vol.11 国产“深夜食堂”-沙县小吃的炒粉江湖
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vol.11 国产“深夜食堂”-沙县小吃的炒粉江湖

54分钟 1,084 6年前
节目简介
来源:小宇宙
vol.11 国产“深夜食堂”-沙县小吃的炒粉江湖
我们的老朋友卓老师又来了。
作为一个拥有多重身份的斜杠青年,”安学家“卓老师本次化身沙县小吃店老板,和我们聊了聊沙县小吃的炒粉江湖。
在本期节目中,
我们揭秘了沙县开店全过程,曝光了仅有福建血统老板才知道的行业内幕,也分享了一些关于沙县的有趣故事。
等不及上菜的骑手小哥进厨房亲自掌勺,烧的居然比厨师更好吃?
相搁一条街的卖房小妹和厨师恋爱了,最浪漫的告白方式竟然是:“你可以自己炒粉!”
截至今日,疫情的影响还未散去,卓老师的小店也依然在持续亏损。
但寒冬总会过去,春天总会到来,届时大家沙县见!
欢迎大家在评论区分享你和沙县小吃的故事/你对沙县小吃的印象/你在沙县小吃最爱吃的一道食物;我们会在评论区抽取一名听众和主播们一块去卓老师店吃炒粉,永久有效(店还在的话)
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嘉宾 | 卓富贵
【时间轴】
01:32 嘉宾的身份之谜
04:46 主播们对沙县地理位置的错误认知
09:00 沙县小吃店竟是某神秘组织的接头点
16:22 沙县小吃的必点食物是什么
18:57 最优秀的炒米粉师傅原来隐藏在骑手小哥中
20:47 沙县小吃背后的神秘组织
25:48 多少钱可以开一家沙县
30:11 曝光行业内幕的嘉宾会不会遭到行业封杀?
33:04 组织给的烹饪技术指导居然只是低配“下厨房”
40:58 疫情对餐饮业的影响
45:38 炒粉大哥和卖房小妹的甜蜜恋爱
47:08 杭城规范化商业管理
SONG LIST
1.鈴木常吉-思ひで
2.五条人-鲜花在岸上开

小宇宙热评

共 20 条 · 按点赞排序
  1. 鲸鱼早早 TOP 1
    6

    大学去到新的地方,就很想吃沙县小吃,同学还一直笑我。当时找了好久才找到一家很好吃的店。好朋友去找我玩的时候,带她第一顿饭就是去吃的沙县Hhhhhh她非常无语😓

  2. 卖鱼桥西子 TOP 2
    5

    欢迎大家在评论区分享你和沙县小吃的故事/你对沙县小吃的印象/你在沙县小吃最爱吃的一道食物;我们会在评论区抽取一名听众和主播们一块去卓老师店吃炒粉,永久有效(店还在的话)

  3. 七个梦 TOP 3
    3

    欢迎来沙县玩耍,动车站三明北就是沙县了,沙县现在也有机场了

  4. Vanessa_bRDk
    3

    俺从微博来了!东北这边沙县真的好少

  5. 井子井子
    2

    听到一半打开大众点评开始找有没有门面特别好看的沙县😂

  6. 江大白
    2

    00:17调动到南京,打开地图搜的是沙县,调回总部,搜的还是沙县,总部三年了,沙县也吃了三年,有点吃腻了

  7. Jinyoon
    2

    20:30这期笑声也很多呀

  8. 通米
    1

    04:53三明

  9. 大上海陆尔豪
    1

    29:35 我觉得卓老师这个思路很对 我经常幻想在徐家汇能吃个15块的午餐

  10. 七个梦
    1

    三分之一个沙县人路过

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