Vol.01 精品咖啡主理人星巴克打工回忆录！

57分钟 1,209 6个月前

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节目简介

来源：小宇宙

最近关于咖啡店主理人的梗如日中天
我们另辟蹊径请到在杭9年的精品咖啡师小徐
听听他当年从精品独立咖啡店离开转而在星巴克打工发生的故事
有意思的是
这份工作还是由他“忠诚”的精品咖啡客人黄猩猩“内推”进去的
当然啦如今的小徐已经离开杭州马上就不是咖啡师了
因为要自己开店当主理人了！鼓掌！
（不过要等到南昌的店铺找到的那一天花落的那一天街角的那一间……
☕️
Showtime
02:15 模拟主理人咖啡店点单！一杯拿铁70块到底值不值？
16:16 在星巴克狂背配方！在线制作一杯抹茶星冰乐！
17:47 入职一个月升黑围裙考核！精心准备居然没过！
21:40 坚持精品咖啡师sense给客人闻咖啡粉，却惨遭滑铁卢！
26:03 星巴克甄选拿铁“甄”的难喝！
27:56 @咖啡警察 dirty用吸管搅拌着喝判几年？
32:13 叫咖啡师“服务员”真的会生气吗？
34:51 16年杭州精品咖啡店竟是预制菜先驱？！
37:34 咖啡的尽头主理人，咖啡的起点星巴克！
49:58 在精品咖啡店喝到难喝的手冲，怎么说才能体面？
53:07 精品咖啡店会拒绝什么样的客人？
☕️
本期冰箱好友：
@小徐
不忘精品咖啡初心的咖啡师，即将成为主理人
@黄猩猩
精品咖啡爱好者，小徐曾经的客人（虽然现在爱喝manner了
☕️
Bgm：蛋堡-《关于小熊》
这是2016年我第一次去小徐当时所在的杭州某精品咖啡店，打烊的时候，小徐一边洗杯子一边放的歌，那时候我们都没想到后面的故事
——“他们合照了几张在星巴克”。
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下期见～👋

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