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47分钟
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1个月前
主播...
简介...
连锁现制面馆正在经历大浪淘沙，头部品牌屡屡被传出卖不动了。方便面行业也正在进行变革，在总量下滑的背景下，一些新品反而能逆势爆发。
【本期节目内容】
04:45 今年吃过最贵的面
09:15 还记得那碗热乎乎的乌鸡米线
11:45 方便面的升级和服务区的网红面馆
14:35 消失的那碗面
19:29 连锁现制面的大浪淘沙 vs 地方粉面品牌崛起
25:02 吃面的单价变化
30:40 面店环境和体验升级的两面性
35:01 方便面逆袭与“被动升级”
42:55 方便面的情绪价值被重新定义
【本期主播介绍】
Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话，很有意思
Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久
【本期节目内容】
04:45 今年吃过最贵的面
09:15 还记得那碗热乎乎的乌鸡米线
11:45 方便面的升级和服务区的网红面馆
14:35 消失的那碗面
19:29 连锁现制面的大浪淘沙 vs 地方粉面品牌崛起
25:02 吃面的单价变化
30:40 面店环境和体验升级的两面性
35:01 方便面逆袭与“被动升级”
42:55 方便面的情绪价值被重新定义
【本期主播介绍】
Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话，很有意思
Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
Eva_
1个月前
广东
2
一口一口吃掉忧愁！
UMA4EVER
1个月前
江苏
2
天冷来一碗热腾腾的面 确实会感觉很幸福☺️
得益忘醒
1个月前
上海
2
我爱吃面
去当地玩都会吃完当地的面
妹坨
1个月前
湖南
2
拉了来了
尼采的歌
1个月前
浙江
2
温州土著来就纠错啦，乐清（发音:yue清）！乐清还有鲜得掉眉毛的“清江三鲜面🍜”！哈哈……欢迎全国人民来温州尝鲜！
焦糖布丁_bu15
1个月前
四川
2
两位老师周末愉快~今年我的最爱是家附近兰州拉面的牛肉凉面和烩面片！以及上班附近的螺蛳粉店的老友粉！有次一个人去吃老友粉点了两个二两，回家吃健胃消食片😂
阿乔的梦呓
1个月前
浙江
2
自己煮面 喜欢吃番茄，但是番茄现在市面上卖的都不咋好吃，会买新疆的番茄罐头，又方便又好吃😋
飞越疯人院A
1个月前
浙江
2
最爱咬强羊肉面，还有附近的广东烧鸭面
Eva_
1个月前
广东
2
一口一口吃掉忧愁！
UMA4EVER
1个月前
江苏
2
天冷来一碗热腾腾的面 确实会感觉很幸福☺️
得益忘醒
1个月前
上海
2
我爱吃面
去当地玩都会吃完当地的面
妹坨
1个月前
湖南
2
拉了来了
尼采的歌
1个月前
浙江
2
温州土著来就纠错啦，乐清（发音:yue清）！乐清还有鲜得掉眉毛的“清江三鲜面🍜”！哈哈……欢迎全国人民来温州尝鲜！
焦糖布丁_bu15
1个月前
四川
2
两位老师周末愉快~今年我的最爱是家附近兰州拉面的牛肉凉面和烩面片！以及上班附近的螺蛳粉店的老友粉！有次一个人去吃老友粉点了两个二两，回家吃健胃消食片😂
阿乔的梦呓
1个月前
浙江
2
自己煮面 喜欢吃番茄，但是番茄现在市面上卖的都不咋好吃，会买新疆的番茄罐头，又方便又好吃😋
飞越疯人院A
1个月前
浙江
2
最爱咬强羊肉面，还有附近的广东烧鸭面
Eva_
1个月前
广东
2
一口一口吃掉忧愁！
UMA4EVER
1个月前
江苏
2
天冷来一碗热腾腾的面 确实会感觉很幸福☺️
得益忘醒
1个月前
上海
2
我爱吃面
去当地玩都会吃完当地的面
妹坨
1个月前
湖南
2
拉了来了
尼采的歌
1个月前
浙江
2
温州土著来就纠错啦，乐清（发音:yue清）！乐清还有鲜得掉眉毛的“清江三鲜面🍜”！哈哈……欢迎全国人民来温州尝鲜！
焦糖布丁_bu15
1个月前
四川
2
两位老师周末愉快~今年我的最爱是家附近兰州拉面的牛肉凉面和烩面片！以及上班附近的螺蛳粉店的老友粉！有次一个人去吃老友粉点了两个二两，回家吃健胃消食片😂
飞越疯人院A
1个月前
浙江
2
最爱咬强羊肉面，还有附近的广东烧鸭面
Eva_
1个月前
广东
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一口一口吃掉忧愁！
UMA4EVER
1个月前
江苏
2
天冷来一碗热腾腾的面 确实会感觉很幸福☺️
得益忘醒
1个月前
上海
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我爱吃面
去当地玩都会吃完当地的面
妹坨
1个月前
湖南
2
拉了来了
尼采的歌
1个月前
浙江
2
温州土著来就纠错啦，乐清（发音:yue清）！乐清还有鲜得掉眉毛的“清江三鲜面🍜”！哈哈……欢迎全国人民来温州尝鲜！
焦糖布丁_bu15
1个月前
四川
2
两位老师周末愉快~今年我的最爱是家附近兰州拉面的牛肉凉面和烩面片！以及上班附近的螺蛳粉店的老友粉！有次一个人去吃老友粉点了两个二两，回家吃健胃消食片😂
飞越疯人院A
1个月前
浙江
2
最爱咬强羊肉面，还有附近的广东烧鸭面
Eva_
1个月前
广东
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一口一口吃掉忧愁！
UMA4EVER
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江苏
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天冷来一碗热腾腾的面 确实会感觉很幸福☺️
得益忘醒
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上海
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我爱吃面
去当地玩都会吃完当地的面
妹坨
1个月前
湖南
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拉了来了
尼采的歌
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浙江
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温州土著来就纠错啦，乐清（发音:yue清）！乐清还有鲜得掉眉毛的“清江三鲜面🍜”！哈哈……欢迎全国人民来温州尝鲜！
焦糖布丁_bu15
1个月前
四川
2
两位老师周末愉快~今年我的最爱是家附近兰州拉面的牛肉凉面和烩面片！以及上班附近的螺蛳粉店的老友粉！有次一个人去吃老友粉点了两个二两，回家吃健胃消食片😂
飞越疯人院A
1个月前
浙江
2
最爱咬强羊肉面，还有附近的广东烧鸭面
Eva_
1个月前
广东
2
一口一口吃掉忧愁！
UMA4EVER
1个月前
江苏
2
天冷来一碗热腾腾的面 确实会感觉很幸福☺️
得益忘醒
1个月前
上海
2
我爱吃面
去当地玩都会吃完当地的面
妹坨
1个月前
湖南
2
拉了来了
尼采的歌
1个月前
浙江
2
温州土著来就纠错啦，乐清（发音:yue清）！乐清还有鲜得掉眉毛的“清江三鲜面🍜”！哈哈……欢迎全国人民来温州尝鲜！
焦糖布丁_bu15
1个月前
四川
2
两位老师周末愉快~今年我的最爱是家附近兰州拉面的牛肉凉面和烩面片！以及上班附近的螺蛳粉店的老友粉！有次一个人去吃老友粉点了两个二两，回家吃健胃消食片😂
飞越疯人院A
1个月前
浙江
2
最爱咬强羊肉面，还有附近的广东烧鸭面
得益忘醒
1个月前
上海
1
不要说股票了，今天简直了杀疯了
匿名匿名用户
1个月前
广东
1
17:59 二乙的广东人伤心了 哈哈哈哈
Leoooo
1个月前
浙江
1
乐yuè清
福气小蓝莓
1个月前
辽宁
1
很喜欢吃宽面
路过夏天
1个月前
河北
1
这两年我很少在外边吃面了，感觉不值，都是自己在家煮茄皇，五谷道场兰州牛肉面，意面，龙须面，也挺快手好吃
哈哈利波特别烦
1个月前
广东
1
好及时的一期节目，最近迷上淮南牛肉汤和遵义羊肉粉🤣
得益忘醒
1个月前
上海
1
不要说股票了，今天简直了杀疯了
匿名匿名用户
1个月前
广东
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Leoooo
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乐yuè清
福气小蓝莓
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辽宁
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很喜欢吃宽面
路过夏天
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这两年我很少在外边吃面了，感觉不值，都是自己在家煮茄皇，五谷道场兰州牛肉面，意面，龙须面，也挺快手好吃
哈哈利波特别烦
1个月前
广东
1
好及时的一期节目，最近迷上淮南牛肉汤和遵义羊肉粉🤣
得益忘醒
1个月前
上海
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不要说股票了，今天简直了杀疯了
匿名匿名用户
1个月前
广东
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Leoooo
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乐yuè清
福气小蓝莓
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辽宁
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很喜欢吃宽面
路过夏天
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河北
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这两年我很少在外边吃面了，感觉不值，都是自己在家煮茄皇，五谷道场兰州牛肉面，意面，龙须面，也挺快手好吃
阿乔的梦呓
1个月前
浙江
1
自己煮面 喜欢吃番茄，但是番茄现在市面上卖的都不咋好吃，会买新疆的番茄罐头，又方便又好吃😋
哈哈利波特别烦
1个月前
广东
1
好及时的一期节目，最近迷上淮南牛肉汤和遵义羊肉粉🤣
得益忘醒
1个月前
上海
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不要说股票了，今天简直了杀疯了
匿名匿名用户
1个月前
广东
1
17:59 二乙的广东人伤心了 哈哈哈哈
Leoooo
1个月前
浙江
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乐yuè清
福气小蓝莓
1个月前
辽宁
1
很喜欢吃宽面
路过夏天
1个月前
河北
1
这两年我很少在外边吃面了，感觉不值，都是自己在家煮茄皇，五谷道场兰州牛肉面，意面，龙须面，也挺快手好吃
阿乔的梦呓
1个月前
浙江
1
自己煮面 喜欢吃番茄，但是番茄现在市面上卖的都不咋好吃，会买新疆的番茄罐头，又方便又好吃😋
哈哈利波特别烦
1个月前
广东
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好及时的一期节目，最近迷上淮南牛肉汤和遵义羊肉粉🤣
得益忘醒
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上海
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阿乔的梦呓
1个月前
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自己煮面 喜欢吃番茄，但是番茄现在市面上卖的都不咋好吃，会买新疆的番茄罐头，又方便又好吃😋
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很喜欢吃宽面
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这两年我很少在外边吃面了，感觉不值，都是自己在家煮茄皇，五谷道场兰州牛肉面，意面，龙须面，也挺快手好吃
阿乔的梦呓
1个月前
浙江
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自己煮面 喜欢吃番茄，但是番茄现在市面上卖的都不咋好吃，会买新疆的番茄罐头，又方便又好吃😋
哈哈利波特别烦
1个月前
广东
1
好及时的一期节目，最近迷上淮南牛肉汤和遵义羊肉粉🤣
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:58 哈哈哈 茄皇我也好喜欢，拌面和汤面都不戳
书虫弗兰克
1个月前
河南
0
38:41 方便面太油腻了，调味偏重。平时煮挂面和意面，简单炒个菜，拌在一起吃。秋冬季节天冷时，会做带汤的面。
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:06 超好看的这个剧！！
玉如意
1个月前
广东
0
老碗会是起源于深圳的西安口味连锁面馆，这个都能前十，有点离谱
墨喽哈
1个月前
广东
0
12:16 我也吃山姆这个哈哈哈哈哈哈，好像是叫有你一面（？）
林岛I
3周前
湖北
0
11:29 所以乌鸡面位置在哪里！
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:58 哈哈哈 茄皇我也好喜欢，拌面和汤面都不戳
书虫弗兰克
1个月前
河南
0
38:41 方便面太油腻了，调味偏重。平时煮挂面和意面，简单炒个菜，拌在一起吃。秋冬季节天冷时，会做带汤的面。
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:06 超好看的这个剧！！
玉如意
1个月前
广东
0
老碗会是起源于深圳的西安口味连锁面馆，这个都能前十，有点离谱
墨喽哈
1个月前
广东
0
12:16 我也吃山姆这个哈哈哈哈哈哈，好像是叫有你一面（？）
林岛I
3周前
湖北
0
11:29 所以乌鸡面位置在哪里！
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:58 哈哈哈 茄皇我也好喜欢，拌面和汤面都不戳
书虫弗兰克
1个月前
河南
0
38:41 方便面太油腻了，调味偏重。平时煮挂面和意面，简单炒个菜，拌在一起吃。秋冬季节天冷时，会做带汤的面。
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:06 超好看的这个剧！！
玉如意
1个月前
广东
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老碗会是起源于深圳的西安口味连锁面馆，这个都能前十，有点离谱
墨喽哈
1个月前
广东
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12:16 我也吃山姆这个哈哈哈哈哈哈，好像是叫有你一面（？）
林岛I
3周前
湖北
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11:29 所以乌鸡面位置在哪里！
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1个月前
江苏
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39:58 哈哈哈 茄皇我也好喜欢，拌面和汤面都不戳
书虫弗兰克
1个月前
河南
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38:41 方便面太油腻了，调味偏重。平时煮挂面和意面，简单炒个菜，拌在一起吃。秋冬季节天冷时，会做带汤的面。
HD85278n
1个月前
江苏
0
39:06 超好看的这个剧！！
玉如意
1个月前
广东
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老碗会是起源于深圳的西安口味连锁面馆，这个都能前十，有点离谱
墨喽哈
1个月前
广东
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12:16 我也吃山姆这个哈哈哈哈哈哈，好像是叫有你一面（？）
林岛I
3周前
湖北
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11:29 所以乌鸡面位置在哪里！
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1个月前
江苏
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书虫弗兰克
1个月前
河南
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江苏
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39:06 超好看的这个剧！！
玉如意
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广东
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老碗会是起源于深圳的西安口味连锁面馆，这个都能前十，有点离谱
墨喽哈
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林岛I
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书虫弗兰克
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河南
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38:41 方便面太油腻了，调味偏重。平时煮挂面和意面，简单炒个菜，拌在一起吃。秋冬季节天冷时，会做带汤的面。
HD85278n
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玉如意
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林岛I
3周前
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