叶子黄了，秋天来了。很多在西安生活的朋友，是否都有这样的一个印象，那就是西安的秋天似乎没有！一场雨过后一秒入冬，冻的人瑟瑟发抖…… 但如果你仔细观察季节变化，其实会发现西安秋季讯号非常明显，并且有迹可循！每年必来的华西秋雨、云海、火烧云、以及城市中的银杏、秦岭的枫叶，这些都独属于秋天～ 秋天不仅景色优美，贴秋膘更是一件大事！于是，我（小石）跟林总就把自己多年珍藏的秋天生活指南，晒出来给大家～ 主播｜林总、小石 【内容提要】 你喜欢秋天吗？ 在西安，学生时代军训总是不完整的！ 学生时代，谁都逃不开下雨的命运！ 华西秋雨和西安有啥关系？ 秋天来了的信号其实非常明显哦～ 今年秋天断崖式下跌的气温，把大家都冻死啦！ 西安人是不配拥有一个完整的国庆假期嘛！！！ 秋天就是冷热冷热冷热冷热不停地交替！ 该说不说，秋天的景色最美丽！ 秋天一定要去看银杏！ 如果要来西安旅游，一定要秋天来～ 满地金黄的银杏配上寺庙，禅意满满 不要错过一年一度大兴善寺中的彼岸花 钟楼最好的观景点是开元商城！ 在大悦城楼顶看大雁塔最壮观～ 真爱餐厅里可以看小雁塔哦～ 你知道看兴庆宫最好的地方在哪里嘛？ 长安大道滈河大桥、揽月阁观景台看秦岭！ 南五台小五台远眺西安城～ 秋天的仪式感，绝不吃西瓜！ 秋季限定：户太八号、无花果、柿子、猕猴桃、石榴 秋天甜甜的火晶柿子，我们都好爱～ 石榴的plus吃法！ 【互动方式】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 可以扫码进入我们粉丝群哦～
前两年有一部电视剧大火，叫做《装台》，讲述的是西安城内给秦腔团搭台子的工人们的日常生活。这部剧不仅非常真实的展示了一部分市民生活，也让我们重新想起秦腔艺术。 作为一个西安人（小石），秦腔可以算做是生活中常见的元素，身边总有几个爱唱秦腔的叔叔伯伯，也有爱听秦腔的爷爷奶奶，但我似乎从未想过要去了解秦腔。 随着年龄的增长，忽然对秦腔提起了兴趣，但苦于不知道如何入门，于是请来了庞老师、曹老师，跟我们一起聊聊秦腔，一起找找门道。 主播｜白师傅、小石 嘉宾｜庞老师、曹老师 【内容提要】 庞老师，是如何开启秦腔乐趣大门的？ 小时候，秦腔其实是作为庙会的bgm而存在的…… 曹老师作为戏曲时代的原住民～ 其实现在看秦腔，是有字幕的！ 白师傅对秦腔从厌恶到感兴趣…… 或许你没看过秦腔，但是你应该认识“孙存蝶” 看秦腔，千万可别走偏了！！ 《周仁回府》是秦腔中经典的须生戏～ 如果你想入门秦腔，可以选择去看《三滴血》 秦腔，和其他戏曲艺术不同，就是在腔调上～ 在西安，现在还有哪些剧社、团体？ 看秦腔的现场演出，真的非常不一样！！！ 我们日常生活中常用的一些戏曲词汇 戏曲其实有种悠远的古典美 秦腔和华阴老腔有什么区别？ 华阴老腔曾经给西安草莓音乐节开过场，气势恢宏～ 现在戏曲有很多跨界合作～ 喜欢秦腔的年轻人，其实有很多 【秦腔选段】 开头-《三滴血》选段 张保卫 片尾-《周仁回府》选段 任哲中 【互动方式】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创
不知不觉时光飞逝，「掰馍会谈」居然已经两周年了！在这两周年了，我们风雨同舟……从第一期到现在，中间也经历了不少波折（主要是小石），并且在录制播客到过程中，我们的想法也都有所改变。认识了新的朋友，也变换了一种视角与人交流～ 本期就是一次特别策划！一起回顾一下，「掰馍会谈」的这两年～ 【内容提要】 你们还记得第一期掰馍会谈的时间吗？ 掰馍问卷大调查！ 你最喜欢的一期节目是什么？为什么？ 你觉得哪一期节目做的最不好，为什么？ 两位主播猜猜，观众最喜欢哪一期节目？ 两位主播猜猜，播放量最低的节目是哪一期？ 令你印象最深刻的嘉宾是谁，为什么？ 猜猜目前为止，我们的播客节目有多少收听量？ 有没有通过播客节目，遇到一些比较有趣的事情？ 最初做播客多时候，你想要做成一档什么节目？到现在跟你想的一样吗？ 两年之后，你心目中理想的播客节目，是什么样的？我们现在做到了吗？ 读读听众朋友的一些留言，大家各自聊聊感受 【互动方式】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 欢迎大家进入我们的粉丝群！
秋天是最适合登高望远的季节，退去了暑热，登山时不仅有适宜的温度，更有独属于秋季的颜色。 对于西安人来说，秋天必去的地方除了秦岭，还能有哪里！ 秦岭是一条长长的山脉，于是，不论是户外初级玩家、中级玩家还是高阶玩家，在秋天都会去秦岭！但是，秦岭户外活动充满了野趣与挑战，轻则把自己累着，重则会危及生命安全。 于是，我们请来了老朋友，也是户外深度爱好者一起聊聊，如何快乐的进秦岭！ 主播｜林总 嘉宾｜庞老师、曹老师 【内容提要】 到了秋天，我们都蠢蠢欲动…… 大家如何开启自己的户外活动？ 不知道大家是否也有爬华山的狼狈经历…… 寻找冰晶顶之路，非常曲折、坎坷、疲惫 紫峪阁和玄奘的神秘故事，给户外活动提供更多的乐趣～ 朝阳沟和漫山遍野的金丝猴 陕西青年户外组织！ 在户外一定要远离野生动物！ 入门爬山路线：小五台、圭峰山、净业寺环线 兰州的小学生，跨年前都去爬山！ 参加户外俱乐部，是登山者的首选！ 户外精神！免费！公益！环保！拒绝景区！ 大寺，是公认的“成驴之路”，秦岭中的香格里拉！ 高冠瀑布：水上麻将，和骑马～ 冬天，还是不要去秦岭了！ 穿越鏊太线，真的很危险！ 鏊太的死亡率比珠峰还高！！！ 爬太白山，真的好累…… 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 欢迎大家关注我们的公众号～进入我们的粉丝群～
iPhone14发布会在即，作为曾经的手机发烧友，这一3c圈盛事又勾起了我们古早的回忆。 回忆起学生时代，买到了心心念念的手机，那种如获至宝的感觉；回忆起见到新款手机，全新体验的那种强烈的分享欲。 虽说如今退烧的差不多了，手机使用的时间也越来越长，但还是想借此机会聊聊，手机和我们的发烧时光。 主播｜林总 嘉宾｜丁满、周哥 【内容提要】 人生的第一部电子产品！摩托罗拉v3 手机里能放5首mp3歌曲，实在是太厉害了！ 当自制铃声响起，配合翻盖动作…… 没有男人可以抵挡机械的声音！ 飞信：（英语：Fetion）是中国移动推出的“综合通信服务”，实现互联网和移动网间的无缝通信服务。飞信不但可以免费从PC给手机发短信，而且不受任何限制，能够随时随地与好友开始语聊，并享受超低语聊资费。登录飞信手机客户端，随时随地与好友聊天，无限发送免费短信，加入多方语音通话，首次使用时，可以在电脑上或是手机上注册开通使用。 为了省钱，硬生生的把手机变成了bb机升级版！ 世纪初的大学生，手机游戏玩的是贪吃蛇…… 作为主流手机，诺基亚的功能还算齐全…… 塞班可以打拳皇！ 喜欢玩游戏的、和喜欢听音乐的，得买不同牌子的手机！ 一代神机的消亡…… 当谷歌的亲儿子，是一种什么体验？ 拥有新手机的仪式感必须到位！！！ iphone初体验！不会都是4s吧？ 古早智能机只有iPhone和htc。。。。。 大家又是什么时候开始不关注手机了？ 国产手机崛起，大家都赶上了好时代！ 现在关于苹果的消息，都来源于天才小熊猫。。。。。。 你用过锤子手机吗？ 小米手机到底征服了谁！ 从小米手机到小米百货，都经历了啥？ 一加手机，也曾辉煌过！ 警告！锤粉浓度过高了！！ 华为手机初体验来了～ 当发烧友开始退烧…… 作为锤粉，必须要为锤子说几句公道话…… 当发布会开始拼产品经理的时候～ 数码产品更新太快，经历了太多，反而成了一种桎梏…… 手机配件，也是数码爱好者不可或缺的一部分！ 大家对充电头，都充满了怨念！！！！ 为什么我们会选择用一个品牌，用很久？ 元宇宙，距离我们遥远吗？ 虽然关注，但我们不买了！！！！ 苹果和华为选择了同一天，发布新品，嘿嘿嘿嘿嘿（打起来！ 手机开始逐渐的电动车化…… 周哥准备入手华为全家桶最大的那个！！！ 其实身边藏着很多数码迷～ 招商位已就绪！各位甲方看过来～ 说到钓鱼，大家都沉默了 你最怀念的手机，是哪部？ 如果让你推荐，你会给大家推荐什么手机？ 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 欢迎关注公众号～查看相关图片～也欢迎加入听友群，跟我们一起分享你的3c故事。
西安的美食确实浩如烟海，但是作为本地人的我们，很多东西已经吃疲惫了。于是，我们开始发现了一些传统美食的新吃法，这些吃法包括但不限于食物的重新组合、固定范式的搭配…… 在这些传统与创新融合过程中，有时会爆发出一些惊喜，有时也会深深的踩雷。 为了帮助大家寻找口味的新鲜感，以及有效避雷，我们录制了这么一期节目！盘点一下非主流语境下的西安美食～ 主播｜白师傅、林总、小石 【内容提示】 在西安存在很多亚文化饮食…… 你吃过莲菜炒肉煮馍没？ 其实葫芦头小炒泡馍也是一个新兴事物～ 生肉小炒和熟肉小炒口感天差地别！ 一定要在小炒里面加鸡蛋！ 小炒2.0版本的酱肚小炒，你吃过没？ 泡馍小炒两搅，是一种非常猎奇的吃法 我知道你们可能都吃过回转寿司，但是你们谁吃过回转臊子面？ 三位主播畅想了一下，未来泡馍的各种形态 掰馍的手法已经开始创新了！ 温拌肥肠，你吃过没 如果喝肉丸胡辣汤，那就会配白吉馍～ 肉丁胡辣汤的搭配，多种多样，我们最爱杠子油条！ 吃粉蒸肉一定要喝伏茶～ 酸梅汤和醪糟双拼，你们喝过没？ 当你说出这句话，烤肉摊老板一定知道你是本地人！ 米线是一众学生党的心头爱！ 吃凉皮，我们是很讲究的！ 魏家凉皮，虽有创新，但从未忘本…… 甑糕配冰淇淋脆筒，非常奇妙的组合 你爱吃搅团吗？ 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 想要店铺推荐和看图片的扫码！！！ 想要店铺推荐和看图片的扫码！！！ 想要店铺推荐和看图片的扫码！！！
社会工作是秉持利他主义价值观，以科学知识为基础，运用科学的专业方法，帮助有需要的困难群体，解决其生活困境问题，协助个人及其社会环境更好地相互适应的职业活动。这一定义指出，社会工作本质上是一种职业化的助人活动，其特征是向有需要的人特别是困难群体提供科学有效的服务。社会工作以受助人的需要为中心，并以科学的助人技巧为手段，以达到助人的有效性。 在国内，其实社会工作者非常急缺，可能很多朋友都会跟我一样，对这个专业几乎一无所知。 在偶然认识了一位学习社会工作的朋友之后，特地请她一起来聊聊这个专业，满足我们的好奇，与一个社会人对社会对探索！ 主播｜小石 嘉宾｜冯异、坨坨 【内容提要】 社会工作，到底是一门什么学科？ 只要你是个社会人，就有可能…… 冯si机缘巧合下，参与了一些社会学相关的项目～ 为什么要学社会工作这个学科？ 社会工作学科中的实践，还蛮有意思！ 你知道国家贫困线是多少钱吗？ 一些发生在乡村的黑色幽默事件…… 【推荐书籍】 《微光处处》 《行走的社工》 《袍哥：1940年代川西乡村的暴力与秩序》 《岂不怀归：三和青年调查》 《陇关道》 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创
从疫情爆发到现在，外出旅行变得格外困难，面对如此多的不确定性，我们最安全的选择就是在城市中不要离开。大概从2020年开始，我（小石）与白师傅、林总在工作生活的间隙开始出门行走，通过步行的方式重新梳理城市，大概用了近一年的时间，我们几乎走遍了西安二环内的大街小巷。 这项“暴走”活动，最直接的锻炼了身体，间接的有机会重新感受城市路网结构，最惊喜的就是那些“怪东西”……这些怪东西包括但不限于，忽然有一堆人聚集在一起，看到一些平常没见过的活动，新奇的路名与城市街景，碰到的有趣的路人～ 这些鲜活的、正在发生的当下，让我们的城市生活更加丰富，并且激发了我们无限的好奇心。于是我们决定把这三年来，我们亲眼见到的、社交平台刷到的一些奇观做一次梳理总结，分享给大家。或许从这些荒诞的日常中，可以启发听众们换个视角感知城市、体验生活～ 主播｜林总、白师傅、小石 【内容提要】 西安这座城市正在孕育许多“新民俗”…… 在永宁门（南门）外，广场舞与奢侈品共生 新疆舞在西安真的挺普及的…… 公园里的气势恢宏的中老年人合唱团…… 盘旋于浐灞、兴善寺西街、老菜场等地的后备箱市集～ 除了手打柠檬茶和提拉米苏之外。。。。后备箱市集的差异化在哪里？ 西安的街头演出，非常红火！ 城门洞里唱歌，真的可以算是西安的人文奇观了 西安摩友都喜欢去哪里？ 骊山上的藤原豆腐店。。。。。你去过没？ 因为藤原豆腐店引发的一连串笑出猪叫～～ 大家骑摩托一定要注意安全！ 回民街的人体肉墙分流，确实挺厉害� 在旅游旺季，很多景点“人”本身就是一种景点：） 你在元宵节的时候，去城墙上看过花灯吗？ 长安十二时辰与城市造景 西安是一个汉服文化较为昌盛的城市，也衍生了一系列配套服务 大热天的在商场里拍拍照，其实也蛮好的～ 兴善寺西街旧书摊，真的很耐逛～ 在兴善寺西街旧书摊上引出了一段爱情回忆 西仓都卖什么？到底是谁在购买？ 白师傅在西仓，差点成为了陕西纳豆的代理商…… 在西安想要听秦腔，有好多地方，你去过三意社吗？ 在疫情期间，秦腔以一种怪异的姿态出圈了 其实我们也做过一些搞怪的城市“奇观” 西安有非常多的寺庙，同时也有很多热闹的“线下活动” 寻找城市奇观，是一种生活乐趣 或许“铁牛骑行”会变成一种新民俗…… 我们自封为新民俗的开拓者 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 想要看图片的听众朋友，请扫码进入vx公众号！ 想要看图片的听众朋友，请扫码进入vx公众号！ 欢迎加入「掰馍会谈」粉丝群，跟我们一起分享你的生活～ 欢迎加入「掰馍会谈」粉丝群，跟我们一起分享你的生活～
陕西考古博物馆，是中国首家考古专题类博物馆，收藏了从旧石器时代开始，各个历史时期遗址、墓葬出土的文物标本等20万余件。陕西考古博物馆常设展览以“考古圣地华章陕西”为主题，分为“考古历程”“文化谱系”“考古发现”“文保科技”四个篇章…… 以上是关于陕西考古博物馆的简介，寥寥几个字却让我们转了整整一天……从考古博物馆试运营开始，我们身边陆续有朋友去参观，回来的反馈几乎一致，那就是东西太多了！信息量太大了！根本看不完！！！我们也都去参观过了考古博物馆，实地考察之后发现，大家说的很对……于是我们请来了文博爱好者罗巍一起，试图给大家捋清陕西考古博物馆的内容（巨大的挑战），希望大家能喜欢～ 主播｜小石、林总 嘉宾｜罗巍 【内容提要】 为什么要修一座考古博物馆？ 考古博物馆的前身竟然是…… 我们在热搜上看见的那些考古成果，都汇聚在了这里 考古博物馆的互动装置非常有趣 怎么去考古博物馆？ 记得要带身份证！ 考古历程篇，都可以看到什么？ 考古学是怎么发展的？ 从旧石器时代到新石器时代，文物太多了！ 上官婉儿墓志是妥妥的人气王！ 考古博物馆的体验非常不一样！ 大遗址的概念不断的被实现～ 考古工作比我们想象的要繁重 周原遗址看什么？ 如果可以，一定要在考古博物馆里听讲解呀！ 杨官寨遗址为什么很重要？ 令人震撼的石卯遗址 周公庙遗址到底看什么？ 芮国遗址值得一看！ 雍山血池秦汉祭祀遗址到底是什么？ 秦始皇帝陵里到底藏着什么宝贝？ 西汉帝陵真的太多了！！！ 令人震撼的唐朝陵墓 考古是一件非常辛苦的工作 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创 由于某后台实在过于难用，想要看图片的听众请扫码进群！！！ 由于某后台实在过于难用，想要看图片的听众请扫码进群！！！ 由于某后台实在过于难用，想要看图片的听众请扫码进群！！！
最近西安几个博物馆：汉阳陵博物院、西安博物院、陕西历史博物馆、秦始皇帝陵博物馆，纷纷策划了一些特展，他们的主题也各有不同，随着这些博物馆策展水平的提高，我们走进特展，感受到的是更为体系化、丰富的知识体验。 有很多朋友对博物馆都充满了好奇，于是我们请来了两位文博爱好者，从不同的角度一起解读这些特展，感受历史的美好～ 主播｜小石 嘉宾｜罗巍、曹祎黎 【内容提要】 汉阳陵博物馆最近的特展：梵相东成——陕西咸阳成任村东汉金铜佛像特展 “梵相东成”的特展佛像，将中国造像时间向前推进了不少…… 秦始皇帝陵博物院特展：海昏侯特展 通过文物，了解海昏侯的一生 推荐一本书《海昏侯刘贺》辛德勇 汉代的金子都去哪了？ 大遗址的概念越来越普遍了！ 汉代人真的很喜欢吃瓜 西安博物院特展：丝路琉光 我们都觉得，丝路流光的文物太精美了！ 平山郁夫是谁？他做了什么？ 丝绸之路，比我们想象的要悠久～ 陕西历史博物馆：“黄土 黄帝 黄河”特展 黄河对中国人有多重要？ 地理上割裂的陕西省，其实不仅有黄河文明…… 你知道什么叫“岳镇海渎”吗？ 作为农耕民族，我们离不开黄河 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创
小时候我（小石）经常看偶像剧，里面很多大学生女主角的专业就是“中文系”，或许是为了突出女主的文艺气质。但从从看偶像剧的年纪长到现在，我（小石）发现自己居然一点都不了解中文系！ 中文系到底是个什么系？这个学科在学什么？此类问题萦绕在我的心间，作为一个理工科的学生，我对文科的学习生活一无所知，抱着这样的好奇心，找到了一位读汉语言文学的大牛，从本科一路读到了博士，深入浅出的解答了我们那些愚蠢问题………… 主播｜林总、小石 嘉宾｜曹祎黎 【内容提要】 中文系和汉语言文学，到底什么关系？ 汉语言文学的同级学科其实是，少数民族语言文学 语言学、文字学、文艺学，都是二级学科！ 你知道什么是同音同形字吗？ 研究韵律，到底在研究什么？ 从研究诗词到研究汉赋，经历了什么心态变化？ 高中语文为什么没有汉赋？ 魏晋问答诗，到底是什么？ 赋，是大家最熟悉的陌生人～ 网友出现大规模抄写《上林赋》的行为！ 汉赋对于汉长安城的描写，写实又写意～ 读中文系，看书其实很累的！ 希望大家能喜欢这门学科！ 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创
近些年西安大型购物中心井喷式爆发，不仅有赛格、skp、大悦城这样的超级项目，更有一些小众艺术街区，也在疯狂生长。当我们回溯整个商业的进程，发现从百货中心到商业综合体，只用了很短的时间。而大型商业综合体的形式，也在不断的更新与变化。 作为一名消费者，一个经常逛商场的西安人，我们对商场的进化非常好奇，于是请来了一位资深购物中心从业者，一起聊聊我们的好奇～ 主播｜林总 嘉宾｜周哥、丁满 【内容提要】 从百货中心到商业综合体 你学生时代，去过万达吗？ momopark的差异化竞争是非常成功的 商场是为了满足更丰富的业态 一家商场里拥有影院，是非常难的 如何从0到去做一个商业项目 开业这一天真的很重要！ 商场运营三个月是一个门槛 宣传真的很重要！ 客流逐渐成为商场kpi的核心数据 赛格的百亿营业额是吃出来的 商场是如何面对淡季与旺季 从2017年开始，大型购物中心开始逐步减少 街区可能会是未来商业发展的一个方向 便利的交通，拓宽了商业综合体的影响力 80后、90后已经不再是商业消费的主体 当一个80后男性，被雪糕背刺之后…… 茶话弄是非常优秀的本地品牌 黑桃理发店发现了隐藏的男性需求 入驻商场，需要做些什么？ 【一起掰馍】 联系我们（vx）：wangshanishere 公众号：罔山札记 淘宝店铺：罔山文创 小红书：@罔山文创
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