随着现在很多年轻人在饮食观念上的转变，在饮食的选择上他们希望要吃cruetly-free（0残忍）的食物，也会权衡他们日常饮食的选择对环境的影响。所以其中也诞生了一批素食主义者。但是这一批人当中他们有时候会很想念肉的那个味道和口感。所以以代替肉类为目标，植物肉诞生了。但是植物肉是否能真正替代肉类提供人体所需的营养？是否真的是个环保的选择？ ·吃植物肉汉堡的真实经历 ·什么是人造肉 ·新型人造肉的类型 ·人造肉诞生的原因 ·人造肉能真的代替肉类吗？ ·植物肉的营销陷阱？

F1(方程式赛车）是世界上最受欢迎的赛车世界锦标赛。他吸引到了很多主要的汽车制造商。F1的赛道也变成了民用汽车技术的一个试验田。各大汽车厂家的顶尖新技术一直被首先运用在F1赛事中来提升车队成绩，最顶尖车手们用自己的纯熟的驾驶技术去验证各类技术，最终反哺了数以千万计的民用量产车。 由于全球变暖日趋严重，各个国家都对燃油车进行限制。Formula E（电动方程式赛车）逐渐开始冒头。从2014年在北京举办首场正式赛事后累计到今年已经进入第七个赛季。今年也正是升级为世界锦标赛。 由于赛车比赛就是最容易捕捉人们兴奋点的一项世界级运动。这一项运动还能加速迈向更绿色的未来。而且因为升级成了世界锦标赛所以他的影响力仅次于F1。Formula E可以说是目前发展速度和规模最快的比赛之一。作为在电动界重要的比赛自然吸引到了很多车厂的加入到这个赛事里来。所以越来越多的人都会拿F1和FE来做比较，他们哪一个更好？有什么不同Formula E 有可能代替F1吗？ ·Formula E的开始 ·F1 vs Formula E的不同点 ·Formula E 目前遇到的瓶颈 ·Formula E赛制 ·Formula E能够让真正的赛车粉们热血沸腾吗？ ·F1会和Formula E合二为一？

Netflix自1997年, 从一个做邮寄租碟的公司发展到今天流媒体的龙头企业。近几年更是大肆投入原创作品行业, 以应对众多流媒体的竞争。 《鱿鱼游戏》的大火让很多人不禁的思考: 是韩国的影视娱乐产业越做越发达, 让他们能让在世界上大放异彩, 还是Netflix这样的国际平台成就了他们的发展？ · 韩国娱乐&影视产业的成长 · Kpop的国际粉丝（偶遇黄子韬和吴某凡的经历） ·鱿鱼游戏算一次成功的韩国文化输出吗？ ·是Netflix成就了鱿鱼游戏吗？ · Netflix不断自省的发展史 · 其实Netflix才是AI推荐算法的鼻祖 · Netflix vs Blockbuster的间谍战 ·从DVD到流媒体的华丽转身 · Netflix是怎么决心开始走原创内容制作这条道路的？ ·《鱿鱼游戏》的成功让Netflix有望提前盈利 ·流媒体大战一触即发

在霓虹灯闪烁的夜里，来到百老汇或者伦敦西区来看一场音乐剧。带你进入一场视觉和听觉的盛宴。 百老汇和伦敦西区作为两大戏剧中心诞生了许许多多经典剧集。这期和大家分享下那些年我们看过的音乐剧和一些台前台后的故事。 ·买票攻略 ·摩门经 The book of Mormon ·歌剧魅影 强取豪夺鼻祖 ·哈利波特第八部-被诅咒的小孩 哈利后代的事 ·悲惨世界 ·狮子王 ·阿拉丁 ·伦敦西区音乐剧 vs 百老汇 票价对比 ·伦敦西区vs百老汇 演员薪酬对比 ·伦敦西区vs百老汇 演员寿命 ·音乐剧的推ad ·剧院的迷信 -break a leg -麦克白的诅咒 ·音乐剧 vs 歌剧

当代（或“嘻哈”）涂鸦可以追溯到 1960 年代后期，通常说是在纽约市的黑人和拉丁裔社区。是与嘻哈音乐和街头亚文化一起出现的。虽然现在说到嘻哈大家普遍会认为是指的rap说唱，但是像DJ打碟，街舞，还有涂鸦都是属于嘻哈文化的一种表现形式。 ·涂鸦的起源 ·街头涂鸦：是艺术还是破坏？ ·纽约的涂鸦“问题” -1984 年，MTA 启动了“清洁汽车计划”， 涂鸦传播路径：从纽约到欧洲到全世界 ·伦敦的涂鸦文化 ·涂鸦界的艺术大师Banksy -Banksy是如何长期隐瞒身份的？ -Bansky是如何赚钱的？ -Bansky 赚多少钱？ ·被主流所接受 -合法性 -技术和互联网 ·涂鸦与高奢

今年诺贝尔的生理或医学奖颁发给了是2位来自美国的科学家David Julius和Ardem Patapoutian，感谢他们发现了温度和触觉的受体，解开了大自然的秘密之一。告诉我们温度和压力是如何被感知的。 ·感官的重要性 ·疼痛是保护我们生存下去的重要机制 ·诺贝尔生理或医学奖-辣椒素与电压 ·走进科学 ·美国止痛药营销带来的社会问题 ·关于疼痛与触觉未来的发展

最近大家热火朝天的讨论”元宇宙“，各大科技公司纷纷宣布入局。 通俗的说可以认为它是一个共享的虚拟世界，在那里有土地、建筑物、有社交，也有自己的一套独立经济体系。也可以认为是3D的互联网。 那在”元宇宙“的时代来历时，谁有可以领航我们进入新的时代呢？ ·什么是元宇宙 ·在元宇宙里面可以做的事情 ·虚拟世界的意义是什么？ ·元宇宙公司类型 ·人生可以在“元宇宙”里重来吗？ ·元宇宙第一股Roblox-价值520亿美金的科幻梦想 ·元宇宙的领头羊 ·堕落之血事件 ·完全复制现实世界到元宇宙真的可行吗？

今年年底C919国产大飞机将投入使用，商飞能否挑战波音和空客的双雄霸主地位，形成三足鼎立。 •波音vs空客的竞争 •在WTO进行了长达17年的争端 •异常激烈的竞争间接导致了737MAX悲剧的出现 •中国的航空航天梦 •商飞的诞生 •C919

咖啡从奢侈品变成了很多上班族的必需品。成为了全球第二的贸易商品，仅次于石油。也是除了水以外，大家喝的最多的饮品。 关于咖啡你了解多少呢？ · 咖啡之城：伦敦&墨尔本的咖啡文化 · 咖啡豆都是一样的吗？咖啡的基本知识 · 咖啡历史：老家在哪里呢？如何在欧洲流行起来的 · 咖啡因怎么帮助你提神的-在人的大脑里如何运作的 · 寻求咖啡产业链的公平贸易 · 关于咖啡在中国市场的一点讨论

你有没有想过一只电子宠物，一张电子球员卡片甚至一条微博可以卖到百万美金。 这都是NFT(非同质化代币）给这个数字艺术新创造出的价值。 但NFT又不仅仅只限于数字艺术市场，未来在其他更多的领域会看到，听到甚至使用它。 所以NFT是什么，他又是如何运作的？

最近出炉的“政府间气候变化专门委员会”（IPCC）报告发出了最严厉警告。大量温室气体排放，已导致地球升温是不可逆转的。温度的上升的幅度已经达到了临界值。 而目前很多公司都想为节能减碳出一份力，其中“碳捕捉”这个技术得到了很多外界的关注。 Elon Musk愿意提供1亿美金的奖金来寻求最好的炭捕捉技术。微软宣布投入10亿美金（70亿人民币）在气候创新基金里面，加快炭减排的技术发展。很多分析师预计2027年碳捕捉行业将达到150亿美金。Climeworks作为第一家直接从大气中捕捉二氧化碳的商用化公司得到了微软的资金支持，像shopify，奥迪作为Climeworks的客户也购买回收的二氧化碳达到碳中和的效果。

现在人类已经在食物链顶端，所以很难真正理解，从一个单细胞演变成的我们祖先“智人”，在二十几万年前，还只是处于食物链的中下游的存在。当时的人类只能吃别人剩下的食物，还要时刻担心被猛兽猎杀。 而随着时间的推移，智人发明了语言，货币，信仰等等融合了社会，我们也爬到了食物链顶端。这跟我们攀登珠峰的登山者一样，已经爬到了最高峰，看得更远更清晰的世界，所以也可以作一些更智慧的决定与所有生物共存。