时长：
25分钟
播放：
4,941
发布：
5个月前
主播...
简介...
主播丨刘皇叔
这是《商业麻辣烫》的第一期，我们聊聊外卖的前世今生。
在古代，外卖和我们今天说的外卖是一个意思吗？古代有关于外卖的记载吗？
我们现在说的外卖，实际上是从2008年开始的，是哪个平台你能猜到吗？
美团现在是外卖行业的老大，但其实当初也不过是个默默无闻的小透明，它是如何从团购中杀出一条血路的？
美团和饿了么互相改换门厅为哪般？阿里和腾讯对自己的小弟都是什么态度？
京东入局外卖起初无声无息，用了哪两招掀起滔天巨浪？
以上问题都可以在本期找到答案。
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主播丨刘皇叔
刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货，研究过上百个网络项目。
公众号：刘皇叔笔记
想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以添加我的微信：f248088
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在《清明上河图》中可以看到一个从饭店门口刚出来的小伙计，身上围着围裙，一手打包盒，一手餐具。显然，这个小伙计正在给顾客送餐。
饿了么四名创始人：汪渊、邓烨、张旭豪与康嘉：
葛优代言的拉手网广告：
本期节目上线时，京东首页里，外卖不但在显眼的位置，而且加上了“百亿补贴”的标识：
主要参考资料：
- 《外卖在中国的前世今生》 地理嘛嘛
- 《外卖极简史》 博物馆
- 《外卖巨头大战十年，美团，饿了么，谁是赢家》 电商派pro
- 《美团创业故事：王兴和他的“八大金刚”》 钛媒体
- 《一叶知秋 团购神话终结》 王超 中国青年报
- 《外卖骑手，困在系统里》赖祐萱 人物
- 《垄断外卖、称霸酒旅、搅局出行和充电宝，美团到底有多可怕？》黄晓军 新商业要参
- 《刘强东宣战，美团、饿了么接招》 吴涛 中国新闻网
- 《用户规模5.45亿人！我国成为全球第一大外卖市场》 光明网
- 《饿了么坐不住了，砸10亿补贴商家》 杨子 电商头条
片尾曲：
外卖梁《稳稳的幸福》说唱版
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
刘飞Lufy
5个月前
浙江
19
刘哥我来了。几个感受：1 篇幅可以再长一些，或者篇幅可以不变，讲得更深一些。现在有点听不过瘾。2 选题或者讲述方式可以更差异化一些，我理解有不少参考半拿铁的部分，前期都无所谓，后面慢慢迭代出自己的风格，也挺关键 3 声音特别适合录播客，听感非常棒，不要停更啊哈哈 刚把带💪🏻
HD980716y
5个月前
广东
5
不错！三国鼎立才是正确的格局，不然一家独大，商家苦😭
许华周
5个月前
江苏
5
国内做外卖比较早的是老外创建的“Sherpa's”，很早很早应该在97到98年就在上海运营，然后就是陈天桥哥哥陈大来创立的129T，在这个阶段全国有几百家做外卖的小平台。当年还围绕平台要不要自己做配送分成两种声音，类似点我吧，到家美食会是自己搭建配送团队做优质店，类似饿了么自己不做配送什么店都可以做，配送就众包给达达等团队。我是2003年开始做外卖的，2008年用了域名717.com
Hi小火龙
5个月前
四川
3
来了来了
南愿
5个月前
江西
3
刘叔加油哦，语调很喜欢~感觉每个板块之间可以停顿的久一点，或者插一段音乐做一个隔断，给听友一个短暂的喘息空间会听感更好一点哦🥰
星瑞星
5个月前
福建
2
这是天津话吗？
Hi小火龙
5个月前
四川
2
19:31 我大概是一月初发现京东可以点外卖的，那时候还是顺丰同城来配送
mygodcc
5个月前
湖北
2
风格有点说书那味儿了，感觉偶尔带出的天津方言还挺适合，说不定能走出自己的特色，加油加油！
泰山骑手
5个月前
江苏
1
02:48 话剧《天下第一楼》里有这个情节
Hi小火龙
5个月前
四川
1
03:43 我第一次点外卖是在2019年的5月份，当时用的饿了么点的炒饭
Hi小火龙
5个月前
四川
1
13:35 美团和阿里居然还有这样一段关系
Hi小火龙
5个月前
四川
1
15:15 腾讯、饿了么，京东，好家伙，那时候关系挺好
Hi小火龙
5个月前
四川
1
这个外卖往事里面应该还加入滴滴
Jojojo6
5个月前
河南
1
11:13 P喷了
Jojojo6
5个月前
河南
1
美团和大众点评合并产生了巨大的数据错误，我那L6级的点评号和美团合并后，登录手机号变成了另外一个我从未见过的号码，而微信还关联的我自己，也就是说那个号的主人和我都能登录，都能更新……
花Darling
5个月前
四川
1
讲得蛮好 保持更新
玛卡巴卡_JZWC
5个月前
云南
1
哈哈哈来了来了 提早入股
凭实力抠出银河
5个月前
广西
1
24:06 第81个关注，让我们来见证这个博客的崛起~
老白_wTUA
5个月前
上海
1
语速节奏太快，没有停顿，听的我好累脑子要跟着转好快，我反应太慢了，听不过来😂
王號外
5个月前
湖北
1
主播这个风格可以发b站配上视频效果可能会更好
