时长：
19分钟
播放：
4,692
发布：
2个月前
主播...
简介...
商业财经资讯冷观察，生活消费趣闻热关怀。
欢迎大家加入《摸鱼早报》听友群
加V:LX1053,暗号：摸鱼！
一、历史上的今天 00:40
1948年12月1日，我国第一套人民币开始发行。第一套人民币共有12种面额，62种版别，堪称史上版别最多、式样最丰富的人民币。其中，新中国成立以来最大面额的纸币就是这套人民币中的五万元。这套五万元面额的纸币有两种，一枚正面图案为新华门，另一枚为收割机，所以一般称呼这俩为“五万元收割机”“五万元新华门”。
二、摸鱼早知道 01:07
* 01:15 零食折扣店如雨后春笋般开新店，是否抢了便利店的蛋糕（第一财经）
* 02:05 一加 Ace 6T 将支持多款165帧游戏（砍柴网）
* 03:47 豆包支持多地方言语音对话（快科技）
* 04:30 专家称北方流感基本达峰南方仍攀升（第一财经）
* 05:12 央行新规终敲定：现金存取5万元或以上，不再登记资金来源或用途（财新网）
* 05:47 “吸毒记录等将被封存”引热议 专家：记录封存≠风险隐身（央视新闻）
* 06:30 上海乐高乐园游客破百万将扩建二期（第一财经）
* 07:28 武汉小吃街惊现全明星摊主阵容（上游新闻）
* 07:54 持峨眉山股票500股及以上可免费游峨眉山（每经综合）
* 09:19 咖啡一杯12899元每月都有顾客下单（封面新闻）
* 10:13 中山佳能打印机工厂停产（第一财经日报）
* 11:07 广州铜钱大厦第4次拍卖流拍（红星资本局）
* 11:21 保时捷911暂不推插电混动版（新浪财经）
* 11:41 日本发售6000万日元“未来洗澡机”（DoNews ）
* 12:39 韩国AI教科书试点四个月后叫停（IT之家）
* 13:21 疯狂动物城2成11月票房冠军（新浪电影）
三、消费热新闻 13:36
不知道你发现没有，最近一两年，你家小区门口、公司楼下，是不是突然冒出了好多红红黄黄招牌的零食店？名字都挺响亮的，什么“零食很忙”、“赵一鸣”、“嗨特购”之类的。走进去一看，东西是真便宜，比超市能便宜一两成，甚至更多。
这些店就跟雨后春笋一样，开遍了全国。我查了一下数据，真是吓了一跳。根据中国连锁经营协会发布的报告，光是2023年，全国的零食折扣店就新开了超过一万家！总门店数已经逼近了三万家大关。这可不是个小数目。所以今天，我们就来好好聊聊这个现象：零食折扣店到底是怎么火起来的？它们卖这么便宜，靠什么赚钱？现在市场是个什么格局？以及，它们的崛起，又让谁睡不着觉了？
主播：夏昂，感谢您的收听！
欢迎大家在苹果播客、小宇宙APP、喜马拉雅、QQ音乐、四川观察等音频平台订阅收听本节目！
欢迎大家加入《摸鱼早报》听友群
加V:LX1053,暗号：摸鱼！
一、历史上的今天 00:40
1948年12月1日，我国第一套人民币开始发行。第一套人民币共有12种面额，62种版别，堪称史上版别最多、式样最丰富的人民币。其中，新中国成立以来最大面额的纸币就是这套人民币中的五万元。这套五万元面额的纸币有两种，一枚正面图案为新华门，另一枚为收割机，所以一般称呼这俩为“五万元收割机”“五万元新华门”。
二、摸鱼早知道 01:07
* 01:15 零食折扣店如雨后春笋般开新店，是否抢了便利店的蛋糕（第一财经）
* 02:05 一加 Ace 6T 将支持多款165帧游戏（砍柴网）
* 03:47 豆包支持多地方言语音对话（快科技）
* 04:30 专家称北方流感基本达峰南方仍攀升（第一财经）
* 05:12 央行新规终敲定：现金存取5万元或以上，不再登记资金来源或用途（财新网）
* 05:47 “吸毒记录等将被封存”引热议 专家：记录封存≠风险隐身（央视新闻）
* 06:30 上海乐高乐园游客破百万将扩建二期（第一财经）
* 07:28 武汉小吃街惊现全明星摊主阵容（上游新闻）
* 07:54 持峨眉山股票500股及以上可免费游峨眉山（每经综合）
* 09:19 咖啡一杯12899元每月都有顾客下单（封面新闻）
* 10:13 中山佳能打印机工厂停产（第一财经日报）
* 11:07 广州铜钱大厦第4次拍卖流拍（红星资本局）
* 11:21 保时捷911暂不推插电混动版（新浪财经）
* 11:41 日本发售6000万日元“未来洗澡机”（DoNews ）
* 12:39 韩国AI教科书试点四个月后叫停（IT之家）
* 13:21 疯狂动物城2成11月票房冠军（新浪电影）
三、消费热新闻 13:36
不知道你发现没有，最近一两年，你家小区门口、公司楼下，是不是突然冒出了好多红红黄黄招牌的零食店？名字都挺响亮的，什么“零食很忙”、“赵一鸣”、“嗨特购”之类的。走进去一看，东西是真便宜，比超市能便宜一两成，甚至更多。
这些店就跟雨后春笋一样，开遍了全国。我查了一下数据，真是吓了一跳。根据中国连锁经营协会发布的报告，光是2023年，全国的零食折扣店就新开了超过一万家！总门店数已经逼近了三万家大关。这可不是个小数目。所以今天，我们就来好好聊聊这个现象：零食折扣店到底是怎么火起来的？它们卖这么便宜，靠什么赚钱？现在市场是个什么格局？以及，它们的崛起，又让谁睡不着觉了？
主播：夏昂，感谢您的收听！
欢迎大家在苹果播客、小宇宙APP、喜马拉雅、QQ音乐、四川观察等音频平台订阅收听本节目！
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
夏昂
2个月前
陕西
7
欢迎大家关注和收听！多提建议和意见，也希望给我鼓励和支持，我坚持更新，不断完善！谢谢🙏
夏昂
2个月前
陕西
7
欢迎大家关注和收听！多提建议和意见，也希望给我鼓励和支持，我坚持更新，不断完善！谢谢🙏
夏昂
2个月前
陕西
7
欢迎大家关注和收听！多提建议和意见，也希望给我鼓励和支持，我坚持更新，不断完善！谢谢🙏
夏昂
2个月前
陕西
7
欢迎大家关注和收听！多提建议和意见，也希望给我鼓励和支持，我坚持更新，不断完善！谢谢🙏
夏昂
2个月前
陕西
7
欢迎大家关注和收听！多提建议和意见，也希望给我鼓励和支持，我坚持更新，不断完善！谢谢🙏
不知名漂亮女孩
2个月前
安徽
6
近几年零食品牌疯狂扩张且价格便宜，利润在哪呢？
1.供应商去肥增瘦
传统渠道的零食商场从工厂到我们手里，要经过层层的经销商，每一层都要有利润，所以价格就上去了。而现在的零食品牌是工厂-仓储-消费者这种极简模式。或者直接和大经销商合作。拿货价比传统商超要低10%-15%。
2发展自有品牌，增加利润空间
一些成熟的零食品牌，他们的自有品牌或专供产品占到了30%或者更高，所以利润赚的也就更多，相比卖别人的产品能赚的更多。
3运营机制高效。装修简单不复杂，人力成本也低。商品种类丰富且精选，而且爆款商品周转速度很快。
受冲击力的主要有以下几种
1️⃣传统商超：客源直接被分流。
2️⃣便利店：核心优势是便利，但是价格不具优势。
3️⃣恰恰、盐津铺子等休闲食品上市公司。
零食店为了追求极致的低价，会选择那些成本极低的代工厂的产品，在一定程度上就挤压了成本较高的知名零食品牌的生存空间。
看似前景一片繁荣，但也存在相应的隐患。
1️⃣各个零食店产品同质化严重
2️⃣低沉本的代工厂加工，存在食品安全隐患
3️⃣疯狂扩张后的管理难题。
saorsas
2个月前
陕西
6
声音好好听 果断关注 ！
夏昂
2个月前
陕西
6
欢迎大家关注和收听！多提建议和意见，也希望给我鼓励和支持，我坚持更新，不断完善！谢谢🙏
saorsas
2个月前
陕西
5
声音好好听 果断关注 ！
saorsas
2个月前
陕西
5
声音好好听 果断关注 ！
saorsas
2个月前
陕西
5
声音好好听 果断关注 ！
saorsas
2个月前
陕西
5
声音好好听 果断关注 ！
BWV855
2个月前
广东
4
19:41 夏昂的声音配上这么热血的BGM，给周一的早上注入一点能量
不知名漂亮女孩
2个月前
安徽
4
近几年零食品牌疯狂扩张且价格便宜，利润在哪呢？
1.供应商去肥增瘦
传统渠道的零食商场从工厂到我们手里，要经过层层的经销商，每一层都要有利润，所以价格就上去了。而现在的零食品牌是工厂-仓储-消费者这种极简模式。或者直接和大经销商合作。拿货价比传统商超要低10%-15%。
2发展自有品牌，增加利润空间
一些成熟的零食品牌，他们的自有品牌或专供产品占到了30%或者更高，所以利润赚的也就更多，相比卖别人的产品能赚的更多。
3运营机制高效。装修简单不复杂，人力成本也低。商品种类丰富且精选，而且爆款商品周转速度很快。
受冲击力的主要有以下几种
1️⃣传统商超：客源直接被分流。
2️⃣便利店：核心优势是便利，但是价格不具优势。
3️⃣恰恰、盐津铺子等休闲食品上市公司。
零食店为了追求极致的低价，会选择那些成本极低的代工厂的产品，在一定程度上就挤压了成本较高的知名零食品牌的生存空间。
看似前景一片繁荣，但也存在相应的隐患。
1️⃣各个零食店产品同质化严重
2️⃣低沉本的代工厂加工，存在食品安全隐患
3️⃣疯狂扩张后的管理难题。
不知名漂亮女孩
2个月前
安徽
4
近几年零食品牌疯狂扩张且价格便宜，利润在哪呢？
1.供应商去肥增瘦
传统渠道的零食商场从工厂到我们手里，要经过层层的经销商，每一层都要有利润，所以价格就上去了。而现在的零食品牌是工厂-仓储-消费者这种极简模式。或者直接和大经销商合作。拿货价比传统商超要低10%-15%。
2发展自有品牌，增加利润空间
一些成熟的零食品牌，他们的自有品牌或专供产品占到了30%或者更高，所以利润赚的也就更多，相比卖别人的产品能赚的更多。
3运营机制高效。装修简单不复杂，人力成本也低。商品种类丰富且精选，而且爆款商品周转速度很快。
受冲击力的主要有以下几种
1️⃣传统商超：客源直接被分流。
2️⃣便利店：核心优势是便利，但是价格不具优势。
3️⃣恰恰、盐津铺子等休闲食品上市公司。
零食店为了追求极致的低价，会选择那些成本极低的代工厂的产品，在一定程度上就挤压了成本较高的知名零食品牌的生存空间。
看似前景一片繁荣，但也存在相应的隐患。
1️⃣各个零食店产品同质化严重
2️⃣低沉本的代工厂加工，存在食品安全隐患
3️⃣疯狂扩张后的管理难题。
saorsas
2个月前
陕西
4
声音好好听 果断关注 ！
BWV855
2个月前
广东
3
19:41 夏昂的声音配上这么热血的BGM，给周一的早上注入一点能量
BWV855
2个月前
广东
3
19:41 夏昂的声音配上这么热血的BGM，给周一的早上注入一点能量
BWV855
2个月前
广东
3
19:41 夏昂的声音配上这么热血的BGM，给周一的早上注入一点能量
不知名漂亮女孩
2个月前
安徽
3
近几年零食品牌疯狂扩张且价格便宜，利润在哪呢？
1.供应商去肥增瘦
传统渠道的零食商场从工厂到我们手里，要经过层层的经销商，每一层都要有利润，所以价格就上去了。而现在的零食品牌是工厂-仓储-消费者这种极简模式。或者直接和大经销商合作。拿货价比传统商超要低10%-15%。
2发展自有品牌，增加利润空间
一些成熟的零食品牌，他们的自有品牌或专供产品占到了30%或者更高，所以利润赚的也就更多，相比卖别人的产品能赚的更多。
3运营机制高效。装修简单不复杂，人力成本也低。商品种类丰富且精选，而且爆款商品周转速度很快。
受冲击力的主要有以下几种
1️⃣传统商超：客源直接被分流。
2️⃣便利店：核心优势是便利，但是价格不具优势。
3️⃣恰恰、盐津铺子等休闲食品上市公司。
零食店为了追求极致的低价，会选择那些成本极低的代工厂的产品，在一定程度上就挤压了成本较高的知名零食品牌的生存空间。
看似前景一片繁荣，但也存在相应的隐患。
1️⃣各个零食店产品同质化严重
2️⃣低沉本的代工厂加工，存在食品安全隐患
3️⃣疯狂扩张后的管理难题。
BWV855
2个月前
广东
3
19:41 夏昂的声音配上这么热血的BGM，给周一的早上注入一点能量
不知名漂亮女孩
2个月前
安徽
3
近几年零食品牌疯狂扩张且价格便宜，利润在哪呢？
1.供应商去肥增瘦
传统渠道的零食商场从工厂到我们手里，要经过层层的经销商，每一层都要有利润，所以价格就上去了。而现在的零食品牌是工厂-仓储-消费者这种极简模式。或者直接和大经销商合作。拿货价比传统商超要低10%-15%。
2发展自有品牌，增加利润空间
一些成熟的零食品牌，他们的自有品牌或专供产品占到了30%或者更高，所以利润赚的也就更多，相比卖别人的产品能赚的更多。
3运营机制高效。装修简单不复杂，人力成本也低。商品种类丰富且精选，而且爆款商品周转速度很快。
受冲击力的主要有以下几种
1️⃣传统商超：客源直接被分流。
2️⃣便利店：核心优势是便利，但是价格不具优势。
3️⃣恰恰、盐津铺子等休闲食品上市公司。
零食店为了追求极致的低价，会选择那些成本极低的代工厂的产品，在一定程度上就挤压了成本较高的知名零食品牌的生存空间。
看似前景一片繁荣，但也存在相应的隐患。
1️⃣各个零食店产品同质化严重
2️⃣低沉本的代工厂加工，存在食品安全隐患
3️⃣疯狂扩张后的管理难题。
BWV855
2个月前
广东
3
19:41 夏昂的声音配上这么热血的BGM，给周一的早上注入一点能量
懒宅一生
2个月前
上海
2
摸鱼早卡
子航Angela
2个月前
云南
2
昨天看商界杂志，里面有篇文章《零食集合店开始倒闭了》：曾被资本裹挟着站上风口的零食集合店，一度以“三年三倍”的扩张速度在下沉市场突进——从2021年底的2500家门店，飙升至2023年10月的2.2万家。2025年市场规模更是冲击千亿级，“万店版图”的口号响彻行业。
然而，短短数年，这场狂欢便在县城市场迎来急转直下的崩塌，县城作为品牌扩张的核心战场，正成为闭店潮的“重灾区”。
这场“冰与火”的转折背后，是无数加盟商的血泪账本：从北哥投入80万仅撑一年、积蓄亏空离场，到全国加盟商普遍面临“月营收30万仍不如上班、回本周期从2年变遥遥无期”的困境，所谓的“低门槛创业”已然沦为资本收割的游戏。品牌方以“零加盟费”“高毛利”为噱头吸引入局，实则通过压货、插店加密（通常指在零售行业中通过技术手段保护商品不被盗取的行为，常见于零食加盟店等场景）等方式转嫁风险，留给加盟商的综合毛利率不足18%，引流的矿泉水单瓶利润仅0.1元，甚至要倒贴人工成本。消费者的热情同样快速冷却。
初期被“低价噱头”吸引的县城居民，很快发现散称零食单价暗藏陷阱、白牌产品品质存疑，“代工模式下的食品安全”成为普遍顾虑；而千篇一律的干货、肉食等品类，既无本地特色零食，又难敌电商拼单的性价比，叠加充值套路带来的信任危机，新鲜感褪去后便转向商超与知名品牌。
这场闭店潮不仅是个体创业者的困境，更暴露了零食集合店“加盟驱动”模式的深层缺陷，其在县域市场的生存逻辑，正面临前所未有的拷问。
懒宅一生
2个月前
上海
2
摸鱼早卡
子航Angela
2个月前
云南
2
昨天看商界杂志，里面有篇文章《零食集合店开始倒闭了》：曾被资本裹挟着站上风口的零食集合店，一度以“三年三倍”的扩张速度在下沉市场突进——从2021年底的2500家门店，飙升至2023年10月的2.2万家。2025年市场规模更是冲击千亿级，“万店版图”的口号响彻行业。
然而，短短数年，这场狂欢便在县城市场迎来急转直下的崩塌，县城作为品牌扩张的核心战场，正成为闭店潮的“重灾区”。
这场“冰与火”的转折背后，是无数加盟商的血泪账本：从北哥投入80万仅撑一年、积蓄亏空离场，到全国加盟商普遍面临“月营收30万仍不如上班、回本周期从2年变遥遥无期”的困境，所谓的“低门槛创业”已然沦为资本收割的游戏。品牌方以“零加盟费”“高毛利”为噱头吸引入局，实则通过压货、插店加密（通常指在零售行业中通过技术手段保护商品不被盗取的行为，常见于零食加盟店等场景）等方式转嫁风险，留给加盟商的综合毛利率不足18%，引流的矿泉水单瓶利润仅0.1元，甚至要倒贴人工成本。消费者的热情同样快速冷却。
初期被“低价噱头”吸引的县城居民，很快发现散称零食单价暗藏陷阱、白牌产品品质存疑，“代工模式下的食品安全”成为普遍顾虑；而千篇一律的干货、肉食等品类，既无本地特色零食，又难敌电商拼单的性价比，叠加充值套路带来的信任危机，新鲜感褪去后便转向商超与知名品牌。
这场闭店潮不仅是个体创业者的困境，更暴露了零食集合店“加盟驱动”模式的深层缺陷，其在县域市场的生存逻辑，正面临前所未有的拷问。
懒宅一生
2个月前
上海
2
摸鱼早卡
子航Angela
2个月前
云南
2
昨天看商界杂志，里面有篇文章《零食集合店开始倒闭了》：曾被资本裹挟着站上风口的零食集合店，一度以“三年三倍”的扩张速度在下沉市场突进——从2021年底的2500家门店，飙升至2023年10月的2.2万家。2025年市场规模更是冲击千亿级，“万店版图”的口号响彻行业。
然而，短短数年，这场狂欢便在县城市场迎来急转直下的崩塌，县城作为品牌扩张的核心战场，正成为闭店潮的“重灾区”。
这场“冰与火”的转折背后，是无数加盟商的血泪账本：从北哥投入80万仅撑一年、积蓄亏空离场，到全国加盟商普遍面临“月营收30万仍不如上班、回本周期从2年变遥遥无期”的困境，所谓的“低门槛创业”已然沦为资本收割的游戏。品牌方以“零加盟费”“高毛利”为噱头吸引入局，实则通过压货、插店加密（通常指在零售行业中通过技术手段保护商品不被盗取的行为，常见于零食加盟店等场景）等方式转嫁风险，留给加盟商的综合毛利率不足18%，引流的矿泉水单瓶利润仅0.1元，甚至要倒贴人工成本。消费者的热情同样快速冷却。
初期被“低价噱头”吸引的县城居民，很快发现散称零食单价暗藏陷阱、白牌产品品质存疑，“代工模式下的食品安全”成为普遍顾虑；而千篇一律的干货、肉食等品类，既无本地特色零食，又难敌电商拼单的性价比，叠加充值套路带来的信任危机，新鲜感褪去后便转向商超与知名品牌。
这场闭店潮不仅是个体创业者的困境，更暴露了零食集合店“加盟驱动”模式的深层缺陷，其在县域市场的生存逻辑，正面临前所未有的拷问。
懒宅一生
2个月前
上海
2
摸鱼早卡
子航Angela
2个月前
云南
2
昨天看商界杂志，里面有篇文章《零食集合店开始倒闭了》：曾被资本裹挟着站上风口的零食集合店，一度以“三年三倍”的扩张速度在下沉市场突进——从2021年底的2500家门店，飙升至2023年10月的2.2万家。2025年市场规模更是冲击千亿级，“万店版图”的口号响彻行业。
然而，短短数年，这场狂欢便在县城市场迎来急转直下的崩塌，县城作为品牌扩张的核心战场，正成为闭店潮的“重灾区”。
这场“冰与火”的转折背后，是无数加盟商的血泪账本：从北哥投入80万仅撑一年、积蓄亏空离场，到全国加盟商普遍面临“月营收30万仍不如上班、回本周期从2年变遥遥无期”的困境，所谓的“低门槛创业”已然沦为资本收割的游戏。品牌方以“零加盟费”“高毛利”为噱头吸引入局，实则通过压货、插店加密（通常指在零售行业中通过技术手段保护商品不被盗取的行为，常见于零食加盟店等场景）等方式转嫁风险，留给加盟商的综合毛利率不足18%，引流的矿泉水单瓶利润仅0.1元，甚至要倒贴人工成本。消费者的热情同样快速冷却。
初期被“低价噱头”吸引的县城居民，很快发现散称零食单价暗藏陷阱、白牌产品品质存疑，“代工模式下的食品安全”成为普遍顾虑；而千篇一律的干货、肉食等品类，既无本地特色零食，又难敌电商拼单的性价比，叠加充值套路带来的信任危机，新鲜感褪去后便转向商超与知名品牌。
这场闭店潮不仅是个体创业者的困境，更暴露了零食集合店“加盟驱动”模式的深层缺陷，其在县域市场的生存逻辑，正面临前所未有的拷问。
懒宅一生
2个月前
上海
2
摸鱼早卡
子航Angela
2个月前
云南
2
昨天看商界杂志，里面有篇文章《零食集合店开始倒闭了》：曾被资本裹挟着站上风口的零食集合店，一度以“三年三倍”的扩张速度在下沉市场突进——从2021年底的2500家门店，飙升至2023年10月的2.2万家。2025年市场规模更是冲击千亿级，“万店版图”的口号响彻行业。
然而，短短数年，这场狂欢便在县城市场迎来急转直下的崩塌，县城作为品牌扩张的核心战场，正成为闭店潮的“重灾区”。
这场“冰与火”的转折背后，是无数加盟商的血泪账本：从北哥投入80万仅撑一年、积蓄亏空离场，到全国加盟商普遍面临“月营收30万仍不如上班、回本周期从2年变遥遥无期”的困境，所谓的“低门槛创业”已然沦为资本收割的游戏。品牌方以“零加盟费”“高毛利”为噱头吸引入局，实则通过压货、插店加密（通常指在零售行业中通过技术手段保护商品不被盗取的行为，常见于零食加盟店等场景）等方式转嫁风险，留给加盟商的综合毛利率不足18%，引流的矿泉水单瓶利润仅0.1元，甚至要倒贴人工成本。消费者的热情同样快速冷却。
初期被“低价噱头”吸引的县城居民，很快发现散称零食单价暗藏陷阱、白牌产品品质存疑，“代工模式下的食品安全”成为普遍顾虑；而千篇一律的干货、肉食等品类，既无本地特色零食，又难敌电商拼单的性价比，叠加充值套路带来的信任危机，新鲜感褪去后便转向商超与知名品牌。
这场闭店潮不仅是个体创业者的困境，更暴露了零食集合店“加盟驱动”模式的深层缺陷，其在县域市场的生存逻辑，正面临前所未有的拷问。
懒宅一生
2个月前
上海
2
摸鱼早卡
子航Angela
2个月前
云南
2
昨天看商界杂志，里面有篇文章《零食集合店开始倒闭了》：曾被资本裹挟着站上风口的零食集合店，一度以“三年三倍”的扩张速度在下沉市场突进——从2021年底的2500家门店，飙升至2023年10月的2.2万家。2025年市场规模更是冲击千亿级，“万店版图”的口号响彻行业。
然而，短短数年，这场狂欢便在县城市场迎来急转直下的崩塌，县城作为品牌扩张的核心战场，正成为闭店潮的“重灾区”。
这场“冰与火”的转折背后，是无数加盟商的血泪账本：从北哥投入80万仅撑一年、积蓄亏空离场，到全国加盟商普遍面临“月营收30万仍不如上班、回本周期从2年变遥遥无期”的困境，所谓的“低门槛创业”已然沦为资本收割的游戏。品牌方以“零加盟费”“高毛利”为噱头吸引入局，实则通过压货、插店加密（通常指在零售行业中通过技术手段保护商品不被盗取的行为，常见于零食加盟店等场景）等方式转嫁风险，留给加盟商的综合毛利率不足18%，引流的矿泉水单瓶利润仅0.1元，甚至要倒贴人工成本。消费者的热情同样快速冷却。
初期被“低价噱头”吸引的县城居民，很快发现散称零食单价暗藏陷阱、白牌产品品质存疑，“代工模式下的食品安全”成为普遍顾虑；而千篇一律的干货、肉食等品类，既无本地特色零食，又难敌电商拼单的性价比，叠加充值套路带来的信任危机，新鲜感褪去后便转向商超与知名品牌。
这场闭店潮不仅是个体创业者的困境，更暴露了零食集合店“加盟驱动”模式的深层缺陷，其在县域市场的生存逻辑，正面临前所未有的拷问。
爱吃大馒头
2个月前
安徽
2
近几年零食品牌疯狂扩张且价格便宜，利润在哪呢？
1.供应商去肥增瘦
传统渠道的零食商场从工厂到我们手里，要经过层层的经销商，每一层都要有利润，所以价格就上去了。而现在的零食品牌是工厂-仓储-消费者这种极简模式。或者直接和大经销商合作。拿货价比传统商超要低10%-15%。
2发展自有品牌，增加利润空间
一些成熟的零食品牌，他们的自有品牌或专供产品占到了30%或者更高，所以利润赚的也就更多，相比卖别人的产品能赚的更多。
3运营机制高效。装修简单不复杂，人力成本也低。商品种类丰富且精选，而且爆款商品周转速度很快。
受冲击力的主要有以下几种
1️⃣传统商超：客源直接被分流。
2️⃣便利店：核心优势是便利，但是价格不具优势。
3️⃣恰恰、盐津铺子等休闲食品上市公司。
零食店为了追求极致的低价，会选择那些成本极低的代工厂的产品，在一定程度上就挤压了成本较高的知名零食品牌的生存空间。
看似前景一片繁荣，但也存在相应的隐患。
1️⃣各个零食店产品同质化严重
2️⃣低沉本的代工厂加工，存在食品安全隐患
3️⃣疯狂扩张后的管理难题。
陈清焰
2个月前
江苏
1
来啦 早上好
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
1
00:31 先赞后听！早上好各位朋友
小鱼儿_9ukU
2个月前
云南
1
希望这些零食店越做越好，越做越正规，商超便利店的零食确实是价格太高，加价太多了。
蘑菇中的战斗蘑菇
2个月前
新疆
1
打卡
NicoleSun5
2个月前
北京
1
还是上海会玩儿……一杯BOP豆子的手冲咖啡售价过万
marcosteam
2个月前
海南
1
你的稿子AI味道太重了，还是得跟声动活泼学习一下
卅江湖少女
1个月前
安徽
1
10:45 停产
陈清焰
2个月前
江苏
1
来啦 早上好
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
1
00:31 先赞后听！早上好各位朋友
小鱼儿_9ukU
2个月前
云南
1
希望这些零食店越做越好，越做越正规，商超便利店的零食确实是价格太高，加价太多了。
蘑菇中的战斗蘑菇
2个月前
新疆
1
打卡
NicoleSun5
2个月前
北京
1
还是上海会玩儿……一杯BOP豆子的手冲咖啡售价过万
marcosteam
2个月前
海南
1
你的稿子AI味道太重了，还是得跟声动活泼学习一下
陈清焰
2个月前
江苏
1
来啦 早上好
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
1
00:31 先赞后听！早上好各位朋友
小鱼儿_9ukU
2个月前
云南
1
希望这些零食店越做越好，越做越正规，商超便利店的零食确实是价格太高，加价太多了。
蘑菇中的战斗蘑菇
2个月前
新疆
1
打卡
HD584736s
2个月前
北京
1
还是上海会玩儿……一杯BOP豆子的手冲咖啡售价过万
marcosteam
2个月前
海南
1
你的稿子AI味道太重了，还是得跟声动活泼学习一下
陈清焰
2个月前
江苏
1
来啦 早上好
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
1
00:31 先赞后听！早上好各位朋友
小鱼儿_9ukU
2个月前
云南
1
希望这些零食店越做越好，越做越正规，商超便利店的零食确实是价格太高，加价太多了。
蘑菇中的战斗蘑菇
2个月前
新疆
1
打卡
HD584736s
2个月前
北京
1
还是上海会玩儿……一杯BOP豆子的手冲咖啡售价过万
marcosteam
2个月前
海南
1
你的稿子AI味道太重了，还是得跟声动活泼学习一下
陈清焰
2个月前
江苏
1
来啦 早上好
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
1
00:31 先赞后听！早上好各位朋友
小鱼儿_9ukU
2个月前
云南
1
希望这些零食店越做越好，越做越正规，商超便利店的零食确实是价格太高，加价太多了。
蘑菇中的战斗蘑菇
2个月前
新疆
1
打卡
HD584736s
2个月前
北京
1
还是上海会玩儿……一杯BOP豆子的手冲咖啡售价过万
marcosteam
2个月前
海南
1
你的稿子AI味道太重了，还是得跟声动活泼学习一下
陈清焰
2个月前
江苏
1
来啦 早上好
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
1
00:31 先赞后听！早上好各位朋友
小鱼儿_9ukU
2个月前
云南
1
希望这些零食店越做越好，越做越正规，商超便利店的零食确实是价格太高，加价太多了。
蘑菇中的战斗蘑菇
2个月前
新疆
1
打卡
HD584736s
2个月前
北京
1
还是上海会玩儿……一杯BOP豆子的手冲咖啡售价过万
marcosteam
2个月前
海南
1
你的稿子AI味道太重了，还是得跟声动活泼学习一下
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
0
04:45 甲流挺难受的。小孩和夫人前后一个礼拜才恢复。我中招了一天低烧，吃药一天结束。
慕晚卿卿意
1个月前
四川
0
0.8倍速听，最舒服，不慌不忙
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
0
04:45 甲流挺难受的。小孩和夫人前后一个礼拜才恢复。我中招了一天低烧，吃药一天结束。
卅江湖少女
1个月前
安徽
0
10:45 停产
慕晚卿卿意
1个月前
四川
0
0.8倍速听，最舒服，不慌不忙
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
0
04:45 甲流挺难受的。小孩和夫人前后一个礼拜才恢复。我中招了一天低烧，吃药一天结束。
卅江湖少女
1个月前
安徽
0
10:45 停产
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
0
04:45 甲流挺难受的。小孩和夫人前后一个礼拜才恢复。我中招了一天低烧，吃药一天结束。
卅江湖少女
1个月前
安徽
0
10:45 停产
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
0
04:45 甲流挺难受的。小孩和夫人前后一个礼拜才恢复。我中招了一天低烧，吃药一天结束。
疯狂的土豆丝
2个月前
山东
0
04:45 甲流挺难受的。小孩和夫人前后一个礼拜才恢复。我中招了一天低烧，吃药一天结束。
