节目简介
来源:小宇宙这期还是和我的好朋友吱吱吱(播客 庸人不扰 老鼠什么都知道 主播)一起聊做饭聊厨房,其实每次都会有点抱歉这个节目更新的太慢,一个人讲话这件事对我来说难度日益增加,异地登录做多了,“开口说话、分享”这件事变成了一个带有触发机制的不确定引子,有时会触发好事,大多数时候会触发坏事,需要鼓足勇气才能挤出一两句。还好有和我一样爱做饭的好朋友可以一起聊天!今天分享一些我们觉得很好用的神奇调料,和让做饭事半功倍的厨具/厨房用品,希望有热爱做饭的朋友们可以和我们交换好物~
太喜欢这个并不秘密的秘密基地啦,从准备到录制到剪辑我都是快乐的,祝大家每天都可以开心吃饭!
02:18 神奇调料在哪里:
* 季米 黑松露青酱
分享一个奶油蘑菇意面酱的做法:黄油+蒜末+洋葱碎+口蘑+培根+淡奶油、牛奶各一半量+(重点)加韩式辣酱!!
* 味淋
红盖 本味淋/味本淋 味道偏甜 适合炒素菜、炖菜
绿盖 甜味料理酒 适合去腥、炖肉
* 仲景牌 辣椒炒肉(对不起其实它叫家常小炒酱 我记错啦!hhh
* 味霸(红罐)做汤必备!
这里分享了一个上汤娃娃菜好吃的秘诀,加一点神秘调料,我不写,大家自己去听嘻嘻
* 丽尔泰咖喱酱/水妈妈咖喱
* 衡湖故里 蜜桃醋
* 普宁黄豆酱
这里还教了一个蒸土豆丝的方法,香晕了
* 松鲜鲜 酱油/鸡精
* 鸡汁
* 向料 重庆小面调料(记得别买麻辣的,很辣!)
41:58 厉害厨具在这里:
* 铁锅!养好了家里的最强劳动力
吱吱推荐的康巴赫不粘锅
* 自带皂粉的刷锅神器
* 防烫夹PK大赛
这种不好用!因为不好用所以不想找一张漂亮的图了
爪子型的更好用!
摩登主妇黄油小熊防烫手套胜出
* 摩登主妇你听到我们夸你了吗
像有魔法一样好用的冰棍模具
* 挂壁垃圾桶/会花样滑冰的垃圾桶
* 泼油小锅(谁能研究出一种带滤网的款式啊!)
* 电动打蛋器
* 积分兑换的油壶(原来人家有牌子,见下图)
* 暖菜板大使再次上线
* 料理机/电动绞肉机
* 电动搅拌棒,打咖啡的神
至少在我家上了4年班儿了,谢谢你!
小宇宙热评
共 20 条 · 按点赞排序-
3贩卖鱼 TOP 1
· 北京
好啊你!背着我偷偷用洗洁精洗我的铁锅!
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HD996438g TOP 2
· 陕西
小羊!我好想你!
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1立枇杷于庭前 TOP 3
· 河北
倒回去重听一遍蒸土豆丝的做饭的人,就是我!
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小马_TO3C
· 江苏
哇塞,新节目也更新了,小羊新年很有干劲呀!
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0Min-u
· 浙江
42:27 羊~有没有餐具店铺推荐
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0la宝
· 甘肃
30:17 哇太巧了!昨天刚吃火锅鸡吃到了带甜醋的蘸水,解腻加提鲜,好吃好吃当时就种草,今天居然在节目里听到啦!
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0aka_阿卡
· 美国
推荐匠酱好的椒麻汁!随便撕点鸡丝撒点葱花就是一盘凉菜 拌面也好吃!
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π_Freedom
· 北京
2026年第一次听到小羊节目竟然不是在异地登录!
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0Dios于
· 山东
33:18 山东人从未听说过鸭梨醋!
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DJ艾瑞克
· 河南
播客界的厨神啊!