当舱门关闭的瞬间，一段旋律悄然流淌，这是航空公司递给旅客的第一张「声音名片」。登机音乐不仅是品牌文化的延伸，更是地域文明与人类情感的共振——它用音符编织飞行期待，用节奏定义旅行美学。 序：声音的仪式感 当舱门关闭的瞬间，一段旋律悄然流淌，这是航空公司递给旅客的第一张「声音名片」。登机音乐不仅是品牌文化的延伸，更是地域文明与人类情感的共振——它用音符编织飞行期待，用节奏定义旅行美学。从奥地利航空的《蓝色多瑙河》到星宇航空的电影级配乐，音乐早已突破听觉的边界，成为航空业无声的「情绪工程师」。 第一章：星空联盟——古典基因与多元文明的交响 作为全球最大的航空联盟，星空联盟成员以音乐为纽带，在古典传统与现代创新间找到平衡点。 全日空航空（ANA）：以日本传统三味线与交响乐融合的《Symphonic Boarding Music》开篇，弦乐如流水般抚慰旅客的焦躁，太鼓的节奏则暗合日本「一期一会」的待客哲学。其降机音乐《想いを、翼にのせて》更将尺八的苍凉音色融入电子合成器，展现传统与现代的和解。 长荣航空（EVA Air）：台湾民谣《望春风》与《月夜愁》被重新编曲，钢琴与南管的对话既保留闽南语韵脚，又加入德式管弦乐的宏大叙事，呼应台湾「海洋文明十字路口」的定位。 新加坡航空：标志性的《Singapore Girl》旋律并非简单重复，而是在不同季节融入热带雨林虫鸣、滨海湾潮汐声等环境音采样，用「声景艺术」打造松弛感。 土耳其航空：伊斯坦布尔传统乌德琴与电子鼓点碰撞的《Boarding MusicVersion 2》，模拟博斯普鲁斯海峡的浪涛与清真寺晨祷的混响，展现欧亚文明的交融。 我们最熟悉的还是中国国际航空公司，《让爱永在旅途》小提琴和钢琴带来治愈般的和鸣。无论你是从异国他乡要回来，还是搭乘国航所派出的专机、包机等承担社会责任的飞行任务的时候，旅客登机的一瞬间就知道自己可以安全的回家了。 音乐人类学视角：星空联盟的登机音乐如同「声音人类学样本」——埃塞俄比亚航空用非洲拇指琴模拟东非草原的风声，汉莎航空的电子音乐则用工业感节拍暗喻德国精密制造精神。这种多元性恰好呼应联盟「无缝连接全球」的使命。 第二章：寰宇一家——在地化声景实验 寰宇一家以「精英联盟」姿态，将音乐作为文化辐射的声学载体： 卡塔尔航空：御用作曲家Dana Al Fardan创作的《2025 Boarding Music》，用阿拉伯鼓点与伦敦交响乐团合作，既保留中东「马卡姆」音阶的游移感，又以新古典主义结构彰显现代性。其夜间版本甚至加入沙漠星空下的热胀冷缩声采样，打造18分钟的沉浸式听觉旅行。 日本航空（JAL）：钢琴独奏《IWill Be There With You》以极简旋律诠释「侘寂」美学，灵感源自东京国立博物馆藏《松林图屏风》的留白意境。有趣的是，该曲在羽田机场国内线播放时加入三味线变奏，国际线则改用大提琴版本，实现「和魂洋才」的柔性表达。 英国航空：法式歌剧《拉克美》选段《花之二重唱》颠覆英伦刻板印象，女高音的颤音与长笛交织，暗合「脱欧」后拥抱欧陆的文化焦虑。而芬兰航空在赫尔辛基航线加入萨米族约伊克吟唱，用古老喉音对抗北极圈的寂静。 声学黑科技：寰宇成员深谙声学心理学——澳洲航空的《The QantasSoundtrack》采用432Hz「宇宙频率」调音，据研究可降低旅客心率11.3%；国泰航空与香港大学合作开发的「声波降噪算法」，能在音乐中嵌入抵消引擎低频噪音的反向声波。 第三章：天合联盟——冲突中的和谐 尽管曾被戏称为「乌合联盟」，天合成员正通过音乐重构文化认同： 大韩航空：电子版《阿里郎》将传统民谣解构为Future Bass曲风，Drop段落突然插入伽倻琴滑音，如同K-Pop文化对传统的戏谑与致敬。 中华航空：二胡与钢琴合奏的《落地音乐》以《茉莉花》为基底，在桃园机场降落时播放，弦乐的摩擦声暗喻海峡两岸的文化张力。而东航在虹桥枢纽采用《安妮的仙境》，用八音盒音色消解大都市的焦虑。 法国航空：香颂《It is in the mirror》的人声吟唱搭配手风琴，舷窗灯光随旋律变换色温，再现巴黎左岸咖啡馆的慵懒情调。其与荷兰皇家航空共享的《KLM Boarding Music》，则用合成器模拟风车转动节奏，致敬低地国家的工业遗产。 反叛者叙事：俄罗斯航空虽被暂停会籍，其《Aeroflot Boarding Music》仍保留原苏联时期进行曲的铜管乐编制，嘹亮小号声成为冷战美学的最后回声。 第四章：独立航司——突破规则的声音革命 游离于三大联盟之外的航司，以音乐为武器打响品牌战争 阿提哈德航空：14分钟《2024Boarding Music》堪称「听觉纪录片」——阿布扎比清真寺晨祷、法拉利公园引擎轰鸣、棕榈岛浪涌声被拼接成电子音乐，用蒙太奇手法解构中东现代化叙事。 星宇航空：金曲奖作曲家蔡科俊打造的登机音乐以21分钟交响诗形式展开，第一乐章《星宿》用微分音程表现宇宙混沌，终章《归航》引入台湾原住民古调，野心直指「航空界的汉斯·季默」。 九元航空：与青年艺术家合作的粤语广播音乐，用扬琴与电子合成器对撞，登机版保留广府茶楼市井气息，离机版则加入赛博朋克元素，演绎「老城焕新」的广东故事。 技术赋能案例：湖南航空联合酷狗音乐打造「空中音乐会」，乘客可通过座椅蓝牙耳机选择国风、爵士等不同音轨，实现「千人千曲」的定制化体验。而埃塞俄比亚航空在非洲航线引入「鼓语节奏识别系统」，旅客拍击扶手节奏可触发对应的传统民乐彩蛋。 尾声：声音的未来考古学 当AI开始创作登机音乐，人类的听觉记忆何去何从？南航已试验用GPT作曲引擎生成《荷塘月色》变奏曲，算法通过分析百万级民乐数据库，自动匹配旅客籍贯地的音乐元素；新加坡航空则与MIT媒体实验室合作「情绪感知声场」，通过脑电波监测实时调整音乐情绪参数。 或许未来的登机音乐将不再有固定旋律，而是根据舱压、气流、甚至旅客心跳生成的动态声景。但无论技术如何颠覆，那些根植于地域文化的音符——无论是《蓝色多瑙河》的古典浪漫，还是《望春风》的岛屿乡愁——终将在云端构筑人类共同的情感档案馆。 【音乐列表】 1、全日空 All Nippon Airways Symphonic Boarding Music [Full] 2、长荣航空 EVA Air Boarding Music [Full] 3、新加坡航空 Singapore Airlines - Beats to relax to 4、土耳其航空 BRAND NEW Turkish Airlines Boarding Music Version 2 [Full] 5、中国国际航空公司 Air China boarding and landing music 2025 Violin and piano 6、埃塞俄比亚 Ethiopian Airlines Boarding Music [Full] 7、汉莎航空 Lufthansa Boarding Music [Full] 8、卡塔尔航空 Qatar Airways Onboard Music 2016 9、日本航空（JAL）boardingmusic 搭乗音楽 10、大英航空 British Airways Boarding Music [Full] 11、澳洲航空 The Qantas Soundtrack 12、国泰 Cathay Pacific Boarding Music [Full] 13、大韩航空 KOREAN AIR BOARDING MUSIC 14、中华航空 China Airlines inflight boarding music 15、荷兰皇家航空 KLM Royal Dutch Airlines Boarding Music [Full] 16、阿提哈德 BRAND NEW Etihad Airways Boarding Music 2021 [Full] 17、星宇航空登機音樂

进群加：jackielygt 本期节目关键时间轴如下： 00:25 开场与节目缘起 01:39 为什么《哪吒2》放了两个月还是单日票房冠军？ 04:46 为什么之前会对陆川依旧抱有一丝期待？ 07:03 为什么说这是今年罕见的垮塌级别大结局的剧集？ 13:44 剧集结尾故事的垮塌源自于陆川的创意无法收尾 16:38 原著信息与剧集信息简介 19:08 本部剧集的优点部分 25:23 为什么说在剧中的爱情线是一大败笔？ 26:49 结合原著对比剧集有何不同，减分在哪？ 28:47 原著中的刘芬芳和剧中的刘芬芳有何不同？ 33:40 原著中的越狱和剧集中的越狱有何不同？ 37:49 为什么原著中“被困住的命运”和“憋屈”两个主题比起剧集的冲击浓度要强烈？ 59:01 剧集对比原著中我们最不喜欢的改编是什么？原著的结尾牛逼在哪儿？ 77:45 最后三集陆川导演你XX究竟在干什么？ 86:58 近年来陆川创作上的退化源自于何？ 92:05 为什么比起致敬姜文的“马走日”，陆川导演更应该到今年的五一档和易小星，曾毅，刘伟强去取取经？

- 从传统文化如何处理孤独开始聊起 - 中国文化让我们明白，作为人，我们是可以赋情于景，赋情于自然，赋情于明月、秋水和西湖的。这意味着它首先让我们相信，人是有充沛的感情的，其次它让我们相信，我们的感情可以非常纤细优美和高雅，最后它让你放心，我们的爱可以奔流到自然之中。你可以享受它。 - 收听提示 - 02:00 儒学圣贤们为什么没有处理过的如此重要人生命题？ 06:48 伦敦生活里的孤独 08:48 爱德华霍珀的画为什么如此独特 14:22 中国文化基因中士大夫的赋情于景，如何能够帮助纾解孤独 21:25 曹丕：当一个人的内心不受控制的变得孤独、冷漠和坚硬 26:40 CELTA带来的罕见温暖 33:18 什么是好老师？ 37:57 一起聊聊《项脊轩志》吧 - 相关图文- 曹丕《大墙上蒿行》 阳春无不长成，草木群类，随大风起。零落若何翩翩，中心独立一何茕。四时舍我驱驰，今我隐约欲何为。人生居天壤间，忽如飞鸟栖枯枝，我今隐约欲何为。 适君身体所服，何不恣君口腹所尝。冬被貂鼲温暖，夏当服绮罗轻凉。行力自苦，我将欲何为？不及君少壮之时，乘坚车、策肥马良。上有仓浪之天，今我难得久来视；下有蠕蠕之地，今我难得久来履。何不恣意遨游，从君所喜。 ...今日乐，不可忘，乐未央。为乐常苦迟。岁月逝，忽若飞。何为自苦，使我心悲。 归有光《项脊轩志》 项脊轩，旧南阁子也。室仅方丈，可容一人居。百年老屋，尘泥渗漉，雨泽下注；每移案，顾视，无可置者。又北向，不能得日，日过午已昏。余稍为修葺，使不上漏。前辟四窗，垣墙周庭，以当南日，日影反照，室始洞然。又杂植兰桂竹木于庭，旧时栏楯，亦遂增胜。借书满架，偃仰啸歌，冥然兀坐，万籁有声；而庭堦寂寂，小鸟时来啄食，人至不去。三五之夜，明月半墙，桂影斑驳，风移影动，珊珊可爱。 然余居于此，多可喜，亦多可悲。先是庭中通南北为一。迨诸父异爨，内外多置小门墙，往往而是。东犬西吠，客逾庖而宴，鸡栖于厅。庭中始为篱，已为墙，凡再变矣。家有老妪，尝居于此。妪，先大母婢也，乳二世，先妣抚之甚厚。室西连于中闺，先妣尝一至。妪每谓余曰：”某所，而母立于兹。”妪又曰：”汝姊在吾怀，呱呱而泣；娘以指叩门扉曰：‘儿寒乎？欲食乎？’吾从板外相为应答。”语未毕，余泣，妪亦泣。余自束发，读书轩中，一日，大母过余曰：”吾儿，久不见若影，何竟日默默在此，大类女郎也？”比去，以手阖门，自语曰：”吾家读书久不效，儿之成，则可待乎！”顷之，持一象笏至，曰：”此吾祖太常公宣德间执此以朝，他日汝当用之！”瞻顾遗迹，如在昨日，令人长号不自禁。 轩东，故尝为厨，人往，从轩前过。余扃牖而居，久之，能以足音辨人。轩凡四遭火，得不焚，殆有神护者。 余既为此志，后五年，吾妻来归，时至轩中，从余问古事，或凭几学书。吾妻归宁，述诸小妹语曰：”闻姊家有阁子，且何谓阁子也？”其后六年，吾妻死，室坏不修。其后二年，余久卧病无聊，乃使人复葺南阁子，其制稍异于前。然自后余多在外，不常居。 庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。 爱德华·霍珀 祝大家春日快乐！

一家好的社区食堂长什么样？ 首先要离家近；饭菜得可口、暖心暖胃；另外这里的人也很重要，不管是来吃饭的人，还是做饭的人。好的社区食堂，是从社区中慢慢生长出来的，很难刻意制造。而开在广州的云南风味食堂——衡春，就是这样一家社区食堂。 衡春开业近两年，「厨子」西南和妹妹在这里每日提供午餐和晚餐，群里接龙、到店领饭，再找地方坐下，好好吃碗饭。 衡春给我印象最深的是笑声，西南性格爽朗，衡春总是充满了她在厨房欢快的声音；衡春的客人好爱吃饭，很少看到有人边看手机边吃饭，大家或是聊天；或是把面前的饭快速塞到嘴里，再露出愉快的表情。 带着种种疑问，我拉着衡春的「资深食客」回南天主播阿怪，与西南一起聊聊： 03:38 为什么做衡春食堂 08:39 衡春食堂的云南风味从哪来 13:45 厨房与家庭关系 24:17 女孩子学会做饭，不要让自己饿到（而不是为了嫁个好人家） 28:41 衡春的菜单构思 36:31 衡春从开业到现在，发生哪些变化？ 42:03 社区食堂，建立人与人的关系 54:40 相信人都有善良的一面，而不是相信人是善良的 62:06 食客阿怪与衡春的关系，生活中的连接 ⬇️衡春一角 ⬇️衡春二角 🍱衡春2025谷雨饭 🍱衡春菜单之 酸辣木姜子炒牛肉 酸菜老奶洋芋 芥末秋葵油豆腐 延伸阅读 Vol.23 广州最好吃的社区食堂，背后大佬是位98年云南女生 素材 音乐：Crumbtown 图：衡春一角 ps.想进衡春群吃饭的朋友，请扫描节目公告二维码入群，找到主播思遥，说明进群意向，他会拉你入群。 【本期主播】 思遥，全网同名 @思遥 在衡春感受被投喂的快乐 【本期嘉宾】 西南，衡春食堂主理人 阿怪，播客回南天主播，衡春资深食客 【听友鸣谢】🎉 四月感谢「风柒白」「柏绿」「伍芥舟」「Molly茉莉」四位听友的赞赏投喂，遥祝吃好喝好胃口好！ 【更多收听方式】 欢迎在「小宇宙播客app」搜索订阅「七分饱」，如果喜欢我们的内容，可以在「苹果Podcasts」上给我们5星好评，或者转发给朋友们一起听，添双筷子，一起吃吃喝喝！ 除此以外，还可以在「爱发电、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝、Spotify、Google Podcast、Overcast、Castbox」等音频平台找到我们。 【联系我们】 有兴趣参与我们的对谈，或者寻求合作的朋友可以发邮件到以下邮箱：[email protected]

每周六，周日复盘美股技术及宏观。了解更多财经信息，研报信息，交易逻辑，如内容引起您的共鸣，请订阅我们，以支持我们继续分析创作，谢谢你。 本周美股市场的反弹，咱们马后炮看宏观，其实是有迹可循的。 首先，上周以罗素2000为代表的小盘股已形成周度上涨。 其次，市场对关税协议是否达成已不再恐慌，甚至表现出一定的麻木。 从拥挤度指标来看，黄金的拥挤度已非常高，由特朗普引发的恐慌情绪终将逐渐消退。 从买方观察来看，即使像Dongchen这样长期持有黄金的投资者，也开始出售黄金股并看跌一段时间，这进一步印证了黄金拥挤度过高的现象。 [图片] 本周宏观复盘主要内容： * 美股市场回顾 * 美国宏观数据及重点事件 * 关税贸易方面 * 美国自动驾驶可能开了绿灯 * 谷歌的财报稳如老狗 本期内容： 主播 左兜儿 幕后制作 右兜 如需获得更多及时研报、英文原文，模型技术研报，模型交易日志，欢迎加入我的知识付费圈子，《图说市场美股圈》

欢迎收听《行械一器》，一个专注于医疗器械行业的播客栏目 我们是： -八年纯血研发工程师：不吃萝卜 -深耕医疗器械产品经理：怼怼 --- EP11.「出海特辑」从MDD沉船到MDR方舟：中国医械的欧盟生存法则（下） 本期嘉宾是资深海外注册人：金老师 从业12年 经手过40+CE认证项目，完成过20+注册证书 本期您将会听到： 一、MDD与MDR的政策变化 00:00:33MDR下上市后临床监管（PMS）的变化 00:01:25MDR下产品分类的区别 00:02:20医美产品纳入监管！ 00:04:53如何检索医美类产品的注册信息？别让爱美之心害了你！ 直达链接：国药局数据库 00:05:37CE医疗器械数据库EUDAMED现状 EUDAMED官网（巨难用） 00:06:44MDD与MDR技术文档要求的区别 MDR法规全文链接 00:08:40MDR的更新与国际其它标准与法规更新的联动 00:10:27新要求！！！：从Essetial Performance到GSPR 00:12:26MDR下可用性报告的重要性提高与细化 (Formative and Summative) 00:14:21医疗纯软件变更为独立注册单元！与含软件的医疗器械的区别； 00:16:47“网络安全”或是重中之重！ 00:18:02医疗器械说明书的要求变化：”向药器靠拢！“ 说明书的变化对研发的工作有什么影响？ 00:19:38器械唯一标识(UDI,Unique Device Identification)的引入： * UDI是什么？ * UDI如何申请？ * UDI是如何分配的？ * 不同注册证的UDI是否互通？ 00:22:07UDI的引入分别对注册与研发的工作带来了什么？ 00:23:14MDR的风险管理的细化与收紧！ 00:26:11临床证据等级要求的变化 * MDR要求下如何与对等器械做等同？ * 哪些产品MDR下一定要做临床了？ * 哪些产品可以豁免临床？ * 临床样本量的区别？ 00:31:30老板：”人家也是做xx例临床？为什么我们不行？“ 00:32:07PMCF， Post Market Clinical Feedback是什么?为什么要做? 00:35:57新规定！定期安全更新报告PSUR (Periodical Safety Update Report) 二、MDD到MDR真实世界的反应与问题 00:38:18真实世界下厂家对MDD与MDR转变的采取的策略 00:39:17了解MDR的专业人员稀缺（企业，NB etc） 00:42:02审核方面的变化？ * 审核能力跟进！ * 审核时间翻倍！ 00:45:08注册单元模块化是否是未来医疗器械的趋势？ 00:45:59NMPA、CE、FDA注册区别和难度排序 在以下平台均可关注我们： 苹果播客｜小宇宙｜小红书｜bilibili：「行械一器」 那么如何能联系到金老师呢？？？ 📧[email protected] 记得在邮件中提到《行械一器》哦~ （取自上一期）金老师的tips： 医疗器械分类与MDR法规实施要点解析 一、医疗器械分类核心要素根据欧盟医疗器械法规（MDR, Regulation (EU) 2017/745），器械分类需重点考量以下三个维度： 1. 接触部位：器械与人体接触的解剖位置及方式 2. 接触时长：暂时使用（<60分钟）、短期（<30天）或长期（>30天） 3. 技术成熟度：产品的临床使用历史及风险认知程度 分类示例：• 手术缝线：常规非吸收型归为IIb类，可吸收型则需升级至III类• 牙科植入物：依据MDR最新调整，现归入IIa类 二、MDR法规实施时间轴 1. 立法进程： * 原始生效日：2017年5月26日 * 经两次延期最终生效：2020年5月26日 1. 过渡期安排： * MDD证书终止申请：2024年5月26日 * 分级过渡期延长：→ III类植入式定制器械：2026年5月26日→ 高风险器械：2027年12月31日→ 中低风险器械：2028年12月31日 三、监管机制说明 1. 公告机构（Notified Bodies）监管主体：欧盟委员会直接实施监督 2. 过渡期延长背景： * 企业策略性操作：部分制造商集中在2024年5月前申请MDD认证 * 认证周期叠加：考虑到3年证书有效期与市场衔接需求 * 监管弹性调整：平衡产业转型与患者安全保障的双重需求 注：本解读基于现行法规要求，实际应用时建议结合最新版MDR实施指南及官方Q&A文件进行验证。

螺蛳粉的“毒”，实则是其独特风味与文化现象的结合——嗅觉冲击带来猎奇体验，味觉层次让人成瘾，加上社交媒体的推波助澜，成就了它的“魔性”魅力。只要合理选购、适量食用，它便是一碗安全的“快乐碳水”。 臭与香的矛盾体验酸笋的“臭味”（源于发酵产生的戊醛等物质）形成强烈记忆点，类似臭豆腐、榴莲，越吃越上头。 辣、鲜、酸、烫多重刺激，触发大脑释放内啡肽，产生愉悦感。螺蛳汤的鲜味来自蛋白质水解产生的谷氨酸等物质，天然“鲜味炸弹”。 卫生担忧小作坊可能存在卫生隐患，建议选择知名品牌市售袋装产品或信誉良好的实体店。 控制频率：高油盐食品不宜过量食用。 搭配蔬菜：增加膳食纤维平衡营养。 自制改良：减少调料包用量，自制低脂版本。 肠胃敏感者慎食：重油、辣味可能刺激肠胃。 亚硝酸盐问题：腌制酸笋若储存不当可能产生亚硝酸盐，但正规生产流程会控制含量（远低于致癌剂量）。 实体店螺蛳粉的风险点 1. 原料控制不足 螺蛳来源与处理部分小店可能使用来源不明的螺蛳（如野生螺类），若未充分清洗或高温烹煮，可能残留寄生虫（如肝吸虫）或重金属污染（螺类易富集水体污染物）。 酸笋发酵风险小作坊自制酸笋可能因发酵条件不稳定（温度、盐度控制不当）导致杂菌滋生，产生过量亚硝酸盐或霉菌毒素（如黄曲霉毒素）。 食用油与调料质量可能使用劣质或重复煎炸的油（高温下易产生致癌物如丙烯酰胺），或添加非食品级增香剂（如工业辣精）。 2. 加工卫生隐患 操作环境后厨卫生条件差（如苍蝇、蟑螂污染）、生熟食材混放、刀具/案板未消毒，易引发交叉污染（如沙门氏菌、大肠杆菌）。 储存不当未密封的酸笋、腐竹等配料长期暴露在空气中，可能受潮霉变或滋生致病菌。 3. 添加剂与调味不可控 非法添加物个别商家为提升鲜味或掩盖异味，可能违法添加罂粟壳、工业明胶等。 高盐高油重口味汤底（盐含量超标）长期食用可能增加高血压、心血管疾病风险。 市售袋装螺蛳粉的风险点 1. 工业化生产潜在问题 防腐剂与添加剂部分品牌可能过量使用防腐剂（如苯甲酸钠）、增稠剂（如羧甲基纤维素钠），长期摄入可能影响肠道菌群平衡。 包装材料安全性劣质塑料包装在高温灭菌或运输中可能释放塑化剂（如邻苯二甲酸酯），污染食品。 2. 原料标准化挑战 螺蛳汤的“真材实料”某些低价产品可能用香精勾兑替代螺蛳熬汤，或使用劣质脱水螺肉（含杂质或防腐剂残留）。 酸笋的批次差异大规模生产时，酸笋发酵工艺若控制不严，可能导致亚硝酸盐含量波动。 3. 运输与储存风险 高温变质夏季运输或仓储温度过高，可能导致米粉受潮结块、辣油氧化酸败。 包装破损真空包装漏气易滋生霉菌或腐败菌（如金黄色葡萄球菌）。 如何直观的初步判断一个小店是否符合食品安全卫生标准？ “一看二闻三观察” 一、5秒扫店头——危险信号避雷 门口看一眼： ✅ 安全：门口贴着营业执照、食品经营许可证（看有效期！）。 ❌ 雷点：证件不挂、发黄破损，或店名和证件对不上号。 地面踩一脚： ✅ 安全：地面干燥没油渍，垃圾桶带盖不溢出。 ❌ 雷点：黏脚！蟑螂乱爬，食材筐直接放地上。 员工操作——细节暴露卫生 员工穿戴： ✅ 安全：戴帽子+口罩，不披头散发、不戴首饰。 ❌ 雷点：徒手抓粉、边玩手机边煮粉，指甲缝发黑。 工具状态： ✅ 安全：不同颜色的菜板（生熟分开），抹布雪白没异味。 ❌ 雷点：一把刀切完生肉又切腐竹，勺子泡在发黑的水桶里。 明档窗口是王道 厨房布局： ✅ 安全：操作台整洁，生食熟食分区，食材用保鲜膜封好。 ❌ 雷点：生螺蛳堆在角落发臭，酸笋罐子长白毛。 食材新鲜度： ✅ 安全：蔬菜翠绿、肉色鲜红、腐竹脆而不潮。 ❌ 雷点：木耳泡发到黏糊，花生有哈喇味，米粉结块发酸。 闻味识风险 正常气味： ✅ 酸笋的“臭”是发酵香，汤底有螺鲜+骨汤醇厚。 危险气味： ❌ 刺鼻化学味（可能用劣质添加剂掩盖变质）； ❌ 腐肉腥臭味（螺蛳或肉类不新鲜）； ❌ 油脂哈喇味（反复使用老油）。 餐具一次性≠安全 重复使用餐具： ✅ 安全：碗筷消毒后塑封，摸起来温热不黏手。 ❌ 雷点：筷子头霉点、碗边缺口藏污垢。 一次性餐具： ✅ 安全：包装完整无破损，内壁干燥无粉末。 ❌ 雷点：包装袋泛黄，拆开有刺鼻塑料味。 “三选三不选”： ✅ 选人多的店（食材周转快），选明档厨房，选调料包未拆封的； ❌ 不选抹布擦完桌子又擦碗的，不选酸笋发黑的，不选汤底飘油渣的。 记住这些细节，基本能避开80%的卫生雷区！遇到可疑店铺，果断撤退——美食千万家，安全第一条！ 看口碑与客流量 线上评价查看外卖平台或点评App，重点关注差评中是否提到“拉肚子”“有异物”等关键词。 现场观察长期冷清的店铺可能存在食材周转慢的问题； 顾客是否多为熟客（侧面反映店铺稳定性）？ 初步判断≠绝对安全：以上方法只能过滤掉明显不合规的店铺，无法完全排除风险。 特殊人群慎选：孕妇、儿童、免疫力低下者尽量选择连锁品牌或自炊。 食材腐败的酸臭味和螺蛳粉的酸臭味是个很难辨别的点，有没有分辨技巧？ 看酸笋状态 ✅ 正常发酵酸笋：颜色：淡黄色或浅褐色，表面湿润有光泽； 质地：脆嫩，无黏液或拉丝。 ❌ 腐败变质酸笋：颜色：发黑或长白毛（霉菌）； 质地：软烂黏腻，捏起成糊状。 看汤底和配料✅ 正常汤底：微浑浊但无悬浮杂质，表面浮油清亮； ❌ 腐败汤底：浑浊有絮状物，油脂结块或发黑； ✅ 新鲜配菜：腐竹酥脆、花生无霉斑； ❌ 变质配菜：木耳发黏、花生泛黄出油。 动态气味测试 加热分辨法正常酸笋：加热后酸味释放，臭味减弱，与汤底融合； 腐败臭味：加热后腥臭味更明显，甚至引发恶心感。 嗅觉残留测试正常酸笋：离开店铺后，衣服/头发上的气味较快消散； 腐败臭味：腐臭味顽固附着，久留不散。 口感与身体反馈 入口体验✅ 正常酸笋：酸脆爽口，臭味不呛喉； ❌ 变质酸笋：发苦或发涩，吞咽后喉咙不适。 食用后反应正常螺蛳粉：饱腹感强，无异常不适； 腐败食材：可能短时间内引发反胃、腹泻（个体差异大，非绝对）。 “先闻后看再尝”——若臭味 刺鼻呛喉+酸笋发黑黏腻，大概率是变质；若臭味 酸爽开胃+配料新鲜，则是正常发酵！附：风险规避建议 优先选择酸笋独立包装的店铺（便于观察）； 首次尝试某家店时，先少量试吃酸笋； 掌握这些技巧，既能享受螺蛳粉的“臭香”，又能避开变质雷区！ 🍜👃 >相关单集： Op.6No.12 警惕味觉疲劳：让你越来越“肿”的罪魁祸首——隐形盐 Op.6No.10 怎样吃肉？炖煮烤煎烧，蒸炒焖烩涮，炸卤熏刺身 Op.6No.9 你吃塑料吗？我也吃，每天 Op.6No.8 如何买大米？一眼鉴别香香软软五常大米 Op.6No.7 碳水——快乐燃料！压力降了，快乐来了～暖暖的很安心 Op.6No.6 怎样喝牛奶？你能你会你可以喝牛奶吗 Op.6No.5 怎样吃水果？听说你喜欢喝水果 Op.6No.4 像牛一样增肌，草食动物维持高肌肉量的奥秘 Op.6No.3 碳水和糖分不清？控糖到底在控什么 Op.6No.2 蛋白质从哪来，到哪儿去？ Op.6No.1 怎样吃主食？你有碳水恐惧症吗 Op.5No.14 如何参加特种部队？ Op.5No.13 像松鼠一样攀爬，换个方向感受重力 Op.5No.12 像猎豹一样冲刺，高效的狩猎策略 Op.5No.11 像鹿一样敏捷，高度发达的敏锐感官与反应力 Op.5No.10 耐力与爆发可以兼得吗？袋鼠告诉你答案 Op.5No.9 像树一样平衡，认识身体的肌筋膜线 Op.5No.8 像羚羊一样奔跑，用两条腿（或更多腿）跑步 Op.5No.7 像蛙一样跳跃，蛙的运动之道 Op.5No.6 像骆驼一样行走和忍耐，骆驼的秘密武器

互联网大厂生存记录。在这个又有很多相关新闻，且主播们自己感同身受的时候，吐槽一期国内互联网大厂工作压力的节目。 * 什么是“卷”？ * 为什么会“卷”？ * 真的需要“卷”吗？ 工作只是工作，不是人生的目的，更不是生活的全部。Do not take it too seriously! 主播：松阴 、曹老师、Yuki 节目开始前，请大家加入听友群(加群方法见播客介绍页)，以及帮忙多多转发！ 01:55 大厂的强度能有多强？ 04:04 问题究竟是人太少还是人太多？ 06:40 “该拿的业务结果” 太恶心了 09:50 工作就是工作，不是你的人生目的 14:58 停不下来的惯性 18:00 互联网公司喜欢上价值 23:14 怎么定义“卷”？ 27:43 忙起来才有安全感？ 33:24 其实大部分活都可以不做(不做也没什么) 39:15 破除对领导和组织的“崇拜” 44:25 不能让员工安安稳稳退休的公司能叫公司吗？ 46:37 “组织年轻化”是一句屁话 49:05 第一性原理？ 52:23 很多卷的活都是领导瞎搞方法论搞出来的 55:11 新时代的囚徒困境：所有人都能保持不卷吗? 56:38 我们依旧需要慢工出细活

26岁员工倒在婚礼前夕，是意外还是另有隐情？ 公司称未给员工安排加班，为何又遭多方质疑？ 劳动部门已介入调查，工亡认定究竟如何判定？ 到底谁能来保障员工的职场健康与权益保护？ 欢迎收听本期播客，带你聊聊当今的加班文化 本音频来自虎嗅音频直播栏目《早点生活》，每个工作日7:30~9:00，预约和锁定【早点生活】的视频号、抖音，保持与时代同频。 主播：原子 粥粥 运营：康康

窥私向vol.060-我朋友的朋友 主播：超子 大北 蒜茄子 螺丝儿 身边朋友发生的脏事，由于事情过于真实所以来一期付费，希望大家理解！都说恋爱和婚姻是围城，围城外面有太多的诱惑和风景，当我们身边的朋友遇到了这样的事情都是怎么做的？大家猜猜。听完整版，请移步！

主播：小俊、海燕 ED：命运（生存）-二手玫瑰乐队 我们的《话里有话》、《后端案内人》、《胡说有道》、《微氪玩家》、《后端都市传说》等栏目请到后端组主页查看。 后端组公号：后端组 关注公号可以获得更多番外内容及活动通知 关于节目及投稿等任何问题可以添加小编v咨询：houduanservice

说起大厂的工作，几乎所有人都会听过“996福报”“大小周上班”等等这种说法，对于互联网大厂来说，加班甚至于持续的高强度工作已经是常态了，然而就在最近小红书将取消大小周的消息冲上了热搜，让人不禁想问这大厂加班狂的时代要终结了？ 一、小红书将取消大小周冲上热搜？ 据新民晚报的报道，小红书将取消大小周，冲上微博热搜第一。 据多家媒体报道，小红书宣布取消大小周，五一假期之后执行。有知情人士称，取消大小周后会影响收入，“逻辑上会降低15%还是20%。因为一个月两个小周是双倍工资，等于多拿了4天工资。” 大小周是一种加班方式，具体是指在“大周”一周上班5天，“小周”一周上班6天，曾被互联网企业广泛采用。此前，快手、字节跳动等均宣布取消大小周。 针对小红书此次取消大小周，网友纷纷发表看法。支持方表示，“休双休日本来就是每个劳动者应有的权利”、“早就应该执行的事”；反对方则表示，“大小周有双倍工资拿”、“取消了大小周，对于员工来说，工作量依旧那么多；另一个，加班费没了”。 有媒体曾发表评论称，“内卷”对员工的积极性和创造性造成了破坏，对企业、对社会来说都是得不偿失。一个企业要实现持续发展，决不能靠不断延长员工工作时间、压缩休息时间来实现。一方面，员工得不到休息，在被动“卷”中只能不断透支身体、甚至影响心理状态，无法全身心投入工作。另一方面，从行业的发展来看，“内卷”竞争将导致低质和无序。 二、大厂加班狂时代要终结了？ 近期，小红书将取消大小周的消息迅速冲上热搜，引发了广泛的社会关注和讨论。这一事件不仅关乎小红书一家企业的内部管理调整，更被视为互联网行业乃至整个职场生态变化的一个重要信号，让人不禁思考：大厂加班狂时代是否真的要终结了？ 首先，在过去，互联网行业处于高速发展的初期阶段，市场呈现出一片广阔的蓝海，业务持续高增长，大量的机遇和挑战接踵而至。对于众多互联网企业而言，要在激烈的市场竞争中迅速占据一席之地，就必须快速迭代产品、拓展市场份额、满足用户不断增长的需求。在这种情况下，工作量呈爆炸式增长，正常的工作时间难以完成各项任务，加班似乎成为了一种无奈但必要的选择，而大小周制度也应运而生。 以一些早期的互联网巨头为例，在创业初期，为了尽快推出产品、抢占市场先机，团队成员常常日夜奋战。大小周制度作为一种灵活的工作安排，在一定程度上帮助企业在人力有限的情况下，尽可能地提高工作效率，应对业务的快速增长。这种制度在当时的市场环境下，具有一定的合理性和积极意义，它见证了互联网行业的蓬勃发展，也为企业的快速发展提供了有力的支持。 其次，随着互联网行业的日益成熟，企业面临的挑战也从单纯的规模扩张转向了精细化运营和服务质量的提升。在这种背景下，继续维持大小周制度不仅失去了其原有的意义，反而可能对员工的工作效率和生活质量产生负面影响。因此，小红书等公司取消大小周制度可以视为一种顺应行业发展潮流的做法。对于那些已经进入稳定发展阶段的企业而言，通过提供更加灵活和人性化的工作安排来吸引和保留人才显得尤为重要。 第三，进一步地，不少公司在实际操作中发现，长时间的工作和不规律的休息时间会严重影响员工的工作积极性和身心健康。长期处于高压状态下的员工更容易感到疲劳、压力增大，从而导致工作效率下降、创造力减弱等问题。相比之下，给予员工充足的休息时间能够帮助他们更好地恢复精力，提高工作的专注度和满意度，进而为公司创造更大的价值。因此，从小红书等公司的实践来看，逐步取消不合理的工作制度，建立更加科学合理的工作时间安排体系，有助于实现企业和员工双赢的局面。 小红书取消大小周冲上热搜，确实反映了互联网行业正在发生的变化。越来越多的企业开始关注员工的权益和工作体验，尝试调整不合理的加班制度。这是一个积极的信号，表明大厂加班狂时代可能正在逐渐走向终结。 因此，小红书取消大小周是一个具有标志性意义的事件，它引发了我们对大厂加班现象的深入思考。虽然大厂加班狂时代的终结可能还需要一个过程，但我们有理由相信，随着社会的进步和企业观念的转变，未来的职场将更加注重员工的身心健康和工作与生活的平衡。