9 假凡尔赛,学习方法大分享

时差八小时 | 热聊日法荷

从去年开始,“内卷”这个词被频繁提及。 “内卷化”,最早由文化人类学家亚历山大·戈登威泽提出,用以描述社会文化模式的变迁规律。他认为,当一种文化模式进入到最终的固定状态时,便逐渐局限于自身内部不断的复杂化和精细化,从而止步不前,无法转化为新的形态。 人类学家项飚在《内卷:一种不允许失败和退出的竞争》一文中提出,在比较成熟的社会里,人们会努力根据自己的特长和兴趣,找到安放自己的位置。 但由于目前国内人们的目标和评价体系高度单一,竞争方式也高度单一,进入其中的人只能在日趋白热化的竞争中,继续向前。这种竞争难以退出。 虽然三位主播从小就是所谓“别人家的孩子”,但在高考和美国求学之路上,我们曾经面临过重重考验。如今,我们更像是终身学习者,又在新的国度开始学习新的语言和文化。 如何对抗内卷? 有什么方法可以让为父母者减少焦虑吗? 也许听完这期节目,你会有自己的思考! 主播: 孙靖涵,曾任央视新闻主播,现居日本东京 赵曼丽,曾任中国国际广播电台英汉双语主持人,现居法国里昂 Renee(任意),从事金融经济犯罪、反洗黑钱调查工作,现居荷兰阿姆斯特丹。 更多来自靖涵的分享, 视频号:MissSun日本好物生活; 微信公众号:Miss Sun的生活主张; 靖涵的微信号开放啦:jinghansun1,添加注明“听众”

73分钟
99+
4年前

8 幸福就是甜品的味道——法日荷甜品大比拼

时差八小时 | 热聊日法荷

欢迎再次作客【时差八小时】的快闪小酒馆! 这是一期关于世界甜品的节目,更是一期关于我们童年甜蜜回忆的节目。世界虽然还没有完全联通,但希望大家在同我们聊天的过程中,感受到在不久的将来,开启美食之旅时的欣喜若狂! 今天的小酒馆,大家可以品尝到各个地方有特色的甜品点心:不是颜值高,就是口味佳,更好的当然是色香味俱全。你们亲爱的小掌柜们,更是在介绍最后一道甜品之余,为大家送上美食旅行小贴士,让你未来在到日本,法国,荷兰旅行时,有当地人一般的如鱼得水。 如果你在东京,又恰好是鳗鱼爱好者,那么你一定要去位于上野的【伊豆荣】,跟衣着和服,从江户川时代回来的人们一同品尝现烤的秘制鳗鱼饭。另外再附上不可错过的美食伴侣:一个叫Tabelog的网站,带给你全方位的旅途美食推荐。 如果你在冬天来到法国,就去市场上买一打新鲜肥美的生蚝吧。有生之年,如果你想体验法国生蚝中的劳斯莱斯,那么就去找找吉拉多生蚝(Gillardeau)。用一把蚝刀打开一枚新鲜生蚝,淋上柠檬汁几滴,嘬上一口,再配上一口白葡萄酒,也许你就流连忘返,乐不思蜀了。 如果你来到荷兰,无论在什么季节,去逛逛全年无休的农贸市场吧。在那里你也可以吃到新鲜的生蚝,更可以品尝到各种年龄,各种口味的荷兰奶酪。当然你也可以去找找专门的奶酪店铺,用心推荐这家叫做Tromp的连锁店,除了原味,你还可以吃到创新有趣的香料奶酪,从普通的孜然芥末迷迭香,到珍稀昂贵的黑松露,食材新鲜,因地制宜。回程带一些豪达(Gouda)或者艾登(Edam)奶酪给自己和家人,当咸鲜的口味在味蕾上雀跃,心情也随着欢乐起来。 我们满怀希望,静待世界相连之后的美食之旅!

80分钟
99+
4年前

7 一期让你流口水的节目,「时差八小时」快闪小酒馆今天开门营业啦

时差八小时 | 热聊日法荷

「时差八小时」快闪小酒馆(Pop-up tavern)今天开门营业啦!欢迎大家同我们仨一起去品尝世界各地具有仪式感和庆祝意义的地方美食。 我们听说过的日食料理可不止有听着交响乐长大的神户/松坂和牛哦,你们可知,日本人新年夜的传统是吃普通健康也好味的荞麦面呢?而新元年的前三天,每家每户都会把御节料理(Osechi) 装在喜庆的彩盒里走亲访友,道道都是好彩头。 在世界上拥有最多米其林餐厅的法国,一顿总共13道菜的经典法餐,一吃就是四五个小时。一年中最重要的圣诞大餐海陆空全席,每道菜都有故事,绝对是仪式感满满。此外,法国人还和我们一样会吃和敢吃。蜗牛、鱼子酱的享誉世界自不用说,但你知道法国市场上还能吃到应季的炸田鸡(Grenouille)吗? 来到注重食材新鲜健康的荷兰,出名的可不止各种年龄各种口味的奶酪哦。被当作国宝送给友好邻邦的荷兰新鲱鱼(Haring/Herring),每年春天首批渔船入港,就是盛大的庆祝活动,人们在鱼摊前排起长龙,争相品尝生鲜鲱鱼,就着洋葱和酸黄瓜,以仰天长啸状吃下,唇齿留香。而跨年夜荷兰人必吃的油球(Oliebollen),像极了老上海人爱吃的炸糖糕,撒上白色糖粉,预示着来年甜甜蜜蜜,好运幸福。 大家准备好了吗?这可能是一期会让你流口水的节目哦, 让我们一起开启这一趟美食之旅吧!

71分钟
99+
4年前

3 从黛安娜到梅根,漫谈英国皇室的前世今生

时差八小时 | 热聊日法荷

原本被世人认作是现代版灰姑娘的梅根,和她的哈里王子一起在去年年初出走英国皇室,引起轩然大波。近日两人又在美国洛杉矶接受了知名主持人奥普拉的专访,爆料温莎家族诸多内幕。这个专访对皇室的震撼力堪比当年(1995年)黛安娜的BBC「全景」访谈。 这一期的「时差八小时」聚焦对比黛安娜与梅根两位令英国皇室如芒在背的个性女子,看她们在自由与责任面前所做的相似却又不尽相同的人生选择。 前后相隔26年,时过境迁,我们再次重温当年那场被称为「王妃的复仇」的专访,其间戴妃虽满心遗憾地坦言王子与公主的爱情最终悲剧收场, 但我们仍不禁怀念起她高贵的品格,以及她对世界的温存。 相比之下,被年轻人奉为自由标志的梅根,却与深爱她的王子一同在与英国皇室交涉未果之后,闲云野鹤,自此与皇廷割席分坐。节目中我们说起温莎家族诸多人物故事,演绎或者史实,在力求全面翔实的同时,希望给大家开一扇窗,看在不同时代背景下,各个角色在皇权与人性之间所做的取舍;同时也是从我们的视角,探讨个人的选择与生活的得失。 哈里与梅根的皇室出走,是博取同情还是刻意炒作,可以说是每个人心中有自己的哈姆雷特。在前途未明之前,也许的确如梅根所言,他们故事的结局比所有童话的都美好,只是这个版本里的王子已不再是王子。 而正在收听节目的你,是如何看待英国皇室的前世今世的呢?欢迎大家在这里给我们发声留言,直抒胸臆。在「时差八小时」的小天地里,与我们一起看世界。

74分钟
1k+
4年前

1 疫情期间的爱情—日法荷婚恋观

时差八小时 | 热聊日法荷

你好!感谢你关注《时差8小时》。这是一档三个住在不同国家的女生合作的播客。 我们认识彼此已经有十年了,当年同时期在美国留学,如今又分别行走在日、法、荷三国。 我们仨在时空相隔以外,有我们对共同话题带有不同文化特色的分享和解读。世界同而不同,凡而不凡。希望给身边的你们讲讲欧日生活的日常,体会世界不同的角落,感受相同的温暖。 第一期,来聊聊日法荷三国的疫情以及疫情时期的爱情。 疫情让全球共凉热,且这是一次持久战。东京奥运会被推迟到今年,能否成共举办仍是悬而未决;欧洲人民久不能去餐馆吃饭,今年初法国、荷兰又施行宵禁,欧洲一体化经受考验。 那么,在疫情中的情侣、夫妻,或者那些想要找到另一半的人们过得怎么样?在疫情之中我们如何谈情说爱?日法荷又有什么不同的方式?节目里咱们细聊。 主播: 孙靖涵(于日本东京) 曼丽(于法国里昂) Renee(于荷兰阿姆斯特丹) 时间线: 00:00 《时差八小时》之缘起,地处三国的我们为什么要做这个播客? 03:26 三国疫情之下,人民的生活究竟如何? 欧洲人借遛狗宵禁期间出门防风; 法国警察死盯顶风开门餐馆和食客; 日本政府官员国家紧急状态下逛夜店惹众怒,首相频频出来道歉 23: 00 疫情期间如何谈情说爱 日本年轻人钟爱线上约会 欧洲约会APP变成约P神器? 荷兰夫妻疫情期间加紧装修、买房为哪般? 48: 00 牛年可以期待些什么? 东京奥运一波三折,开得了吗? 疫苗时间表各国大不同 我们仨的新年愿望

64分钟
1k+
4年前
EarsOnMe

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