Vol.12 年夜饭修罗场,如何用食物冷知识夺回话语主动权

温馨提示:本节目有彩蛋,记得听到最后! 春节特辑第一弹,我们来聊美食。 年夜饭固然好,修罗场也少不了。如何能突破家人亲戚引发的令人不悦的催婚、职业、人生方向等话题,夺回话题主动权,引领饭桌风尚—— 《食物语言学》是你不二的选择! 在这本书里,语言学家任韶堂发掘了不少食物演变历史上的冷知识,比如炸鱼薯条和天妇罗的老祖宗竟然都是炖牛肉?番茄酱竟然来自中国?高档餐厅的菜单有很深的消费陷阱! 掌握这些冷知识,你就可以出其不意打断催婚话题—— 「大姨,您知道,眼前这道炖牛肉是炸鱼薯条的老祖宗吗?」 Timeline 00:46 温馨提示:节目有彩蛋,一定要听到最后 00:58 为何年轻人惧怕回家过年:难买票,还有整个家族关怀的压力。 06:13 「我替XXXX祝福你明年找到对象。」一次最让萌美难以忍受的催婚,来自某位弟弟,打着萌美家长的旗号来关心。 07:00 「你在北京怎么不买个房不买个车?」面对亲戚的疑问,废废如何回答? 08:10 《食物语言学》——年夜饭修罗场抢夺话语权的一把利器。 13:27 秘鲁名菜酸橘汁腌鱼、英国国菜炸鱼薯条和日本天妇罗有一个相同的老祖宗。 28:50 番茄酱(ketchup)的源头是中国福建沿海的鱼露 46:35 弗朗西斯·培根,一个隐性为「冰箱」的研发献出生命的人。 50:40 隐藏在菜单里的语言学陷阱——食材产地、食物的故事、异域风情、生僻词……你会因为这些因素多花很多钱! 66:44 高价和低价薯片的包装广告语有何区别? 70:03 中国为什么没有甜点? 80:48 废废老师关于吃肉的痛苦回忆——「我们家真的很多东西都很难吃T.T」 86:35 饺子的流变——从药物到年夜饭绝对主角。 92:45 酸菜粉的流变——从宫廷祭祀用品到东北年夜饭餐桌常客。 97:13 土豆烧牛肉——令主席亲自作诗。 102:14 是真是假。 主播:萌美 & 废废 插图作者:Antonio de Pereda (1611–1678) 加入听友群请加vx:lichangbuming 合作请联系:lichangbuming

104分钟
99+
1年前

Vol.9 两个人儿图书奖:2023 立场不明年度书单(上)

2023 年终总结书单盘点终于来啦,也是两位主播颁出的首届立场不明图书奖! 在常规节目之外,两位主播今年还各自精挑细选了 9 本书, ——为什么是 9 本呢?因为没挑出来 10 本!—— 为大家呈现在过去一年中,极大丰富了主播们精神世界的书籍。 因为时长原因分成了上下集,别忘了收听下集哦。 也欢迎大家在评论区留下你在 2023 年的阅读收获哟! 另外,作为一个崭新的播客,立场不明在 2023 年收获了听友们极大的支持和鼓励,感激之情难以言说,那么新的一年就努力用好节目回馈各位吧~ TIMELINE 02:27 加入听友群的方法,vx搜索:lichangbuming 06:45 「年度最任性设计奖」 夏宇《夏宇诗集六种加一》 16:48 「年度最具重新发现价值奖」张爱玲《倾城之恋》 26:18 「年度最佳视觉特效奖」《世界上不可思议的果实种子图鉴》 32:34 「最想暴揍作者奖」乔治·RR.马丁《七王国的骑士》 42:21 「年度谢天谢地帮了大忙奖」 弗里茨·B.西蒙《循环提问》 50:17 「年度最爱电子榨菜奖」奈吉尔·巴利《天真的人类学家》 60:00 「年度意外好看奖」N.格里高利·曼昆《经济学原理:微观经济学分册》 67:24 「最具延伸阅读意义奖」尼尔·盖曼《美国众神》 82:26 未完待续…… 主播:萌美 & 废废 加入听友群请加vx:lichangbuming 合作请联系:lichangbuming

83分钟
99+
1年前

VOL.06 英国乡绅vs太空社畜:工作很重要,但友谊更神圣

这一期我们读点不一样的,那些以为随着年纪会被抛在脑后,却时时影响着我们的——大人也能读的童话书。这一次特意为听友们申请了购书优惠,请读到最后~ 《柳林风声》我们选择的是任溶溶先生的译本,恰逢任先生诞辰一百周年,以此致敬。这本书里描写在小动物之间的故事是多年来废废奉为友谊的范本,而第一次读这个故事的萌美,也在读到某处感动大哭。这个流传了一百多年的童话,是作者肯尼思·格林厄姆写给他儿子的故事,却哺育了后世无数的大朋友小朋友。 《太空邮递员》则讲述了一个穿梭在宇宙中送邮件的太空社畜鲍勃的日常。他曾经惧怕改变,却在倒霉的一天后爱上了老板安排的新路线;他曾经喜欢单打独斗,却带着新人和来路不明的太空游客,共同躲避太空飞车党的追杀;他曾经奉行「邮件是神圣的」,却在朋友即将被黑洞吞噬后,穿越整个宇宙去救他,因为—— 工作很重要,但友谊更神圣! 在这个道理上,百年前的那几位英国乡绅动物,和未来的太空社畜,居然达成了共识!你的想法是什么呢? 扫描下方二维码,进入到读库的微店,可领取《太空邮递员》10元优惠券,两周有效。新年就快到了,这套书非常适合送给你认识的大朋友小朋友作为礼物呀,祝大家阅读快乐~ 主播:萌美 & 废废 合作联系 vx:lichangbuming,备注商务合作。

77分钟
99+
1年前

VOL.05 36岁,一个编辑决定学习成为心理咨询师

36岁这一年,废废在先后经历了离婚和辞职之后,送给自己一整年真正属于自己的时间。 这一年里,她一直在思考一个问题——经过十几年出版相关工作后,我真正想做的是什么? 最终,答案浮出水面,那就是一边做喜欢的童书选题,一边成为有稳定来访的心理咨询师。 这个决定既是基于多年心理咨询后切身的改变,也是兴趣使然,种种迹象表明,这是她目前最想做的事情。 于是,在这个在互联网概念中已经几乎要被淘汰的年纪,废废为自己开辟了一条新的「赛道」,再次出发。 在本期节目里,你既能听到作为来访的废废如何在心理咨询中受益,也能感受到作为心理咨询学生的废废的学习心得,以及与我们每个人息息相关的—— 作为一个普通人,我们如何能够拥有比较健康的心理状态。 本期讨论中涉及的书目 《蛤蟆先生去看心理医生》 《小鬼三皮》 《被讨厌的勇气》 《情感勒索》 《非暴力沟通》 《冷暴力》 《治愈隐性虐待》 《叔本华的治疗》 《当尼采哭泣》 《生命的礼物:关于爱、死亡及存在的意义》 Timeline 10:45 做咨询是个什么体验?精神分析流派为啥躺着,是因为太累嘛? 25:30 为什么没有病还能坚持咨询了六年之久? 30:55 废废通过心理咨询突然意识到「原来这种行为就是生气」「原来人生气了还是可以这么可爱」 40:29想要成为更好的自己,是因为我本身不够好,还是我很好,但是我可以继续突破? 48:04「这会不会就是初高中的时候好学生经常和小混混在一起的原因?」 51:00 父母可以学学发展心理学,了解孩子的心理内核。 52:22 做来访挺幸福,为什么在36岁选择gap year,并且学习当咨询师。 54:55 废废对萌美公开处刑。 64:08 废废奇葩面试经历,仅凭简历就刺激到了面试官。 68:05 废废正在上的心理咨询师课程是怎样的。 74:19 当代年轻人经常遇到的几种困境。 75:15 原生家庭问题该如何看待? 92:00 咨询师如何消解来访的负面情绪对自己的影响?——放弃助人情节,站在你的痛苦里,和你共同面对。 106:00 咨询师需要遵守的伦理规范,遇到什么情况来访需要打个问号? 116:30 对普通人保持心理健康的建议。 132:35 废废老师怎么看mbti的社交属性化。 主播:萌美 & 废废 合作联系 vx:lichangbuming,备注商务合作。

143分钟
2k+
1年前
EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧