日本实话实说第五期更新！聊聊日本的米其林餐厅。

主持人：广岛野猫

嘉宾：春衣酱、飞飞、北京人在大阪

本期的内容比较多，干货十足，主要内容包括：

1.米其林指南的历史和评定原则。

2.吃北京的米其林餐厅是什么体验，米其林餐厅真的性价比不高吗？

3.在日本怎样挑选米其林餐厅或其他高级餐厅。

4.春衣老师的京都米其林餐厅推荐。

5.京都的广川鳗鱼饭好吃吗？

6.关西和关东鳗鱼饭的区别。

7.米其林餐厅成功的秘诀是什么?

8.米其林餐厅会店大欺客吗？

9.“店大欺客”的怀石料理“吉泉”也有好处。

10.著名的“水谷寿司拒客事件”。

11.面对拒绝客人直接预约的店该怎样应对。

12.野猫为什么从不推荐高级连锁酒店“星野”？

13.为什么很多高级餐厅和酒店都会在海外和第三方公司合作？

14.米其林餐厅也有派系。

15.米其林餐厅价格高的原因之一，竟然是因为餐具？

16.米其林餐厅的服务细节。

17.去米其林餐厅需要注意的基本礼仪。

18.为什么很多餐厅拒绝客人拍照。

19.广岛野猫的新名字，请各位叫我“局长”。