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节目简介
来源：小宇宙
1996年，一名来自郑州的“餐饮狂人”，竟然把羊肉烩面馆开到了北京王府井麦当劳对面。并公开叫板，要“挑战麦当劳”。
一时间，媒体沸腾了——“红高粱叫板巨无霸”“宽面条挑战洋快餐”。
这家羊肉烩面馆，凭什么敢站到麦当劳对门？
它背后的掌门人又是何方神圣？
本期节目，我们聊一个叫乔赢的退伍军人。
他当过哲学老师，做过酒店经理，最后成了那个年代最为敢说敢做的餐饮狂人。
也许借由他的故事，你能够看到看一个时代的躁动与狂热......
收听时点
02:01 九十年代的快餐文化：肯德基和麦当劳的辉煌时代
08:59 乔总的部队奋斗之路：从初中文化到商人的骄人历程
17:58 创业初期的艰辛与机遇：乔总的营销学知识逆袭之路
26:56 麦当劳的到来：中国快餐市场的血雨腥风
35:54 创业者的失败经历：麦当劳店选址难题与资金困境
44:54 开这家店第一天就爆满！揭秘红高粱灯成功的奥秘
53:51 红高粱餐饮：标准化过程中的挑战与突破
01:02:53 新闻传播的力量：红高粱销量大增三万五的故事！
01:11:52 红高粱：从衰败到崛起的传奇故事！
01:20:52 红高粱餐饮：品牌声势与实际经营的落差
01:29:50 挑战者的角色与民族品牌：红高粱与肯德基的对比
01:38:49 《乔总自传》：一个失败者的故事与建议
注：部分素材及参考文献暂无法确认或联系权利主体，若涉及合法权益，在此先行致歉，并请权利主体与我联系处理相关事宜。上述参考文献对本节目帮助极大，向各位学者、前辈致谢！
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麻城聊斋·1995：梦捕案犯、鬼接生、三女魂
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也许借由他的故事，你能够看到看一个时代的躁动与狂热......
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01:38:49 《乔总自传》：一个失败者的故事与建议
注：部分素材及参考文献暂无法确认或联系权利主体，若涉及合法权益，在此先行致歉，并请权利主体与我联系处理相关事宜。上述参考文献对本节目帮助极大，向各位学者、前辈致谢！
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小宇宙热评
Otis_Tiger
3个月前
天津
3
哈哈哈哈怎么听下来这么有半拿铁的感觉哈哈哈哈
M男爵
2个月前
美国
3
00:11 每期封面都谁做的啊哈哈哈哈哈我太爱了
Otis_Tiger
3个月前
天津
3
哈哈哈哈怎么听下来这么有半拿铁的感觉哈哈哈哈
M男爵
2个月前
美国
3
00:11 每期封面都谁做的啊哈哈哈哈哈我太爱了
Otis_Tiger
3个月前
天津
3
哈哈哈哈怎么听下来这么有半拿铁的感觉哈哈哈哈
野篝火
2个月前
海南
2
这一期节奏真的很棒！酣畅淋漓！舒服了！
小飞侠的声音
2个月前
北京
2
到商场了
半饱儿
2个月前
北京
2
小时候每次去王府井大明配眼镜，爸妈都带着吃红高粱，只记得羊肉烩面真的好吃（也可能是还小，没吃过什么好的😂)
野篝火
2个月前
海南
2
这一期节奏真的很棒！酣畅淋漓！舒服了！
半饱儿
2个月前
北京
2
小时候每次去王府井大明配眼镜，爸妈都带着吃红高粱，只记得羊肉烩面真的好吃（也可能是还小，没吃过什么好的😂)
野篝火
2个月前
海南
2
这一期节奏真的很棒！酣畅淋漓！舒服了！
半饱儿
2个月前
北京
2
小时候每次去王府井大明配眼镜，爸妈都带着吃红高粱，只记得羊肉烩面真的好吃（也可能是还小，没吃过什么好的😂)
Mr杯面
3个月前
北京
1
🤷🏻♂️更好快。
李晓理
2个月前
辽宁
1
这个名字里有“赢”的男人，却屡战屡败
M男爵
2个月前
美国
1
00:59 这个开场乐瞬间把人拉回小学年代
马探长与驰子今天更了吗
2个月前
上海
1
雅马哈DX7 yyds
艾迪Eddie2025
2个月前
四川
1
这期可以 笑死了ᴖᗜᴖ
Mr杯面
3个月前
北京
1
🤷🏻♂️更好快。
李晓理
2个月前
辽宁
1
这个名字里有“赢”的男人，却屡战屡败
小飞侠的声音
2个月前
北京
1
到商场了
M男爵
2个月前
美国
1
00:59 这个开场乐瞬间把人拉回小学年代
马探长与驰子今天更了吗
2个月前
上海
1
雅马哈DX7 yyds
艾迪Eddie2025
2个月前
四川
1
这期可以 笑死了ᴖᗜᴖ
Mr杯面
3个月前
北京
1
🤷🏻♂️更好快。
李晓理
2个月前
辽宁
1
这个名字里有“赢”的男人，却屡战屡败
小飞侠的声音
2个月前
北京
1
到商场了
M男爵
2个月前
美国
1
00:59 这个开场乐瞬间把人拉回小学年代
马探长与驰子今天更了吗
2个月前
上海
1
雅马哈DX7 yyds
艾迪Eddie2025
2个月前
四川
1
这期可以 笑死了ᴖᗜᴖ
M男爵
2个月前
美国
1
00:11 每期封面都谁做的啊哈哈哈哈哈我太爱了
草间弥生_8704
3个月前
河南
0
38:56 这个店我去过好多次！
HD906884l
3个月前
江苏
0
23:26 送钱解决一切
kuukie
3个月前
宁夏
0
这个更新频率太爱了！
kuukie
3个月前
宁夏
0
00:00 忽然发现前两天刚刚在小红书看过
野篝火
3个月前
海南
0
马探长，驰子！你俩就宠我吧
Wiskydom
3个月前
上海
0
今年还有线下见面会吗
biuuuuuuuuty
2个月前
上海
0
1:38:38 杨国福吧，已经在日韩红了
小龙虾好吃
2个月前
四川
0
1:46:00 听完了，点个麦当劳吧
HD3856y
2个月前
浙江
0
27:51 要收音机干啥哈哈哈哈维持秩序呀哈哈哈（可能要说的是收银机哈哈哈哈）
林咪
3个月前
广东
0
广州也有一个应该是麦当劳或者肯德基的挑战者，叫做多美丽。小时候从儿童医院出来，左手边就是麦当劳，马路对面就是多美丽。不过现在它也只剩下些外卖店了，在外卖软件上一点也不起眼。
草间弥生_8704
3个月前
河南
0
38:56 这个店我去过好多次！
HD906884l
3个月前
江苏
0
23:26 送钱解决一切
kuukie
3个月前
宁夏
0
这个更新频率太爱了！
kuukie
3个月前
宁夏
0
00:00 忽然发现前两天刚刚在小红书看过
野篝火
3个月前
海南
0
马探长，驰子！你俩就宠我吧
Wiskydom
3个月前
上海
0
今年还有线下见面会吗
biuuuuuuuuty
2个月前
上海
0
1:38:38 杨国福吧，已经在日韩红了
小龙虾好吃
2个月前
四川
0
1:46:00 听完了，点个麦当劳吧
HD3856y
2个月前
浙江
0
27:51 要收音机干啥哈哈哈哈维持秩序呀哈哈哈（可能要说的是收银机哈哈哈哈）
林咪
3个月前
广东
0
广州也有一个应该是麦当劳或者肯德基的挑战者，叫做多美丽。小时候从儿童医院出来，左手边就是麦当劳，马路对面就是多美丽。不过现在它也只剩下些外卖店了，在外卖软件上一点也不起眼。
漫长而幸福的人生
3个月前
广东
0
这是我不花钱能听的吗
Mirror8
3个月前
江苏
0
我来啦
极恶小奶龙
3个月前
安徽
0
还没听，是马探长怪奇基地最后一期节目那个主题吗
草间弥生_8704
3个月前
河南
0
38:56 这个店我去过好多次！
HD906884l
3个月前
江苏
0
23:26 送钱解决一切
kuukie
3个月前
宁夏
0
这个更新频率太爱了！
kuukie
3个月前
宁夏
0
00:00 忽然发现前两天刚刚在小红书看过
野篝火
3个月前
海南
0
马探长，驰子！你俩就宠我吧
Wiskydom
3个月前
上海
0
今年还有线下见面会吗
林咪
3个月前
广东
0
广州也有一个应该是麦当劳或者肯德基的挑战者，叫做多美丽。小时候从儿童医院出来，左手边就是麦当劳，马路对面就是多美丽。不过现在它也只剩下些外卖店了，在外卖软件上一点也不起眼。
外观
