主播
节目简介
来源：小宇宙
你有没有发现，我们这代人有一个隐秘的共识：
焦虑地多赚，比从容地少赚更安全。
所以哪怕已经很累，也不敢拒绝那个报价偏低的活；
哪怕身体在报警，也要再撑过一个 deadline；
哪怕想慢下来，也怕一停就被时代甩掉。
这期的嘉宾板蓝根，给出了另一种解法。
她从法餐厨师转做自由职业，创立了自己的无麸质烘焙品牌，主动选择"少赚一点"——但她的节奏、状态、和对生活的掌控感，反而比那些拼命搞钱的人更稳。
她让我重新想了一个问题：到底什么才是这个时代真正的内核稳定？
这期我们聊了——
✦ 为什么"敢少赚"比"拼命赚"更需要勇气？
✦ 低精力人群如何顺着身体的节律搞钱？
✦ 上班是有限游戏，自己做事是无限旷野——区别究竟在哪？
✦ 自由职业最容易踩的坑：用低价换安全感
......
如果你也在"拼命"和"躺平"之间反复横跳，这一期想给你第三个选项。欢迎收听。
本期主题：
敢少赚一点，是这个时代最被低估的内核稳定
本期嘉宾：
板蓝根
无麸质烘焙品牌“米禾椰椰”主理人
健康饮食教练
前法餐厨师
毕业于被誉为甜品界“哈佛”的法国Ferriandi烹饪学院，精通菜品和甜品的研发制作
曾供职于北京著名日料运营公司，3年时间独立运营3家餐厅，参与超10家餐厅的经营管理。
主理餐厅菜品研发，为轻食品牌定制全套菜品。
小红书账号@阿白的健康无麸生存指南
内容速览：
00:04:30 离开餐厅的契机：从打工人到自己说了算
执行别人的意志太卡，不如执行自己的。
00:12:06 有限游戏 vs 无限旷野
上班是别人搭好的虚拟游戏，自己做事是无限旷野——天花板更高、试错空间更大，但前期注定平缓。
00:14:33 把品牌当孩子，不当项目
不融资，选择细水长流的现金流路线。
00:16:57 低精力体质的高产秘诀
板蓝根拆解她「看似高精力其实极度低精力」的真相，以及她保护电量的两个小动作。
00:20:27 餐饮创业全链路避坑指南
从装修、供应链、团队识人、财务、证照消防一路讲透，给出一句金句结论：你至少要在链路里有一个环节是非常擅长的，其他的找人补齐。
00:36:28 静默反馈：最有价值的声音都是沉默的
多数消费者是不反弹的，等他出差评时就晚了。中间那批静默用户的意见，必须刻意去问、去找。
00:38:56 真实不做作：给解决方案，而不是知识
不照搬专家话术，亲自验证再分享；推荐产品坦诚说优缺点；逆人性的科普不如一个能直接落地的解决方案。
00:43:26 一段时间只做一件事：宁可看电视也不接低价的活
从「金钱焦虑下广撒网」到「主动做减法、客单价翻三倍」的心态迭代——保护精力、维持主线，是自由职业最重要的纪律。
00:50:06 敢少赚一点的决心
接受短期赚得少，才换得来内核的稳定与心态的松弛
金句时刻：
「你会吃、你会做饭，和你会开一家成功的餐饮店，完全是不同的两件事。」
「多数真正有价值的反馈是静默的——好评的人会说，差评的人会爆，但中间那大部分人不会说话，你必须刻意去问。」
「上班是一个有限游戏，是在别人制定的规则里晋升、涨薪；自己做事情是一个无限游戏，是在旷野中自由试错、发挥创造力，虽然短期可能艰难，但天花板更高。」
「真正有用的知识不是照搬书本，而是要经过自己验证，确保能在生活中顺利执行，否则说再多也是废话。」
「一段时间只做一件事。在金钱焦虑时，拒绝低价、费时间且与主线不符的活，刻意保护精力，反倒状态更好。」
关于主播：
依爽
🎯 高客单知识产品教练
🎬 IP对谈短视频操盘手
🎙 《超级个体玩家》播客主理人
📍 前出版社策划编辑
📍 曾就职于上市企业 / 头部咨询公司，服务过100+知识IP，爆款课流水过千万
公众号：【依爽在路上】，定期更新播客精华笔记
小红书/b站：【依爽在路上】
想加入听友群，请添加微信号：sunshine62930，并备注播客听友进群哦～
本期重点：
关于【超级个体玩家】栏目：
成为超级个体，是未来十年更多人的选择。
可很多人在踏上超级个体之路时，缺乏勇气、思路、方法、同频圈子。而这档栏目将访谈100位超级个体，看看那些比别人先走了几步路的引路者，他们走过的心路历程，积累的赚钱经验，那些不为人知的高光与至暗时刻。
在我的播客里，我与嘉宾们会聊到职场转型、提效工具、搞钱思路、亲密关系、时间精力管理、家庭等，涉及到超级个体的方方面面，目标是给自己构建一个稳定的支持系统，活出向往中「只工作不上班」的自在状态。
站在巨人的肩膀上，能提前看到前方一百米的路。
与此同时，我也非常愿意和你们交流互动，欢迎大家在留言区分享听后感想，以及你在未来想听到的内容主题，咱主打一个管饱够用。
焦虑地多赚，比从容地少赚更安全。
所以哪怕已经很累，也不敢拒绝那个报价偏低的活；
哪怕身体在报警，也要再撑过一个 deadline；
哪怕想慢下来，也怕一停就被时代甩掉。
这期的嘉宾板蓝根，给出了另一种解法。
她从法餐厨师转做自由职业，创立了自己的无麸质烘焙品牌，主动选择"少赚一点"——但她的节奏、状态、和对生活的掌控感，反而比那些拼命搞钱的人更稳。
她让我重新想了一个问题：到底什么才是这个时代真正的内核稳定？
这期我们聊了——
✦ 为什么"敢少赚"比"拼命赚"更需要勇气？
✦ 低精力人群如何顺着身体的节律搞钱？
✦ 上班是有限游戏，自己做事是无限旷野——区别究竟在哪？
✦ 自由职业最容易踩的坑：用低价换安全感
......
如果你也在"拼命"和"躺平"之间反复横跳，这一期想给你第三个选项。欢迎收听。
本期主题：
敢少赚一点，是这个时代最被低估的内核稳定
本期嘉宾：
板蓝根
无麸质烘焙品牌“米禾椰椰”主理人
健康饮食教练
前法餐厨师
毕业于被誉为甜品界“哈佛”的法国Ferriandi烹饪学院，精通菜品和甜品的研发制作
曾供职于北京著名日料运营公司，3年时间独立运营3家餐厅，参与超10家餐厅的经营管理。
主理餐厅菜品研发，为轻食品牌定制全套菜品。
小红书账号@阿白的健康无麸生存指南
内容速览：
00:04:30 离开餐厅的契机：从打工人到自己说了算
执行别人的意志太卡，不如执行自己的。
00:12:06 有限游戏 vs 无限旷野
上班是别人搭好的虚拟游戏，自己做事是无限旷野——天花板更高、试错空间更大，但前期注定平缓。
00:14:33 把品牌当孩子，不当项目
不融资，选择细水长流的现金流路线。
00:16:57 低精力体质的高产秘诀
板蓝根拆解她「看似高精力其实极度低精力」的真相，以及她保护电量的两个小动作。
00:20:27 餐饮创业全链路避坑指南
从装修、供应链、团队识人、财务、证照消防一路讲透，给出一句金句结论：你至少要在链路里有一个环节是非常擅长的，其他的找人补齐。
00:36:28 静默反馈：最有价值的声音都是沉默的
多数消费者是不反弹的，等他出差评时就晚了。中间那批静默用户的意见，必须刻意去问、去找。
00:38:56 真实不做作：给解决方案，而不是知识
不照搬专家话术，亲自验证再分享；推荐产品坦诚说优缺点；逆人性的科普不如一个能直接落地的解决方案。
00:43:26 一段时间只做一件事：宁可看电视也不接低价的活
从「金钱焦虑下广撒网」到「主动做减法、客单价翻三倍」的心态迭代——保护精力、维持主线，是自由职业最重要的纪律。
00:50:06 敢少赚一点的决心
接受短期赚得少，才换得来内核的稳定与心态的松弛
金句时刻：
「你会吃、你会做饭，和你会开一家成功的餐饮店，完全是不同的两件事。」
「多数真正有价值的反馈是静默的——好评的人会说，差评的人会爆，但中间那大部分人不会说话，你必须刻意去问。」
「上班是一个有限游戏，是在别人制定的规则里晋升、涨薪；自己做事情是一个无限游戏，是在旷野中自由试错、发挥创造力，虽然短期可能艰难，但天花板更高。」
「真正有用的知识不是照搬书本，而是要经过自己验证，确保能在生活中顺利执行，否则说再多也是废话。」
「一段时间只做一件事。在金钱焦虑时，拒绝低价、费时间且与主线不符的活，刻意保护精力，反倒状态更好。」
关于主播：
依爽
🎯 高客单知识产品教练
🎬 IP对谈短视频操盘手
🎙 《超级个体玩家》播客主理人
📍 前出版社策划编辑
📍 曾就职于上市企业 / 头部咨询公司，服务过100+知识IP，爆款课流水过千万
公众号：【依爽在路上】，定期更新播客精华笔记
小红书/b站：【依爽在路上】
想加入听友群，请添加微信号：sunshine62930，并备注播客听友进群哦～
本期重点：
关于【超级个体玩家】栏目：
成为超级个体，是未来十年更多人的选择。
可很多人在踏上超级个体之路时，缺乏勇气、思路、方法、同频圈子。而这档栏目将访谈100位超级个体，看看那些比别人先走了几步路的引路者，他们走过的心路历程，积累的赚钱经验，那些不为人知的高光与至暗时刻。
在我的播客里，我与嘉宾们会聊到职场转型、提效工具、搞钱思路、亲密关系、时间精力管理、家庭等，涉及到超级个体的方方面面，目标是给自己构建一个稳定的支持系统，活出向往中「只工作不上班」的自在状态。
站在巨人的肩膀上，能提前看到前方一百米的路。
与此同时，我也非常愿意和你们交流互动，欢迎大家在留言区分享听后感想，以及你在未来想听到的内容主题，咱主打一个管饱够用。
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