VOL.15 指鼠为鸭事件之后,还有多少你想不到的餐饮界“大秘密”

一拍即合

食品餐饮乱象,一直是一个老生常谈的话题,脚踩酸菜、地沟油、过期汉堡、外卖档口惨不忍睹的卫生环境,食品餐饮界的乱象,一次次让我们大跌眼镜,刷新底线。有时候我们甚至会开玩笑,不干不净吃了没病,活到现在全靠福大命大。 这期节目录制的时候正值“指鼠为鸭事件”发酵时期,猫猫也特地邀请了两位朋友一起参与录制,一起揭露那些餐饮界“大秘密”。 嘉宾介绍: 宝哥:横跨影视、餐饮、剧本杀三界,三十岁的年纪拥有五十岁的人生经历和阅历。 熊老师:宝哥背后的女人,剧本杀店老板娘。 温馨提示,本期节目内容比较重口,比较“下饭”,请谨慎选择收听时段,谨慎收听。 本期节目你将听到: 02:07鼠头、鸭头傻傻分不清楚:到底是哪个环节出了问题 13:17大厨迷惑行为大赏 28:28 天上下起了“米奇”雨 39:42蟑螂遍地跑,安能辨我从哪来? 44:04 神奇意大利奶酪的独家秘方大揭秘! 47:11 那些不从牛身上来的“牛肉” 51:09 那些穿上“马甲”的打折食品 54:02 科技与狠活的羊肉串,是怎么做的 58:50 地沟油的洗白史 1:01:08 是我们的嘴变刁钻了,还是饭店们在偷懒 BGM: 《Sunroof》— Nicky Youre/Dazy 《LEFT RIGHT》— XG 《重返十七岁》— 群星 《风,雾,阳光和你》— 很美味 《Shivers》— Rachel Platten

69分钟
99+
2年前

城中山水:「帝都绘」的非典型北京自然探索指南

城记播客

除了山和水之外,北京还有自然吗? 北京的“绿”到底在哪里? 借《京城绘·山川风物》新近出版的机会,我邀请到“帝都绘”联合创始人,也是本书主创李明扬做客。我们不仅聊了聊“帝都绘”的城市图解方法论,也就上述问题展开了讨论。当然,这本书的内容不止这些,“帝都绘”还在其中呈现了诸如“动物园演化论”、“一颗白菜的旅程”等等自然与人以及与城市的有趣议题。 时间线: 00:28 始自国庆50周年手抄报的城市观察爱好 03:32 从地理和城市的角度去讨论自然,而非自然学或博物学视角 08:16 众包模式下的北京自然探索指南 16:06 好的数据源会隐藏在各类看似无关的海量信息中 27:15 北京的“绿”到底在哪里? 34:58 极易被忽视的北京私家园林 40:44 动物园变迁史和白菜供应流程中的自然 46:56 北京不止于六环 51:43 “帝都绘”各个产品线的分工 57:45 规划师更偏向顶层设计,“帝都绘”更从人的视角来考虑问题 1:01:26 帝都绘的未来东西以及其他城市同好招募 嘉宾/李明扬 李明扬,北京90后,2008年进入清华大学建筑学院建筑系学习,2018年博士毕业。其间于2014年加入“我们聊建筑”建筑与城市规划普及教育项目。2016年起与宋壮壮创办“帝都绘”公众号,创作城市图解、地图和绘本,试图从图像的视角探究并解释城市。现为帝都绘联合创始人,同时从事北京城市规划工作。 主播/制作:王越洲 福利时间 《京城绘·山川风物》的出版方中国国家地理·图书也在征集大家想问@帝都绘 团队的问题,提问入选的朋友也会获得新书一册+活动限定周边小扇。这个夏天帝都绘团队会在北京各个空间和大家分享信息收集的方法和北京的自然故事,从讲述到城市行走,一起重新观察北京。想加入活动群的朋友也能在问卷填写结束后找到群入口。

72分钟
1k+
2年前

【080】涅槃重生:鬼门关前走一遭,你还会热爱户外吗?

野yeah

本期节目,我们邀请了【037】大力出奇迹 的嘉宾——大力,来返场和我们分享一个关于勇气和奇迹的故事。 大力曾经告诉我们,户外运动都是她的老婆。她的大老婆是攀岩,还有其他的二老婆三老婆四老婆。在去年10月,大力正在参加一个滑翔伞训练的时候,由于教练的不正确指挥和操作导致她从12米大高空直接坠落。而大力的身体也遭受到了前所未有的损伤! 大力告诉我们,在她坠落的那一刻,她似乎看到了自己死亡的结局。她告诉我们,她好像看到了“玻璃人”一样的外星人,她的灵魂似乎离开了肉体,她似乎在所谓的“鬼门关”走了一圈。而当她在手术室醒来的时候,她想的只有一个:我还活着。 从她做完手术,到认认真真的复健,大力从头到尾都是那么的积极乐观。她用她奇迹般的恢复能力和故事向我们展示着,什么才是真正的户外精神。 你想知道怎么去面对户外运动中的危险时刻以及如何面对生活中的挫折吗?赶紧来收听吧! 大力小红书:大力在进步 【内容概要】 03:00 大力的至暗时刻回顾以及她的即时反应 10:00 手术后醒来的反应 19:30 大力身体是否有事故的后遗症 26:00 手术做完之后朋友家人的反应 35:00 大力现在的身体状况 40:00 大力手术后的身体后遗症 43:00 这次经历大力最大的收获 48:00 大米受伤的经历和感受 58:00 大力以后的计划 63:00 大力给大家的一句话 【互动方式】 商务合作: 微信:oomi-oomi 邮箱:[email protected] 欢迎各位朋友,在小红书,小宇宙,QQ音乐平台,网易云音乐,汽水儿,喜马拉雅,Spotify,Podcast评论区给我们留言,也可以通过以下方式联系我们: 微博:@野_Yeah 公众号:野Yeah播客 如果想加入我们的听友群,请添加野生小助手的微信: oomi-oomi

70分钟
1k+
2年前

VOL.56大学毕业季|摘眼镜、戴牙套、除皱、战痘、减肥 5学科联袂为你出招

这病说来话长

很多的同学马上面临从象牙塔走向社会,这是一个华丽的转身,我们在这个时候给大家来送上一些权威实用的干货,走上社会之前,先给自己来一个“蜕变”的过程。当然,在现在的信息充斥下,每一位小伙伴肯定也都自己搜索查询了很多信息,比如“我到底怎么偷偷变美、变瘦”比如“摘掉近视眼镜趁现在”“双眼皮瞬间脱胎换骨”等等,今天这一期节目,我就给大家把这些“蜕变”“华丽转身”前你在纠结的问题,帮你分析清楚,所以今天我给大家请到了几位三甲医院的医生和营养专家一同“会诊”,请他们就各自领域专业的问题,给大家来一一作答讲解。 不仅是这些,我们在姊妹播客《我这行说来话长》中,会给大家一些职场的心理辅导和准备功课,也同时欢迎大家前去收听、订阅。 就业指导请戳https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/64a4d933233bfbafdfb2bb60 嘉宾介绍(按出场顺序) 毛春洁——天津医科大学总医院眼科,副主任医师 吴斌——首都医科大学附属北京潞河医院口腔科,副主任医师 卢璐——同济大学附属东方医院整形外科,主治医师 黄新绿——首都医科大学附属北京朝阳医院皮肤科,主治医师 小肠——中国农业大学食品科学与工程硕士,健康饮食科普up主 社交媒体 主播小红书视频播客:汤瀚森 毛春洁:Dr.more 嘉宾吴斌微博:口外牙医吴斌 嘉宾卢璐小红书:Doctor.Lu Lu 嘉宾小肠B站、小红书:卤煮小肠 *图片来自各位嘉宾 时间轴 眼科 02:51 近视眼摘镜手术的基本条件 03:38 对于近视眼摘镜手术,现在(大学毕业)是不是最好的时机? 06:41 需要用多久的时间去恢复? 07:42 左右眼相差300度左右,左眼200 右眼500,现在度数基本稳定不怎么涨了,适合做手术么?(听友提问) 09:36 给全飞秒和半飞秒手术打个比方 11:50 散光严重可修复吗,不得不长时间用眼的情况下比如考研党对保护眼睛用眼方面有什么建议?(听友提问) 口腔科 19:12 关于牙齿矫正对于正畸牙套的选择(钢牙套、透明牙套)有什么不同吗? 25:48 本来打算一上班就正畸的,先去医院问了问大致方案需不需要拔牙之类的。牙防所大夫说需要拔四颗牙,我问拔牙之后老了会出现牙齿松动吗。她看我下巴发育略往后缩,说我可能出现这种情况,建议去他们的上级医院做正颌手术+正畸。我想想这不算是整容手术了吗 ,也没必要就算了。我还问如果不正畸会对牙齿健康有影响吗,大夫说定期来洗牙检查牙齿,就不影响,就是美观的问题(听友提问) 整形科 28:49 哪些整形项目适合大学(毕业)阶段来做?哪些项目是不适合的? 30:28 大学(毕业)阶段适合做丰胸丰臀的手术么? 31:56 整形科也会涉及一些正颌联合治疗 33:13 做双眼皮之后真的会直接变美吗? 34:36 趁年轻可以做预防性除皱 35:30 切忌跟风去做某些整形项目 皮肤科 36:50 有哪些护肤项目是适合大学(毕业)生的?哪些是坑呢? 37:59 不正规的医美机构存在的问题 38:27 适合大学生的入门级别的医美项目推荐 39:33 怎么有效战痘? 43:24 如何改善黑头和毛孔粗大? 45:55 青春期长痘应该怎么处理? 饮食营养 48:23 关于大学生群体的减肥的误区 52:55 某些明星减肥法就是纯饿 54:03 正确的减肥方式 58:03 轻断食特别容易造成变相节食 拓展阅读 青春痘和痤疮本质上是一个病,脸上长了青春痘和痤疮,是病原微生物感染相关的毛囊皮脂腺的慢性炎症。另外,经常熬夜也会打乱机体生物节律,造成内分泌系统功能紊乱,促使皮脂腺分泌大量油脂。同时,皮肤缺水又会造成角质代谢异常、堵塞毛孔、最终诱发痤疮。痤疮有多种表现,可表现为局部粉刺、红斑、丘疹、脓疱、结节、囊肿。严重者可出现秃发、斑痕。轻度痤疮可尝试改善生活作息、合理清洁、使用正规祛痘护肤品。若效果不好或出现中重度痤疮,就应到医院皮肤科就诊。治疗痤疮的药物很多是处方药,用药前需对个人体质、肝肾功能、过敏史、皮肤耐受程度和个人近期内妊娠生育计划等方面进行综合评估,制订个性化治疗方案。目前有一种用于重度痤疮的新型治疗方法叫光动力治疗,可直接杀灭痤疮丙酸杆菌等病原微生物,促进皮损愈合,预防或减少痤疮瘢痕残留。预防痤疮发生,可以下三方面着手:一是在个人饮食尽量少吃高糖(甜食、饮料、含糖乳制品等)、高脂(肥肉、煎炸食物)和辛辣刺激性食物,这些食物会增加皮肤出油,加重痤疮。应多吃蔬菜、粗粮、含糖量低的水果,补充微量元素锌、硒,多喝清水、淡茶水,保持大便规律。二是在个人卫生方面平时注意清洁皮肤,根据肤质选择相对 清爽的护肤品,痤疮严重时不要化妆和使用厚重、封闭性强的护肤品,不要过于频繁敷面膜。日常应注意防晒,可减少紫外线损伤引起的角质代谢异常,也能减轻痘印的程度。三是在生活作息上养成早睡早起的生活习惯,定期进行适量体育锻炼[1]。 参考文献 [1]韩沐真.脸上长了“青春痘”该怎么办[J].解放军健康,2022,(01):36. *本内容仅供健康科普使用,不能作为诊断、治疗的依据,请谨慎参考。

62分钟
35k+
2年前
EarsOnMe

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