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51分钟
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发布:
2个月前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com
以前提到喝酒,我脑海里浮现的是圆桌宴席,是推杯换盏的应酬,甚至是那杯不得不喝下去的辣口的白酒。
但最近这两年,你会发现连那些头部白酒大厂都在过冬,营收利润都不尽人意。
是不是大家喝酒变少了?其实不是。
【本期节目内容】
02:11 白酒行业的下行与小甜酒们的崛起
06:50 茅台啊茅台,从商业版到娱乐版
14:08 去便利店和散酒铺买酒
19:34 年轻人的酒精度和口味偏好
22:47 低度酒的果味化
32:14 兴趣驱动:大学寝室的调酒文化
37:10 即刻满足与场景绑定的酒类消费行为
39:06 那年海伦司里的热闹不见了
46:59 追求低成本仪式感和社交分享
【本期主播介绍】
Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话,很有意思
Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
妹坨
2个月前 湖南
4
听着Neo老师的描述马上打开淘宝下单!!这么强的带货能力,有眼力见的金主妈妈赶紧赞助我们宝藏节目!
妹坨
2个月前 湖南
4
听着Neo老师的描述马上打开淘宝下单!!这么强的带货能力,有眼力见的金主妈妈赶紧赞助我们宝藏节目!
妹坨
2个月前 湖南
4
听着Neo老师的描述马上打开淘宝下单!!这么强的带货能力,有眼力见的金主妈妈赶紧赞助我们宝藏节目!
妹坨
2个月前 湖南
4
听着Neo老师的描述马上打开淘宝下单!!这么强的带货能力,有眼力见的金主妈妈赶紧赞助我们宝藏节目!
妹坨
2个月前 湖南
4
听着Neo老师的描述马上打开淘宝下单!!这么强的带货能力,有眼力见的金主妈妈赶紧赞助我们宝藏节目!
妹坨
2个月前 湖南
4
听着Neo老师的描述马上打开淘宝下单!!这么强的带货能力,有眼力见的金主妈妈赶紧赞助我们宝藏节目!
书虫弗兰克
2个月前 河南
3
36:13 夕阳炒饭,西红柿鸡蛋炒饭。堪比火山飘雪,白糖拌西红柿。
闫小行
2个月前 北京
3
喝白酒是种陋习
书虫弗兰克
2个月前 河南
3
36:13 夕阳炒饭,西红柿鸡蛋炒饭。堪比火山飘雪,白糖拌西红柿。
闫小行
2个月前 北京
3
喝白酒是种陋习
书虫弗兰克
2个月前 河南
3
36:13 夕阳炒饭,西红柿鸡蛋炒饭。堪比火山飘雪,白糖拌西红柿。
闫小行
2个月前 北京
3
喝白酒是种陋习
书虫弗兰克
2个月前 河南
3
36:13 夕阳炒饭,西红柿鸡蛋炒饭。堪比火山飘雪,白糖拌西红柿。
闫小行
2个月前 北京
3
喝白酒是种陋习
书虫弗兰克
2个月前 河南
3
36:13 夕阳炒饭,西红柿鸡蛋炒饭。堪比火山飘雪,白糖拌西红柿。
闫小行
2个月前 北京
3
喝白酒是种陋习
书虫弗兰克
2个月前 河南
3
36:13 夕阳炒饭,西红柿鸡蛋炒饭。堪比火山飘雪,白糖拌西红柿。
闫小行
2个月前 北京
3
喝白酒是种陋习
Eva_
2个月前 广东
2
不喝酒但来听🥰
焦糖布丁_bu15
2个月前 四川
2
先留言为敬
圭贤
2个月前 上海
2
来了来了!
品品宇宙
2个月前 河南
2
33:55 大学寝室喝酒那部分深有感触,入秋时,大家就计划着煮一锅热红酒,从准备材料到品鉴完毕,拍照发朋友圈,整个过程都充满着幸福感仪式感,更注重的不是喝酒这件事,而是喝酒带来的情绪价值和自我满足。那当然酒的颜值和口味都要符合大家的需求喽,就像前面neo老师讲的好喝、好看、好玩,就是当代年轻人追求的。
SimonStay
2个月前 广东
2
分享一下我的看法:纯看消费的占比或者茅台的价格,没法说明茅台在所谓“失宠”。茅台本身不主要服务年轻人,价格下跌也是整体经济环境的趋势。如果真要做这个分析,比较合理的是看一二线城市商务宴请喝茅台的比例、土老板谈生意喝茅台的比例、高端婚礼宴会喝茅台的比例。 换一个视角,瑞幸酱香茅台的爆火,反而说明年轻人在上一辈的耳濡目染里,对茅台依然有很强的认可。他们只是现在消费不起,并不是以后不喝。
Eva_
2个月前 广东
2
不喝酒但来听🥰
焦糖布丁_bu15
2个月前 四川
2
先留言为敬
圭贤
2个月前 上海
2
来了来了!
品品宇宙
2个月前 河南
2
33:55 大学寝室喝酒那部分深有感触,入秋时,大家就计划着煮一锅热红酒,从准备材料到品鉴完毕,拍照发朋友圈,整个过程都充满着幸福感仪式感,更注重的不是喝酒这件事,而是喝酒带来的情绪价值和自我满足。那当然酒的颜值和口味都要符合大家的需求喽,就像前面neo老师讲的好喝、好看、好玩,就是当代年轻人追求的。
Eva_
2个月前 广东
2
不喝酒但来听🥰
焦糖布丁_bu15
2个月前 四川
2
先留言为敬
圭贤
2个月前 上海
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来了来了!
品品宇宙
2个月前 河南
2
33:55 大学寝室喝酒那部分深有感触,入秋时,大家就计划着煮一锅热红酒,从准备材料到品鉴完毕,拍照发朋友圈,整个过程都充满着幸福感仪式感,更注重的不是喝酒这件事,而是喝酒带来的情绪价值和自我满足。那当然酒的颜值和口味都要符合大家的需求喽,就像前面neo老师讲的好喝、好看、好玩,就是当代年轻人追求的。
Eva_
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不喝酒但来听🥰
焦糖布丁_bu15
2个月前 四川
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圭贤
2个月前 上海
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来了来了!
品品宇宙
2个月前 河南
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33:55 大学寝室喝酒那部分深有感触,入秋时,大家就计划着煮一锅热红酒,从准备材料到品鉴完毕,拍照发朋友圈,整个过程都充满着幸福感仪式感,更注重的不是喝酒这件事,而是喝酒带来的情绪价值和自我满足。那当然酒的颜值和口味都要符合大家的需求喽,就像前面neo老师讲的好喝、好看、好玩,就是当代年轻人追求的。
Eva_
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焦糖布丁_bu15
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圭贤
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品品宇宙
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33:55 大学寝室喝酒那部分深有感触,入秋时,大家就计划着煮一锅热红酒,从准备材料到品鉴完毕,拍照发朋友圈,整个过程都充满着幸福感仪式感,更注重的不是喝酒这件事,而是喝酒带来的情绪价值和自我满足。那当然酒的颜值和口味都要符合大家的需求喽,就像前面neo老师讲的好喝、好看、好玩,就是当代年轻人追求的。
Eva_
2个月前 广东
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不喝酒但来听🥰
焦糖布丁_bu15
2个月前 四川
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圭贤
2个月前 上海
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来了来了!
品品宇宙
2个月前 河南
2
33:55 大学寝室喝酒那部分深有感触,入秋时,大家就计划着煮一锅热红酒,从准备材料到品鉴完毕,拍照发朋友圈,整个过程都充满着幸福感仪式感,更注重的不是喝酒这件事,而是喝酒带来的情绪价值和自我满足。那当然酒的颜值和口味都要符合大家的需求喽,就像前面neo老师讲的好喝、好看、好玩,就是当代年轻人追求的。
得益忘醒
2个月前 上海
1
我不爱喝酒
J-JJ
2个月前 江苏
1
打卡
夏限定水道橋住民
2个月前 上海
1
美团的歪马送酒送的真的很快,每次想喝冰啤酒送来都是冰的
披上娇容魅色的盛装
2个月前 广西
1
棒棒哒
UMA4EVER
2个月前 江苏
1
这几年每年都会酿梅子酒&煮热红酒,年纪渐长,对季节转变的感知越来越清晰,仪式感越来越强😄
CC璐
2个月前 重庆
1
49:44 低度化 兴趣化 即时便利化 仪式感
Hardy_neo
2个月前 山东
1
22:30 22:21 做这个调查的人,感觉不太懂酒。只调研喝什么酒,不调研喝酒的目的和场所是不合理的。
朱嘉瑶Yao
2个月前 上海
1
23:52 服了,几个道理反反复复颠来倒去重复地说
HD88859v
2个月前 贵州
1
我曾经就在头部那几家白酒企业之一的酒厂工作,我想说白酒的成本真的超乎你想象的低,在数字化后台可以看到卖到上千一瓶的酒实际成本即使算上人工也才几十。而且白酒企业的领导一般都是“老登”,即使有女领导,思维也异化得跟老登差不多了。而且酒其实门道很深,比如同一酒源出来的基酒能生产出价格相差上百的两款产品。我建议大家不要饮酒,尤其是白酒,任何酒精对人体都是有害的,而且白酒文化说白了就是服从性测试,虽然现在白酒公司都在研究年轻人的喜好推出一些可爱的、有情调的产品,但是公司本质是什么样的,酒的本质是有害的是不变的,不要被拿捏了痛点花钱找罪受。ps.不喜欢前司,偶尔视奸股价盼望早日倒闭
付胜昔
2个月前 黑龙江
1
02Z世代报道🙋🏻‍♂️
得益忘醒
2个月前 上海
1
我不爱喝酒
J-JJ
2个月前 江苏
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打卡
夏限定水道橋住民
2个月前 上海
1
美团的歪马送酒送的真的很快,每次想喝冰啤酒送来都是冰的
披上娇容魅色的盛装
2个月前 广西
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棒棒哒
UMA4EVER
2个月前 江苏
1
这几年每年都会酿梅子酒&煮热红酒,年纪渐长,对季节转变的感知越来越清晰,仪式感越来越强😄
SimonStay
2个月前 广东
1
分享一下我的看法:纯看消费的占比或者茅台的价格,没法说明茅台在所谓“失宠”。茅台本身不主要服务年轻人,价格下跌也是整体经济环境的趋势。如果真要做这个分析,比较合理的是看一二线城市商务宴请喝茅台的比例、土老板谈生意喝茅台的比例、高端婚礼宴会喝茅台的比例。 换一个视角,瑞幸酱香茅台的爆火,反而说明年轻人在上一辈的耳濡目染里,对茅台依然有很强的认可。他们只是现在消费不起,并不是以后不喝。
CC璐
2个月前 重庆
1
49:44 低度化 兴趣化 即时便利化 仪式感
朱嘉瑶Yao
2个月前 上海
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23:52 服了,几个道理反反复复颠来倒去重复地说
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2个月前 贵州
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我曾经就在头部那几家白酒企业之一的酒厂工作,我想说白酒的成本真的超乎你想象的低,在数字化后台可以看到卖到上千一瓶的酒实际成本即使算上人工也才几十。而且白酒企业的领导一般都是“老登”,即使有女领导,思维也异化得跟老登差不多了。而且酒其实门道很深,比如同一酒源出来的基酒能生产出价格相差上百的两款产品。我建议大家不要饮酒,尤其是白酒,任何酒精对人体都是有害的,而且白酒文化说白了就是服从性测试,虽然现在白酒公司都在研究年轻人的喜好推出一些可爱的、有情调的产品,但是公司本质是什么样的,酒的本质是有害的是不变的,不要被拿捏了痛点花钱找罪受。ps.不喜欢前司,偶尔视奸股价盼望早日倒闭
付胜昔
2个月前 黑龙江
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得益忘醒
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我不爱喝酒
J-JJ
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美团的歪马送酒送的真的很快,每次想喝冰啤酒送来都是冰的
披上娇容魅色的盛装
2个月前 广西
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这几年每年都会酿梅子酒&煮热红酒,年纪渐长,对季节转变的感知越来越清晰,仪式感越来越强😄
SimonStay
2个月前 广东
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CC璐
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朱嘉瑶Yao
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啦啦啦🛋️坐起来先~
付胜昔
2个月前 黑龙江
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得益忘醒
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我不爱喝酒
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SimonStay
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CC璐
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朱嘉瑶Yao
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付胜昔
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J-JJ
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SimonStay
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CC璐
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朱嘉瑶Yao
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SimonStay
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分享一下我的看法:纯看消费的占比或者茅台的价格,没法说明茅台在所谓“失宠”。茅台本身不主要服务年轻人,价格下跌也是整体经济环境的趋势。如果真要做这个分析,比较合理的是看一二线城市商务宴请喝茅台的比例、土老板谈生意喝茅台的比例、高端婚礼宴会喝茅台的比例。 换一个视角,瑞幸酱香茅台的爆火,反而说明年轻人在上一辈的耳濡目染里,对茅台依然有很强的认可。他们只是现在消费不起,并不是以后不喝。
東工房客
2个月前 浙江
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皮皮虾我们走吧
1个月前 上海
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茅台是好酒啊
林岛I
2个月前 湖北
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44:15 哈哈哈 R老师说中介小哥生意不错
東工房客
2个月前 浙江
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Hardy_neo
2个月前 山东
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22:30 22:21 做这个调查的人,感觉不太懂酒。只调研喝什么酒,不调研喝酒的目的和场所是不合理的。
林岛I
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東工房客
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Hardy_neo
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林岛I
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東工房客
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林岛I
2个月前 湖北
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44:15 哈哈哈 R老师说中介小哥生意不错
Hardy_neo
2个月前 山东
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東工房客
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林岛I
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Hardy_neo
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東工房客
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CC璐
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朱嘉瑶Yao
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