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荔枝好时

Vol51 咖啡界的苹果,蓝瓶咖啡在提供什么情绪价值

10分钟 92 1周前
节目简介
来源:小宇宙
本期是荔枝好时新系列栏目:拆解100个品牌的情绪价值 的第一期,
最近蓝瓶咖啡被大钲资本收购,很期待后面蓝瓶咖啡的商业走向。
那本期从情绪价值角度,来拆解一下为什么蓝瓶咖啡能成为咖啡界的苹果?
空间设计,选址差异,商品sku 设置,都为消费者提供了哪些情绪,需求满足?
那对比了中日两国的蓝瓶咖啡评论,从好评,差评上,又有哪些异同?
最后,也想和大家一起讨论,在选择咖啡店d时候,你到底更看重什么?
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