《牧羊少年奇幻之旅》（原名《炼金术士》）是巴西作家保罗·科埃略创作的长篇小说，首次出版于1988年。

该小说讲的是一个名叫圣地亚哥的少年，寻求宝藏的故事，在接连两晚做了关于埃及金字塔附近藏有宝藏的同样的梦后。受到撒冷之王国王麦基洗德的启发，他卖掉了自己的羊群，开始了艰难的南下之旅，穿过海洋到达非洲，穿过"死海"到达撒哈拉沙漠，寻找生命的宝藏。最后，在一个沙漠炼金术士的帮助和指导下，他攻克了所有的艰难和困苦，最终走到了金字塔处，在这里他感悟到了宝藏真正的藏身之地，并循着重击找到了宝藏，是一部表达梦想和完美生活且具有强烈宗教主义与象征意义的寓言故事。