Album
时长:
91分钟
播放:
898
发布:
3年前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

❛ 嘉宾 ❜


小刘 _ 三分钟创业女青年

一位好[hào]食的夜宵狂魔,想法比行动多一点,行动比坚持快一点;情商比智商高一点,快乐比健康多一点。爱下厨不爱洗碗,爱花钱不爱算账,职场妈妈,贤惠人妻,本命是“缪糕”但也同时在百家磕 “BKPP”&“Offgun” 的非资深腐女。





❛ 前言 ❜


许多人常吃夜宵,是出于生理需求的不得已,比如上夜班;而对于本期的嘉宾小刘来说,夜宵似乎更像是自由的象征


妈妈、妻子,女儿、媳妇,上班族、创业者……在诸多身份之间周转、切换、忙碌着的小刘,觉得每天晚上的夜宵时刻,才是真正意义上属于自己的时光;不管是打开外卖平台还是煤气炉灶,这个标志性的简单动作,能将当天的琐碎都暂时抛诸脑后


在地大物博、文化多元的中国,其美食文化的丰富性,从《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》《早餐中国》等纪录片中可见一斑。而这其中,汕头作为一座特别的美食不夜城,无论凌晨几点,无论想吃什么,你都能在城市的角落里找到属于你的深夜食堂


卸下一天的疲惫,享受钟情的食物;谈论着今天的趣事,品味着各自的忧愁;在食物的香气里,在袅袅的暖意间,糅杂着酸甜苦辣与人生百味





❛ 时码 ❜


01:55 夜宵狂魔自带丰盛夜宵来聊夜宵

09:48 短暂的夜宵是她每天的灵魂放风

24:51 夜宵的寄托:放松、发泄与社交

34:01 她做餐饮最大的感悟:众口难调

50:28 老一辈的精细与新时代的料理包

59:34 外乡客与本地人的餐厅推荐迷思

65:42 不起眼的老字号里藏着记忆宫殿

70:54 潮州夜宵中的肠粉、羊奶和鱼生

78:40 西式标准、东方写意与知足常乐





❛ 人员 ❜


主播 _ Tan/Cos / Sin

文稿 _ 妙记

剪辑 _ Cos/Sin

照片 _ 小刘/Cos/Sin

视觉 _ Sin

编辑 _ 老伙计





❛ 音乐 ❜


01. 如何 _ PP Krit/Stranger Under My Skin _ 专辑





❛ 鸣谢 ❜


01. 飞行映画Flight Film _ 粤东影像服务商

02. SOGALAB原来是实验室 _ 汕头社区咖啡店

03. 虫不知嘿 _ 汕头同城活动推荐公众号





❛ 备注 ❜


如果您对这档播客节目「三身人的大排档」有些许期待的话,欢迎添加订阅。


也欢迎关注公众号“三身人的大排档”SwatowPodcast,我们会同步进行节目内容的更新与周边的发布。


如果您有任何有趣的想法与建议,也可以联系微信“大排档的老伙计”laohuoji1208。

评价...

空空如也

小宇宙热门评论...

暂无小宇宙热门评论

EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧