![九段琦谈-[闲聊]关于吃的趣事与误解](https://image.xyzcdn.net/Fnph-JN1ZYLNSNsEJw3R_Q8d-ZHZ@small)
关于瞎扯淡话题，在听友群里讨论最多的应该就味觉相关了，群里聊得最多的除了音乐和HiFi，应该就是吃和咖啡了，我们最近也越来越像个HiFi群了，就是除了HiFi啥都聊……
于是很多听友也说希望各位老嘉宾一起聊聊关于吃这个话题，但是这个话题实在是太巨大了，但是反正就先开个头吧。本期节目四个人录制，每个人也都代表了一个地方吧，我自己当然就是北京了，还有来自成都的老王、来自湖南的雪原、来自广东的龙哥。
但是吃这个话题实在过于巨大，所以第一期我们还是随便瞎聊聊吧，最后我们觉得这期所说的话题更接近于我们对于地方食物的一些误解，以及在吃这个方面，我们遇到的或者身边发生的一些趣事。
废话就不多说了，希望大家听的开心，至于[闲聊]这个话题，似乎也找到了吃这个可以聊很多期的内容……
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Bingo_GRWR TOP 11
天朝面食感觉从山西开始往西，才开始好吃，其他地方面本身品质不行，都是吃调料，新疆的面不用任何调料，白吃都可以。帝都平价的刀削面，晋宝章还不错。和大同的专业差的不算太多，可以试试。
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包雪龙 TOP 21
北京其他觉得比较冷门但是不错的食物，还想提一个有些店比如满恒记的糖饼很好吃，很醇厚的香甜味道，但是这个也很看店，不是每家都做得好。
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鼠山骑虾 TOP 3018:27 甜烧白夹沙扣，不但不辣，反而特别甜 川菜的特色其实是百菜百味
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Bingo_GRWR0
山西的面胜在品种，可以一年不重样的吃，历史上当地只有面食，厨师没辙，只能变着花样做。 陕西BIANGBIANG面，肉夹馍，泡馍，岐山面 兰州拉面， 大盘鸡配面 面消化后的葡萄糖链（好像是）比米长，所以经饿，营养高，所以面食区人普遍高大强壮一些。
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Bingo_GRWR0
咖啡，红酒，啤酒，白酒，都可以聊聊
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M1krokosmos050:52 这个菜叫宫保鸡丁，不是爆啊
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战天0
北方人，变成贵州女婿现在做啥菜不丢把辣椒进去都难受，相对来说成都重庆火锅确实是最辣都吃不出什么辣味
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尘世里的鱼0云腿月饼，宣威火腿，甜鲜味。最好的牌子是虹山如愿。
