各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享糖尿病需避开饮食陷阱，无糖和杂粮不一定安全

在糖尿病患者的日常饮食中，无糖食品和杂粮食品常被视为健康的选择。然而，这些看似健康的食品常引发患者的误解，从而影响血糖控制，需要避开这些饮食误区。

杂粮陷阱：比例越高，对身体越好

日常饮食中，作为四大主食的面粉、大米、小米、玉米，其含糖量比较接近。虽然粗粮含有较多的膳食纤维，具有降糖、降脂、通便的功效，符合糖尿病高纤维的饮食原则，但是如果吃太多的粗粮就可能增加胃肠的负担而且影响营养素的吸收，而且长期吃相同的粗粮，会造成食谱简单，长期这样会造成营养不良，而对身体不利。

因此，无论粗粮、细粮，均要按照糖尿病饮食处方而定，并不是粗粮越多越好，或者细粮越多对身体伤害越大。通常情况下，精制粮与粗粮的比例是6∶4时，对身体会比较有益。

无糖陷阱：无糖食物，能辅助降糖

部分患者认为，咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，对它们不需要控制。但所谓的无糖食品，一般不含蔗糖或用其他的甜味剂如木糖醇等替代葡萄糖。但这些无糖食物依然是粮食做的，吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。因此，这类食品消化后仍然带来热量。

糖尿病患者应及时监测血糖，如果食用无糖食品后血糖明显升高，则应该停用。无糖食品无任何降糖疗效，不能无限制地吃，甚至用这些食物代替降糖药物。但在适量范围内可以代替一些常规食物，以改善口味，增加食物多样性。

非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。