Let‘s装杯！葡萄酒需要知道的事儿|上海酒类流通协会特聘高级专家- 李晨光

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节目简介

来源：小宇宙

有人说 “葡萄酒是装在瓶子里的诗。”
李白的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，道尽了葡萄酒的浪漫与豪情；而海明威则在《太阳照常升起》中写道：“葡萄酒是世界上最文明的产物之一”，将它视为人类文明的象征。当然，葡萄酒的魅力远不止于此，它背后蕴藏着的文化底蕴、复杂的酿造工艺，以及充满机遇与挑战的全球市场。欢迎各位听友与今天的行业嘉宾一起，从行内人的专业与视角重新打开葡萄酒的这门生意。
|本期嘉宾|
李晨光
时间戳
03:38 葡萄酒餐酒搭配公式加强版，美味buff叠加
07:10 葡萄酒口味好与坏的主观感受，如何用客观标准界定？
12:15 几百块和几千块的葡萄酒有区别吗？是小部分话语权定价割韭菜行为吗？
14:35 葡萄酒的价格带为何这么混乱？烈酒清晰价格体系可以借鉴吗？
16:35 普通消费者在复杂信息中，如何快速选择适合自己的口粮酒？
20:42 某知名IP的葡萄酒品牌，行内人怎么看？
22:15 对于葡萄酒进阶玩家，推荐哪些可闭眼入的酒庄出品？
28:30 赵薇等名人买葡萄酒酒庄，背后的生意逻辑是什么？
31:30 如何理解葡萄酒的营销概念：自酿酒、老藤酒等？
32:27 新世界、旧世界是基于谁的视角？是否是西方世界的话语权游戏？
35:33 师夷长技以制夷，向西方输出中国农产品的文化逻辑。
更正：
10分40秒左右说Robert Parker，是美国人，口误说成英国人
17分05秒左右说Romanee conti葡萄园的大小，应为 1.81公顷
李晨光老师，拍摄于授课时
李晨光老师社交媒体：
小红书号：stephenwine
公众号：斯享酒水文化
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🚩本期服务区
主播：璟怡
制作：西红柿番茄