Vol20.三个逃离“系统“的40+女生:要好胃口好情绪和好的人际

边读边吃

最近一两年开始出现了一种新的餐饮新象:飞行厨房或者叫快闪厨房,大部分都是一些餐厅把店里招牌的食物搬到不同的地方,比如社区、非标商业地产,以此作为一种品牌的宣传推广。当然现在还有一种新的模式是,固定一个地方,邀请全国不同的有名或特色的餐厅来入驻快闪,它们的共性还是所谓的专业性,仍然是餐厅和消费者的互动。 但是这期我请到的三位嘉宾却很特别,她们都不是专业的厨师,没有任何行业从业的经验,在2025年她们非常高频率地举办了一个叫“街头法餐”的活动,而且颇受欢迎。它更像主人和被邀请来的客人之间的互动,轻松、随意,社交属性很强。我一直以为发起的三位女生非常年轻,每次看到她们都是元气十足,热情而具有感染力,和她们聊完天,我才知道她们都是80后的女生,在过去接近二十年时间里,一直在各自的领域深耕,而街头法餐就是她们在逃离或正在逃离职场后的一次主动选择,而目前看来她们都很满意。 【本期嘉宾】 Moya:“街头法餐”发起人 前科研工作者 姝 姝:“街头法餐”执行人 前媒体工作者 免 免:“街头法餐”视觉设计 前艺术文化行业工作者 感谢传奇料理工作室录音场地的支持。 【选喜欢听的】 04:25 “街头法餐”和餐厅的快闪厨房有哪些不一样 08:15 Apéro这个法语词的来历和引申意义 12:19 5秒钟决定了一件事,但似乎又准备了二十年 15:21 Moya提供乡村菜谱,姝姝以成都口味试菜筛选,免免负责视觉与内容 20:58 备餐日常:手工制作当日完成,从采购到呈现通常需一周 24:21 2025年共举办27场,最频密时一周2-3场 24:58 摆摊:更像小小乌托邦,与人群直接接触、交换礼物 30:19 三人背景,跨界经验成为核心竞争力 39:48 不同场景的观察:成都与法国共享线下交流的社区感 44:56 项目生长的非规划性:只设“上限”,让事情自然长成 49:51 跨界尝试:全法语专场、古典音乐日,创造“时空门”般的体验 52:28 自带红酒杯的男生、摩托大哥和小朋友 59:49 “南瓜宴危机”:食材全坏后非系统协作中的信任感 01:08:11 情绪良好中心:从身心一体角度关注情绪平衡 01:14:47 2026年展望:可能性之夜、更系统的情绪课程 01:22:40 可持续的底气:降低物质期待,才能长久做喜欢的事 01:25:20 好好吃饭、情绪良好、良好人际关系,已是现代生活的奢侈 【封面图片】 好好Studio提供 【本期音乐】 片头BGM:Les Paul - The Best Things in Life Are Free 片尾BGM: Partita No. 3 for Solo Violin in E Major, BWV 1006I. Preludio ————————————————— 这是一档分享食物,以及食物图书相关话题的播客。主播是王某某,一个饮食烹饪编辑,她想用吃和阅读满足自己的好奇心。 如果你刚好听到了这档播客,那一定是冥冥之中,食物的力量。 公众号|小红书:边读边吃 策划|制作|编辑:王某某

89分钟
99+
4天前

050.给所有“既要又要”的女孩:如何夺回你人生的决定权?

脑袋空空 empty mind

🎧 本期摘要 在2026年这个“偷来的一月份”,七七回溯了自己从北京到上海的路径,认为自己过往人生始终有两条路线在并行:一条是父母期待的“稳定轨道”,另一条是源于自我热情的“模糊路径”。 本期节目,七七试图坦诚剖析这种“既要又要”的拧巴感根源,分析和父母在职业选择上的观念碰撞,在末尾提出了一个关于“累积生命活力”的微小而具体的行动方法。 ⏱️ 时间轴 00:54 在上海第六年,时间即将超过北京。一个地理坐标的转换,背后是人生阶段的悄然变迁。 01:56 参加小宇宙大赏的“恍惚”时刻:鲁豫、李静、戴军、中传旧友…人总会兜兜转转,回到你原本该在的地方? 04:31 人生的“两条并行线”:一条是符合父母期待的“传统明线”,另一条是跟随自我热情的“模糊暗线” 06:24 “早熟”的逃离:大二搬出宿舍,在时尚、凤凰早早实习。 11:56 身边人的各种“不理解”:“你谈恋愛就可以了” “你是我学生里离我最远的” “你真的适合读博吗?” 13:14 坦白读博的真实原因:一种“延迟选择”的惯性。 16:33 “只能玩玩”:15年开始写公众号,父母“千万别真的做自媒体!” 20:20 父母的不信任,源于他们自身经验与安全感的极限。 24:37 妈妈人生的另一种可能:有绘画与设计的天赋的“武汉汪小姐” 30:22 被博士同学认为是“娱乐女主播”? 32:47 爸爸的“小作文”:一个家庭需要一个人稳定,一个人拼搏 34:44 “独立女性”为什么总要和“追求稳定”牢牢绑定? 36:49 “富家女”与普通女孩的“容错率”区别? 38:13 我的释然时刻:你能否拥有“主宰自己”的感觉。 40:36 破局方法——接住任何一个微小的“我决定”的念头 * bgm:Change of Seasons - Tokyo Music Walker * 节目中提到的 vlog:31岁上海两人一猫的生活:不要迷恋“掌控感” @生龙活虎的七七。 博士毕业于华中科技大学新闻与信息传播学院,本硕毕业于中国传媒大学电视学院,曾任凤凰卫视《名人面对面》新媒体负责人,做过服装编辑助理,为《Vogue》《时尚Cosmo》《ICON-F 时尚画报》等媒体撰写时装与人物采访稿,出版译著《关于时尚的101个常识》。 🍠小红书:生龙活虎的七七 🍊微博:@生龙活虎的七七 ✍🏻公众号:77的不时尚生活 📢【听友群】欢迎加入听友群(添加slhhd77,注明脑袋空空),成为77的互联网好友👯一起来聊天

43分钟
5k+
4天前

vol.64「许纪霖」前浪后浪,历史从不温柔

门道

本期时光探宝人 华东师范大学 历史系教授 中国思想史与公共精神研究者 许纪霖 主播:小藏 请各位关注许老师的播客,这也是我最精彩收听的播客之一 关于“知识分子“系列 2026 年,《门道》启动一个持续性的策划主题: 回到历史现场,理解“知识分子”这一角色是如何被塑造、被推到前台,又不断被更替的。 这个系列不以评判现实为目的,也不试图为任何时代或任何一代人作出裁决。我们更关心的是: 在不同的历史阶段,知识分子如何进入公共空间,又如何在时代的推进中被重塑。 系列的起点,是两期时间跨度极大的访谈。 在第一期中,我们邀请北京大学历史学者 赵冬梅,回到宋代,讨论一个看似遥远、却极具现实张力的问题: 宋代士大夫,为什么愿意把自己放进风险之中? 在一个高度制度化的政治结构里,士大夫的公共责任从何而来?他们忠于的是具体的皇帝,还是一种抽象的政治秩序?当制度空间收紧,个体又如何寻找新的可能性? 通过苏轼这一具体人物,节目呈现了一种士大夫在“无法执政之后”的转向方式,也让“公共性”这一概念重新落回历史经验本身。 第二期,我们把时间推向近现代,邀请 华东师范大学历史系教授许纪霖,从思想史与公共讨论的脉络出发,观察知识分子在不同历史阶段的登场与更替。 这期节目不再聚焦个体的勇气或道德选择,而是强调一种更冷静的判断: 知识分子的代际更替,几乎从来不是和平交接。 前一代尚未退场,后一代已经出现;并行、挤压、替代同时发生,历史也正是在这种并不温柔的过程中持续向前。 从宋代士大夫,到近现代知识分子,这个系列试图呈现的,并不是一条线性的“进步史”,而是一种反复发生的历史结构: 个人会退场,角色会变化,但公共讨论从未真正缺席。 我们希望,通过回到不同的历史时刻,让听众在理解过去的同时,对当下产生各自的思考—— 而所有判断,留给每一位正在聆听的人。 —本期内容提要— 前浪后浪,历史从不温柔。 在这期《门道》中,我们邀请 华东师范大学历史系教授许纪霖,从近现代中国思想史的脉络出发,讨论一个并不轻松、却始终无法回避的问题:知识分子如何在历史的更替中登场、并行、退场,又被不断替换。 这不是一场关于“谁对谁错”的访谈,也不是对任何一代人的褒扬或指责。相反,许纪霖在节目中反复提醒我们:历史的推进,很少以温和、体面或完成交接的方式发生。 在不同的历史阶段,新的知识分子不断进入公共空间;与此同时,前一代人并未真正离场。前浪与后浪往往同时存在,冲突、挤压与重叠成为常态,而历史正是在这种并不温柔的过程中持续向前。 在这期节目中,我们聊到: 为什么知识分子的代际更替,几乎从来不是“和平交接” “出场”并不等于占据中心位置,影响力是如何形成与消散的 不同年代的知识分子,如何在历史迭代中被塑造、被替代、被重新理解 为什么历史不会因为理想、善意或自觉而放慢脚步 知识分子与青年、公共讨论之间的关系,如何在不同时代发生变化 这期节目试图把“知识分子”从英雄叙事中抽离出来,放回到真实而复杂的历史结构中去:他们既不是历史的主宰,也从未缺席历史。 前浪尚在,后浪已至。历史从不温柔。 欢迎你在评论区分享感受与思考,也欢迎加入《门道》听友群,一起继续讨论这条仍在展开中的历史线索。 特别提醒,本期有视频播客,各位在各大视频平台搜索《门道》即可看到 视频播客:视频号:这里有门道 b站:门道里的宝小藏 本期节目的相关资料,依旧会发在听友群里,想进群的朋友+v mmcg1011 联系进群 豆瓣: 《门道》在豆瓣播客 欢迎大家给出豆瓣评分 小红书:门道小藏 即刻 :小藏 门道儿 抖音:宝藏姐姐 (因为开始忙《门道》,几乎没空更新视频,但这里依然有几百个文史向短视频正在等你刷) 粉丝群:+微信 mmcg1011 微博:@门道里的宝小藏 (《门道‘》音频刚刚也入驻了微博,欢迎来敲门) —没有这几位咱们就玩不转— 总策划:王卫刚 制作人:李汨汨 学术总顾问:沈旸 运营:宝藏妹妹星筵 音频制作:陆正国 梁跃 视觉设计:赵月茹 视频助理:戴欣悦 黄薇语

76分钟
1k+
4天前

EP60 “鸠占鹊巢”,台湾新庄水泥封尸案

子午案迷会

子午案迷会开通听友群啦,想要入群一起玩儿的朋友欢迎添加:ziwuamh,或者扫描二维码哦~ 感谢广岛小男孩、Angelmia、亚瑟波比、张肉段以上这几位听友对子午往期节目的打赏支持! -本期案件- 一场寻常的员工失联报案,竟牵出一宗骇人听闻的水泥封尸谜案。 所有看似无关的线索,都指向一个被刻意掩盖的家庭秘密。没有人知道,那间看似平静的住宅里,藏着多少未说出口的怨恨与恐惧。 本期节目,我们将带你一步步走近这桩震惊社会的悲剧,揭开家庭关系中可怕的人性纠葛。 正片指路:00:01:15 -案件相关图片- 小凤 张芳馨 凶手行凶时使用的哑铃 凶手购买水泥的画面 工作人员正在开凿涉案水泥 小凤的哥哥叶吉祥 *以上图片如有侵权,请联系删除 -关于主播- 海豚酱、树懒。 我们是相爱相杀却性格互补的entp和intj -收听节目- 国内平台:小宇宙、喜马拉雅、荔枝播客、网易云音乐 国外平台:Spotify、Apple Podcast、Google Podcast -关于节目- 子夜蛰伏真相,正午解剖人性。 在光与暗的锋刃上,我们打捞沉没在时间里的罪案残片。在子午交替中,我们还原在罪案最混沌的原始现场,剖析人性最赤裸的病理切片。在案卷的经纬度中,我们捕捉贯穿社会暗层与时代病灶的坐标轴。 在每一个罪案背后,我们探寻人性的裂缝何时滋生恶芽?亲密关系的秒表在哪一刻永久停摆?那些被标注为“偶然”的惨剧,是否早已写满必然的刻度? 欢迎订阅「子午案迷会」📻 -音乐版权/Credit- 'Suspense Mystery Entry' by tyops from freesound.org 你啊你啊-魏如萱

54分钟
7k+
4天前

星辰的代价:从挑战者号到火星船票 | 1月28日

今日回响|人类群星闪耀时

Ad astra per aspera. 循此苦旅,以达天际。——古罗马哲学家塞涅卡 “挑战者号”航天飞机灾难是在1986年1月28日发生的美国载人航天项目重大致命事故,“挑战者号”航天飞机在起飞73秒后解体,七名航天员全部遇难。 🎧【您将听到】 * 环境异常:罕见低温(零下八度),发射塔结冰 * 太空教师:克里斯塔·麦考利夫的身份与选拔过程 * 政治象征:美苏冷战背景下的太空竞赛与宣传 * 发射过程:点火、升空、早期异常(黑色烟雾) * 爆炸瞬间:升空73秒后解体,形成“Y”字形轨迹 * 直接原因:O型密封圈在低温下失效,导致燃料泄漏 * 经典实验:费曼直观演示橡胶在低温下失去弹性 * 人为因素:“摘下工程师帽子,戴上管理者帽子”的悲剧 * 重要演讲:里根推迟国情咨文并发表悼念演讲 * 中国反应:《新闻联播》罕见头条报道,打破意识形态 重大航天事故回顾 * 苏联联盟1号(1967年):科马洛夫因政治压力牺牲 * 苏联联盟11号(1971年):返回时减压事故 * 美国阿波罗1号(1967年):地面测试中火灾事故 * 哥伦比亚号事故(2003年):返航解体,航天飞机时代终结 商业航天的兴起 * SpaceX:马斯克的第一性原理和火箭回收 * 蓝色起源:贝佐斯的稳健发展路径 👀【您会看到】 ▲ 挑战者号失事瞬间 ▲ STS-51-L乘组:(前排左起)史密斯、斯科比、麦克内尔;(后排左起)鬼冢承次、麦考利芙、贾维斯、蕾斯尼克 ▲ 发射塔在“挑战者号”发射数小时前还大量结冰 ▲ 原版固体助推器现场安装接头横截面图 ▲ 航天飞机点火后58.788秒,右侧固体助推器出现羽流 ▲ “挑战者号”解体后坐在控制台前的杰伊·格林 ▲肯尼迪航天中心展出“挑战者号”机身碎片 ▲ 弗拉基米尔·科马洛夫烧焦的遗骸 📕【参考和拓展资料】 STS-51L Mission Profile,NASA官网 Report of the PRESIDENTIAL COMMISSION on the Space Shuttle Challenger Accident Address to the Nation on the Explosion of the Space Shuttle Challenger 太空中的挽歌:纪念“挑战者”号失事30周年 “一位撞向地球的宇航员在绝望地怒吼”——以及故事背后的故事 📅【历史上的1月28日】 1005年:宋辽澶渊之盟 1813年:《傲慢与偏见 》出版 1932年:一·二八事变 1939年:叶芝去世 1956年:《简化字总表》发布 1986年:挑战者号失事 文娱相关: 1952年:三浦友和出生 1975年:蔡健雅出生 1981年:星野源出生 * 本节目是日更的历史人文类播客,由人工根据公开资料整理而成,由AI配音,信息如有差错,恳请指正,感谢您的收听,期待分享和交流! * 撰稿&制作:思维,《播客时代》作者,《播客白皮书》作者,前媒体小编和互联网牛马,欢迎交流,vx:alexcsw

18分钟
99+
4天前
EarsOnMe

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