61. 为了录这期节目,我们喝了将近100款啤酒

啤酒事务局

上周末是我们期待已久的京A八乘八合酿啤酒节。由于今年的八乘八是一个加倍版,有16家中国精酿厂牌和16家国际精酿厂牌远程合酿,加上厂牌带来的常规酒款,一共有100多款啤酒!作为一个敬业的团队,我们当然要打通关,为大家带来第一手的饮用体验! 在活动现场,我们碰到了很多新朋友,老朋友,于是决定在活动接近尾声之际,在隔壁的咖啡厅,摆一个流水席,请本届以及往届八乘八活动参与厂牌的主理人,以及活动主办方京A的两位主理人,轮番上阵,为我们分享了各自在今年八乘八喝到了哪些有意思的酒款,以及整场的活动体验! 🎤 主播: Tian, Qi 嘉宾: 果冻 (勿幕精酿) 婷婷,东东 (胖胖啤酒马) Terry (E.T. 精酿) Kris, Alex (京A) 🕖 Timestamp 00:01:22 八乘八体验:果冻(勿幕精酿) 00:05:34 中国精酿啤酒在精酿发烧友群体中遇到了瓶颈 00:07:47 技术空白在于那些“用不上的理论” 00:10:11 任何学科或艺术最后都是回归审美 00:11:58 八乘八一定要继续牛X下去! 00:15:33 意大利葡萄艾尔 00:18:20 过桶IPA 00:21:03 八乘八体验:婷婷,东东(胖胖啤酒马) 00:26:19 胖胖啤酒马的疫情自救活动 00:39:01 金酒与啤酒的结合 00:43:35 “胖胖啤酒马”的来源 00:54:11 八乘八体验:Terry(E.T.) 01:05:58 大家不做哗众取宠的酒款,说明就是健康的行业 01:07:37 八乘八体验:Alex, Kris(京A) 01:09:27 举办八乘八的初衷 01:18:10 明年八乘八将会怎么办 01:20:11 让八乘八保持小规模,确保真正的交流 🍺 酒单 烟熏乌梅酸啤小麦 [台虎], 烟熏酸啤 (台北) 饯男醋女番茄蜜饯啤酒 [台虎], 果味古斯 (台北) 老弗兰克斯坦的白酒坛 [青门 x Amager Bryghus ], 帝国世涛 (天津) 老德式 [胖胖啤酒马], 德式老啤 (厦门) 八浪金菲士 [胖胖啤酒马], 酸啤酒 (厦门) 极夜 [明日酿造], 热带世涛 (上海) 落枫和霞 [E.T.], 果泥柏林酸 (深圳) 莎士啤亚 [南门], 酸燕麦艾尔(成都) 酒月大补 [纸飞机 x Dugges Bryggeri], 酸拉格 (杭州) 纸飞机 [少爷], 浑浊IPA (香港) 椰香菠萝 [当歌], 酸小麦 (北京) 计算器 [百优 x Dogma], 冷IPA (深圳) 北京遇上西雅图 [京A x Cloudburst], 帝国皮尔森 (北京) 不知所云 [京A], 燕麦奶油IPA (北京) 🎵 歌单 I'm from the Beer Joint (Roger Creager) 🍻 互动方式 微信公众号: 啤酒事务局 微博: @啤酒事务局 联系方式: [email protected] 微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加“啤酒事务局小秘书”,加入我们的听众群,与主播和嘉宾互动交流。 🧡 团队 Logo设计: 阿北 封面设计: 老沙 音频后期: Mokie 电商运营: 蕊蕊 社群运营: 阿啾 本节目由日谈公园监制。

85分钟
2k+
3年前

No.14:开源与商业

ALC Beijing Podcast

内容梗概: 在本次ALC Beijing的播客中,我们非常有幸请到郭炜(郭大侠)分享一下在开源与商业之间的话题。 在这一期节目中,两位嘉宾和主持人就近几年投资人追捧开源商业项目,以及开源商业化需要考虑的要素,以及开源商业模式, Community对开源项目的重要性进行深度探讨。 最后他们还为我们总结了开源商业化需要遵循的原则,探讨了在国内构建良好的开源商业环境需要做的事情,对国内开源商业未来进行了展望。 对开源与商业感兴趣的小伙伴们赶紧来听听吧! 时间线: 01:01~ 09:02 为什么开源项目受到投资人的热捧? 09:27~ 11:54 与开源相关的商业要素有哪些? 12:07 ~ 14:02 Community对开源项目的影响? 14:26 ~ 18: 开源项目的商业模式有哪些? 18:52 ~ 21:49 遵守规则是开源商业化需要遵循的第一原则 22:35 ~ 27:36 需要从哪些方面入手构建良好的开源的商业环境 27:36 ~ 34:00 国内开源商业未来的前景 嘉宾: 郭炜:Apache Member,Apache DolphinScheduler PMC,前易观CTO 李梦晗:UIUC 美国伊利诺伊大学香槟分校 20 届毕业生,ALC Beijing 志愿者 姜宁:Apache Member , ALC Beijing 发起人,华为开源软件中心技术专家,Apache 孵化器导师,参与孵化了多个源于中国 Apache 孵化器项目孵化。 感谢 “科创中国” 开源产业科技服务团对本节目的大力支持!

34分钟
92
3年前

vol.30 | 徐萃&姬炤华:告诉你怎样创作图画书_《等待》

东成西长

节目简介: 《等待》是徐萃老师第一本自写自画的作品,和以前的创作不同的是,这次的创作是一个公益项目,在有限的时间里构思、创作一本图画书,《等待》的灵感是在生活的哪一个瞬间迸发在了徐萃老师的脑海中的?还有这本图画书是怎么做到用图画代替语言说故事的呢? 《等待》是在有很多偶然和意外的时候,会发生的一个故事。小乌鸦在爱的包围中长大,他以妈妈爸爸为榜样,想要强壮起来。在妈妈爸爸离开后,他没有放弃自己——他独自历练,努力掌握生存技能,努力好好长大。 “想飞的小孩,要跌落多少次,才能独自展翅飞翔?”小乌鸦充满耐心和兴致地一步一步学着独立生活,而徐萃老师也在漫长的积淀中摸索出个人独创的第一本图画书。 “爱是永存心底的勇气,成长是永不停歇的尝试。” 听徐萃老师讲解创作《等待》的过程。 本期节目主播: 徐萃:插画师,绘本创作者。代表作《天啊!错啦!》《两个天才》《等待》等,作品《青蛙与天鹅》获“冰心儿童文学奖新作奖——童话大奖”。 姬炤华:从事童书插画20年。曾为大陆中小学试用教材绘制插图,为《人民日报》及中共中央机关刊物《紫光阁》创作漫画。漫画曾在比利时、葡萄牙、德国、土耳其、罗马尼亚、伊朗、日本、韩国等国展出并获多项国际国内大奖。 阿甲:红泥巴网站创始人、童书百事通,童书作者、译者、研究者、推广人。 黄晓燕:奇想国童书创始人,资深出版人,有数十年海内外出版经验。 本期节目书单: 《天啊!错啦!》徐萃,姬炤华 文/图 《两个天才》徐萃,姬炤华文/图 《等待》徐萃 著/绘 本期节目进度条: 1:58《等待》:公益项目产物; 4:30《等待》:父母离开之后,努力生存的小乌鸦。一个成长的故事; 18:32有限时间里创作一本图画书; 25:37为什么选择乌鸦作为主角; 31:50没有交代乌鸦父母有没有回来:孩子会有自己的想象。

39分钟
79
3年前

66. 从薯片、泡面到健康食物……食品工业是如何改变我们生活的?

贝望录

--感谢Athletic Greens对本集节目的支持-- 食品加工业的诞生与发展极大地改变了现代人的生活,也在过去百年造就了当今世界一大批食品饮料巨头。但如今随着消费者健康意识的崛起和食品工业技术的更迭,“加工食品”似乎离“天然健康”这个概念越来越远了?事实并非简单的一分为二。本期贝望录,我们请来膳食营养补充剂品牌Athletic Greens的中国区品牌市场经理和一位营养师,一起聊聊食品加工业的发展、盐糖脂是如何逐步渗入我们日常的、膳食补充剂的概念和发展,以及回到最基本的问题——在这个快节奏的时代生活的现代人,要如何吃得更健康一点? 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 贾亚琦 Jess Athletic Greens中国区品牌市场经理 RYT500 瑜伽老师 徐敏洁 Maggie 注册营养师 SUNY at Buffalo 营养学硕士 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人 刘雨静 Jennie Liu 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [02:38] 加工食品、精加工食品和超加工食品 [09:01] Athletic Greens是如何靠一款核心产品打开市场的 [14:22] 对糖和脂肪的渴望刻在人类的DNA中 [16:06] 为什么喜欢吃甜的人越来越爱吃甜? [18:27] 聊聊精制糖和代糖,以及当下食品饮料行业的代糖趋势 [26:31] 人造的、加工过的食品就不健康吗? [29:08] 超级食物(Super food)是什么? [35:50] 粉状、液体、胶囊,不同形态食品的商业逻辑 [43:21] 维生素补充剂并不是越多越好 [54:39] Athletic Greens的媒介投放策略和主流客群 --本期贝望录听众福利双重礼-- 薄礼1:由Athletic Greens提供的5天旅行装,每份价值158元,一共3份。赢取方式:在本集的小宇宙App评论区留言,分享给大家你的健康饮食小心得,10月29日,我们将会从留言中抽取3名小伙伴送出。 薄礼2:即日起至2021年11月11日推广期间,贝望录的听众在Athletic Greens微信小程序“AG服务”订购12个月的产品时使用节目专属折扣码:【BWL】(即「贝望录」拼音首字母缩写),将免费获得AG1小绿粉5天旅行装2盒(价值316元)。 广告时间:Athletic Greens双十一优惠——微信小程序搜索“AG服务”,即日起至2021年11月11日推广期间,购买12个月的订购计划,可享受全网最低价528元/月(原价698元/月),再免费赠送一个月(相当于买12赠1)。 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、喜马拉雅、汽水儿APP、荔枝播客、网易云音乐、QQ音乐、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》。 【互动方式】 微博:@贝望录 微信公众号:贝望录+ 商务合作:[email protected]

60分钟
27k+
3年前

23. 让癌细胞卷起来,我还想再活五百年 | 与两位癌症研究者的对谈

朝思暮想

癌症一直是萦绕在人类生存挑战上的一块乌云。这期我们有幸邀请到了两位来自多伦多大学进行脑肿瘤研究的两位学者,王宪博士和陈欣博士,一起来聊聊关于癌症的话题。 这期我们讨论了有关癌症治疗的前沿科技手段、防癌抗癌的知识科普,还了解到作为学者在科研道路上的感悟与收获。我们收获很多有用的知识,也同时为科学家们不断钻研探索造福人类的精神所感动。就让我们一起来走进癌症研究者的世界吧。 本期内容: - 今年的诺贝尔奖:眼耳鼻舌,酸甜苦咸鲜 - 人说白了就是被电学和化学操控的机器 - 脑肿瘤是所有癌症中最难攻克的 - 现代治疗癌症的手段 - 癌细胞是智商很高的细胞,像黑社会一样把周围的好细胞拉下水 - 癌细胞你不要这么贪婪! - 癌细胞自己内部的生物达尔文选择 - 人类和癌细胞搏斗,也和冠状细胞搏斗 - 橙橙想向天再借500年! - 为什么乌龟、大象很难得癌症,可以活很久? - 人类活的短但是活得精彩 - 让癌细胞内部阶级内卷起来 - 对普通人有什么体检方面的建议 - 心情好身体就好 - 总结一下癌症发生的两个因素:基因突变和免疫逃逸 - 两位走上博士科研路的初心 - 读书是学习知识的存量,做研究是创造知识的增量 - 读博士让你收获的最有用的学习做事方法有哪些 - 生活里关于癌症的谬误 有关资料 https://www.cancer.org/ 分年龄段的癌症早期检测 https://www.mayoclinic.org/ 科普各种癌症的治疗手段 https://roamresearch.com/ 像脑神经网络一样的记笔记方法 本期音乐 小星星 - 汪苏泷 悟空 - 戴荃

78分钟
99+
3年前

Vol.19 为什么也要读二流的书:唐诺《阅读的故事》(银杏树下的朋友们:花发发)

银杏树下

“本来是善意的,但最终的结果只能是诚实的”。 唐诺写这本书的初衷,“它原本,不仅试着要劝诱人阅读,还想一个一个极实际地帮人解决阅读途中可能遭遇的常见难题”,然而结果呢?——想得很美。 这不是一本教人如何读书的书,同样,播客也不可能是。 我们只能诚实地阅读,表达。 这一期我们请来好朋友花发发,文学是她的专业,读书是她的日常,普鲁斯特是她的猫。 在一个语音平台偶遇花花,又因为书和播客,认出同好的彼此。希望这是一份礼物,送给花花,和那段一起聊书、朗读的美好时间。 愿时光温柔,照顾好我的花。 感谢不慌小鸡快跑,听友的互动也是彼此的学习。 期待更多爱书、爱播客的朋友来到银杏树下,我们一起读书,分享美好。 在这一期您会听到的内容: 1.唐诺:这个时代以读书为生的人 2.《阅读的故事》:一本谈读书但不教人如何读书的书 3.太忙了没有时间读书怎么办? 4.为什么也要读二流的书?“二流”的定义是什么? 5.怎样列一份自己的书单? 6.人人都读过,所以仿佛自己也读过的书。 相关作品: 唐诺《阅读的故事》 主播:普洱猫/令狐冲 嘉宾:花发发 互动听友:不慌小鸡快跑 剪辑:读虫 BGM:钢琴曲《丝路》 喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、蜻蜓、汽水儿、皮艇等各音频平台搜索“银杏树下”,都可以相遇。 公众号/微博:银杏树下FM 听友群:yinxingsx71 感谢收听,也欢迎您在评论区留言,告诉我们: 那些关于读书的习惯和小贴士,一起来聊聊吧! 您的反馈对我们很重要,感谢鼓励。

66分钟
4k+
3年前

Vol.19 为什么也要读二流的书:唐诺《阅读的故事》(银杏树下的朋友们:花发发)

银杏树下

“本来是善意的,但最终的结果只能是诚实的”。 唐诺写这本书的初衷,“它原本,不仅试着要劝诱人阅读,还想一个一个极实际地帮人解决阅读途中可能遭遇的常见难题”,然而结果呢?——想得很美。 这不是一本教人如何读书的书,同样,播客也不可能是。 我们只能诚实地阅读,表达。 这一期我们请来好朋友花发发,文学是她的专业,读书是她的日常,普鲁斯特是她的猫。 在一个语音平台偶遇花花,又因为书和播客,认出同好的彼此。希望这是一份礼物,送给花花,和那段一起聊书、朗读的美好时间。 愿时光温柔,照顾好我的花。 感谢不慌小鸡快跑,听友的互动也是彼此的学习。 期待更多爱书、爱播客的朋友来到银杏树下,我们一起读书,分享美好。 在这一期您会听到的内容: 1.唐诺:这个时代以读书为生的人 2.《阅读的故事》:一本谈读书但不教人如何读书的书 3.太忙了没有时间读书怎么办? 4.为什么也要读二流的书?“二流”的定义是什么? 5.怎样列一份自己的书单? 6.人人都读过,所以仿佛自己也读过的书。 相关作品: 唐诺《阅读的故事》 主播:普洱猫/令狐冲 嘉宾:花发发 互动听友:不慌小鸡快跑 剪辑:读虫 BGM:钢琴曲《丝路》 喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、蜻蜓、汽水儿、皮艇等各音频平台搜索“银杏树下”,都可以相遇。 公众号/微博:银杏树下FM 听友群:yinxingsx71 感谢收听,也欢迎您在评论区留言,告诉我们: 那些关于读书的习惯和小贴士,一起来聊聊吧! 您的反馈对我们很重要,感谢鼓励。

66分钟
4k+
3年前
EarsOnMe

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