【嘉宾简介】

【时间轴】

04:20 从运营到厨师，一觉醒来后遵循本心做选择

10:16 多元化职业经历，为料理事业带来发散性的发展思维

15:10 「盲盒式创作料理」的创意阐述

17:30 创意来源：尊重厨师的表达艺术

21:40 对职业的理想状态

23:30 客户拓展的渠道来源

26:40 坚持料理的风格不被定义，没有风格就是最大的风格

28:38 店内收费逻辑及消费档位

31:56 职业转变后给自身带来的一些改变

36:50 不做未来规划，专注每一个当下

【音乐】

片头曲：Jazz Liberatorz - Clin D'oeil

片尾曲：Phony Ppl - Somehow

【收听方式】

你可以通过小宇宙播客 App、苹果 Podcast、喜马拉雅、网易云音乐收听节目。

【关于1001自由客】

「1001 自由客」是「FreeLab自由客实验室」旗下的人物访谈栏目。我们致力于采访1001位有想法、有追求的自由职业者/小微创业者，希望可以带给你灵感与启发。

访谈文字完整版在gzh:FreeLab自由客实验室

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