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037.烟火山河系列(九):被低估的风味大省——桂、甘、皖 透明铁三角谁最委屈

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【🍉参与播客】 进听友群可以加主播小船的微信zhangxiaochuan2021 欢迎点击这里关注小船不翻📕主页,观看更多视频 【🍒营养指导员】 山西医科大学 程景民教授 @一颗大萌叔 【🫐本期内容】 广西、甘肃、安徽,常被称作被严重低估的美食 “透明铁三角”。三地风味鲜明、各有绝活,却总在全国美食版图里低调隐身,实在令人惋惜。 广西以酸香出圈,酸笋的鲜爽、螺蛳粉的浓烈、米粉的滑嫩,酸辣开胃,一口便让人上头,自成一派江湖风味。甘肃则把面食做到极致,一碗牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄,汤鲜肉烂、面筋道,是刻在西北人骨子里的讲究,朴实却极具力量。安徽虽不张扬,却藏着徽菜的厚重与市井烟火,从鲜香浓郁的徽式卤味,到遍布全国的安徽麻辣烫,清淡与浓烈并存,家常却耐人寻味。 三地美食各有风骨,既有地方特色,又极具传播潜力,却因宣传低调、存在感不强,长期被大众忽视。其实它们风味独特、底蕴深厚,堪称真正被低估的美食大省,这组 “透明铁三角”,早该被更多人看见。 【🥒时间轴】 00:12 透明铁三角开箱:广西酸鲜、广东鲜淡、云南酸辣! 04:43 广西菜这么好吃,为啥没进八大菜系? 07:00 老友粉、柠檬鸭、卷筒粉,这些接地气的广西菜你吃了吗? 09:20 天然又好吃,桂菜终于藏不住了! 11:20 一清二白三红四绿五黄,才是真牛肉面! 15:03 一碗麻辣烫,火了一座城! 17:50 名字越怪越好吃!张掖炒炮、浆水面真香! 19:40 甘肃美食有多实在?清水煮肉都香!甜醅子+灰豆子,甘肃甜品太圈粉! 23:30 臭鳜鱼:安徽正宗,江西独创? 27:16 徽菜被低估?不仅因臭鳜鱼太 “上头”;还因为火功太讲究,手艺太复杂! 32:24 被低估的透明铁三角,味道一点不透明! 35:39 中国的美食文化:追求口味与健康的完美结合

38分钟
99+
2周前

317.大胆谈性、身体自主权、代际冲突与和解...我们需要更多的《我,许可》!

不可说

本期节目,我们不想仅聊影片本身,而是想借着各自的经历,结合影片的创作内核与现实表达,一边共情我们和家人相处的困顿,一边深挖这部作品的创作巧思与现实意义。我们聊聊许可的挣扎,也聊聊自己的困境,聊聊心底的不可说,也聊聊代际相处里怎么打破壁垒、坦诚对视。 请大家帮忙多多关注、订阅我们的节目,并给专辑在平台和豆瓣打个好评,谢谢大家!加入听众群请在微信搜索公众号“播客不可说”,并在后台留言“入群”即可! Shownotes: Part1.影片内容讨论 03:55 片中对于社会议题的呈现落地、以小见大 08:28 许可对“身体自主权”争取的主线讨论 09:40 影片的治病指向性观念和性别叙事 17:13 从杨荔纳的《春潮》和《我,许可》看母女关系呈现 20:16 胡春蓉处于的左右摇摆的状态恰是剧作巧妙之处 24:00 游晓颖作为编剧的介入改变了导演作品中的母女关系 29:36 主播分享影院有人屏摄但是被感动到的时刻 30:45 许可作为老师的身份具有双重的叙事意义 35:02 身材焦虑的学生线索在片中的展开略显突兀 36:30 议题塞的过多会导致削弱故事性么? 44:30 文淇和秦海璐的表演赋予了故事本身合理性的支撑 46:06 文淇和秦海璐的表演出发点有差异 53:51 杨荔纳对于母女关系处理的变与不变 Part2.从电影到生活——我们与父母的三两事 59:25 Raina分享童年陪母亲做手术的经历 01:02:33 Raina坚定的希望父母分开的原因 01:07:46 Raina分享与父母吵过最凶的架 01:11:28 主播分享春节和母亲争吵的始末 01:17:20 为什么母胎solo很难谈恋爱? 01:20:11 谈恋爱到底是为了什么? 01:25:50 为什么我们慢慢变得很难表达真实情绪? Part3.延伸讨论——短评清明档电影 01:30:32 尘封十年的《蜂蜜的针》为什么依然有价值? 01:39:22 让所有人流泪的《阳光女子合唱团》到底怎么样? 01:46:05 《我的妈耶》看完直呼“我的妈耶” 本期制作: 控场MC:Santaku Dai 嘉宾:Raina 剪辑:Santaku Dai

111分钟
99+
2周前

vol.257重生之我不做人了,让AI替我做-不完全淑女

不完全淑女

朋友们,最近刷短视频是不是感觉画风不太对?AI漫剧、AI真人剧,连萌宠都是AI生成的:小狗深情款款“吃宵夜吗?我陪你”,小猫张嘴就是“头发这么少,还熬夜呢?”不知不觉,AI已经把你全方位包围了,刷十条有八条是它整的活儿。 尽管AI已经“彻底入侵”,但人们对AI还是持有保留态度,尤其在AI相关的法律还没跟上的现在。这时候我们的社会安全还是得靠人心里的那杆秤,不去做害人害己的东西。毕竟AI就像火,用好了做饭取暖,用不好烧了房子。火没变,变的是拿火柴的人。 你是怎么看待AI的呢?听完节目后如果有想和我们议题聊的,欢迎在评论区告诉我们哦~ 02:02 AI短剧:观众数据与算法的博弈,你究竟是用户还是被AI圈养的数据? 05:20 AI短剧的进化之路:从恐怖谷到真人微表情,AI演员演技到位! 10:45 AI技术在影视制作中的应用:挑战与机遇 16:11 AI演员崛起:真人演员面临挑战还是转型? 21:33 AI创作的井喷发展与社会焦虑 26:57 AI告诉你十二星座今日运势究竟如何 32:22 AI也会说谎:AI瞎编整活,资料仍需多方验证 37:45 你的电脑已经不属于你自己了:AI权限管理和安全隐患探讨 43:09 AI:设计师的助手,助力工作效率提升 48:33 AI换脸技术的出现与社会问题:保护个人隐私与女性安全的挑战 53:57 勇敢维护自己的合法权益,揭开AI谣言的真相! 59:21 被萌宠治愈的闲暇时光, AI时代的工具与我们的生活

64分钟
99+
2周前

🔥【清晨版 | 孙杨张豆豆公开已育有一女 | 权志龙年收入暴增31倍 | 薛之谦漂染致头皮斑秃】

热搜来电

📱 热搜来电,一起收听新鲜热点 《热搜来电》为你连线今日十大热搜,理性看热点,客观聊世界 ⏰ 15分钟精华版 | 📅 4月10日星期五 🎯 本期连线导览: 00:48 👶 孙杨夫妇综艺首曝2岁女儿,身高96厘米超同龄儿童,张豆豆回应「妈宝男」质疑,称丈夫只是孝顺,一家五口杭州生活获赞「体坛神仙眷侣」。 01:56 🎤 权志龙年收入暴增31倍达3.4亿元,「Übermensch」世界巡演吸引82.5万人次,加上180多首原创歌曲版权收入,一人结算金超YG公司全年净利润,展现顶级艺人惊人商业价值。 03:19 🦊 薛之谦为万兽之王巡演反复漂染,导致头皮斑秃、红肿水泡,硬撑一周不洗头坚持演出。粉丝发起「给老薛种头发」活动,专家建议用假发套替代,引发艺人健康与职业坚持的讨论。 04:15 😢 瘫痪少女误购2015元演唱会票,低保家庭陷困境!「摩天轮」平台先拒退款,后在舆论压力下全额退款并承诺提供就近观演机会,引发对特殊群体消费保障的思考。 05:34 😢 66岁烧饼爷爷卖1.6万个烧饼积蓄被孙女打赏主播,老人腿有钢板每月药费千元,得知真相哽咽称「天都塌了」,引发未成年网络消费监管讨论。 06:43 🚗 保时捷车主逆行逼停普通车辆,当交警面威胁「下次绝对把你撞了」,仅被罚款200元记3分,赔偿500元,引发网友对执法力度质疑。 08:12 😱 河南27岁男子骚扰初中女同学:单日狂打58通电话,闯入婆家找「儿媳妇」,威胁女方离婚。专家称符合「桃花癫」特征,已违反治安管理处罚法,可处5至10日拘留。 09:12 👽 美共和党议员伯切特声称外星人已与人类接触,称政府隐瞒真相数十年,而五角大楼异常现象办公室明确否认有任何证据,网友质疑此为转移国内多重危机的政治手段。 10:39 🤪 SBTI测试爆火全网,「死者」「ATM机」等荒诞标签引发年轻人自嘲狂欢,网站多次崩溃,专家提醒这纯属娱乐无心理学依据,建议理性看待。 11:48 📹 大疆Pocket 4将于4月16日发布,全系标配一英寸大底,带来14档动态范围和10bit色彩模式,还有2倍光学变焦和四轴防抖。标准版预计3000元左右,Pro版6月上市可能近5000元,双版本策略引发用户争议。 13:19 🎭 范世錡「邪灵觋」角色营销引爆网络:提前5个月埋下零食测评伏笔,保持独臂造型和沙哑声线,话题阅读量超3亿,为配角宣发困境提供新思路。 14:21 🍜 文章开陕西餐厅穿工服亲自服务:41岁演员转型餐饮业,人均消费仅30到50元,大女儿文君竹到店支持,引发公众对明星转型创业的热议。 15:40 🏢 刘强东章泽天成立天强公司:名字浪漫股权现实,刘强东占99%股份章泽天仅1%,网友热议这对商界夫妻的财富管理新动作。 16:52 😢 福建长汀暴雨夜一SUV坠河5人全遇难,11岁女孩刚搬新房两天就遭厄运,车辆右转突然加速撞断木护栏,未见刹车痕迹,调查聚焦车辆故障和桥梁安全隐患。 18:25 🎬 papi酱悄然退出自创MCN机构papitube,已卸任董事并清退全部持股。她曾表示对管理「无兴趣且无天赋」,退出后推出访谈节目《热烈欢迎》,单集广告报价已超千万,证明了「轻资产模式」的可行性。 📻 《热搜来电》— 每日清晨与你准时相会 高效获取 | 专业解读 | 理性分析 | 为你量身定制 💬 你最关注今天哪个热点?评论区来电聊聊~

19分钟
99+
2周前

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