各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享聚会后腹痛，竟然是胰腺炎

美食聚餐本是欢乐之事，但你可知道，有时一顿大餐过后的腹痛，可能隐藏着严重的健康危机——急性胰腺炎。

胰腺，这个位于我们腹部深处、看似不起眼的器官，实则承担着极为重要的生理功能。它既是外分泌腺，能够分泌含有多种消化酶的胰液，对食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化起着关键作用；又是内分泌腺，胰岛细胞分泌胰岛素等激素，调节血糖水平，维持身体的能量代谢平衡。

目前公认的胰腺炎发病原因包括：

1.胆道感染、胆道系统结石。

2.饮酒所致的酒精性胰腺炎。暴饮暴食、酒精刺激等均可诱发其发生。

3.胰腺畸形。

4.手术、外伤后引起的胰腺炎。

5.自身免疫性胰腺炎。

其中最重要的诱因包括饮食不当、暴饮暴食、饮酒过多。

当我们在聚餐时大快朵颐，尤其是摄入大量高脂肪、高蛋白食物以及过量饮酒后，胰腺可能会不堪重负。胰腺为了消化突然增多的食物，不得不加速分泌胰液。然而，如果胰液分泌过多或者排出受阻，这些原本用于消化食物的消化酶就会在胰腺内部被异常激活，开始“自我消化”胰腺组织，从而引发胰腺炎。

胰腺炎发作时的腹痛常常十分剧烈，多位于上腹部，可能会向背部放射，疼痛程度往往让人难以忍受，还可能伴有恶心、呕吐、腹胀等症状。这种疼痛并非普通的肚子疼，而是身体发出的严重警报。

若急性胰腺炎得不到及时治疗，病情可能迅速恶化。炎症可能引发全身性炎症反应综合征，影响多个器官的功能，如导致肺部炎症、呼吸衰竭、肾脏功能损害，甚至引发休克，严重威胁患者的生命。即使病情缓解，部分患者也可能转为慢性胰腺炎，长期受到腹痛、消化不良等问题的困扰，胰腺功能逐渐减退，还可能出现糖尿病等并发症。

所以，当聚餐后出现严重腹痛时，千万不可掉以轻心，应立即就医。预防胰腺炎，关键在于保持健康的饮食习惯，避免暴饮暴食，减少高脂肪、高蛋白食物的过度摄入，严格控制饮酒量。毕竟，只有呵护好胰腺这个默默奉献的“幕后英雄”，我们才能长久地享受美食的乐趣。

非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。