了才有抵抗力 【本期出现的音乐】 Motions —— Orchestralis Lovely Piano Song Shining Stars Alls Fair In Love —— Bryan Teoh Champ de tournesol—— Komiku 【更多延伸内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

本期播客是世界环境日特辑。跟随我们的零废弃社区拍摄之旅，“从零开始”系列播客来到了青岛。这一趟旅程中，我们跟着青岛你我创益社会工作服务中心（青岛你我）在当地赶了大集，尝到了好吃又便宜的当地美食，去逛了青岛最火的夜市，还去拍了青岛老城区的里院和海滩。这么听下来，好像是去旅游了，其实这一切都和零废弃社区有关。青岛里院，这里是徐进老师姨奶奶家曾经住的地方。图 Jing没想到我们第一个拍摄场景是赶集，这是我们第一次体验在北方赶大集。青岛你我的徐进老师说，正好给我们买些当地食材做午饭。据说城阳区天天都能赶集，摊贩多是周边的农户，他们是“职业赶集选手”，拉着一车车的农产品，每天去不同的集市卖，价格非常便宜。一大早，跟青岛你我的伙伴们去赶大集！图 Jing一个摊贩说，这些菜不用进超市或者卖到外地，在当地的集市就都卖完了。这是非常接地气的本地食物的短途食物链，在大城市里可能有个洋气的名字——农夫市集。其实除了买吃的，徐老师主要是来收垃圾的。那垃圾收来做什么呢？绝不放过山东大葱的废弃物！图 Jing赶集回来，我们又见识了小区里，既能处理厨余垃圾，又能产生肥料的一种利器。它们生活在青岛你我的庄坤家的小院里。当天她正准备转送给朋友，因为它们的“饭量”太大了，厨余都不够用了。到底是什么呢？名符其实的厨余处理“机”！图 Jing当天晚上，我们又去了青岛最火的夜市——吕家庄夜市，和赶集一样，这次主要是去收垃圾的。一年前，青岛你我跟夜市上的摊主要了水果垃圾做环保酵素，这一次他们把做好的酵素回馈给摊主。当然还要再取些水果垃圾，继续做酵素。夜市摊位的水果废弃物，也不能放过！图 Jing以上只是此次旅程的一天，我们在青岛拍摄了5天，见识到了非常接地气的零废弃生活。本期播客里，你还会听到：零废弃生活能多接地气？青岛里院的社区记忆如何传承到现代小区？堆肥如何给社区、物业、公园和学校省钱？绿化垃圾如何成为物业公司的创新实践？城乡有机质如何互动？青岛最有名的夜市。图 Jing本期播客为明日之路实施的“零废弃社区议题知识生产与传播项目”内容，由万科公益基金会、联合国开发计划署全球环境基金小额赠款计划支持。零废弃社区项目：2022年联合国开发计划署与万科公益基金会达成合作协议，通过全球环境基金小额赠款计划中国项目，联合支持社会组织在“零废弃社区”示范和增强社会组织在“零废弃社区”议题上的能力两方面的行动，以提升社会组织的能力和社区参与废弃物治理的能力，贡献于联合国可持续发展目标11：可持续城市和社区的实现。项目实施以来，已支持16家社会组织开展零废弃社区建设，并围绕参与项目的社会组织伙伴，同步推进了网络建设、能力赋能与知识生产等工作。【本期制作者】主播：Jing / 明日之路发起人聊天人：· 徐进 / 青岛你我创益社会工作服务中心主任· 庄坤 / 青岛你我创益社会工作服务中心项目负责人· 刘金涛 / 万科物业青岛第四分公司总经理· 张小梅 / 青岛农业大学资源与环境学院副教授· 原永兵教授 / 青岛农业大学原副校长、青岛市原政协常委音频制作：艾尔莎视觉设计：咪咪【时间轴】01:08 在青岛城阳区赶大集！02:15 小院的厨余处理“机”，猜猜是啥？04:28 逛夜市，专挑水果垃圾干嘛？07:03 社区感：我妈说爱吃小豆腐，天天小豆腐不断09:08 青岛里院的社区记忆17:17 家门口的零废弃工作21:39 堆肥如何解决物业问题？27:45 社区垃圾真的能做有机肥？33:42 堆肥：养一群微生物宠物38:46 城乡有机质如何互动？41:27 药肥同源：和人一样，植物壮了才有抵抗力【本期出现的音乐】Motions —— OrchestralisLovely Piano SongShining StarsAlls Fair In Love —— Bryan TeohChamp de tournesol—— Komiku【更多延伸内容】可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

本期播客是国际生物多样性日（2026年5月22日）特辑。 本期播客的缘分延续自上期播客的“鸟鸟派对”，在春末夏初的一个明媚（炎热）的晴天，我们又一次来到上海植物园。正值2026上海国际花卉节，我们和SEE基金会及上海植物园的小伙伴一起逛了特别展区——行星花园。 明日之路主播和嘉宾们在可食花园流连 图片由Terry提供 我们漫游了行星花园的五个站点，感受着鸟语花香和一缕清凉，重新理解生物多样性和生活的关系，“可食”与“可持续”的关系。古人说“道法自然”，现代人也可以向自然学习到很多，而植物园正是最佳场所之一。 “可食花园”里的“元气补给站” 图片由Terry提供 行星花园打卡图 图片由Terry提供 本期播客是现场录制，如果你愿意一边听播客一边逛逛上海植物园，既能感受扑面而来的自然气息，还能听几位嘉宾对于食物、种植、生物多样性、珍稀濒危物种的见解，以及对低碳生活的实用建议和心得，一定会收获颇丰。 “循环能量补给站”里一只巨大的“白头鹤” 图片由Terry提供 可食植物互动游戏盒子 图片由谢金金提供 虽然在本期播客上线时花卉节已经落幕了，但上海植物园随时都有生机勃勃的景象和物种，等着大家去体验哦。 和唇形科植物互动 图片由Terry提供 沉水栈道里的“电话线” 图片由Terry提供 本期特别福利： 欢迎在微信和小宇宙评论区留言，获得点赞数前三位的朋友将获得一份行星花园展的精美周边（见下图�），感谢上海植物园和SEE基金会的福利支持哦！ 这套幸运符冰箱贴共有6个，分别为：智慧倍增符（水杉）、顺心静气符（浙江楠）、速效行动符（凤头鹰）、能量唤醒符（宝华玉兰）、静待时机符（秤锤树）、准时起床符（白玉兰）。 是不是很想拥有一套呢？快来评论区留言吧～～ 本期福利——幸运符冰箱贴，由上海植物园的11个IP形象衍生的精美周边 图片由Terry提供 周边礼物来自上海植物园IP“宝华玉兰和它的朋友们” 图片由Terry提供 感谢北京市企业家环保基金会“创绿家”项目为本期播客提供的资金支持。本文内容及意见仅代表作者的个人观点，与北京市企业家环保基金会的立场或政策无关。 【本期制作者】 主播： · jianwen / 明日之路理事，文化艺术工作者，习练传统医学 · Jing / 明日之路发起人 聊天人： · 邓玲丽（邓等等） / 上海植物园科普中心助理研究员 · Terry / SEE基金会品牌传播部，劲草嘉年华项目负责人 · 谢金金 / SEE基金会东海生态环保项目管理委员会区域代表 音频制作：艾尔莎 视觉设计：咪咪 【时间轴】 02:21 “行星花园”的缘起及行星导师们的IP形象 10:30 可观、可玩、可学的“可食花园” 13:17 第一站：“零碳厨房”的“共生食谱” 18:09 蔬菜的植物学：一粒种子可能包含一页世界史 22:25 互动环节：可食的和不可食的植物猜猜猜 25:44 给家里的蔬菜花园阳台一些设计灵感 32:58 第二站：在“物种基因库”见到各种鸢尾“培养皿” 42:32 插曲：在沉水栈道观赏一根“电话线”的沉浮 49:16 第三站：“种间合作社”里的“联合国大会” 51:54 很多物种和微生物都有OS 54:53 人类是地球共生圈里的一环，和蚂蚁一样 58:42 小游戏：“中华田园企鹅”指那种鸟类？ 59:49 第四站：“循环能量补给站”里有一只超大的白头鹤 01:07:37 第五站：“花花生命银行”发行的“濒危物种花花币” 01:10:18 植物比动物更难保护，“看见”也是一种保护 01:16:08 衣食住行都和生物多样性有关 01:22:15 生物多样性帮我理解人与人之间的关系 01:23:38 福利介绍：植物园IP的“健康幸运符” 【本期出现的音乐】 Cambodia music with modern music from Pixabay Folk - Folk Music from Pixabay 【本期播客提到的书籍】 《蔬菜的植物学》 《中国的蔬菜》 《土里不土气》 【更多延伸内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

本期播客是国际生物多样性日（2026年5月22日）特辑。本期播客的缘分延续自上期播客的“鸟鸟派对”，在春末夏初的一个明媚（炎热）的晴天，我们又一次来到上海植物园。正值2026上海国际花卉节，我们和SEE基金会及上海植物园的小伙伴一起逛了特别展区——行星花园。明日之路主播和嘉宾们在可食花园流连  图片由Terry提供我们漫游了行星花园的五个站点，感受着鸟语花香和一缕清凉，重新理解生物多样性和生活的关系，“可食”与“可持续”的关系。古人说“道法自然”，现代人也可以向自然学习到很多，而植物园正是最佳场所之一。“可食花园”里的“元气补给站”  图片由Terry提供行星花园打卡图 图片由Terry提供本期播客是现场录制，如果你愿意一边听播客一边逛逛上海植物园，既能感受扑面而来的自然气息，还能听几位嘉宾对于食物、种植、生物多样性、珍稀濒危物种的见解，以及对低碳生活的实用建议和心得，一定会收获颇丰。“循环能量补给站”里一只巨大的“白头鹤”  图片由Terry提供可食植物互动游戏盒子  图片由谢金金提供虽然在本期播客上线时花卉节已经落幕了，但上海植物园随时都有生机勃勃的景象和物种，等着大家去体验哦。和唇形科植物互动  图片由Terry提供沉水栈道里的“电话线”  图片由Terry提供本期特别福利：欢迎在微信和小宇宙评论区留言，获得点赞数前三位的朋友将获得一份行星花园展的精美周边（见下图�），感谢上海植物园和SEE基金会的福利支持哦！这套幸运符冰箱贴共有6个，分别为：智慧倍增符（水杉）、顺心静气符（浙江楠）、速效行动符（凤头鹰）、能量唤醒符（宝华玉兰）、静待时机符（秤锤树）、准时起床符（白玉兰）。是不是很想拥有一套呢？快来评论区留言吧～～本期福利——幸运符冰箱贴，由上海植物园的11个IP形象衍生的精美周边  图片由Terry提供周边礼物来自上海植物园IP“宝华玉兰和它的朋友们”  图片由Terry提供感谢北京市企业家环保基金会“创绿家”项目为本期播客提供的资金支持。本文内容及意见仅代表作者的个人观点，与北京市企业家环保基金会的立场或政策无关。【本期制作者】主播：· jianwen / 明日之路理事，文化艺术工作者，习练传统医学· Jing / 明日之路发起人聊天人：· 邓玲丽（邓等等） / 上海植物园科普中心助理研究员· Terry / SEE基金会品牌传播部，劲草嘉年华项目负责人· 谢金金 / SEE基金会东海生态环保项目管理委员会区域代表音频制作：艾尔莎视觉设计：咪咪【时间轴】02:21 “行星花园”的缘起及行星导师们的IP形象10:30 可观、可玩、可学的“可食花园”13:17 第一站：“零碳厨房”的“共生食谱”18:09 蔬菜的植物学：一粒种子可能包含一页世界史22:25 互动环节：可食的和不可食的植物猜猜猜25:44 给家里的蔬菜花园阳台一些设计灵感32:58 第二站：在“物种基因库”见到各种鸢尾“培养皿”42:32 插曲：在沉水栈道观赏一根“电话线”的沉浮49:16 第三站：“种间合作社”里的“联合国大会”51:54 很多物种和微生物都有OS54:53 人类是地球共生圈里的一环，和蚂蚁一样58:42 小游戏：“中华田园企鹅”指那种鸟类？59:49 第四站：“循环能量补给站”里有一只超大的白头鹤01:07:37 第五站：“花花生命银行”发行的“濒危物种花花币”01:10:18 植物比动物更难保护，“看见”也是一种保护01:16:08 衣食住行都和生物多样性有关01:22:15 生物多样性帮我理解人与人之间的关系01:23:38 福利介绍：植物园IP的“健康幸运符”【本期出现的音乐】Cambodia music with modern music from PixabayFolk - Folk Music from Pixabay【本期播客提到的书籍】《蔬菜的植物学》《中国的蔬菜》《土里不土气》【更多延伸内容】可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

“食事求是”是明日之路的一个播客新系列，我们将继续深入挖掘食物的可持续议题。何为可持续的食物？我们的食物与环境和地球有何关系？如何让自己吃得好，也对地球更好？如果你也关心食物和地球，不要错过这个系列哦～～ 本期播客是世界候鸟日（2026年5月9日）特辑，我们想聊聊鸟的食物和我们的关系。 2026年春节前夕，上海植物园里做了一个叫“鸟鸟派对”的展览，属于“2025全民观鸟节”的一部分。 当时吸引我去看的原因有两个：一个是刚刚从鄱阳湖边的观鸟栖息地沙湖山回到上海，对候鸟的关心还存有一些热度；二是这个展览是围绕鸟的食物展开的，而且和上海野鸟的生境有关，在家乡发生，我觉得和自己的关系近了一步。 “鸟鸟派对”展览互动地图，腰封是为本次展览特别设计的“环志”。图片由受访人提供 本期播客，我们邀请到三位嘉宾，其中两位正是“鸟鸟派对”展览的策展人，另一位是鸟类研究的专家——SEE长江口生物多样性项目协调员姚望。 和本期播客的两位策展人嘉宾一样，我本不是观鸟爱好者，但是现在也会有意识地聆听小区、公园和绿化带里不同的鸟叫声了，有时它们热闹地像在开会，有时又很悠闲和自得其乐的样子。 “鸟鸟派对”展览现场 图片由受访人提供 虽然听不懂，但它们和我们一样生活在这个世界，就是邻居。通过这次聊天，关心一下邻居吃什么，总没有什么坏处吧。 在和三位嘉宾聊天的过程中，我逐渐认识到展览中的小鸟餐盘背后，既有专家的研究数据作为支撑，也有策展人的设计巧思和对于可持续理念和策展实践方法论的思考。一场展览也许很快就会从眼前过去，留下的可以延伸、讨论的空间却会蔓延。 崇明东滩 SEE长江口生物多样性项目所在地 图片由受访人提供 下一次无论是在家里、公园、路上、自然中，还是在办公室里听到鸟声，或看到鸟停在枝头、树梢、路中央、湿地，如果不是忙得只能匆匆一瞥，或者必须马上举起长枪短炮捕捉精彩镜头，试着停下来和它们静静地待一会儿。 “忘记自己的存在”，体会一下那种沉浸的感觉，因为我们和鸟同处一个世界。 展览现场的玻璃外墙上做了防撞设计。jianwen 摄 感谢北京市企业家环保基金会“创绿家”项目为本期播客提供的资金支持。本文内容及意见仅代表作者的个人观点，与北京市企业家环保基金会的立场或政策无关。 【本期制作者】 主播：健文 / 明日之路理事，文化艺术工作者，习练传统医学 聊天人： · 李静怡 / 可持续生活方式策展人&学习者 · 李峥 / 策展游民&自然教育实践者，持续关注生态艺术 · 姚望 / SEE长江口生物多样性项目协调员 音频制作：艾尔莎 视觉设计：咪咪 【时间轴】 00:14 在沙湖山听到白鹤的食物故事 01:36 上海植物园里的“鸟鸟派对”展览 08:27 非观鸟爱好者的策展人怎么做展览？ 11:01 用展览颠倒鸟和人类的观看关系 14:03 鸟的环志：像一个世界大聚会 18:52 “吃”能串联起很多东西 23:35 “鸟鸟派对”的四个餐桌代表什么？ 27:23 展览材料如何展现可持续性？ 34:24 纪录片《白鹮逆袭记》带来的启发 38:41 策展结束后不怕虫子了 40:52 “观鸟大年”是气候变化中鸟的生存困境 45:55 “全民观鸟节”的发起 51:30 从小区到水边，常见上海鸟类及其食物 56:04 鸟类的荤食和素食 59:32 观鸟VS 拍鸟的乐趣，为何不要投喂 01:03:14 用防撞贴纸“为鸟儿捐出一扇窗” 01:06:28 野生鸟类意外死亡排名前三的人为因素 01:22:18 甘肃观鸟胜地竟在兰州大学后山 【本期出现的音乐】 A Bird from Royalty-free Music Pixabay Growing Up The Course Of Life Chill Out Music from Royalty-free Music Pixabay 【本期播客提到的书&影片】 书和同名纪录片《观鸟大年》 摄影师油麻菜（黄剑〉拍摄斑鱼狗一家三口的书籍《生而有灵》 短片《白鹮逆袭记》（Rise of the White Ibis） 【更多延伸内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

“食事求是”是明日之路的一个播客新系列，我们将继续深入挖掘食物的可持续议题。何为可持续的食物？我们的食物与环境和地球有何关系？如何让自己吃得好，也对地球更好？如果你也关心食物和地球，不要错过这个系列哦～～本期播客是世界候鸟日（2026年5月9日）特辑，我们想聊聊鸟的食物和我们的关系。2026年春节前夕，上海植物园里做了一个叫“鸟鸟派对”的展览，属于“2025全民观鸟节”的一部分。当时吸引我去看的原因有两个：一个是刚刚从鄱阳湖边的观鸟栖息地沙湖山回到上海，对候鸟的关心还存有一些热度；二是这个展览是围绕鸟的食物展开的，而且和上海野鸟的生境有关，在家乡发生，我觉得和自己的关系近了一步。“鸟鸟派对”展览互动地图，腰封是为本次展览特别设计的“环志”。图片由受访人提供本期播客，我们邀请到三位嘉宾，其中两位正是“鸟鸟派对”展览的策展人，另一位是鸟类研究的专家——SEE长江口生物多样性项目协调员姚望。和本期播客的两位策展人嘉宾一样，我本不是观鸟爱好者，但是现在也会有意识地聆听小区、公园和绿化带里不同的鸟叫声了，有时它们热闹地像在开会，有时又很悠闲和自得其乐的样子。“鸟鸟派对”展览现场 图片由受访人提供虽然听不懂，但它们和我们一样生活在这个世界，就是邻居。通过这次聊天，关心一下邻居吃什么，总没有什么坏处吧。在和三位嘉宾聊天的过程中，我逐渐认识到展览中的小鸟餐盘背后，既有专家的研究数据作为支撑，也有策展人的设计巧思和对于可持续理念和策展实践方法论的思考。一场展览也许很快就会从眼前过去，留下的可以延伸、讨论的空间却会蔓延。崇明东滩 SEE长江口生物多样性项目所在地 图片由受访人提供下一次无论是在家里、公园、路上、自然中，还是在办公室里听到鸟声，或看到鸟停在枝头、树梢、路中央、湿地，如果不是忙得只能匆匆一瞥，或者必须马上举起长枪短炮捕捉精彩镜头，试着停下来和它们静静地待一会儿。“忘记自己的存在”，体会一下那种沉浸的感觉，因为我们和鸟同处一个世界。展览现场的玻璃外墙上做了防撞设计。jianwen 摄感谢北京市企业家环保基金会“创绿家”项目为本期播客提供的资金支持。本文内容及意见仅代表作者的个人观点，与北京市企业家环保基金会的立场或政策无关。【本期制作者】主播：健文 / 明日之路理事，文化艺术工作者，习练传统医学聊天人：· 李静怡 / 可持续生活方式策展人&学习者· 李峥 / 策展游民&自然教育实践者，持续关注生态艺术· 姚望 / SEE长江口生物多样性项目协调员音频制作：艾尔莎视觉设计：咪咪【时间轴】00:14 在沙湖山听到白鹤的食物故事01:36 上海植物园里的“鸟鸟派对”展览08:27 非观鸟爱好者的策展人怎么做展览？11:01 用展览颠倒鸟和人类的观看关系14:03 鸟的环志：像一个世界大聚会18:52 “吃”能串联起很多东西23:35 “鸟鸟派对”的四个餐桌代表什么？27:23 展览材料如何展现可持续性？34:24 纪录片《白鹮逆袭记》带来的启发38:41 策展结束后不怕虫子了40:52 “观鸟大年”是气候变化中鸟的生存困境45:55 “全民观鸟节”的发起51:30 从小区到水边，常见上海鸟类及其食物56:04 鸟类的荤食和素食59:32 观鸟VS 拍鸟的乐趣，为何不要投喂01:03:14 用防撞贴纸“为鸟儿捐出一扇窗”01:06:28 野生鸟类意外死亡排名前三的人为因素01:22:18 甘肃观鸟胜地竟在兰州大学后山【本期出现的音乐】A Bird from Royalty-free Music PixabayGrowing Up The Course Of Life Chill Out Music from Royalty-free Music Pixabay【本期播客提到的书&影片】书和同名纪录片《观鸟大年》摄影师油麻菜（黄剑〉拍摄斑鱼狗一家三口的书籍《生而有灵》短片《白鹮逆袭记》（Rise of the White Ibis）【更多延伸内容】可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

“食事求是”是明日之路的一个播客新系列，我们将继续深入挖掘食物的可持续议题。何为可持续的食物？我们的食物与环境和地球有何关系？如何让自己吃得好，也对地球更好？如果你也关心食物和地球，不要错过这个系列哦～～ 上一期“食事求是”播客，我们带大家走访了上海周边的生态农场，这一期播客，我们将继续聊聊农业转型的过去、现在和未来。 最近的美以伊冲突让全世界都在关注霍尔木兹海峡，这里不仅是全球约五分之一的原油和天然气贸易的运输通道，也是全球农业体系的重要“隐形枢纽”。因为大量化肥原料与成品贸易依赖这一航道，伊朗每年向世界出口的尿素占全球市场约10%—15%。因此，战争影响的不只是能源供应，还包括化肥生产、粮食种植乃至全球食品价格。 在一篇媒体报道中，甚至描绘了一个神奇的传导链：伊朗的一个发射架发生的一声巨响，经过复杂的化工生产和全球贸易网络，最终决定了半年后巴西大豆的肥料成本，再决定了一年后中国大豆进口到岸价，再最终决定了两年后你楼下红烧肉的价格。 2026年，“低碳农业”首次进入中央一号文件，在今天的局势下，低碳农业的探索既关乎减排，也关乎在动荡的全球能源与粮食体系中，为农业争取更多主动权和自主权。 乐闲谷社区农场的活动。图 袁清华 本期播客的嘉宾是上海乐闲谷社区农场负责人袁清华，他做了20多年的生态农场，深谙化石能源与现代农业之间的复杂关系。我们将从霍尔木兹海峡的冲突开始，一起聊聊： 为什么说现代人吃下的每一口食物，本质上都是工业合成转换之后的化石能源？霍尔木兹海峡为何是这台“食物转换机器”的终极燃料泵？为何粮食变成了燃料？工业化农业为何是高碳排放的？ 在袁清华看来，目前的形势非常类似古巴曾面临的困境，虽然是危机，但也可能是从工业化农业向生态农业转型的契机。 古巴常见的城市农园。图片来自网络 袁清华认为，生态农业给他带来最大的改变是——学会了真实的生活，不被眼前的繁华迷眼，让自己逐渐成为一个完整的人。他说，自己的农场提供的最大的产品是——生活。 面对纷繁复杂的时事动荡，面对越来越频繁的极端天气，农业的处境可能越来越艰难，我们普通人的生活也被蒙上更多的不确定性。我们可能要向农民学习，向野草学习，野火烧不尽，春风吹又生。希望本期播客能给你带来一些新的启发！ 感谢北京市企业家环保基金会“创绿家”项目为本期播客提供的资金支持。本文内容及意见仅代表作者的个人观点，与北京市企业家环保基金会的立场或政策无关。 【本期制作者】 主播：Jing / 明日之路发起人 咪咪 / 明日之路理事，“兜着走”及“新食纪行动”发起人 聊天人：袁清华 / 乐闲谷社区农场负责人 音频制作：Jing 、艾尔莎 视觉设计：咪咪 【时间轴】 02:04 霍尔木兹海峡冲突对全球农业的影响？ 06:50 生态农业也会受到化石能源的影响 09:40 美国人为何是行走的玉米/化石能源 13:36 为何工业化农业是高碳排放的？ 17:45 报告《从燃料到餐桌》 19:46 农业土壤中的微塑料超过了“塑料海洋”？ 22:40 面对石油封锁，古巴农业的转型案例 26:50 低碳农业与生态农业有什么区别？ 29:30 生态农场：学会真实生活，成为完整的人 32:12 农场最大的产品——生活，城五农二 39:50 上海有意思的农场，看主理人的生活方式 44:50 如何向低碳/生态农业转型？ 47:50 未来农业的最大影响：气候变化 52:40 未来感的设施农业，高能耗 54:30 生态农业调整运营模式，有机菜也可以便宜卖 01:01:02 生态农业是一种生活方式，农人是哲学家 【本期出现的音乐】 Green to blue from QAQmusic 【更多延伸内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

“食事求是”是明日之路的一个播客新系列，我们将继续深入挖掘食物的可持续议题。何为可持续的食物？我们的食物与环境和地球有何关系？如何让自己吃得好，也对地球更好？如果你也关心食物和地球，不要错过这个系列哦～～上一期“食事求是”播客，我们带大家走访了上海周边的生态农场，这一期播客，我们将继续聊聊农业转型的过去、现在和未来。最近的美以伊冲突让全世界都在关注霍尔木兹海峡，这里不仅是全球约五分之一的原油和天然气贸易的运输通道，也是全球农业体系的重要“隐形枢纽”。因为大量化肥原料与成品贸易依赖这一航道，伊朗每年向世界出口的尿素占全球市场约10%—15%。因此，战争影响的不只是能源供应，还包括化肥生产、粮食种植乃至全球食品价格。在一篇媒体报道中，甚至描绘了一个神奇的传导链：伊朗的一个发射架发生的一声巨响，经过复杂的化工生产和全球贸易网络，最终决定了半年后巴西大豆的肥料成本，再决定了一年后中国大豆进口到岸价，再最终决定了两年后你楼下红烧肉的价格。2026年，“低碳农业”首次进入中央一号文件，在今天的局势下，低碳农业的探索既关乎减排，也关乎在动荡的全球能源与粮食体系中，为农业争取更多主动权和自主权。乐闲谷社区农场的活动。图 袁清华本期播客的嘉宾是上海乐闲谷社区农场负责人袁清华，他做了20多年的生态农场，深谙化石能源与现代农业之间的复杂关系。我们将从霍尔木兹海峡的冲突开始，一起聊聊：为什么说现代人吃下的每一口食物，本质上都是工业合成转换之后的化石能源？霍尔木兹海峡为何是这台“食物转换机器”的终极燃料泵？为何粮食变成了燃料？工业化农业为何是高碳排放的？在袁清华看来，目前的形势非常类似古巴曾面临的困境，虽然是危机，但也可能是从工业化农业向生态农业转型的契机。古巴常见的城市农园。图片来自网络袁清华认为，生态农业给他带来最大的改变是——学会了真实的生活，不被眼前的繁华迷眼，让自己逐渐成为一个完整的人。他说，自己的农场提供的最大的产品是——生活。面对纷繁复杂的时事动荡，面对越来越频繁的极端天气，农业的处境可能越来越艰难，我们普通人的生活也被蒙上更多的不确定性。我们可能要向农民学习，向野草学习，野火烧不尽，春风吹又生。希望本期播客能给你带来一些新的启发！感谢北京市企业家环保基金会“创绿家”项目为本期播客提供的资金支持。本文内容及意见仅代表作者的个人观点，与北京市企业家环保基金会的立场或政策无关。【本期制作者】主播：Jing / 明日之路发起人咪咪 / 明日之路理事，“兜着走”及“新食纪行动”发起人聊天人：袁清华 / 乐闲谷社区农场负责人音频制作：Jing 、艾尔莎视觉设计：咪咪【时间轴】02:04 霍尔木兹海峡冲突对全球农业的影响？06:50 生态农业也会受到化石能源的影响09:40 美国人为何是行走的玉米/化石能源13:36 为何工业化农业是高碳排放的？17:45 报告《从燃料到餐桌》19:46 农业土壤中的微塑料超过了“塑料海洋”？22:40 面对石油封锁，古巴农业的转型案例26:50 低碳农业与生态农业有什么区别？29:30 生态农场：学会真实生活，成为完整的人32:12 农场最大的产品——生活，城五农二39:50 上海有意思的农场，看主理人的生活方式44:50 如何向低碳/生态农业转型？47:50 未来农业的最大影响：气候变化52:40 未来感的设施农业，高能耗54:30 生态农业调整运营模式，有机菜也可以便宜卖01:01:02 生态农业是一种生活方式，农人是哲学家【本期出现的音乐】Green to blue from QAQmusic【更多延伸内容】可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

“从零开始”是明日之路的一个播客新系列，我们走访了全国各地的零废弃社区。什么是零废弃？是不是没有垃圾了？垃圾去哪儿了？零废弃会让我们的生活更麻烦吗？还是说会带来意外的惊喜？ 大家可能对零废弃充满了疑惑和好奇，那么就来听听“从零开始”播客系列吧。除了播客，我们还制作了短视频和微纪录片，欢迎观看哦～～ 保存图片扫描二维码可观看视频，或者在微信公号/视频号（明日之路明日之食）观看 上一期“从零开始”播客，我们跟随北京它山石探访了他们在北京霍营街道搭建起来的可回收物循环利用体系。我们听到了在整个链条中的不同环节的参与者的声音，从废品站的谢师傅到垃圾分类驿站的志愿者阿姨，从物业大桶领到拾荒者，有退休工程师，也有北漂老人，还有参与零废弃活动的社区妈妈、亲子家庭。 在我看来，这个由各种普通人自下而上构建起来的回收体系效率非常高，但经济成本很低，重要的是大家都能有所收获，而且与社区建立了更深的连接。本期播客，我们邀请到北京它山石社会工作服务中心的负责人冷冬晓来聊聊，他们是怎么搭建起这个回收体系的。 微纪录片《从零开始》剧照 冬晓给我讲了很多人的故事，比如被媒体报道过的北漂老人梁师傅，如何获得尊重和价值感；还有清运低值回收物的师傅，如何代替报价上百万的公司；而在它山石工作的研究生小姑娘，一度怀疑人生，怎么读了那么多书，最后还是来收垃圾了。 微纪录片《从零开始》剧照 录播客这一天，北京下了2025年冬天的第一场雪，我和冬晓在雪地里散步，她告诉我，在她儿子眼里，妈妈是捡瓶子的，不过儿子总是夸她是最好的妈妈，还给同学宣传它山石做的各种活动。在妈妈的影响下，儿子每天攒塑料垃圾放到口袋里，拿回家去，回收再利用。 在本期播客中，我们聊了聊如何在“亚洲最大社区”里一步步让垃圾变成资源，最后把可回收物制作成的生活用品，再回到社区居民手中。如何让拾荒者成为社区的重要力量？如何让北漂老人融入社区？快递包装袋怎么回收？如何把人放在物的前面？ 本期播客为明日之路实施的“零废弃社区议题知识生产与传播项目”内容，由万科公益基金会、联合国开发计划署全球环境基金小额赠款计划支持。 【本期制作者】 主播：Jing / 明日之路发起人 聊天人：冷冬晓 / 北京它山石工作人员 音频制作：江嘉琳、Jing 视觉设计：咪咪 【时间轴】 01:30 谢师傅：社区提供更稳定的场所 01:24 儿子眼中捡瓶子的妈妈 06:58 从意大利语翻译到社区工作 08:57 拾荒者的韧性和力量 13:58 可回收物分为高值和低值 16:38 固定的废品回收点是社区的刚需 19:15 拾荒老人是社区的补充力量 22:58 北漂老人梁师傅的故事 28:31 与清运师傅合作的一波三折 35:26 做事情，人是最重要的 38:56 快递垃圾袋怎么回收？ 41:50 末端回收：去其他社区投递爱回收 44:28 让居民看到回收的末端和资源化利用 47:32 零废弃社区，怎么开始？ 【本期出现的音乐】 Lofi Chill Hip-Hop 1-minute from 喜马拉雅 Isolation Waltz by Bryan Teoh 【更多内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站 “明日之路”

“从零开始”是明日之路的一个播客新系列，我们走访了全国各地的零废弃社区。什么是零废弃？是不是没有垃圾了？垃圾去哪儿了？零废弃会让我们的生活更麻烦吗？还是说会带来意外的惊喜？大家可能对零废弃充满了疑惑和好奇，那么就来听听“从零开始”播客系列吧。除了播客，我们还制作了短视频和微纪录片，欢迎观看哦～～保存图片扫描二维码可观看视频，或者在微信公号/视频号（明日之路明日之食）观看上一期“从零开始”播客，我们跟随北京它山石探访了他们在北京霍营街道搭建起来的可回收物循环利用体系。我们听到了在整个链条中的不同环节的参与者的声音，从废品站的谢师傅到垃圾分类驿站的志愿者阿姨，从物业大桶领到拾荒者，有退休工程师，也有北漂老人，还有参与零废弃活动的社区妈妈、亲子家庭。在我看来，这个由各种普通人自下而上构建起来的回收体系效率非常高，但经济成本很低，重要的是大家都能有所收获，而且与社区建立了更深的连接。本期播客，我们邀请到北京它山石社会工作服务中心的负责人冷冬晓来聊聊，他们是怎么搭建起这个回收体系的。微纪录片《从零开始》剧照冬晓给我讲了很多人的故事，比如被媒体报道过的北漂老人梁师傅，如何获得尊重和价值感；还有清运低值回收物的师傅，如何代替报价上百万的公司；而在它山石工作的研究生小姑娘，一度怀疑人生，怎么读了那么多书，最后还是来收垃圾了。微纪录片《从零开始》剧照录播客这一天，北京下了2025年冬天的第一场雪，我和冬晓在雪地里散步，她告诉我，在她儿子眼里，妈妈是捡瓶子的，不过儿子总是夸她是最好的妈妈，还给同学宣传它山石做的各种活动。在妈妈的影响下，儿子每天攒塑料垃圾放到口袋里，拿回家去，回收再利用。在本期播客中，我们聊了聊如何在“亚洲最大社区”里一步步让垃圾变成资源，最后把可回收物制作成的生活用品，再回到社区居民手中。如何让拾荒者成为社区的重要力量？如何让北漂老人融入社区？快递包装袋怎么回收？如何把人放在物的前面？本期播客为明日之路实施的“零废弃社区议题知识生产与传播项目”内容，由万科公益基金会、联合国开发计划署全球环境基金小额赠款计划支持。【本期制作者】主播：Jing / 明日之路发起人聊天人：冷冬晓 / 北京它山石工作人员音频制作：江嘉琳、Jing视觉设计：咪咪【时间轴】01:30 谢师傅：社区提供更稳定的场所01:24 儿子眼中捡瓶子的妈妈06:58 从意大利语翻译到社区工作08:57 拾荒者的韧性和力量13:58 可回收物分为高值和低值16:38 固定的废品回收点是社区的刚需19:15 拾荒老人是社区的补充力量22:58 北漂老人梁师傅的故事28:31 与清运师傅合作的一波三折35:26 做事情，人是最重要的38:56 快递垃圾袋怎么回收？41:50 末端回收：去其他社区投递爱回收44:28 让居民看到回收的末端和资源化利用47:32 零废弃社区，怎么开始？【本期出现的音乐】Lofi Chill Hip-Hop 1-minute from 喜马拉雅Isolation Waltz by Bryan Teoh【更多内容】可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站 “明日之路”

《鳗鱼的旅行》这本书让我认识了鳗鱼——一种神奇而神秘的生物。书中提到：鳗鱼正在消失。于是，爱吃鳗鱼饭的我产生了一个疑问：未来我们还能吃到鳗鱼饭吗？ 特别巧，2025年我踏上了一场神奇的鳗鱼之旅，像是受到了鳗鱼冥冥之中的召唤。明日之路制作了一部微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》，最近刚刚上线。 保存图片扫描二维码可观看视频，或者在微信公号/视频号（明日之路明日之食）观看 我们走访了鳗鱼产业的上下游，看到了鳗鱼进入人类世界后的行踪——从一条只有三滴水重的鳗鱼苗，如何一路变成一盒美味的鳗鱼饭。本期播客，我们想带大家了解一下鳗鱼到底有多神奇。 上海一家餐厅的鳗鱼饭。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 可能很多人不知道，鳗鱼是目前唯一无法进行人工繁殖的水产鱼类。早在1973年，科学家在养殖环境下实现了鳗鱼的繁育，但小鳗鱼苗拒绝进食，最后都死了。至今，鳗鱼的人工繁殖实验进行了几十年，但仍然无法实现规模化养殖。 也就是说，如果要养殖鳗鱼，必须去大海里捞野生的鳗鱼苗。我第一次见到鳗鱼苗的时候，感觉就是特别惊艳：那么小，那么美，那么神奇！ 一出生就随着洋流旅行的鳗鱼苗。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 更神奇的是，这个不足7厘米，只有三滴水重的小家伙，在海里漂了5000公里，可能漂了一年，才遇到了我们。大自然真是太神奇了，生命微小，却如此坚韧。 那么，鳗鱼苗从哪里来的？它们是怎么被捞上来了？鳗鱼苗价格堪比黄金？我们将在播客里为大家呈现一些纪录片现场拍摄的精彩瞬间。 养殖池里的鳗鱼。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 此外，我们还邀请到了一位专家——翟少伟教授，他是集美大学水产学院的教授，国家现代农业产业技术体系的岗位科学家，他不仅对鳗鱼的生物特性和养殖了如指掌，而且也对鳗鱼的文化有很多研究。 鳗鱼还有那些神奇之处？为何中国成了鳗鱼生产的最大国家？鳗鱼产业有多赚钱？鳗鱼产业面临哪些挑战？当然还有最重要的问题，未来我们还能吃到鳗鱼饭吗？ 捕捞鳗鱼苗的渔船。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 如果你也喜欢吃鳗鱼饭，也对鳗鱼感兴趣，一定不要错过这期播客哦～～ 本期播客由“益起低碳策略传播小额资助计划”支持。 烤鳗工厂的加工车间。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 【本期制作者】 主播：Jing / 明日之路发起人 聊天人：翟少伟 / 国家现代农业产业技术体系岗位科学家、集美大学水产学院教授 音频制作：江嘉琳 被渔民捞上来的鳗鱼苗。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 【时间轴】 01:09 跟我们出海去捞鳗鱼苗 04:25 神秘的鳗鱼苗批发市场 09:40 鳗鱼的几大神秘之处 15:20 鳗鱼可以活到100多岁？ 19:37 人类无法找到和理解鳗鱼的行踪 21:45 达芬奇《最后的晚餐》里吃的是鳗鱼？ 24:26 韩熙载痴迷鳗鱼《夜宴图》里有鳗鱼？ 27:20 朱元璋爱吃的鳗鱼锅贴来自朱家坝 30:04 鳗鱼为何无法人工繁殖？ 34:05 改革开放后，鳗鱼是出口创汇的主力军 37:10 肯定列表制度让鳗鱼成为“最安全的鱼” 38:50 鳗鱼产业像期货一样，高利润高风险 45:20 欧洲及美洲鳗鱼苗贸易管制的复杂背景 50:10 鳗鱼苗可持续捕捞：配额捕捞、增殖放流 54:50 鳗鱼养殖的尾水处理有哪些创新？ 【本期出现的音乐】 Windy Old Weather by Kevin MacLeod 烤鳗车间的蒲烧鳗鱼调味上色。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照 【更多内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站 “明日之路”

《鳗鱼的旅行》这本书让我认识了鳗鱼——一种神奇而神秘的生物。书中提到：鳗鱼正在消失。于是，爱吃鳗鱼饭的我产生了一个疑问：未来我们还能吃到鳗鱼饭吗？特别巧，2025年我踏上了一场神奇的鳗鱼之旅，像是受到了鳗鱼冥冥之中的召唤。明日之路制作了一部微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》，最近刚刚上线。保存图片扫描二维码可观看视频，或者在微信公号/视频号（明日之路明日之食）观看我们走访了鳗鱼产业的上下游，看到了鳗鱼进入人类世界后的行踪——从一条只有三滴水重的鳗鱼苗，如何一路变成一盒美味的鳗鱼饭。本期播客，我们想带大家了解一下鳗鱼到底有多神奇。上海一家餐厅的鳗鱼饭。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照可能很多人不知道，鳗鱼是目前唯一无法进行人工繁殖的水产鱼类。早在1973年，科学家在养殖环境下实现了鳗鱼的繁育，但小鳗鱼苗拒绝进食，最后都死了。至今，鳗鱼的人工繁殖实验进行了几十年，但仍然无法实现规模化养殖。也就是说，如果要养殖鳗鱼，必须去大海里捞野生的鳗鱼苗。我第一次见到鳗鱼苗的时候，感觉就是特别惊艳：那么小，那么美，那么神奇！一出生就随着洋流旅行的鳗鱼苗。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照更神奇的是，这个不足7厘米，只有三滴水重的小家伙，在海里漂了5000公里，可能漂了一年，才遇到了我们。大自然真是太神奇了，生命微小，却如此坚韧。那么，鳗鱼苗从哪里来的？它们是怎么被捞上来了？鳗鱼苗价格堪比黄金？我们将在播客里为大家呈现一些纪录片现场拍摄的精彩瞬间。养殖池里的鳗鱼。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照此外，我们还邀请到了一位专家——翟少伟教授，他是集美大学水产学院的教授，国家现代农业产业技术体系的岗位科学家，他不仅对鳗鱼的生物特性和养殖了如指掌，而且也对鳗鱼的文化有很多研究。鳗鱼还有那些神奇之处？为何中国成了鳗鱼生产的最大国家？鳗鱼产业有多赚钱？鳗鱼产业面临哪些挑战？当然还有最重要的问题，未来我们还能吃到鳗鱼饭吗？捕捞鳗鱼苗的渔船。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照如果你也喜欢吃鳗鱼饭，也对鳗鱼感兴趣，一定不要错过这期播客哦～～本期播客由“益起低碳策略传播小额资助计划”支持。烤鳗工厂的加工车间。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照【本期制作者】主播：Jing / 明日之路发起人聊天人：翟少伟 / 国家现代农业产业技术体系岗位科学家、集美大学水产学院教授音频制作：江嘉琳被渔民捞上来的鳗鱼苗。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照【时间轴】01:09 跟我们出海去捞鳗鱼苗04:25 神秘的鳗鱼苗批发市场09:40 鳗鱼的几大神秘之处15:20 鳗鱼可以活到100多岁？19:37 人类无法找到和理解鳗鱼的行踪21:45 达芬奇《最后的晚餐》里吃的是鳗鱼？24:26 韩熙载痴迷鳗鱼《夜宴图》里有鳗鱼？27:20 朱元璋爱吃的鳗鱼锅贴来自朱家坝30:04 鳗鱼为何无法人工繁殖？34:05 改革开放后，鳗鱼是出口创汇的主力军37:10 肯定列表制度让鳗鱼成为“最安全的鱼”38:50 鳗鱼产业像期货一样，高利润高风险45:20 欧洲及美洲鳗鱼苗贸易管制的复杂背景50:10 鳗鱼苗可持续捕捞：配额捕捞、增殖放流54:50 鳗鱼养殖的尾水处理有哪些创新？【本期出现的音乐】Windy Old Weather by Kevin MacLeod烤鳗车间的蒲烧鳗鱼调味上色。微纪录片《一盒鳗鱼饭的价格清单》剧照【更多内容】可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站 “明日之路”