38 莉莉周：28岁去巴黎，30岁回上海开咖啡屋

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节目简介

来源：小宇宙

🎙️【本期主播/制作】: 莫琪
本期节目嘉宾，咖啡店主：莉莉周
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主播：浪晕七仔 / 她爆炸了热气球
嘉宾：莉莉周
lily出生在台北，之后在上海和新加坡生活。卡在30岁之前，她实现了自己的梦想：在上海开了一间人气很高的莉莉cafe。
小小20平咖啡屋，供应简单的咖啡，可口美味的明太子吐司和香蕉磅蛋糕。每天都有很多慕名而来的客人。
因为喜欢咖啡，她花了5年时间在上海不同的咖啡店打工。28岁那年，决定去巴黎学甜点。之后，又去了日本继续学习。
Lily 的勇敢不是突然发生的，她好像一直都有一种能力。这一期，我们会从她流动的生活聊起，也会聊到，为什么她最后选择回到上海，开出一家属于自己的小店。
📒 [shownotes]
01:39｜藏在东诸安浜路上的人气小店：莉莉cafe
04:33｜台北、上海、新加坡：莉莉流动的成长期
05:48｜大学读的会计，却去做了咖啡师
07:42｜进入咖啡行业的第一步
11:57｜开店的选址心路
14:19｜如何定义咖啡店的风格
17:02｜如何选择咖啡店的菜单
19:15｜开店前先去了巴黎学甜点，快乐gap year
25:38｜开店后的幸福日常
36:13｜未来暂时不想太远，只想先守好这家店