鸟语和花香

39.牛奶盒里藏着多少黑科技？

50分钟 71 1周前

主播

DJ小短 1 档播客

麦麦哥哥 1 档播客

节目简介

来源：小宇宙

喝了这么多年牛奶，你真的了解牛奶吗？
️🎙️主播：麦麦、小短嘉宾：叶景锦
️✂️剪辑、整理：麦麦
00:01:00 研究员竟然如此年轻？！
00:03:21 研究员的工作：根据市场需求选择工艺、测试配方口味、参与乳品研发。
00:08:38 常温奶与巴氏杀菌乳的差异是什么？
00:14:50 牛奶蛋白质含量人为可控吗？牛奶口感差异也是人为因素吗？
00:19:52 干货！你的牛奶选择与健康饮用建议。
00:30:03 上海金山限定牧场鲜奶的生产与特色。
00:37:23 Q&A：牛奶配送与保存知识问答
00:41:51 Q&A：口感几乎一样，但低温巴氏杀菌乳因保留更多活性物质而价格较高
00:45:58 牛奶保质期与杀菌工艺解析。
又是干活满满的一天！还想了解哪些行业，留言告诉我们呀～！