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春日屋

小碗卤煮,大杯江湖

97分钟 1,767 4年前
节目简介
来源:小宇宙

在北京,几乎没人不知道黄寺卤煮。这家拿手菜并不是卤煮的卤煮店,毫不夸张地说,有种让人着迷的神奇力量——我试图分析出那到底是什么,可因为酒量确实有限,一直没成功过。


最近,我们和那里的少东家高树坐下来认真地喝了几杯酒,聊了聊关于这家店,关于他父亲,关于他自己(那段超长的青春期)。


也许是因为过于浓重的江湖气和烟火气,身边同龄人从事这个行业的并不多。但对于高树来说,似乎一切都恰到好处。


酒喝到最后,那个结论已经不重要了,因为我们好像已经知道了。


主播 / 张承、房超然

嘉宾 / 高树(黄寺卤煮)

制作 / 胖马

设计 / 安


合作联络

[email protected]


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