时长：
77分钟
播放：
2.54万
发布：
4天前
简介...
看过《黑白厨师》的我们，看完《一饭封神》之后一致认为：论综艺，我们可能还是有些差距；可论美食，我们完胜韩国！
《一饭封神》打破了我们仨对于“厨师”这个职业的刻板印象，这些厨师要手艺有手艺，要脑子有脑子，懂策略、会协作，每一个人都在发光！
孟阳作为一个折箩和过期酱料的爱好者，表示自己评论这些美食特别心虚。
超哥表示，跟厨师和评委们，学到了正确的“饮食”方法。
六六以本期节目为“借口”，探店了好几家《一饭封神》里的饭店，结论请听本期节目！
《一饭封神》打破了我们仨对于“厨师”这个职业的刻板印象，这些厨师要手艺有手艺，要脑子有脑子，懂策略、会协作，每一个人都在发光！
孟阳作为一个折箩和过期酱料的爱好者，表示自己评论这些美食特别心虚。
超哥表示，跟厨师和评委们，学到了正确的“饮食”方法。
六六以本期节目为“借口”，探店了好几家《一饭封神》里的饭店，结论请听本期节目！
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
Fjaka_
2个月前
黑龙江
68
57:17 嗯，作为曾经的西餐厨师，我觉得有必要说一句…关于Bistro和tabasco。首先tabasco这种东西它是一个发酵的辣椒汁，国内的直译一般是辣椒仔，我个人觉得他对于原用名的使用并不是一种傲慢。Bistro它其实是国内一些盲目跟风或者是扩圈，才导致他变得名声有那么一些臭，本来那种出餐形式或者是风格就是一种小酒馆。这个在国内很常见，叫小酒馆就好了，但是一些中餐或者是一些不太沾边儿的餐饮类目强行想要通过这种大众不是特别理解的文化来提升自己喵呜格。有很多时候我会觉得其实让所谓的普通人在餐厅有非常不好的体验，往往是餐厅为了显得自己拥有一定的规格或者是想向某种规格看齐而强行阻隔了我们与食物之间的距离。
红房子粉刷匠
2个月前
广东
26
1:08:56 综艺节目的脑洞还没你们的大。他们离开韩国综艺估计豆活不了。
HD649181t
2个月前
浙江
19
1:16:03 杭州的西湖醋鱼，几乎一店一味，吃过几家后比较，目前最爱的是金沙厅的西湖醋鱼，用笋壳鱼做的，没有小刺，味道也喜欢，只是价格不亲民
Zzzxxy
2个月前
上海
15
一饭封神好多菜都太精致了 反而没有勾起食欲 直到看到第二轮黎子安做的云南蘑菇，真的太馋人了
后厂村吕蓓卡
2个月前
北京
12
1:17:05 哈哈又跟问题来了三个主播追了同一档综艺有几个大厨超级喜欢！一边接受采访一边喝酒的黎大厨松弛感拉满；董大厨又帅又克制；曾大厨一边说“搞不赢”一边实力碾压，萌萌哒！看的时候感觉特别像古龙金庸小说里武林中的江湖怪侠，有个性又身怀绝技！
一人血书希望节目结束主播们还可以聊一期印象最深的大厨嘿嘿
Ming__S
2个月前
美国
8
东北bistro 差点听成东北disco 🤣😅
HD601166h
2个月前
上海
8
19:49 感觉应该是个人口味问题，俺喜欢重口味重锅气味辣辣的，对象是江浙沪人，就喜欢本味，江浙沪那种甜菜，我吃着也不难吃，但也不是特别好吃，差点意思
HD375710q
2个月前
广东
7
这主播怎么总把北方菜当作她们东北内蒙菜？中餐基本都是鲁菜发源过来的，还是不知道山东是北方？
由美吉
2个月前
江苏
6
27:36 其实可以按中餐的流程考基本功，秀个刀工什么的
林一亦
2个月前
广东
6
14:11 一直强调平衡其实挺让人听着烦……适口者珍，很烦必须平衡
呵呵哒_lBZE
2个月前
江苏
5
00:45 没买版权啊，新闻都报道了
Cuuuuuuu
2个月前
美国
5
1:05:19 星露谷老乡来了！直接怼星之果茶让所有评委都无脑爱我！
Cici6v6
2个月前
北京
5
20:41 “是tm豆汁儿”这个语气笑死我了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
涯月落照
2个月前
四川
5
01:58 如果没买版权 真的是太丢脸了啊啊啊啊
掰苞米的小熊
2个月前
浙江
4
杭州吃的确实……但，有一期节目推荐了一些，可以听一下，也解释了西湖醋鱼的问题。我去拔草了采荷光头卤鸭，确实非常棒。《风筝店播》Vol.69| 由西湖醋鱼聊起，杭州是不是美食荒漠？
阳哥
2个月前
江苏
4
服务员的确不专业，应该说全Tabasco辣椒酱，这样即使听不懂前缀也能知道是一个牌子的辣酱。就像你去广东别人问你是否需要是拉差？他说的也是中文，但是你不熟悉还是听不懂，而它也只是个当地常用的辣椒酱。问题不是中文，而是默认别人和自己的数据库互通而省略内容导致的难以沟通。
HD680826x
2个月前
美国
4
22:45 李诞跟谢霆锋比差远了吧 这有啥奇怪的啊
HD375710q
2个月前
广东
2
以现在的争议，买了版权企鹅早跳出来澄清了，这有啥可疑问的
乔克乔克
2个月前
浙江
2
22:35 因为这个不是厨师比赛，这是综艺。所以是谢霆锋坐中间不是陈晓卿。
拍叔也可以是婶
2个月前
北京
2
38:19 作为一个10多年的厨师……想泼盆冷水 起码国内的餐饮环境不是节目里这样的 能用到节目这样设备的厨房少之又少 大多数还是简单的灶台 日复一日的备菜炒菜 几年甚至十几年不会更换的菜单 而且你们发现没有 黑白厨师很多普通小餐馆的师傅即使做着简单的菜肴也能走到后面 但一饭封神……大多第一回合第二回合就被刷下来了 现在留下的所谓小厨履历也都不一般【个把造假的就另外说了】 黑白厨师里白钟元对平民料理和简单技法也会不予余力的去夸赞他好的一面 我不确定一饭是真没找到好的小餐馆师傅 还是节目组为了剧情需要安排的 还是小餐馆的师傅们不习惯录制节目觉得没有必要而放弃了 或者是三位评委的口味已经太脱离群众了……大部分观众很喜欢烧椒鱼 因为感觉这是我们能够吃到的菜 而不是有些选手那种一味的炫技 堆砌元素 说故事……
