全球一半的三文鱼,为什么都产自小国挪威?
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全球一半的三文鱼,为什么都产自小国挪威?

14分钟 0 9个月前
节目简介
来源:小宇宙

根据挪威海产局最新的数据,今年上半年,中国成为挪威三文鱼最大的增长市场,挪威出口到中国市场的三文鱼数量达到了去年同期的两倍多。而挪威奥斯陆大学的社会人类学教授却表示,上个世纪 70 年代,挪威的三文鱼产业还属于小规模运作,只能确保对本地社区的新鲜三文鱼供应。之后的几十年里,仅有 500 万人口的挪威,是如何成为全球三文鱼产业的主导者呢?本期轻解读就与之相关 [06:38]。你对挪威这个国家都有什么样的印象?除了三文鱼,你还知道哪些挪威特产呢?在评论区和我们一起聊聊吧。


本期还有关于造车新势力、Figma、苹果和特斯拉的新动态 [01:33],欢迎收听!


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实习研究员:桃子、Rachel、Kori、大豆、溪若

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