Vol.93 哎呀,餐桌上怎么有这么多规矩?

吃了那么多好吃的,今天打算立点餐桌规矩——不是。我们想从各自的观察和体验出发,聊聊自己家餐桌上的规矩,聊聊从不同渠道了解的英国、法国、日本,以及中国约定俗成的餐桌礼仪。 如果真要全部列出来,说不定能有108条。吃到特别喜欢的食物,开心地吧唧嘴的时候,可能自己都意识不到。父母长辈以前每天都要念叨的,可不止——“不要叹气”“碗里不许剩饭粒”“不准拿着筷子比划”“别哼歌”“嘴里有饭别说话”。这些规矩,我们还在守着吗? 01:56 不同的家庭有不同的餐桌“禁忌” 07:29 饭桌上叹气,“你是对我做的饭不满意吗” 11:51 同一道菜不能连着夹三下,对宫保鸡丁太不友好了 15:06 “我家有一条规矩是针对我的” 19:42 从影视剧了解到的英国餐桌礼仪 24:14 法国的餐桌规矩,也没比英国少啊 30:24 说说日本餐桌上,跟中餐差别较大的几个场景 38:21 中国传统的餐桌规矩,有些变化,也有坚持 49:39 和朋友一起吃饭时,你能接受不同的用餐习惯吗? 片头BGM:Rachael & Vilray - Is a Good Man Real? 片尾曲:John Coltrane & Johnny Hartman - Lush Life 【本期主播】 秋蓬|House|乐克|郭爱美 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

65分钟
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2年前

Vol.92 被鲜掉眉毛的人,家里都藏着什么干货?

说到干货,每个人都能列出一大堆自己爱吃的——海米、干贝、香菇、墨鱼、咸鱼、腊肉、笋干(根本说不完)。干货非鲜,有些却比鲜货更鲜。我们爱干货,因为它们又提供浓缩的鲜味,又提供新鲜食材没有的独特风味,口感也非常爽脆。 家里有干货,就等着被鲜掉眉毛! 01:40 经常做饭的人,会备哪些南北干货? 10:24 干香菇、干墨鱼和干黄花,都是家的味道 14:19 海参泡发有多麻烦?只有做饭的人才知道 17:00 分享一点小知识,关于鱿鱼、乌贼和章鱼怎么认,怎么吃 19:55 鲜味在口腔里绽放,复杂又暧昧 26:15 烧什锦、海味面和海味抄手,浓缩了对海的想象 31:04 “再加一份鱿鱼臊子汤烫的蔬菜” 34:18 用干海鲜煮粥,“一开盖就(香)晕了” 36:12 金蚝蚝豉灌的香肠,让人馋坏了 38:57 干货带来的美味,不只有鲜 43:41 “咸鱼、烙饼配白粥,我可以天天吃” 47:01 爱吃鲜笋,也爱吃笋干 50:54 “鲜有鲜的吃法,干有干的美味” 54:17 总结一下,为什么干货比食材本身更鲜 片头BGM:佐藤博 - 《記憶の中の未来から》 片尾曲:Hayden Everett - 《Terra》 【本期延伸】 《风味人间》里的瓦屋山挖冷笋画面,26分51秒开始 《头号食谱 ザ・ファーストレシピ》 《À Table!~跟着古代食谱学做菜》 【本期主播】 郭爱美|秋蓬|House|乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

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2年前

Vol.91 “我深爱着你,但我不喜欢你”,为什么?

今天借着酒劲聊聊爱情,分享三部与爱情有关的电影,和一个真实的故事。 爱情会一直生长,从似懂非懂到纠结酸楚,到令我们都感动的绵长醇厚;爱情不会消失,会转移,会在时间里发酵,转化成另一种滋味。而对爱情产生的困惑,每个阶段都会有,每个人都有不同感受。 祝大家情人节快乐! 02:02 本期节目由Forest Solution森林先知赞助播出 06:13 看电影《溺水小刀》时似懂非懂的感觉,不就是初恋吗 13:02 初恋让你走进一片森林,还是看见一片海 20:23 初恋是一种“乳柚未干” 21:40 《One Day》的爱持续了二十年 28:20 艾玛:“我深爱着你,但我不喜欢你。” 31:22 爱情不只在得到那一瞬间,而是整个纠结的过程 38:11 《Once》因音乐互相吸引而产生的爱,也许只是暧昧 43:29 才华是一种独特的香气,令人微醺不上头 47:17 春节在家听大姥爷和大奶奶的故事,被不动声色的默契打动 52:57 “我喜欢最后这个真实的故事”,爱是互相担待 片头BGM:坂本秀一 - 《キスの味》 片尾曲:Glen Hansard/Markéta Irglová -《Falling Slowly》 【本期封面】 by 樱桃肉丸子 【本期推荐】 Forest Solution森林先知的玻璃瓶装果冻气泡酒,可以喝到一整颗果冻,喝之前大力摇一摇,让果冻和酒完全融合,在享受一瓶低度酒的同时,还能感受摇酒瓶带来的简单快乐,适合朋友聚会玩游戏、两个人看电影时,活跃气氛。 不同阶段的爱情,就像不同滋味的酒,初恋如柚子乳酸菌味,挚爱如单丛冻柠茶味,暧昧如芒果凤梨味……咀嚼时都有满足感。 现在下单有专属福利,前往「森林先知」天猫旗舰店,报暗号“鲸鱼赫兹”可享优惠和赠品。 或者复制淘口令↓ 89 CZ3457 2:/🗝fzrTd6AQ3SI₤ 直接手淘跳转进店。祝大家喝得开心! 【本期主播】 郭爱美|秋蓬|House|乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

61分钟
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2年前

Vol.90 成都blabla第四话:城市老街就像家里老人,时不时想回去看看

话接上回——我们沿着沙河骑车到了劼人路(因成都作家李劼人而得名),今天从“万人小区”东光继续出发,去看看老街与老人的生活,看看在历史发展中逐渐隐身的碉楼,还有那些经历了摧毁与重生的廊桥与亭台——如何延续古时候的浪漫。能看见过去,未来才更明朗。 成都系列这个“坑”越挖越大了,所以我们还要继续更新下去,之前已经去过了西门、北门和东门沙河沿线。 01:32 为什么每个月都要去一次东光? 08:42 四川机械局废弃的碉堡里,有环卫工人在休息 12:20 想体验喝坝坝茶,去望江公园也不错 19:39 九眼桥,古名宏济桥 22:47 合江亭,从古代一直美到现在 32:35 被安顺廊桥的历史绕晕了 38:12 水井坊有多“香”? 46:42 歪楼聊聊峨眉山的叠川麦芽威士忌酒厂,以及崃州蒸馏厂 49:24 在龙王庙正街,吃一顿芋儿鸡,打几盘麻将 51:41 我们为什么喜欢老街、老建筑,甚至想翻起来逛? 56:04 预告第五话可能会聊到的成都街巷 片头BGM:Novo Amor - 《Carry You》 片尾曲:Exlovers - 《just a silhouette》 【本期主播】 郭爱美|秋蓬|House|乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

61分钟
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2年前

Vol.89 看完《菜单》更确信,食物本身不会欺骗任何人

只要元宵节还没到,年就还没过完。癸卯兔年春节节目的最后一期,和大家聊聊我们前不久看的一部电影——《菜单(The Menu)》,电影围绕一顿Fine dining讲了个略惊悚的故事。但我们更好奇且想探讨的是——从什么时候开始,去餐厅吃饭,吃的不再是食物本身,而是人为给食物“编造”的故事了? 01:11 剧透电影《菜单》,但故事情节可能没那么重要 10:28 喜欢开胃菜青瓜蜜果佐牛乳雪泡(焦糖风味),因为能“让嘴巴开心一下” 14:35 有人选了“岛屿”,因为摆盘赏心悦目 16:03 “无面包面包盘”太意识形态了 19:15 “记忆”这道Taco,至少能吃饱 25:07 为美食跑一趟,甚至出门旅行,“是一件很正常的事儿” 31:11 我们为什么不会轻易给餐厅写差评? 37:53 “我还是希望美食是日常的”,不需要强加的故事 41:43 认真对待给自己做饭的人,不管是主厨还是家人、朋友 44:10 在(成都)包家兄弟牛肉馆吃饭的体验,和Omakase文化没啥区别 49:46 去年一整年听太多餐厅“天花板”和“科技与狠活”了 53:42 一人食选好吃的餐厅,约会选好吃且氛围好的,聚会选氛围好且不难吃的 片尾曲:King Gizzard & The Lizard Wizard -《Magenta Mountain》 【本期延伸】 电影《菜单(The Menu)》目前豆瓣评分 法国布雷斯鸡长这样 【本期主播】​ 郭爱美|秋蓬|House|乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

67分钟
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2年前

Vol.88 回家过年,终于吃到年夜饭那道心心念念的菜了

年夜饭吃过了,你在外惦记了一年的那道菜,一定也吃上了吧?春节前,我们在鲸鱼赫兹听友群里征集“家宴食物故事”,共创了本期节目。 有些招牌菜,只要过年回家就能吃到;有些小食,一整个春节都在吃;有些过年吃的菜正在消失;还有些美味,吃得再饱也得来点儿……过年这几天,我们和食物、家人之间都更紧密了。 * 本期节目已入选豆瓣《他们来了·七嘴八舌过大年》活动,大家也可以在豆瓣收听啦! 00:50 范厨师Maggie:过年回家就能吃到妈妈拿手的蛋糕肉(也叫香碗或大刀圆子) —— 还有爸爸的烧牛肉、妈妈的酱牛肉、姥爷的蒸碗子 —— 推荐给在成都的朋友,贝双街余实记食味轩的香碗很好吃 12:52 北京人:“鸡蛋多酥一些,鸡蛋少脆一些,但是谁也学不来她这轻描淡写的秘诀。” —— 整个春节都要吃排叉儿、咯吱盒、素丸子、炸茄盒、炸藕盒、糯米团子、米花糖 22:42 来自长沙的发电巧克力:非常想吃老妈做的啤酒鸭和香辣鸭胗 —— 年夜饭桌上不能没有鸭子、鸡、猪肉、牛肉、鱼、糯米、虾这些食材 31:53 来自顺德的热心听友28:记录逐渐消失的酿鱼 —— 长大后,家里就不做拔丝白薯、苹果、山药和香蕉了 —— 只有自己想吃的烧肉已经没人做了 45:58 刘小花:在新疆最馋家乡无锡的肉酿面筋 —— 每人惦记一道菜:凉拌大头菜、烙饼卷酱肘子、褡裢火烧、粉丝鱼头 54:00 落陵:生活在山西的东北人,对酸的食物毫无抵抗力 —— 不是所有节日里都要吃饺子啊 59:58 王木木:一餐饭吃得再饱,也要来碗热气腾腾的海鲜粥 —— 吃完元宵或汤圆,年才算过完 片尾曲:Gorillaz -《Dirty Harry (Schtung Chinese New Year Remix)》 【本期主播】 郭爱美|秋蓬|House|乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM​ 本期投稿配图 蛋糕肉,四川遂宁射洪 酸菜白肉血肠(最下面那道),山西大同的东北人家 海鲜粥,福建福州

70分钟
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2年前

Vol.87 兔兔这么可爱,怎么可以做得那么好吃?

癸卯兔年春节前的最后一期节目,和大家聊聊生肖兔、故事里的兔,还有四川人爱吃的兔。 我们都还记得“小兔子乖乖”的儿歌,记得86版《西游记》里的玉兔精,记得奶糖糖纸上的大白兔。在成都也慢慢习惯了吃兔肉——冷吃兔、陈皮兔丁、手撕烤兔、兔火锅,才知道兔兔可以做得那么好吃。 00:51 一段生肖顺口溜,送给大家 03:13 两位理科生聊天干地支年份算法聊嗨了 11:26 认真探讨——仙鹤、昆虫、大象、鱼、燕子为何不在十二生肖之列 18:48 小时候听姥姥讲过,十二生肖来历的传说 21:47 牛是什么牛?龙是什么龙?兔是什么兔? 26:42 “小白兔,嫩又白,多加辣椒和香菜” 35:20 不吃兔头是因为外形太具体了 40:40 四川人吃兔子吃到自产的都不够了 44:06 给宠物兔剪牙齿,太难了 46:28 长大后才发现,大白兔奶糖上的大白兔肌肉很发达 48:52 玉兔精是《西游记》最后一个妖怪 52:23 故事里的小白兔,不只有可爱治愈的形象 片尾曲:Flanagan and Allen -《Run Rabbit Run》 【本期延伸】 黄永玉画的兔子邮票 川白獭兔和天府黑兔的培育 绘本故事《猜猜我有多爱你》 日本番剧《动物狂想曲/ BEASTARS》 苏联动画《兔子等着瞧》 【提及美食】 成都红星兔丁 成都蜀肴丁丁兔 重庆老来福酸汤兔 成都金麒麟兔火锅 成都国土六扇门的哑巴兔 内江幺姑拌菜 【本期主播】 乐克|郭爱美|秋蓬|House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

65分钟
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2年前

Vol.86 成都blabla第三话:沿沙河骑了18公里,才知道它有多美

11月中旬的一个大晴天,我们在成都骑了一条“东沙市井”线,一路都在惊叹好天气和好风景,途中还捡到了大片的、好看的梧桐叶。 这是成都系列的第三期节目,和大家聊聊东门的过去与现在。相较于西门的历史感和北门的复古感,东门的工业风更明显,东边有成都少见的红砖建筑和旧工厂宿舍楼,有沙河八景,还有李劼人故居。在出太阳的日子里,沿着一条千年河流骑车,“似乎身心都有了交代”。 02:08 交代一下成都blabla系列节目的背景 04:28 本来想带大家骑东门,沉浸式感受“红砖楼” 07:46 那就沿着沙河骑“东沙市井”线 12:00 在三洞古桥公园找找治水历史和茶文化 14:11 沙河八景是北湖凝翠、新绿水碾、三洞古桥、科技秀苑、麻石烟云、沙河客家、塔山春晓和东篱翠湖 17:49 至少,建设路小吃街不能代表成都美食 22:00 听地铁广播才知道,杉板桥的“杉”读作shā 27:26 对东边的印象之一是,红砖建筑多 28:46 经过麻石烟云公园,有嬢嬢举着银杏爬上火车头拍照 31:40 猛追湾的英文名叫Mengzhui Bay 34:01 多宝寺公园的周末,有很多叔叔阿姨在那跳舞 37:41 关于地名的谐音梗:五桂桥原来是乌龟桥,古雅坡路原来是乌鸦坡路 41:26 对塔子山公园的记忆,还停留在大学烧烤 46:54 “那么,李劼人是谁呢?” 54:21 接下来的路,我们择日再续 片头BGM:Incubus -《Aqueous Transmission》 片尾曲:Hélène Ségara -《Ma Plus Belle Image》 【东沙市井-骑行路线】 途径:曲水路(三洞古桥公园)→建设路→麻石烟云公园→多宝寺公园→五桂桥→古雅坡街→水井坊→金家坝→028.C 【本期封面】 by樱桃肉丸子 【本期主播】 郭爱美|秋蓬|House|乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

59分钟
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2年前

Vol.85 生病那几天,你最想吃什么?

哈喽,这是2023年第一期节目,聊聊前段时间的经历,愿大家新的一年里健康平安! 上周录制时,我们都感染过新冠,没完全恢复,有人声音沙哑,有人鼻音重,有人还耳鸣。生病在家的那周,经过了冬至、平安夜,经受了各种不适,一开始嗓子不舒服、背疼、全身发冷,随后发烧、嗓子疼、咳嗽,嗅觉与味觉失灵……几乎所有的注意力都投射在了身体变化上,时而感到惆怅。 不过,胃口都还不错,尤其爱吃凉的、甜的、酸的,包括黄桃罐头和冰淇淋。因为没什么心力,闲余时间只好用来听点音乐、看看爽剧或挪到阳台上晒太阳,成都连着出了一周的太阳。我们的同事小阳,有天发了一张办公室茶水间的照片,夕阳照在饮水机和大家的茶杯上,好像还有那么一点烟火气。 01:44 等待感染新冠的一小段时间里,抓紧去吃了顿潮汕牛肉 08:28 中招后,每个人的症状都很不一样 10:56 分居隔离,送饭的场景现在想来也很凄惨 13:03 最怕嗓子吞刀片、夜里咳嗽、失去嗅觉和味觉 17:45 病后瘦了,但那几天明明胃口很好,吃得很多 20:33 发烧的时候特别想吃麦当劳和火锅 22:18 闻咖啡粉的好处在于缓解嗅觉失灵的焦虑 25:00 吃黄桃罐头、蒸梨,喝柠檬盐水,当下觉得舒服、快乐就好 29:48 好不容易做了顿牛肉面,吃着没以前香了 33:45 不想动脑,只想躺着听音乐、看爽剧、晒太阳 41:58 “啊,病了在家还要做作业?” 47:21 如果你中的也是“猪株”,就放心吃,但尽量少吃油腻食物 片头BGM:岡崎律子 -《悲しい自由》 片尾曲:The Good Sports -《Out Of The Way》 【本期主播】 乐克|郭爱美|秋蓬|House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙app、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

54分钟
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2年前

Vol.84 别了2022,我们还有很多地方要去

2022年终于要过去了,这一年值得怀念吗?本期节目又名《一年一度总结大会2》,这是我们做播客的第二个年终盘点,按照惯例,分享了一年中各自记住的一部书影音作品、一顿饭、一个瞬间,畅想了明年想去的地方,甚至幻想穿越到某个时空。 未曾预料到,难得的情绪起伏出现在这次聊天中。还有很多事情我们不说,不代表没关注,不代表没意见。大家只是以不同的方式处理各自的困境,同时从中收取能量。 2023年,我们还有很多地方要去,在此提前祝各位:“新年快乐,健康平安!” 02:26 前一年的flag都完成了吗? 15:19 看英剧《王冠 The Crown》的感触是,我们不能随便去评判别人 21:27 英剧《伦敦生活 Fleabag》:“人都会犯错,这就是为什么铅笔头上会装上橡皮(擦)。” 28:50 从电影《时时刻刻 The Hours》感受到的不自由以及对抗世俗社会的力量 38:53 读了《未消失的风景》那本书,才知道什么叫深度游记 45:46 在冬天炖了一锅羊肉汤,约了好朋友一起吃 48:48 搬到新办公楼,经常在院子里支个桌儿吃饭,好像回到小时候 51:27 “今年都没有跟父母吃过一顿饭” 53:11 回看一波三折、终于办了的婚宴照片,“感觉是我另外一个分身在那儿” 57:27 现在说来不合时宜,但那时就是想要抗争 62:51 那几天做木工活,事儿不大,但一次次完成一个标准答案很有获得感 67:04 三十五岁后交到的新朋友,真的很棒 71:54 听《读库立体声》的一期节目,因为陌生人的故事“绷不住了” 77:11 明年想约着一起去日本坐火车、补御朱印 83:33 “我想去一个永远停留在八十年代的地方”,你们呢? 片头BGM:Seong-Jin Cho,George frideric Handel - 《Suite in B-Flat Major, HWV 434:IV. Minuet (Arr. Kempff for Piano)》 片尾曲:Alabama Shakes - 《This Feeling》 【本期主播】 House|乐克|郭爱美|秋蓬 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙app、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

99分钟
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2年前

Vol.83 火车开往冬天,带来面粉、蜂蜜和小大衣

你有多久没坐火车出门,无所事事地看窗外山川河流了? 出于对火车这类轨道交通的怀念与好奇,我们邀请了好朋友、铁路子弟miao_miao,一起聊聊以前坐火车是怎么吃、怎么睡的。miao_miao自己也曾在铁路口工作,对轨道上、火车内的事儿非常熟悉,帮我们拓展了很多相关知识。 在火车提速之前,“日色变得慢,车、马、邮件都慢”。而有些秘境只有火车能带我们到达。 04:01 “我的老家在——新疆,是一个好地方,花果飘香” 07:34 除了以Z、T、K开头以及纯数字的客运列车,还有Y、L开头的 10:23 绿皮车也能特快,高铁需另辟轨道 13:32 旅游专列大概就是移动的豪华酒店 15:35 坐过那么多次火车,最喜欢成昆线上峨边到金口河那段风景 18:30 向往去餐车吃口现炒的热乎的大盘鸡、土豆烧牛肉 26:04 在火车提速前,坐70个小时的火车,都干啥了 32:30 睡卧铺为什么建议头朝过道 36:18 电车难题原来是个伪命题 39:33 火车运来巧克力,还有哈萨克斯坦的面粉和蜂蜜、苏联小大衣 43:55 有些秘境只有火车能到 47:04 铁路博物馆应该多来点儿 50:36 我们寄托于火车的情感,像大陆一样辽阔 片头BGM:Eder Quartet -《String Quartet No. 18 in A Major, K. 464:I. Allegro》 片尾曲:Stu Larsen -《This Train》 【本期主播】 郭爱美|乐克|House 【本期嘉宾】 miao_miao,疆三代、烂梗大王、「今天很成都」骑行社核心成员 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙app、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

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Vol.82 在过量的世界里,我们选择什么样的生活?

“你眼里看到什么就是什么,但我会把我想表达的逐步展开。”在和OVERDOSE主理人冯凯的聊天中,最被他的这句话打动。这期我们聊了城市轻运动,以及在一条老街开店这件事。 OVERDOSE过量空间,是开在成都斌升街的集合店,离028.C距离不过百米,店里的咖啡和酒、餐饮、滑板、露营天台正在慢慢展开,希望通过不同的展出,吸引不同的朋友来,一起玩。我们和OVERDOSE相识是因为自行车,后来与东胜街的也在咖啡一起,做了一场名为“今天很成都·城市AB面”的骑行活动,那天阳光很好。 我们都选择了落在新旧融合的街区,也都在选择,或者说创造,能让自己舒展的生活。 01:48 凯哥快答:“需要咖啡唤醒,需要酒来入眠。” 05:19 骑行让我们相识、相知、相伴…… 12:24 OVERDOSE过量空间里有什么? 17:45 一家运动机能风集合店为什么选择开在少城老街 21:06 面对探店打卡、商拍,凯哥其实也没有多恼火 33:02 滑雪能带来一种及时行乐的感觉 39:44 玩过陆冲、飞盘、乒乓球,下一个城市轻运动是踢毽子、打沙包吗? 46:54 用芋儿鸡的酱汁做炸鸡,用脆哨做薯条,能不好吃吗? 49:00 作为店铺或品牌主理人,能为社区、城市创造什么? 57:35 来斌升街见面吧 片头BGM:The Paper Kites -《Woodland》 片尾曲:Tom Odell -《Wrong Crowd》 【本期主播】 郭爱美|House|乐克 【本期嘉宾】 冯凯,成都OVERDOSE主理人 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙app、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM

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2年前
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