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18 冰咖啡系列之冰手冲咖啡制作教程
鲸鱼咖啡风味录

18 冰咖啡系列之冰手冲咖啡制作教程

12分钟 269 4年前
主播
节目简介
来源：小宇宙
冰咖啡系列包括冰手冲、法兰绒冰咖啡、冷萃、冰滴、冰冻果皮茶和咖啡果冻的做法和风味要点。
01：29 冰手冲咖啡喝的是什么
02：27 冰水配比多少才足够冰爽
03：42 冰咖啡系列的豆子怎么选
04：10 萃取参数调节
05：15 萃取过程演示和萃取注意点
09：03 分步骤感受冰对于咖啡风味的影响
11：21 萃取教程总结
演示视频，请移步公众号。
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