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春节美食,好像没以前好吃了?

春节美食,好像没以前好吃了?

靠边聊聊

马年新启前的最后一期节目,又是一期串台。来自宁古塔的Momo,西南重庆的菲比,内蒙古的毛毛和江南绍兴的Jingjing,来自东南西北四位主播,分享各自家乡的特色年味。 东北的硬币饺子藏着新年的运气,浙江的年糕要全村人一起捶打,内蒙的羊肉宴少不了蒜酱和韭菜花,四川的香肠腊肉得用柏树枝熏上几天,绍兴的糟肉带着酒香发酵的酸味…… 春节的美食总是和团聚分不开,毕竟「过年就是吃个热闹」,也有人说「一家人忙活半天,就为这一顿饭」。从儿时的硬币饺子到现在的餐厅年夜饭,春节的味道变了,但团聚的快乐没变。 你家春节有哪些美食?欢迎在评论区和我们聊一聊 00:04:07 东北人爱春晚和饺子,南方人却不以为然! 00:07:55 浙江过年打年糕,全村出动,Q弹韧性强! 00:11:55 内蒙古人爱肉,「硬菜」才是餐桌明星! 00:18:54 四川年底熏香肠腊肉,满街飘香迎新年! 00:29:22 甜烧白的秘密:黑芝麻、花生加猪油! 00:33:58 酒糟腌肉,白肉不腻有酒香! 00:38:24 小时候不爱生蒜,长大后蘸啥都香! 00:41:01 北方人过年吃饺子,八点揉面十点包完! 00:46:55 东北菜量大,文化经济齐飞! 00:53:02 最重要的是不要耽误打麻将和灌蛋! 💬本期发言 菲比、Momo、jingjing、毛毛 🎙️关于【靠边聊聊】 这是一档探讨多元人生选择的播客。 两位不完全符合“社会期待”的主播,每周聊聊职场、关系、个人成长以及生命中普普通通却引发思考的日常时刻。 高速向前的人生路上,松一松油门,跟我们一起靠边聊聊。 🍠小红书: 靠边聊聊 菲比_Phoebe Momo

60分钟
99+
4个月前
邓婷 王宇 | 策展艺术漫谈

邓婷 王宇 | 策展艺术漫谈

闲弹时光 艺术播客

作为两位有着留学经验的青年策展人,邓婷和王宇,都在各自的方向实践着艺术工作。今天,学有所成的年轻人可以在更为开放的环境中,通过自我对于艺术的理解,展开别有视角的展览策划。本期节目邀请邓婷和王宇,做客“闲弹时光”艺术播客,一起聊聊最近的工作和体会。(周哥大彤) 主持:周哥大彤 & 小八陈曦 嘉宾:邓婷,王宇 邓婷 独立策展作为一种艺术实践。 王宇 喜欢胡说八道的人。 邓婷相关文献 「她的房间」杨伯都《献给鹰,记忆宫殿》,展览现场,頌艺术中心,摄影:半野,©️艺术家与頌艺术中心 「她的房间」马灵丽《太阳与药》,展览现场,頌艺术中心,©️艺术家与頌艺术中心 「她的房间」胡顺香《女儿箱》,展览现场,頌艺术中心,©️艺术家与頌艺术中心 「她的房间」胡顺香《女儿箱》开幕致辞,頌艺术中心 「她的房间」周褐褐《未釉之形》,展览现场,頌艺术中心,©️艺术家与頌艺术中心 《看得见风景的房间》开幕致辞, SKP Wuhan 《戴陈连:桂花寻去月轮移II》行为艺术表演, 墨方 《山东有一座山》,现场创作 第二届燕郊双年展,总策展人合影,左起:邓婷 于芷若 谢天 王宇相关文献 王宇留学期间的好朋友^_^ 探访艺术家沈彦州工作室 hey, cyborg 展览现场 地点:67 york street gallery,伦敦 作品:Becoming Palimpsest ,孙小涵,装置 ,尺寸可变,2025 Echoes of Stillness 展览现场 地点:The Handbag,Factory gallery,伦敦 Hey,cyborg展览现场 地点:67 york street gallery,伦敦 和艺术家Aylin Taslak Oscillation展览现场 地点:small gallery 作品:Pine,袁因其,装置,尺寸可变,2025 幽林展览现场,北京 Hey,cyborg 展览现场 图文 | 邓婷,王宇,网络 等 剪辑 编辑 | 陈曦

69分钟
99+
4个月前

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