今天面试热点材料的主旨是某地网红店用 “洗虾粉”（草酸）洗小龙虾且后厨卫生差，被责令整改、下架，该事件损害消费者权益、引发行业诚信危机并阻碍行业发展；其原因包括商家逐利、监管缺失、消费者辨识能力不足，文章提出需通过强化监管执法（抽检违禁品、重罚违规者）、压实平台审核与评分责任、提升公众安全意识与监督参与度，构建共治防线，保障网红店食品安全。对于从哪些方面发力可保障网红店食品安全？欢迎在评论区和我们一起聊聊。

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