时长：
73分钟
播放：
2,674
发布：
7个月前
主播...
简介...
旅行总是伴随对旧日记忆的重新翻阅。
过去半年，程衍樑的足迹遍布了珠三角一带，于佛山拜访自梳女冰玉堂，品顺德妈姐菜，三访深圳皇岗村普宁陈记食店，继而想起前些年在大鹏湾出海时脑海里冒出香港电影中的那句歌词，“前面就是那大鹏湾，波涛汹涌澎湃，可是在我们的面前，算得了什么？”
往日潮湿的粤港记忆与今日舌尖上的粤味形成了某种互文，《忽略》第三集，想以此为契机尝试剖开广粤地区被折叠的复杂时空。
- 时间轴 -
00:51 粤港记忆
09:54 饮食写作与地方菜系
18:32 鱼翅、烧猪与烧鹅
33:56 粤菜在上海
42:44 女性厨师的崛起
51:57 疍家人与华南海盗
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深圳皇岗普宁陈记食店
佛山自梳女冰玉堂
- 制作团队 -
声音设计 hotair supermassiver
节目统筹 禾放
节目运营 小米粒 邓逸轩
节目制作 杨思钊 hualun
logo设计 观点°工作室 (朱宣、王嘉文)
- 本节目由JustPod出品 © 2025 上海斛律网络科技有限公司 -
- 互动方式 -
微博：@忽左忽右leftright @播客一下 @JustPod
微信公众号：忽左忽右Leftright / JustPod / 播客一下
小红书：忽左忽右 / JustPod气氛组
听友群：hzhyxzs3（添加后发送购买截图邀请进群）
过去半年，程衍樑的足迹遍布了珠三角一带，于佛山拜访自梳女冰玉堂，品顺德妈姐菜，三访深圳皇岗村普宁陈记食店，继而想起前些年在大鹏湾出海时脑海里冒出香港电影中的那句歌词，“前面就是那大鹏湾，波涛汹涌澎湃，可是在我们的面前，算得了什么？”
往日潮湿的粤港记忆与今日舌尖上的粤味形成了某种互文，《忽略》第三集，想以此为契机尝试剖开广粤地区被折叠的复杂时空。
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
劳劳
7个月前
广东
80
多年以后，面对忽略历，衍樑·教父·程将会回想起带忽略群友去见识时光倒流的那个遥远的下午。
4hao
7个月前
广东
39
有一个播客节目，第一期更新于2024年9月25日，第二期更新于2024年12月13日，第三期更新于2025年4月28日，按这个规律，第四期什么时候更新？
====
我们先看前两次更新的间隔：
从 2024 年 9 月 25 日 到 2024 年 12 月 13 日，相差 79 天。
从 2024 年 12 月 13 日 到 2025 年 4 月 28 日，相差 136 天。
可以发现两次间隔之间也有规律：
136 − 79 = 57。
于是，如果“间隔天数”本身每次都增加 57 天，那么第三次之后的间隔应为
136 + 57 = 193 天
那么第四期更新日期就是
2025-04-28 + 193 天 = 2025-11-07
所以，第 4 期应在 2025 年 11 月 7 日 发布。
越向书
7个月前
美国
36
00:18 “各位忽略的朋友大家好”……忽略前面请加个“被”🐶😂
勒裔尤
7个月前
广东
25
我想死你们了！
FF930114
7个月前
浙江
12
哎 这是个什么节目 怎么突然出现在时间线上了？！
张帆有点慌
7个月前
北京
12
？？？？？？？？？不敢相信
刘三菜
7个月前
山东
9
带劲！
洒一
7个月前
福建
8
来喽！
Jeezy-iOS版
7个月前
福建
8
00:12 你真的没想到吗
1carus_
7个月前
安徽
7
今夕是何年
无人机系荔枝来
7个月前
上海
6
奶奶 你关注的播客忽略更新了！
Harshumorous
7个月前
上海
5
过年了
凌_dJyI
7个月前
江苏
5
31:01 程老板少吃点烧鹅。现在已经看上去学历很高了
Jeezy-iOS版
7个月前
福建
3
08:38 你唱完啊
Koronos
7个月前
四川
3
32:19 慢慢浸佢，慢慢叹佢。
芝麻胡
7个月前
湖北
3
听程老板讲单口像在wiki里面不断点开新冒出来的词条链接
慧侦啊啊啊
2个月前
安徽
2
谁敢信马上又11月了🙄
蝉的夏天
4个月前
江苏
1
香港有很多疍家，97前港英政府接纳他们移民英国，很多在英国卖fish & chippers外卖的华人，说不定就是他们
勒裔尤
2个月前
广东
1
🌟✨✨✨✨✨✨✨🌟
✨✨✨我在广州✨✨✨
✨💙💙✨✨✨💙💙✨
💙💙💙💙㊗💙💙💙💙
💙💙 程衍樑先生 💙💙
✨💙💙生日快乐💙💙✨
✨✨💙开开心心💙✨✨
✨✨✨💙🎂💙✨✨✨
✨✨✨✨💙✨✨✨✨
✨✨✨ 10.05 ✨✨✨
✨ 🏰10 05生日快乐。✨
🌟✨✨✨✨✨✨✨🌟
慧侦啊啊啊
1个月前
安徽
1
😒😒😒😒
