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时长:
67分钟
播放:
64
发布:
1年前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

本期节目将再来推荐一本吃货指南《地道风物003·舌尖上的新年》,它由中国国家地理原创团队制作,地道风物Mook特刊,《舌尖上的中国》系列纪录片原班主创,陈晓卿亲自撰写。


桃睠:读了这本书,才知道自己在吃的领域多么孤陋寡闻,而中国地大物博,各地美食居然如此不同,原来没听说过的美食有这么多。


【本期节目内容有】:


0:06:05:《地道风物003·舌尖上的新年》书籍背景介绍


0:07:13:黄小厨“黄磊”老师家在除夕会给家人做什么年夜饭?


0:13:14:我们两个山西人的年夜饭吃什么?


0:15:34:过年到底吃饺子还是吃汤圆?


0:19:17:这本书里讲了350多道美食,我们想吃“发达的伞”、“小鸡炖蘑菇”、“潮

汕鹅头”


0:25:36:八大菜系哪八大?


0:27:58:杀猪菜,过年要杀整猪才有年味


0:34:42:为啥我们觉得年味变淡了


0:36:07:爱吃面食的山西孩子


0:40:07:少数民族的新年美食有什么?


0:44:45:年货采买时,那些洋气的精致点心品牌


0:52:52:关于春节,你不了解的那些风俗


0:55:20:春节的仪式变迁


1:03:07:懂茶的十一,过年给大家推荐点养生茶


【主播】:桃睠(微博ID:@桃睠) 【嘉宾】:十一


【收听方式】:


|小宇宙|、|喜马拉雅|、|荔枝|、苹果|播客|、|网易云音乐|、|QQ音乐|、|爱发电|、|豆瓣|


【互动】:


微博:桃睠艺读FM


【合作+投稿】:


[email protected]


【加听友群】:


VX:TAOJUANMIN


本期声音和音效来源如下,特别感谢:


音效:


烟花 许可:CC-BY 作者:他白 来源:耳聆网


鹅叫 许可:CC0 作者:savior 来源:耳聆网


猪哼哼 许可:CC0 作者:kinbee 来源:耳聆网


bgm:


新年好 许可:CC-BY 作者:夏艺杰 来源:耳聆网

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