Read This 01:《我本芬芳》杨本芬

九一遛猫

欢迎收听并订阅【九一遛猫】! 【九一读书会】是九一遛猫的读书分享栏目,一起读书,充实脑袋! 从今天起,九一遛猫新开始一个读书系列【Read This】,我们会在每周四用十分钟的时间,和大家分享一本最近读过的好书。 喜欢这种短节目形式的话,记得订阅九一遛猫并给我们留言哦~ 我们超爱看到各位朋友的留言! Read This 01:《我本芬芳》杨本芬 《我本芬芳》是杨本芬继《秋园》《浮木》之后出版的一本聚焦于普通女性婚姻的小说,这三本书也被称为杨本芬的“女性三部曲”。《我本芬芳》篇幅不长,故事被作者徐徐道来,没有什么大起大伏,却道尽上一辈女性的生存困境和婚姻困局。 如果你也读过《我本芬芳》或者杨本芬的其他作品,欢迎在评论区分享你的阅读体会。喜欢我们的节目的话,一定要订阅和留言哦!期待我们的更多读书分享吧! 本期主播:三角猫 剪辑/制作:三角猫 片尾音乐:This is me trying 封面图片:三角猫画的 九一遛猫:九一读书会 | 用声音抵达 | Girl Power 每周更新,欢迎订阅! 【节目平台】 小宇宙/喜马拉雅/苹果podcast/网易云音乐:九一遛猫 小红书:九一遛猫(九一读书会的读书分享) 【关于我们】 @三角猫露西:爱读书,爱艺术,有时冒出点天马行空的点子,有时又非常理性的水瓶座 @九一干啥呢:心理小说爱好者,对美食有无限追求,争取读完《卡拉马佐夫兄弟》的懒癌 去爱发电支持我们:https://afdian.net/@91cattalk

11分钟
99+
2年前

ChIBao Vol.008|在米兰学厨的上海人:意大利人好爱用面包擦盘子!

吃包编辑部

【吃包编辑部】 「吃包编辑部」是CIB烘焙技术研究所推出的一档播客节目,我们会不定期分享对烘焙行业的观察、聊聊烘焙市场与产品,也会邀请行业内外的朋友们来分享他们的看法与故事。 【本期你会听到】 01:43:选择去意大利学厨的契机,一直都想学厨,后续想开自己的店 03:17:恰巴塔在意大利并没有那么常见,口感也偏干,最经常吃的佛卡夏,表皮酥酥的,内里很柔软 05:51:在意大利看到的面包多是纯面包胚体,或者用来用帕尼尼 07:39:意大利人吃披萨的频率没有那么高,差不多一周一次 10:40:披萨更好吃的原因,一个是饼底不一样,一个是奶酪和番茄酱非常好 13:02:意大利的面包普遍不怎么好吃哈哈哈 15:42:在意大利,面包更多是用来吃完饭擦盘子,把盘子的汤汁都吃完,味道很不错 16:51:一般面包不会配油醋汁 20:11:在烘焙课上学习到的意式面包 22:38:马里托佐的制作配方 26:46:一般咖啡店或甜品店,不常见马里托佐,需要去一些消费更高的咖啡店才会有 31:16:意大利的小麦品质不错,肉夹馍很好吃 36:50:学校举行潘娜托尼评选赛,有600个面包参赛 48:12:意大利烘焙品里最喜欢佛卡夏 【心动の包】 Dennis:自己做的蝴蝶酥 蘑菇:Nice day 乐食——土豆芝士碱水 水水:Nice day 乐食——明太子法棍 Tuzi:Nice day 乐食——乳扇司康 【Dennis的推荐】 《食物与厨艺面食·酱料·甜点·饮料》 Harold McGee 著 《La stagione del pane》,slow food 出版 《La stagioni della pasticerria》,slow food 出版 【使用音乐】 テレフォン·ナンバー - 大橋純子 Don't Stop Me Now - Queen 【本期参与】 嘉宾|Dennis 主播|Tuzi、Mogu、水水 剪辑|水水 【关于我们】 CIB烘焙技术研究所致力于专业烘焙应用技术研发和食品工业创新,为行业内各类企业提供烘焙应用技术解决方案、行业咨询顾问等服务。我们通过内容平台分享国内外烘焙科学资讯与市场产品信息,期待更多优质烘焙产品成为国内消费者日常的选择。在这些平台搜索「CIB烘焙技术研究所」都可以找到我们:微信公众号/bilibili/知乎/头条/小红书/抖音。也可以添加大所(微信号:cibtsh01)为好友,跟我们取得联系。

59分钟
1k+
2年前
EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧