咖啡豆|从高端水果到超市日常,国产蓝莓为何在变多变甜?
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咖啡豆|从高端水果到超市日常,国产蓝莓为何在变多变甜?

13分钟 0 1天前
节目简介
来源:小宇宙

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今年 3 月以来,多个城市蓝莓的零售价和批发价,与春节期间相比几乎腰斩。像是北京多家超市半斤装的蓝莓从接近 30 元降到了 19.9 元,北京新发地批发市场的价格也只有春节期间的一半左右。这背后离不开蓝莓供应量的上涨。此前,长期依赖进口导致蓝莓的价格居高不下。但是到了 2020 年,中国蓝莓产量首次位居全球第一,其中,云南是中国蓝莓产区的「后起之秀」。海升集团、诺普信、佳沃等公司先后在当地掀起蓝莓种植潮。这些公司是怎么做到让国产蓝莓的产量越来越高?本期的咖啡豆回复就与之相关 [05:50]。你最近有没有发现什么曾经很贵、突然变得平价的水果或食品?在评论区和我们一起聊聊吧。


本期还有关于航空公司、比亚迪、Zara 和曼联的新动态 [01:30],欢迎收听!


主播

Mengyi


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