046 对话好望水：能拿元气森林的钱，靠什么撕开养生水赛道？

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来源：小宇宙

你有没有发现，超市饮料区正在经历一场大洗牌？曾经的碳酸饮料凭借气泡冲击感和高甜度称霸货架，如今正被无糖茶饮和低卡饮料逐渐让出C位。更值得关注的是，从去年开始，枸杞、薏仁、红豆等传统食材开始成为饮料主角，普通饮品摇身变成"中式养生水"。价格带也在悄然上移，3元以下的平价饮料逐渐退场，5元以上的产品开始成为消费主流。
这场变革背后，是新消费需求的崛起与品牌格局的迭代。在饮料新赛道中，好望水无疑是表现最亮眼的黑马品牌之一。"望"系列气泡果汁主打佐餐场景，"照顾"系列养生水则切入健康场景，通过精准的消费场景定位，持续扩展产品边界，屡屡交出高分作业。
本期节目你将听到：
* 「望山楂」如何撬动餐饮渠道？
* 品牌如何从「望山楂」升级到「好望水」？
* 新消费品牌如何做测品和销售渠道布局？
* 如何在健康的商业模式下，拓展增长第二曲线？
【本期嘉宾】
夏明升
「好望水」轮值CEO，联合创始人
【主播介绍】
浣昉Leo
有赞COO兼联席总裁，负责公司的整体战略和业务管理。前高瓴资本资深投资人，10年累计投资金额超10亿美金，深耕社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域。
资深滑雪爱好者，球类运动达人，美好事物收割机，高质量对话上瘾症，近期在体验骑行式冥想。
【精彩内容】
02:03 好望水品牌发展历程
03:50 望山楂成长之路：餐饮品牌转型到饮料品牌
07:40 餐饮渠道价格设计和铺货策略
09:30 早期团队结构
11:23 线上销售 vs 线下经销商管理
13:02 从「望山楂」升级到「好望水」
19:57 新品类拓展中式养生水
30:58 养生水赛道竞争格局
50:34 Ahamoment
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