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节目简介
来源:小宇宙
柏林的市场大厅 Alexanderplatz, Markthalle,1886
上海虹口市场1915
上海虹口市场 1932
纪录片 Food Inc 食物恐怖片
赖特广亩城市Broadacre City展览模型
赖特广亩城市Broadacre City效果图
巴塞罗那Santa Caterina 市场
一本关于德国小菜园的小说,很好读,推荐!
柏林Prinzessingarten
参考:
张晓春,刘姣曼. 标准与卫生:近代上海公共室内菜场建筑形制演变浅析(1870—1935年)时代建筑. https://www.sohu.com/a/801296119_121124716?utm_source=chatgpt.com
Shane Hamilton. Supermarket USA: Food and Power in the Cold War Farms Race. 2018.
https://franklloydwright.org/revisiting-frank-lloyd-wrights-vision-broadacre-city/
上海虹口市场1915
上海虹口市场 1932
纪录片 Food Inc 食物恐怖片
赖特广亩城市Broadacre City展览模型
赖特广亩城市Broadacre City效果图
巴塞罗那Santa Caterina 市场
一本关于德国小菜园的小说,很好读,推荐!
柏林Prinzessingarten
参考:
张晓春,刘姣曼. 标准与卫生:近代上海公共室内菜场建筑形制演变浅析(1870—1935年)时代建筑. https://www.sohu.com/a/801296119_121124716?utm_source=chatgpt.com
Shane Hamilton. Supermarket USA: Food and Power in the Cold War Farms Race. 2018.
https://franklloydwright.org/revisiting-frank-lloyd-wrights-vision-broadacre-city/
小宇宙热评
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丁沁渲 TOP 1安徽5
每次听你的播客,我脑子都会里飘过8个字:博古通今,学贯中西🤫这几个词确实有点大,但是我确实是这么想的!你的内容会出书么?我会买的呢「认真脸」
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森林里的新鲜空气 TOP 2江苏2我很喜欢去逛有着人情味的菜场,或去逛蔬菜园,去逛农场。也很喜欢去逛超市的蔬菜区,能感受到绿色丰盈,果实丰盈,超市的蔬菜区都标了菜名,也是我偷偷学习之前不认识的蔬菜店一个探索之地。
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小Ju TOP 3上海1
00:52 但是欧洲朋友们真的不认识蔬菜 everything is another spinach!
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小Ju上海1
11:21 可以去法国,特别是里昂的肉铺逛哈哈哈哈!对肉的理解过分深刻以至于我每次都很惶恐 都要盯着那个牛的分割图指(但是由于我对它的理解不够 我只会买肩肉🥲🥲
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汤姆1989上海1今晚跑步了偶然发现到宝藏播客!历史变迁梳理的好仔细,听着也很舒服。你绝对是有长期欧洲留学,生活经验
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ichthus北京1我正在看狂飙,看封面我懵了
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kiriding上海0🥬
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sherylsun江苏0最新一季克拉克森农场也去探访荷兰先进农业了呢,在代尔夫特有个水上奶牛场,感觉很高级~
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咖啡是豆浆瑞典013:13 解答了一些我的疑惑 就是为什么他们对合成肉混合肉糜之类的接受度这么高 确实看不出来源
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小草采样北京016:19 我的感觉正相反:超市商品的包装上一般写有产地,菜市场的东西店家不说真不知道是哪产的。比如北京几乎所有的菜都不是北京本地产的,基本来自山东寿光一带。